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最后的游牧生活

2019-11-25 01:41景鑫
小資CHIC!ELEGANCE 2019年35期
關(guān)鍵詞:阿爾泰伏特加游牧

景鑫

冬牧場的日與夜

2010年冬天,李娟跟隨一家哈薩克牧民家庭,進入冬牧場,在游牧生活的荒寒與核心處生活了近四個月。她質(zhì)樸地還原了冬牧場日常的點點滴滴,以及如何與寒冷搏斗的日子,呈現(xiàn)了阿爾泰最后一批“荒野主人”冬季轉(zhuǎn)場時的生存狀況。

什么是“冬窩子”?

不是指具體某一個地方,是游牧民族所有的冬季放牧區(qū)。冬牧場遠比夏牧場干涸、貧瘠,每家每戶的牧地因此非常闊大,一家遠離一家,交通甚為不便,甚至可算是“與世隔絕”。

游牧是一種古老的生活方式了。

長達半年的冬季以及土地的貧瘠,使哈薩克人的祖先不得不選擇了“游牧”這種艱辛動蕩的生產(chǎn)生活方式,年復一年恪守自然的規(guī)律在大地上穿梭。從阿爾泰深山一直到天山北部的開闊地帶,牧人們每年遷徙距離逾千里。

羊糞堆可以用來取暖?

聽起來很難接受,事實上羊糞實在是個好東西。在寒冷漫長的冬天里,再沒有什么能像動物糞便那樣,神奇的、源源不斷地散發(fā)熱量。

冬天有多冷?怎么抗寒?

冬天,大家一起努力抵抗寒冷。每天我們吃得飽飽的,不停往爐子里填羊糞塊……高寒天氣終于到來了,每天一早一晚,溫度計的水銀柱都在零下35度以下,這是這支水銀柱能顯示的最低刻度。我很想知道最冷的夜里又會降到多少度,但在深夜就算醒來了也沒勇氣離開熱被窩跑出去看……蜷在被窩里,想到露天睡覺的狗,很是揪心。在零下35度的清晨里,喝著燙呼呼的放了胡椒的茶。雙腳還是冰涼的。離熊熊燃燒的火爐不過一米來遠,嘴里還能呵出白氣。

他們眼中的冷文化

李娟

散文作家,1979年生于新疆,高中畢業(yè)后進入阿爾泰深山牧場,與逐水草而居的哈薩阿克牧民共同生活。已出版散文集《九篇雪》《阿勒泰的角落》《走夜路請放聲歌唱》等。

進入阿勒泰荒原深處的冬窩子之前,我最大的顧慮是寒冷。因為當時有一個傳言,說這一年的冬天是“千年極寒”,于是準備工作幾乎全放在御寒上了,穿得比所有人都厚。

下身從里到外依次是:棉毛褲、保暖絨褲、駝毛棉褲、夾棉的不透氣的棉罩褲、羊皮毛褲;上身依次是:棉毛衣、薄毛衣、厚毛衣、棉坎肩、羽絨外套、羊皮大衣。深感在御寒上完全能做到萬無一失。唯一的擔心是,扛著二十多斤的衣物,騎七八個鐘頭的馬,會不會被壓死?后來的事實證明,一旦進入荒野的寒冷空氣中,根本顧不了那么多。在那樣的時候,就算穿一身預制板恐怕也沒什么感覺。

冬牧場

作者:李娟

出版:新星出版社

出品:新經(jīng)典文化

吳韃靼

寫作者、策展人、DJ,研究亞

寒帶文化和伏特加,在中亞、俄羅斯、英國待過幾年。

CHIC:你在俄羅斯生活過好些年,記憶中到過最冷的地方是?

吳韃靼:07-08的時候,在俄羅斯交換留學,不到一年。后來因為工作,在中亞多一些,加起來有三年。最近幾年去俄羅斯多一些,主要是找朋友玩,旅行啥的。印象中最冷的一次是在中亞,咸海邊上,零下30度左右,戈壁灘上的寒風。不是白雪皚皚的那種冷,而是荒涼無邊的瀕死感。

CHIC:那里的人們一般怎樣度過寒冷的冬天,有沒有一些特別的方式?除了喝伏特加。

吳韃靼:冬天城市里都供暖充足,室內(nèi)穿短袖短褲沒問題。戶外會比較難熬,但把自己裹嚴實了,正常出行沒問題的。農(nóng)村比較慘,尤其是冬天去茅房......簡直是噩夢。冬天給我感覺最強烈的是日照稀缺,一直是昏暗的。不喝伏特加也可以御寒,多聽點節(jié)奏強烈的舞曲,跳起來,就沒那么冷了。

CHIC:簡單介紹一下冷物商店吧。

吳韃靼:我喜歡伏特加,以及這酒背后所代表的精神,我覺得伏特加不是你在廣告里看到的那種五光十色的“夜店洋酒”,它是有文化內(nèi)核的。國內(nèi)沒人這么去聊伏特加,我就親自邊喝邊賣。冷物商店就是我個人經(jīng)驗和伏特加的雜交產(chǎn)物,說好聽了,它是一個能讓你微醺的文化消費選項。直白點,就是小型情懷微商。

我不想賣大眾伏特加,下沉成為連鎖企業(yè)的消費末端。我想賣冷門和小眾的酒。賣中亞的酒,就是這個意思。

CHIC:你覺得俄羅斯的嚴寒和他們的音樂文化之間有沒有明顯的關(guān)聯(lián)?

吳韃靼:非常有關(guān)。長期關(guān)注他們的文化藝術(shù)后,對我自己也產(chǎn)生了影響。我越來越能理解寒冷是如何促使創(chuàng)作者專注自己內(nèi)心,專注于疏離的他者關(guān)系,專注于冷靜地研究外世界。

冷酷或者說寒冷的意象,是一種表現(xiàn)形式,外在的具象化的傳達,它的內(nèi)核是自省和拷問。我覺得如果我是一個常年待在熱帶地區(qū)的創(chuàng)作者,我肯定就會追求本能釋放與狂歡性的作品。

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