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本土酒店基于生涯賦能提升員工忠誠(chéng)度現(xiàn)狀調(diào)查

2019-12-09 02:01:00郭鳳蒲曼王林
當(dāng)代旅游 2019年5期

郭鳳 蒲曼 王林

摘要:目前國(guó)內(nèi)酒店業(yè)普遍存在著基層員工高流失率的問題,提高員工忠誠(chéng)度成為酒店業(yè)界和學(xué)界亟需解決的問題。本文基于生涯賦能的視角,采用問卷調(diào)查法、訪談法、文獻(xiàn)分析法就成都市本土酒店員工忠誠(chéng)度和生涯管理現(xiàn)狀展開調(diào)查,從員工、企業(yè)、社會(huì)三大層面進(jìn)行探討分析,旨在為提升本土酒店員工忠誠(chéng)度提供對(duì)策支持。

關(guān)鍵詞:本土酒店;生涯賦能;員工忠誠(chéng)度

隨著我國(guó)旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展,國(guó)內(nèi)本土酒店逐步占領(lǐng)市場(chǎng)重要地位。但由于歷史彌留觀念,國(guó)民對(duì)服務(wù)行業(yè)存在偏見與誤解,本土酒店員工忠誠(chéng)度偏低已成為人力資源管理中迫切需要解決的問題。酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)淺薄,導(dǎo)致本土酒店人力資源管理難度加大,這就要求各酒店人士站在生涯賦能的角度,賦予員工能量促進(jìn)其更好的職業(yè)發(fā)展。基于此,本文以生涯賦能作為新的視角,重點(diǎn)研究和探討本土酒店員工忠誠(chéng)度和生涯管理現(xiàn)狀,進(jìn)而探尋有助于提高酒店員工忠誠(chéng)度的酒店文化建設(shè)對(duì)策與建議

一、研究方法

本文采用問卷調(diào)查法、訪談法、文獻(xiàn)分析法為主要研究方法,擬選取成都明宇酒店、全季酒店、如家酒店、亞朵酒店、銀河王朝酒店等20家本土酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)地調(diào)研。共發(fā)放300份調(diào)查問卷,回收有效問卷共282份,有效問卷回收率達(dá)到94%。調(diào)查對(duì)象中男性102人,占比36.17%;女性180人,占比63.83%;調(diào)查對(duì)象工齡占比情況,工齡在三年以下占比50%,3~5年16.67%,5~10年18.79%,10年以上僅占13.48%。調(diào)查對(duì)象主要來自餐飲部門,其次是客房部、前廳部、人力資源部、安保部、銷售部、財(cái)務(wù)部、行政部,較高的問卷有效率為該研究提供了有效的數(shù)據(jù)支撐和保障。

文獻(xiàn)分析法為實(shí)地研究提供了理論基礎(chǔ),通過收集和研究現(xiàn)有的國(guó)內(nèi)外生涯賦能和員工忠誠(chéng)度的相關(guān)文獻(xiàn),分析與提煉出相關(guān)的研究結(jié)論。進(jìn)一步在文獻(xiàn)研究的基礎(chǔ)上展開調(diào)研,圍繞酒店員工對(duì)生涯賦能的認(rèn)識(shí)和理解、酒店員工忠誠(chéng)度以及生涯管理現(xiàn)狀進(jìn)行訪談,聽取被訪談?wù)咭庖?,以歸納和提取現(xiàn)階段酒店管理生涯賦能現(xiàn)狀和基于生涯賦能提升員工忠誠(chéng)度的有效因素。

二、調(diào)查結(jié)果與分析

(1)員工缺乏生涯賦能意識(shí)?;谡{(diào)查結(jié)果,本土酒店的員工缺乏生涯賦能意識(shí)。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人力成本和人才競(jìng)爭(zhēng)大幅度增加,人力資源的效能在組織中重要性不斷提升?,F(xiàn)階段本土酒店雖已設(shè)立人力資源管理部門,但員工對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃主觀意識(shí)淡薄,對(duì)生涯賦能的認(rèn)識(shí)不夠,沒有主動(dòng)認(rèn)識(shí)到生涯賦能的作用、實(shí)現(xiàn)途徑以及其方法。

(2)企業(yè)生涯賦能關(guān)注度不高。賦能不僅是單純的權(quán)力給予與獲得,更重要的是這一行為賦予了員工一個(gè)角色,這個(gè)角色意味著更有挑戰(zhàn)性的工作、組織的重視和尊重、責(zé)任與期待。而現(xiàn)階段本土酒店對(duì)于員工的管理大多只停留在人力資源規(guī)劃層面,生涯賦能的情況較少,不利于員工進(jìn)一步謀求職業(yè)生涯發(fā)展。

本土酒店忽視員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃。隨著職業(yè)生涯規(guī)劃管理的逐步推行,許多酒店對(duì)外宣稱會(huì)為員工制定完善系統(tǒng)的職業(yè)生涯規(guī)劃。但實(shí)際上,多數(shù)酒店對(duì)于酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃只停留在設(shè)想階段,缺乏科學(xué)系統(tǒng)的規(guī)劃和安排,沒有對(duì)員工進(jìn)行針對(duì)化的生涯規(guī)劃,也沒有將酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)與員工的職業(yè)生涯發(fā)展相結(jié)合,所以員工并沒有真正體會(huì)到職業(yè)生涯規(guī)劃帶來的益處。

