劉 林，邱少貝

（宿州市博物館，安徽 宿州 234000）

瓷器是中國(guó)古代絲綢之路的主要商品之一。中國(guó)的英文名稱(chēng)China，就是以瓷器命名?？梢哉f(shuō)，中國(guó)古代制瓷業(yè)在世界上擁有廣泛聲譽(yù)。隋唐大運(yùn)河是連接陸上和海上絲綢之路的紐帶，文化遺存眾多，運(yùn)河沿岸古代陶瓷窯址的研究、發(fā)掘和保護(hù)工作極其重要。

1 宿州窯的歷史鉤沉

宿州位于蘇魯豫皖4省交界，處黃淮海腹地。隋唐宋時(shí)期，宿州九州通衢、商賈云集，手工業(yè)、商業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)繁榮發(fā)展，是大運(yùn)河上繁華的都會(huì)城市之一。關(guān)于宿州古代制瓷業(yè)，一般人所知甚少。南宋著名學(xué)者周輝將出使金國(guó)的經(jīng)歷和見(jiàn)聞，以日記形式撰成筆記體作品《清波雜志》，該書(shū)關(guān)于定器中記載“輝出疆時(shí)，見(jiàn)燕中所用定器，色瑩潤(rùn)可愛(ài)，近年所用，乃宿、泗近處所出”[1]，這是關(guān)于宿州窯最早的記載，明清時(shí)期關(guān)于宿州窯的信息也多引用于此。

當(dāng)前，宿州窯的窯址沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)，其標(biāo)準(zhǔn)器也不能確定。1935年至1936年，中國(guó)曾第一次在英國(guó)倫敦舉行中國(guó)文物對(duì)外展覽，引起巨大轟動(dòng)。展品清單上列有：“金，宿州窯4件”[2]，均是故宮博物院舊藏，但由于時(shí)間久遠(yuǎn)，無(wú)從查找。從淮海人周輝的描述與故宮博物院的藏品看，宿州窯器的釉色、形狀和裝飾較之蕭窯更加瑩白精致。

北宋時(shí)期建造的開(kāi)封鐵塔，其琉璃瓦上有“宿州土主吳靖”字樣（圖1），應(yīng)與宋代宿州有一定關(guān)系?？梢酝茰y(cè)，如若北宋皇家寺院的佛塔使用的是宿州窯燒造的建筑構(gòu)件，那宿州窯的輻射范圍則非常廣泛。從運(yùn)輸通道上來(lái)說(shuō)，經(jīng)大運(yùn)河運(yùn)往東京汴梁也是可行的。

通過(guò)史料記載及推測(cè)，可以梳理出以下基本情況：①地域上，宿州窯屬宿州地區(qū)，宋金時(shí)期宿州領(lǐng)符離、蘄縣、臨渙、靈璧，因此窯址很大概率存在于此4縣之中；②時(shí)間上，宿州窯在宋金時(shí)期已進(jìn)入繁盛期，那么其燒造歷史應(yīng)更長(zhǎng)；③產(chǎn)品上，宿州窯在瓷器系統(tǒng)上屬定窯系，多仿定窯，以白瓷見(jiàn)長(zhǎng)，并能生產(chǎn)質(zhì)量較高的建筑構(gòu)件；④在傳播方面，已出現(xiàn)在燕中（河北北部）、河南開(kāi)封等地；⑤沿大運(yùn)河運(yùn)輸。

歷史記載的片言只語(yǔ)，文物遺存若隱若現(xiàn)，給宿州窯蒙上了神秘的面紗，也成為中國(guó)陶瓷史中的一段空白。

2 烈山窯的考古發(fā)現(xiàn)

2017年9月，淮北市新湖路項(xiàng)目烈山區(qū)烈山村東側(cè)附近路段在施工時(shí)發(fā)現(xiàn)宋金時(shí)期窯址，試掘后，專(zhuān)家認(rèn)為價(jià)值重大。安徽省文物考古研究所組織搶救性考古發(fā)掘，取得重大成果，共獲得4處窯爐本體，出土各類(lèi)瓷器數(shù)千件[3]。

2.1 基本情況

本次考古發(fā)掘分為北部宋代窯址區(qū)和南部金代窯址區(qū)兩個(gè)區(qū)域。北區(qū)發(fā)現(xiàn)2處北宋窯址，分別為1號(hào)窯、4號(hào)窯，編號(hào)Y1、Y4。Y4位于Y1東北側(cè)約20 m，Y1殘長(zhǎng)710 cm，寬444 cm，殘高245 cm（從火膛底至最高處）（圖2）。窯外燒土壁最厚達(dá)28 cm。出土產(chǎn)品主要是白瓷、綠釉瓷、黃釉瓷、琉璃器。器型主要有碗、盤(pán)、盞、罐、建筑構(gòu)件、枕、俑等。窯具有窯棒、墊板、墊餅、三叉支托、墊圈等。

