余劼航
人教版編者把《物質(zhì)的分類》安排在必修一第二章《化學(xué)物質(zhì)及其變化》的第一節(jié)的位置,是非常有統(tǒng)領(lǐng)性、前瞻性和邏輯性的。
一、什么是物質(zhì)的分類
把大量事物按照事先設(shè)定的“標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行分類,是人們最熟悉、也是最方便的一種工作方法。這種方法在社會生活、經(jīng)營管理和科學(xué)技術(shù)中得到了廣泛的應(yīng)用。對于數(shù)以千萬計(jì)的化學(xué)物質(zhì)和為數(shù)更多的化學(xué)反應(yīng),分類法的作用幾乎是無可替代的。當(dāng)分類的標(biāo)準(zhǔn)確定后,同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三;對于不同類事物的了解是我們有可能做到由此及彼。所以,分類法是一種行之有效、簡單易行的科學(xué)方法。首先學(xué)習(xí)《物質(zhì)的分類》,再用分類方法(根據(jù)對象的性質(zhì)、特征等對其進(jìn)行分類。)去指導(dǎo)必修一第三章和第四章元素化合物知識的學(xué)習(xí),就會更清晰地認(rèn)識、了解、理解各種同類、不同類物質(zhì)之間的聯(lián)系及差異,各種化學(xué)反應(yīng)的相似與不同。
二、如何進(jìn)行物質(zhì)的分類
在高三元素化合物復(fù)習(xí)中,我們首先要完成“事先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)”,也就是對各種物質(zhì)類別(酸、堿、鹽、氧化物;電解質(zhì)、非電解質(zhì);氧化劑、還原劑等等)進(jìn)行定義,弄清楚各個(gè)定義的外延和內(nèi)涵,比如酸性氧化物的定義是能夠與堿反應(yīng)生成鹽(同價(jià)態(tài))和水的氧化物。再按照這個(gè)定義去判斷哪些物質(zhì)滿足這個(gè)定義,比如SO2就能與NaOH反應(yīng)生成Na2SO3和H2O,所以SO2就屬于酸性氧化物。因?yàn)橐獜?fù)習(xí)的物質(zhì)類別多,物質(zhì)種類也多,所以要培養(yǎng)出一種基本意識:按照剛才的方法去拷問靈魂,這種物質(zhì)究竟是哪類物質(zhì)呢?這樣才能把各種物質(zhì)分門別類,收拾干凈,清清爽爽。
經(jīng)過《物質(zhì)的分類》的洗禮,學(xué)生們不僅要能理解(混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念;理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系;了解膠體是一種常見的分散系,了解溶液和膠體的區(qū)別)這些高考大綱的總的要求,還要能細(xì)化到具體的內(nèi)容,也就是每一類物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)是什么。
接著,就是我們來自靈魂的拷問了:“你是哪類物質(zhì)?你有哪些標(biāo)簽貼在身上呢?”按照前面的分類標(biāo)準(zhǔn)逐一進(jìn)行檢索并判斷就可以得到答案了。
比如NaHCO3屬于碳酸鹽、鈉鹽、強(qiáng)堿弱酸鹽、酸式鹽、離子化合物、電解質(zhì)、易溶于水
SO2屬于酸性氧化物、氧化劑、還原劑、暫時(shí)漂白劑、非電解質(zhì)、共價(jià)化合物、易溶于水、多元弱酸的酸酐
HNO3屬于一元強(qiáng)酸、易揮發(fā)性酸、強(qiáng)氧化劑、共價(jià)化合物、電解質(zhì)中的強(qiáng)電解質(zhì)
三、物質(zhì)的分類的意義
這分類有什么益處呢?就是兵來將擋水來土掩。
1.掌握好物質(zhì)的分類之后,學(xué)生可以不變應(yīng)萬變,使學(xué)習(xí)和問題變得簡單化。只要屬于同類物質(zhì)的,那么化學(xué)性質(zhì)就具有相似性,根據(jù)化學(xué)性質(zhì)書寫的各種化學(xué)方程式或離子方程式也有一定的規(guī)律性,就可以類比書寫,減少了很多不必要的重復(fù)勞動。
例如:SO2屬于酸性氧化物,多元弱酸的酸酐,所以SO2能與堿反應(yīng)生成鹽和水。那么下面一系列的反應(yīng)方程式就手到擒來。
2.幫助學(xué)生們認(rèn)識“物以類聚、人以群分”的社會意義,樹立正確的價(jià)值觀、世界觀和人生觀
高中生正是處于生理和心理高速發(fā)展的時(shí)期,面對世界有了自己的一些初步認(rèn)識和看法,這些看法和認(rèn)識可能會有失偏頗,嚴(yán)重錯(cuò)誤的甚至?xí)?dǎo)致他們誤入歧途,畢竟他們的人生經(jīng)歷和閱歷還稚嫩。所以,在這個(gè)過程中,必然需要老師和家長的引導(dǎo)。但是,如果很強(qiáng)硬地講道理,處于青春期的他們會反感,這個(gè)引導(dǎo)就會收效甚微,甚至起反作用。那么,就需要一種“隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲”的態(tài)度和做法來影響他們,幫助他們理解“近朱者赤近墨者黑”的道理,并且樹立正確的價(jià)值觀、世界觀和人生觀,透過現(xiàn)象看本質(zhì),和他們一起認(rèn)識規(guī)律、遵循規(guī)律、應(yīng)用規(guī)律,而不能被一些似是而非的事物所迷惑、所誤導(dǎo)、所困擾!
3.幫助學(xué)生們進(jìn)行學(xué)科生涯規(guī)劃
在大學(xué)專業(yè)設(shè)置中有很多化學(xué)相關(guān)專業(yè),比如(環(huán)境科學(xué)與工程、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境毒理學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)、材料科學(xué)與工程、化學(xué)、復(fù)合材料與工程、高分子材料與工程、材料化學(xué)、金屬材料工程、化學(xué)教育、環(huán)境工程、化學(xué)工程與工藝、藥學(xué)專業(yè)、臨床藥學(xué)專業(yè)、生物工程、制藥工程、高分子材料與工程、輕化工程、食品科學(xué)與工程等),以及大學(xué)畢業(yè)后的就業(yè)情況等等,這些也是分類方法的應(yīng)用。學(xué)生可以根據(jù)自己的性格、愛好、特長等等結(jié)合分類方法對自己的學(xué)科生涯進(jìn)行合理規(guī)劃,在今后的人生中盡可能的少走彎路。