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崇明有個“開心農(nóng)場”

2019-11-16 10:56史曉藝
上海企業(yè) 2019年8期
關(guān)鍵詞:崇明果園農(nóng)場

史曉藝

魔都上海,有個瀛洲八景、漁舟唱晚的崇明島;“東海瀛洲”的崇明島,有個“故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花”的上海大鴻果蔬種植專業(yè)合作社,堪稱一個“開心農(nóng)場”。

走進翠微流水、果實累累的農(nóng)場,目光驚艷:紅白相間的草莓,富有層次,猶如一幅名家的油畫;紫盈盈、紅艷艷的各類果實,飽滿圓潤,玲瓏剔透,競相掛滿枝頭,令樹枝都“笑彎了腰”……誘人的果香,更是沁人心脾。

果園小橋流水人家,雞犬相聞;一派慵懶、寧靜,如讀一首首膾炙人口的田園詩。因為,鄉(xiāng)村是人類永遠的鄉(xiāng)愁。雖說,這里農(nóng)宅低矮,屋頂上的炊煙卻是如此縷縷如線,詩意醉人……蕩漾的河水中鴨鵝蹣跚而行……難怪東晉著名隱士陶淵明棄官隱居村野,躬耕田園,過著與世無爭、悠閑自在的田園生活。

尤其“苒苒齊芳草,飄飄笑斷蓬”的葡萄架上,碧葉遮天,葳葳蕤蕤;果實苒荏,郁郁蔥蔥。成串成串觸手可及的成熟葡萄,發(fā)紫發(fā)黑,蒼翠欲滴,若啜一顆在口中,肉質(zhì)細膩,齒頰留香。葡萄品種有夏黑紅色、醉金香青色、玫瑰紅色,口感甜脆——場主何藝軍如是說。此刻,陽光透過縫隙灑落進來,一串串晶瑩剔透的“珍珠瑪瑙”綴滿枝頭,充足的光照為葡萄積累了大量糖分,透出一股股甜香的味道,讓人垂涎欲滴。果大色亮,甘甜多汁,不斷地沖擊著味蕾。為保證葡萄的品質(zhì)和口感,在葡萄生長過程中全部施用有機肥,保證葡萄的生長環(huán)境。“獨坐幽篁里,彈琴復(fù)長嘯。深林人不知,明月來相照?!碧幪?“梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀。日長籬落無人過,唯有蜻蜓蛺蝶飛?!?/p>

小學(xué)畢業(yè)即外出打工的何藝軍,來自湖南為人厚道、實樸。做過服務(wù)員、理發(fā)師,有海外謀生的經(jīng)歷,從而歷練出一身吃苦耐勞、好動腦筋的性格。自從與其夫人相識,崇明是他第二故鄉(xiāng);果園成就他的安身立命。是日,何藝軍說起他的果園,他是如數(shù)家珍,娓娓道來,多少心緒、情結(jié)在其中。藍莓花青素多,蘇州東山琵琶清甜,三紅柚止咳化痰;日本脆皮金桔清甜,翠冠梨水多甜,橙子、火龍果……蔬菜有辣椒、西紅柿、西瓜、甜瓜、茄子、韭菜、玉米、金瓜。還有四大家魚,崇明清水蟹,甲魚,雞鴨鵝,黑毛豬,儼然一家生態(tài)農(nóng)場。

園內(nèi)水果品種多樣,種植地土壤屬沙性土,加之由富含多種微量元素和完全無污染的山坑水灌溉并全部使用發(fā)酵后的農(nóng)家糞肥及植物餅肥,采用農(nóng)業(yè)(人工)、物理和生物方法防治病蟲害,因此造就了“果實個體大、顏色鮮艷、風(fēng)味濃”等優(yōu)良品質(zhì),能夠讓您感受到最新鮮的自然香甜。再看看蔚藍的天空,白云悠悠,心靈深處清風(fēng)拂過,這樣的獨處,能讓一顆心在塵世浮躁中安靜下來,云淡風(fēng)輕,人生無常,心安便是歸處。給自己微笑,給身邊的人溫暖。如此就已足夠,人的一生,繁華安居未必暖,“行到水窮處,坐看云起時”何嘗不是另一種自在。“采菊東籬下,悠然見南山”的詩意生活,那是“慢生活”。所謂“慢生活”就是讓生活慢下來:慢速度、慢心態(tài)、慢餐飲、慢旅游、慢運動……

以往,在城市人的眼里,鄉(xiāng)村就是落后;當(dāng)你走進“開心農(nóng)場”,鄉(xiāng)村竟是如此魅力,一種獨特的美。新鮮的空氣,令人心曠神怡……品嘗著自己親手采摘的果實,體驗做農(nóng)民的情趣。

鄉(xiāng)愁真美,因為它不只是一種勞作,而是文化。

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