南區(qū)是金元時(shí)期窯址和廢棄堆積分布區(qū)域。窯體兩處，灰坑數(shù)10個(gè)。兩窯分別編號(hào)Y2、Y3，Y2和Y3位置大致重合，局部有差異，說(shuō)明是前后兩次建造的窯體，即Y2在使用一段時(shí)期之后，在其基礎(chǔ)上又重新修筑燒造了Y3。出土產(chǎn)品主要是白釉、白釉黑褐花、醬釉、青黃釉、茶葉沫釉、綠釉、青釉、黑釉等。器型主要是碗、盤(pán)、盞、罐、瓶、人物俑、動(dòng)物俑、圍棋子等。窯具有墊餅、窯棒、墊板、缽形支具、盞形支具、工形支具等（圖3）。

另外，距離Y北側(cè)約410 m，原濉溪縣老瓷廠辦公樓門(mén)口，發(fā)現(xiàn)一處宋代灰坑，出土大量三彩瓷片及少量印花模具，以及大量三叉形支釘、匣缽殘塊。

2.2 重要價(jià)值

烈山窯址的價(jià)值主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

(1)見(jiàn)證了中國(guó)南北窯業(yè)技術(shù)的傳播，具有重要的考古和歷史價(jià)值。本次發(fā)掘共獲得4處窯爐本體，且保存良好。烈山窯址與蕭縣近年考古發(fā)掘的歐盤(pán)窯、白土窯在時(shí)代上相銜接，完善了整個(gè)皖北地區(qū)古代瓷窯體系。從大的窯系上劃分，可將烈山窯址歸為定窯系和磁州窯系。烈山窯是安徽大運(yùn)河岸邊定窯系和磁州窯系的代表性窯址，加上其在裝燒方法的積極探索，這些都值得載入中國(guó)陶瓷技術(shù)史。

(2)推動(dòng)宋金對(duì)峙時(shí)期地方經(jīng)濟(jì)構(gòu)成的研究，修正傳統(tǒng)史學(xué)觀。宋金對(duì)峙時(shí)期，以淮河為界分而治之，淮河以北地區(qū)屬于金人統(tǒng)治區(qū)域。宿州地區(qū)是金人軍隊(duì)駐扎的戰(zhàn)略要地。據(jù)《瞻宸樓記》記載：“宣威將軍耶律公出守宿郡”后，“政成民聽(tīng)，前廢繼興”[4]。烈山窯址的考古發(fā)現(xiàn)是金人經(jīng)濟(jì)發(fā)展的佐證，說(shuō)明金人并非完全是馬背上的“荒蠻民族”，他們的手工業(yè)也具有相當(dāng)?shù)纳a(chǎn)水平。

(3)為尋找宿州窯提供了線索和證據(jù)?！吨袊?guó)陶瓷史》中認(rèn)為“宿州窯窯址在安徽蕭縣的南面和東南面，與蕭窯接壤并存”[5]，這與烈山窯位置大致相當(dāng)。同時(shí)，烈山窯發(fā)現(xiàn)了類(lèi)似磁州窯、定窯的瓷器，發(fā)掘出土的褐色瓷磚等建筑構(gòu)件花紋精致、端莊大方，類(lèi)似開(kāi)封鐵塔的琉璃瓦。推測(cè)烈山窯屬宿州窯的可能性很大。

3 蕭窯的考古發(fā)現(xiàn)

蕭窯坐落在宿州市蕭縣東南的白土鎮(zhèn)，與繁昌窯、壽州窯并稱(chēng)安徽三大名窯。1960年和1961年，安徽省博物館和南京博物院分別進(jìn)行了調(diào)查和試掘，所得唐代瓷器均為黃瓷、白瓷和黑瓷3類(lèi)[6]。

2015年5月至10月，安徽省文物考古研究所聯(lián)合蕭縣博物館對(duì)蕭縣歐盤(pán)窯址進(jìn)行了考古發(fā)掘。歐盤(pán)窯址位于蕭縣白土鎮(zhèn)歐盤(pán)村南部。此次發(fā)掘面積約1 100 m2，清理出隋唐時(shí)期各類(lèi)遺跡90處，出土遺物近萬(wàn)件。從窯址出土燒造成品來(lái)看，以青釉瓷為主，分青灰與青黃兩種，另有少量白瓷；器類(lèi)以碗和高足盤(pán)居多，四系盤(pán)口壺（圖4）、罐、斂口缽、盆、碟、盞和杯等也占有相當(dāng)比重，另有部分小盂、多足硯和虎子等；器物紋飾主要有弦紋、刻花與印花等，另有部分貼塑與褐彩裝飾[7]。

