張立功

世界上僅僅百分之一，萬分之一，甚至百萬分之一的昆蟲和螨類因為與人類的利益沖突而被定性為“害蟲”、“害螨”。這個標簽一旦確定下來，它們就成為被消滅的對象。人們研究出廣譜性的殺蟲殺螨劑，一次用藥即被干凈利落的干掉，所以誤傷“友軍”在所難免?；瘜W農(nóng)藥的普及和應用，帶來了許多新問題：害蟲產(chǎn)生抗性、環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘、還有更嚴重的“3R”問題，即對人畜等產(chǎn)生的致癌、致畸、致突變。隨著科學技術(shù)的發(fā)展，人們開始冷靜思考過去的所作所為，觀念開始轉(zhuǎn)變，立足生態(tài)保護，發(fā)展有機生產(chǎn)，盡量不用農(nóng)藥和化肥的技術(shù)被應用到實踐中。

1 野鳥的美食

自然栽培的果園會經(jīng)常活動著各種各樣以捕食害蟲為生的鳥類，這些益鳥主要是燕子、山雀、啄木鳥、喜鵲、杜鵑等。絕大多數(shù)食蟲益鳥幾乎完全以昆蟲為生，它們對害蟲的控制有極其重要的作用。它們捕食的對象包括金龜子、食心蟲、卷葉蛾、梨星毛蟲、吉丁蟲、天牛幼蟲、梨果象甲、舟形毛蟲、椿象、刺蛾幼蟲等。有人調(diào)研發(fā)現(xiàn)，一對大山雀在哺育幼雛期，一天喂雛100多次，每天捕捉的害蟲竟然高達1 000多條，一只山雀一晝夜捕食的昆蟲等于它自己的體重。

生產(chǎn)中，我們要因地制宜，首先不要捕殺鳥類，不破壞樹上的鳥巢，不捕捉正在發(fā)育的幼鳥。果園行間自然生草可以豐富田間的生物多樣性，吸引鳥類捕食草叢中活動的的昆蟲，鳥類棲息的樹冠很難再有害蟲猖獗危害。我們還可以視條件在基地果園掛鳥箱招引鳥類，必要時投喂野鳥，吸引它們進園捕食害蟲。對于鳥類，我們一定要學會保護和利用，同時要學會巧妙處理，利用它們消滅害蟲，在果實成熟期避免它們啄食果實。

2 家禽的快餐

我們在有機果園調(diào)研發(fā)現(xiàn)，有人喜歡在有機栽培的果園養(yǎng)雞、鴨、鵝等，放養(yǎng)的這些家禽經(jīng)常三三兩兩在果園游蕩，到處覓食，它們以果園行間的生草為食，但更喜歡吃葷的，地表活動的蟲子一旦遇到巡邏的家禽，幾乎是分分鐘就成了它們的爭食對象。而樹上活動的害蟲在爬行、飛行、跳躍或轉(zhuǎn)移時很容易掉在地面，也就隨時成了這些家禽爭搶的美味。放養(yǎng)的雞更喜歡刨食地表下隱藏的害蟲（如蠐螬、桃小食心蟲、幼蟲等），它們樂此不彼。樹上有野鳥時刻守護，樹下有雞、鴨、鵝覓食，遇到這種情況的害蟲幾乎注定是很難大發(fā)生的。利用家禽消滅害蟲，一定要注意盡量不要使用農(nóng)藥，尤其是殺蟲劑，注意保護家禽，抑制害蟲大發(fā)生。

3 爬行動物的生計

青蛙和蟾蜍是我們熟悉的有益爬行動物，它們以地面上活動的各種害蟲為食，而且食量驚人。學會利用和保護好青蛙和蟾蜍，對在地表活動的害蟲有良好的抑制作用。筆者在陜西白水縣的有機蘋果園調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，有人在果園的空閑地帶營造小池塘，種植少量水生植物遮陰，接著放養(yǎng)青蛙，以此消滅害蟲，值得我們借鑒。

此外，蛇、蜥蜴和壁虎也是果園活動的有益動物，它們以捕食地表的害蟲為生，也是我們要保護和利用的對象。利用爬行動物防治果園的害蟲，一個重要措施就是行間自然生草，盡量不要種植單一的草種，田間草種豐富有利于吸引更多的微小動物活動和繁殖，它們有些是害蟲，有些是天敵昆蟲，有些則可能是捕食害蟲的微小動物，形成了一個良性的果園微生態(tài)環(huán)境，有利于抑制害蟲，將其控制在相對較小的活動空間。