缺乏人性化管理。酒店對(duì)員工的關(guān)心較少,較少顧忌到員工的感受,缺少與員工之間的交流溝通。加之多數(shù)員工缺乏個(gè)人職業(yè)生涯方向,對(duì)本土酒店歸屬感較低,員工之間的團(tuán)結(jié)性和積極性不強(qiáng)。

薪酬福利缺乏激勵(lì)作用。薪酬福利作為影響員工忠誠(chéng)度的一大重要因素,國(guó)內(nèi)外研究表明,酒店平均工資低于其他行業(yè)平均水平的16.5%,低于政府機(jī)構(gòu)平均水平的31.6%,必定會(huì)影響員工忠誠(chéng)度。如何在滿足員工需求的同時(shí),保障企業(yè)效績(jī),亟待企業(yè)更好的平衡。

(3)生涯賦能缺乏社會(huì)系統(tǒng)支持。近年來,根據(jù)國(guó)家“十一五”規(guī)劃綱要,國(guó)家充分認(rèn)識(shí)到加快發(fā)展服務(wù)業(yè)的重大意義,加大投入和政策扶持力度。但在社會(huì)層面缺乏對(duì)本土酒店員工職業(yè)生涯發(fā)展的相關(guān)政策支持,國(guó)家政策支持力度還可進(jìn)一步加強(qiáng)。更多本土酒店員工在遇到職業(yè)發(fā)展低谷期或瓶頸期時(shí),員工更多的是獨(dú)自面對(duì)生涯困難,缺乏家人與朋友的精神鼓勵(lì),導(dǎo)致其對(duì)自身生涯路徑不自信?;诖耍壳吧馁x能在提升員工忠誠(chéng)度層面發(fā)揮到作用不明顯。

三、結(jié)論與建議

通過對(duì)282份有效調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)分析以及對(duì)20家本土酒店員工的訪談?dòng)涗浀恼矸治觯骄康贸鲫P(guān)于本土酒店基于生涯賦能提升員工忠誠(chéng)度現(xiàn)狀的主要結(jié)論為員工自身普遍存在對(duì)生涯賦能概念模糊的情況,不了解其實(shí)現(xiàn)途徑和方法,導(dǎo)致生涯賦能在本土酒店中運(yùn)用不明顯的現(xiàn)象。同時(shí)本土酒店管理者也對(duì)生涯賦能的認(rèn)識(shí)不夠深刻,員工個(gè)人職業(yè)發(fā)展的整體規(guī)劃浮于表面,缺乏針對(duì)性。本土酒店員工忠誠(chéng)度較低,48%的員工主觀上認(rèn)可所在酒店,但不愿意長(zhǎng)期留任。調(diào)查結(jié)果顯示,酒店的發(fā)展前景以及員工個(gè)人的發(fā)展與忠誠(chéng)度呈正相關(guān),其發(fā)展越好,員工對(duì)于酒店忠誠(chéng)度越高;本土酒店的工作環(huán)境以及薪酬水平直接影響酒店員工的忠誠(chéng)度,良好的工作環(huán)境以及較好的薪酬水平是員工對(duì)本土酒店的最大期待。其主要原因?yàn)閱T工缺乏生涯賦能意識(shí),企業(yè)生涯賦能關(guān)注度不高,生涯賦能缺乏社會(huì)系統(tǒng)支持。

綜上所述,成都作為旅游城市,本土酒店發(fā)展前景良好。但受本地“慢”文化的影響,成都本土酒店生涯規(guī)劃意識(shí)薄弱、員工工作節(jié)奏慢,人力資源管理難度較大,由于觀念局限,本土酒店從業(yè)率低,人員流動(dòng)速度快。因此,如何基于生涯賦能提升本土酒店員工忠誠(chéng)度亟待解決,可從以下幾點(diǎn)著手:增強(qiáng)生涯賦能意識(shí),培養(yǎng)“賦能”的能力,引導(dǎo)員工主動(dòng)賦能。企業(yè)層面,加強(qiáng)管理賦能,重視生涯賦能的作用,為員工提供相關(guān)培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展信息,也可以開展相關(guān)的職業(yè)生涯規(guī)劃的培訓(xùn)課程,提高員工職業(yè)生涯規(guī)劃的能力,幫助員工更好進(jìn)行深造和發(fā)展。政府層面,政府應(yīng)制定更多相關(guān)的政策支持本土酒店發(fā)展,支持生涯賦能發(fā)展。家人朋友層面,應(yīng)給予員工最大的支持,日常生活中通過交流、陪伴來鼓勵(lì)員工。綜合以上幾個(gè)層面,讓本土酒店員工感受到社會(huì)各界對(duì)其的職業(yè)支持,提升其職業(yè)自豪感和企業(yè)忠誠(chéng)度。

參考文獻(xiàn):

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基金項(xiàng)目:

課題:《基于生涯賦能提升本土酒店員工忠誠(chéng)度的策略研究》,項(xiàng)目編號(hào):2019XKS25。

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