2017年3月至7月，安徽省文物考古研究所、武漢大學(xué)考古系、蕭縣博物館對(duì)白土寨窯址老文化館門(mén)前進(jìn)行了發(fā)掘。本次發(fā)掘面積478 m2（圖5）。清理唐宋時(shí)期各類(lèi)遺址70處，出土器物豐富，保存完整的小件器物近800件。制料工具類(lèi)包括碾輪、擂缽；窯具類(lèi)包括窯柱、墊板、支托、墊餅、碗形間隔具、手捏船形間隔具，少量三足支釘和匣缽；生活用具類(lèi)包括陶器、瓷器、骨器等。瓷器釉色以白釉為主，均施白色化妝土，胎質(zhì)較細(xì)密堅(jiān)致，器類(lèi)以碗為主，還有盞、執(zhí)壺、盆、雙系罐、瓜棱罐、瓶、杯、盂、平底缽、枕、缸、提梁罐、硯、玩具、佛像、骰子、棋子、建筑構(gòu)件等[8]。

根據(jù)近年來(lái)的考古發(fā)掘成果可知：蕭窯的燒造時(shí)代可早到隋代，出土數(shù)量較多的青白瓷對(duì)于南北瓷器的交流具有重要意義。

4 結(jié)合國(guó)家發(fā)展規(guī)劃，加強(qiáng)皖北古窯保護(hù)工作

2017年2月下旬，習(xí)近平總書(shū)記在視察京杭運(yùn)河通州段治理工程時(shí)指出：“要古為今用，深入挖掘以大運(yùn)河為核心的歷史文化資源。保護(hù)大運(yùn)河是運(yùn)河沿線所有地區(qū)的共同責(zé)任，北京要積極發(fā)揮示范作用”。同年6月4日，習(xí)近平總書(shū)記在中辦調(diào)研室《調(diào)研報(bào)告》第48期“打造展示中華文明的金名片——關(guān)于建設(shè)大運(yùn)河文化帶的若干思考”一文上批示：“大運(yùn)河是祖先留給我們的寶貴遺產(chǎn)，是流動(dòng)的文化，要統(tǒng)籌保護(hù)好、傳承好、利用好”。這標(biāo)志著大運(yùn)河文化帶建設(shè)拉開(kāi)了序幕，引起了政界、學(xué)界和民間的廣泛關(guān)注。目前，大運(yùn)河文化帶建設(shè)已經(jīng)列入國(guó)家的發(fā)展規(guī)劃，沿線八省市正積極地行動(dòng)起來(lái)，大運(yùn)河文化帶建設(shè)工作如火如荼，方興未艾。

4.1 將皖北古窯址群工作納入大運(yùn)河文化帶建設(shè)規(guī)劃

窯業(yè)的發(fā)展，資源是基礎(chǔ)，交通運(yùn)河條件也是重要的一環(huán)。蕭窯、烈山窯靠近隋唐大運(yùn)河，生產(chǎn)的瓷器通過(guò)支流運(yùn)至大運(yùn)河，然后流通至其他地區(qū)，這對(duì)于建設(shè)大運(yùn)河文化帶具有重要意義。

蕭窯遺址距離大運(yùn)河50 km，蕭窯所產(chǎn)的瓷器在大運(yùn)河遺址中有較多發(fā)現(xiàn)。例如2006年西關(guān)步行街[9]與2007年埇上嘉苑[10]考古發(fā)掘中出土了大量的蕭窯瓷器，淮北柳孜運(yùn)河遺址兩次考古發(fā)掘中[11]亦出土大量蕭窯瓷器。黃釉、青黃釉器類(lèi)，主要有碗、盞，有的黃釉中帶白色斑點(diǎn)，施釉至器物上半部，黃褐色胎夾砂，多厚重，且胎體施白色化妝土。內(nèi)底一般有3個(gè)支釘痕跡。餅底部有繩切割的痕跡，有些黃釉泛青，或是出現(xiàn)脫釉現(xiàn)象，這種黃釉瓷屬于唐代蕭窯產(chǎn)品；一部分白釉碗的釉色白中泛黃，釉沒(méi)有光澤，釉不及底，黃褐色胎加砂，這應(yīng)是宋代蕭窯所產(chǎn)瓷器。

唐宋時(shí)期蕭窯制瓷業(yè)發(fā)達(dá)，豐富的瓷土資源是窯業(yè)的基礎(chǔ)，便捷的交通環(huán)境是重要條件。蕭窯所產(chǎn)瓷器經(jīng)大運(yùn)河這條黃金水道運(yùn)輸至其他地區(qū)，擴(kuò)大了產(chǎn)品市場(chǎng)。