4 趨向性的陷阱

根據(jù)害蟲的生物學特性，利用害蟲對某些物質(zhì)的特殊愛好，在果園投放這些物質(zhì)，并配加一定的捕殺裝置誘殺或捕捉害蟲。也就是說，有些害蟲喜歡夜晚的燈光，有些對酸甜味有沖動，有些則對黃色偏好，它們這些愛好都成為我們消滅害蟲的利器。

利用害蟲的趨光性可直接誘殺，比如紫光燈可以誘殺多種害蟲，高壓汞燈可以誘殺螻蛄、地老虎。以紫光燈或高壓汞燈為引誘源、輔以黃色及在燈四周配置頻振式高壓電網(wǎng)制成的各類殺蟲燈（圖1），架設(shè)在果園距地面3米左右，可有效誘殺多種趨光性害蟲，壓低蟲口基數(shù)。利用這些裝置，在害蟲繁殖活動高峰期可以誘殺大量飛行的的成蟲，從而降低其交配和繁殖，大大壓低其種群數(shù)量，減輕其危害。春夏季是各種蚜蟲繁殖高峰期，它們常常群集危害，喜歡集中在嫩梢和幼葉上危害。人們無意間看到黃色建筑物的陽面特別吸引蚜蟲，常常看到大量的蚜蟲在上面活動;一些追求時尚的女孩子穿了一件黃色裙子，也惹來無數(shù)的蚜蟲光臨，令人不厭其煩。研究發(fā)現(xiàn)，蚜蟲對黃色敏感，具有趨向性。于是，科學家們通過試驗示范推廣一種黃色粘蟲板（圖2），很快就將許多飛行的蚜蟲粘在上面，蚜蟲的種群數(shù)量也因此短時間內(nèi)下降，其危害程度大大減輕。利用作物誘集也是一個好方法，在桃園種植向日葵，可誘集桃蛀螟，然后集中消滅。某些害蟲如金龜子和梨小食心蟲等對糖醋液敏感，我們可以利用這個特點配制糖醋液誘殺（圖3）。進入中晚秋，一些害蟲開始在落葉前尋找越冬場所，一種用瓦楞紙制作的誘蟲帶出現(xiàn)了，將它綁繞在樹干或大主枝上，嚴冬檢查，就會發(fā)現(xiàn)里面有大量的越冬害蟲，及時解除集中燒毀或深埋也是消滅害蟲的好方法。

5 農(nóng)業(yè)防治

果園田間管理的目的之一就是消滅害蟲，一些農(nóng)業(yè)措施對害蟲的控制作用十分明顯。果樹生長期進園管理，隨時可以發(fā)現(xiàn)捕捉金龜子、卷葉蛾幼蟲、桑天牛的成蟲，摘除食心蟲危害的蟲果、卷葉蛾危害的蟲梢，剪除蚱蟬（知了）產(chǎn)卵的蟲梢，破除刺蛾的蟲繭，捏除椿象、舟形毛蟲的卵塊，刮除吉丁蟲，挑除枝干內(nèi)危害的天牛幼蟲等等。其他的措施比如冬季對樹干涂白，可以殺死了一部分在枝干越冬的介殼蟲。冬天深翻果園，則可以消滅一些地下越冬的害蟲，比如桃小食心蟲和蠐螬（金龜子的幼蟲）等，這些原本可以安全越冬的害蟲一下子暴露在地表，自然被勤快的野鳥吃掉，或被游蕩的雞、鴨吃掉，或被凍死，或者失水干死，深埋地下（超過其生存極限的深度）的害蟲也難以生存而死亡，這樣一下子降低了害蟲的越冬指數(shù)，來年再也成不了氣候，很難造成危害。果園冬灌也可以殺死一部分在地表或地下越冬的害蟲，一次大水漫灌，泥水淹死一部分害蟲，也能將一部分害蟲窒息在泥土中。這些農(nóng)業(yè)措施都是消滅害蟲的的好方法，其他比如冬季整形修剪疏除病蟲枝、刮除老翹皮、處理剪鋸口，然后集中起來燒毀或者深埋，都能有效地殺死在枝干、樹皮裂縫和老翹皮下越冬的害蟲。