烈山窯址位于雷河?xùn)|岸，雷河通過(guò)濉河與大運(yùn)河相連。安徽大運(yùn)河遺址考古發(fā)掘過(guò)程中發(fā)掘發(fā)現(xiàn)了大量的貿(mào)易瓷器，其中就有烈山窯生產(chǎn)的產(chǎn)品。烈山窯址4處窯爐的發(fā)現(xiàn)證明烈山是大運(yùn)河文化帶瓷器貿(mào)易中一處重要的原產(chǎn)地，為大運(yùn)河瓷器貿(mào)易產(chǎn)品來(lái)源增添了一處特別重要的坐標(biāo)點(diǎn)，也為今天構(gòu)建安徽大運(yùn)河文化帶找到了一處重要的支撐點(diǎn)。通過(guò)烈山窯的發(fā)掘，學(xué)者普遍認(rèn)為烈山窯與蕭窯同為一個(gè)大的體系，烈山窯或許是蕭窯的延續(xù)和發(fā)展。

由于蕭窯、烈山窯的考古新發(fā)現(xiàn)，大運(yùn)河安徽段發(fā)掘出土了許多過(guò)去認(rèn)為是壽州窯、磁州窯、定窯的瓷器，今天來(lái)看應(yīng)是本地?zé)?。蕭窯、烈山窯因大運(yùn)河而興盛，也因大運(yùn)河淹沒(méi)而衰??；大運(yùn)河哺育著皖北古窯，皖北古窯也促進(jìn)了大運(yùn)河的繁榮，兩者命運(yùn)息息相關(guān)。因此，在安徽大運(yùn)河文化帶建設(shè)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)將蕭窯、烈山窯遺址納入進(jìn)來(lái)。隋唐宋時(shí)期，蕭窯、烈山窯屬大運(yùn)河經(jīng)濟(jì)圈的輻射范圍，皖北古窯址群保護(hù)、研究和利用工作也是大運(yùn)河文化帶建設(shè)的有機(jī)組成部分。

4.2 做好皖北窯遺址群的發(fā)展規(guī)劃

4.2.1 強(qiáng)化宣傳，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

要加強(qiáng)皖北古窯址保護(hù)工作的宣傳，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)蕭窯、烈山窯的歷史價(jià)值重要性的認(rèn)知。文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作可以擴(kuò)大城市知名度、增加城市吸引力、提升城市建設(shè)文化品位。應(yīng)大力宣傳保護(hù)皖北古窯址群，使普通大眾能夠了解豐厚的歷史文化遺產(chǎn)，樹(shù)立文化自信，增強(qiáng)民族自豪感，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

4.2.2 加強(qiáng)保護(hù)，加快蕭窯、烈山窯申報(bào)國(guó)保單位步伐

做好古窯遺址的保護(hù)工作，整理考古發(fā)掘資料，既要搞清楚窯址的各個(gè)功能區(qū)位置布局、特點(diǎn)等，還要研究器物形制、釉色、紋飾、制作工藝等各個(gè)方面，在此基礎(chǔ)上，研究窯業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、社會(huì)組織結(jié)構(gòu)等各方面內(nèi)容。目前，蕭窯已是省保單位，烈山窯正在報(bào)批省保單位。要在搞清楚遺址范圍、性質(zhì)的基礎(chǔ)上，加快蕭窯、烈山窯申報(bào)全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的步伐。

4.2.3 推進(jìn)遺址公園、博物館建設(shè)規(guī)劃

2017年蕭窯白土寨的發(fā)掘呈現(xiàn)出完整的宋代制瓷業(yè)工場(chǎng)布局，包括料池、制作間房基、瓷窯、連接幾個(gè)工作點(diǎn)的磚石路以及大量瓷片堆積。烈山窯窯址北區(qū)兩個(gè)遺址屬宋代，南區(qū)兩個(gè)遺址屬金代，相距不遠(yuǎn)，非常典型。規(guī)劃建設(shè)遺址博物館，將考古發(fā)掘的遺跡保護(hù)下來(lái)，同時(shí)做好相關(guān)配套設(shè)施。在有條件的區(qū)域，應(yīng)明確遺址各個(gè)功能區(qū)，做好圖解工作，同時(shí)增加體驗(yàn)區(qū)，例如燒窯、瓷器制作等，讓參觀者深入其境。加強(qiáng)遺址周邊地區(qū)的綠化，完善服務(wù)設(shè)施，打造遺址旅游區(qū)，大力發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)，將皖北古窯址群打造成展示古代陶瓷文明的愛(ài)國(guó)主義教育基地。

5 結(jié)束語(yǔ)

皖北古代制瓷業(yè)興盛于隋唐宋，與隋唐大運(yùn)河開(kāi)通年代同步，并與之有著內(nèi)在的聯(lián)系。皖北古代制瓷業(yè)屬運(yùn)河貿(mào)易輻射范圍。所以，今天我們要在大運(yùn)河文化帶建設(shè)的大背景下思考、探討皖北古窯址的保護(hù)利用工作！