貢吉 西南民族大學(xué) 四川成都 610000
緒論
竹枝詞從遠(yuǎn)源來(lái)看,起源于古巴國(guó)人的巴渝曲,它在魏晉南北朝以后被分為兩支:一支變?yōu)榱顺⑹褂玫膹R堂音樂(lè)而另一支則傳到了民間,在民間發(fā)展,命名為"竹枝".經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展,定型的民間"竹枝"被唐代詩(shī)人劉禹錫、白居易、柳宗元等詩(shī)人發(fā)現(xiàn),并進(jìn)入了文人的創(chuàng)造視野,逐漸被大眾所熟知.竹枝詞的題材大多是以七言絕句為主,大多都是率性而成,抒發(fā)了作者在創(chuàng)作時(shí)最真實(shí)自由的情感.而它主要的內(nèi)容在于吟詠風(fēng)俗和記載歷史,為后人了解成都本地的民俗和史書上記載的或者未曾記載的內(nèi)容提供了珍貴的史料.
唐代劉禹錫等作為文人竹枝詞的開端者,他們將竹枝詞帶入了大眾的視野范圍內(nèi).而經(jīng)過(guò)幾個(gè)朝代的發(fā)展,清代成為了竹枝詞傳播的頂峰時(shí)期.所以,清代成都竹枝詞不僅僅是一個(gè)普通的文學(xué)形式,而是對(duì)整個(gè)清代成都的政治、歷史、經(jīng)濟(jì)、文化做到了最真實(shí)的記錄.
成都作為一個(gè)歷史悠久的城市,它的管轄范圍在過(guò)去的這幾個(gè)朝代中發(fā)生了不少的變化.清代成都政府管轄十六個(gè)州縣.而時(shí)至20世紀(jì)90年代,成都的市政區(qū)劃又發(fā)生了變化,包括溫江、新都、雙流、郫縣、彭州、金堂、都江堰、崇州、新津、大邑、邛崍、蒲江等十二個(gè)區(qū)、市、縣.所以本文中所提及的"城市形象"里面的"城市"就是指現(xiàn)在由成都市政府管轄的所有地方.而我認(rèn)為要體現(xiàn)一個(gè)城市的城市形象,有兩點(diǎn)是很重要的.一是生活在這個(gè)城市里的人們的吃、穿.二是這個(gè)城市所具備的不同于其他城市的歷史和風(fēng)俗.
成都地處川西平原的中心,氣候宜人,土地肥沃,物產(chǎn)豐富.為了更加滿足南來(lái)北往人們的物質(zhì)、精神需求.成都應(yīng)運(yùn)而生了許多有名的美食、戲劇、游藝.吸引著所有旅人流連忘返.首先從飲食來(lái)講,竹枝詞里收錄了許多當(dāng)時(shí)社會(huì)上比較優(yōu)質(zhì)的原材料以及成都本地具有地方特色的美食,清楊燮《錦城竹枝詞》里提到"無(wú)多臘味有春餅,冬筍椿芽兼韭黃" "巢菜肥田兼爽口,青裙采得賣來(lái)頻" 清定晉巖樵叟《成都竹枝詞》"秦椒泡菜果然香,美味由來(lái)肉氽湯" 近代馮家吉《錦城竹枝詞百詠》"麻婆陳氏尚傳名,豆腐烘來(lái)味最精".這里面提到了冬筍、椿芽、韭黃、秦椒、豆腐等非常豐富且優(yōu)質(zhì)的材料,而麻婆豆腐、肉氽湯是流傳至今的成都特色美食.清定晉巖樵叟《成都竹枝詞》里:"三山館本蘇州式,不及新開四大園".近代張紹先《成都竹枝詞》"尋常宴客總西餐,特別佳肴點(diǎn)數(shù)數(shù)盤".這幾首提到的蘇州菜館,、西餐館,都表現(xiàn)出成都的兼容性,成都不僅是一個(gè)不排外的城市,它還很樂(lè)于接受新鮮的實(shí)物.關(guān)于服飾,竹枝詞也有許多記載如清吳好山《成都竹枝詞》:"春羅衫子鳳頭鞋,借踏青名一遣懷"清人王昌南《老人村竹枝詞百詠》:"云餐翠黛體溫柔,裊裊婷婷更鮮侍.兩鬢蓬松蟬翼薄,最新花樣號(hào)髦頭."上面兩首《竹枝》描寫了當(dāng)時(shí)婦女的衣之衫裙及鞋飾,還寫出清時(shí)婦女愛化妝、帶香.清定晉巖樵叟《成都竹枝詞》里寫到:"指甲花如猩血紅,香閨爛柞染春蔥.桐瓢種變飛來(lái)風(fēng),葉上開成五色叢."不僅描寫頭飾,還描寫了手飾,指甲、發(fā)髻、面容、衣裙無(wú)不注重.四川自然和經(jīng)濟(jì)繁榮,提供了全民尚奢性的優(yōu)越條件.而服飾從古至今就是它的直觀體現(xiàn).
說(shuō)起一個(gè)地方的風(fēng)俗,婚喪禮儀、佳節(jié)時(shí)令就是最直觀的.這些在竹枝詞里都做了詳細(xì)的收錄.例如一些婚育習(xí)俗,清楊燮《錦城竹枝詞》里"笙簫迎上阿哥背,代擲娘家筷一雙"."挑去蓋頭飲合巹,鬧房直到大天光"."孩提一歲做抓周,針線襪鞋樣樣收.還有面圈與蠟燭,親朋坐席不須留"."全屏媒妁訂朱陳,八字和諧使結(jié)親".這些竹枝詞里記錄了訂婚、備婚、正婚、以及婚后禮儀里面的許多細(xì)節(jié).還有喪禮近代馮家吉《錦城竹枝詞百詠》:"轎傘棋牌也壯觀,孝家迎請(qǐng)往書丹,于今晦彩韜光甚,寂寞來(lái)回點(diǎn)主官".不僅提到了喪禮中的習(xí)俗,也將成都人樂(lè)觀的心理以及閑適的生活態(tài)度表現(xiàn)得淋漓盡致.一年當(dāng)中,按照農(nóng)歷來(lái)算的節(jié)日里,最重要的就是端午、重陽(yáng)和中秋.雖然這些節(jié)日普及全國(guó),但是成都人過(guò)年又會(huì)別出心裁,與眾不同.以端午節(jié)為例,清楊燮《錦城竹枝詞》:"龍舟錦水說(shuō)端陽(yáng),艾葉菖蒲燒酒香.雜佩叢簪小兒女,都教耳鼻摸雄黃"."紅布纏猴重口夸,彩絲紲虎出豪家.無(wú)端付與纖兒手,浪擬神羊可辟邪".端午節(jié)最典型的習(xí)俗就是吃粽子,劃龍舟.而這里面提到的五彩絲線制成各種樣式的香包可以辟邪,農(nóng)民們叫賣菖蒲、艾草和洗澡的草藥.還有在白酒中加入雄黃,涂在兒童的額頭上,象征老虎.這些都是成都端午節(jié)中所必不可少的,通過(guò)對(duì)竹枝詞的研讀,我們不僅能更加了解成都的節(jié)日景象,還能發(fā)現(xiàn)成都是個(gè)非常注重歷史文化傳承的城市.
每個(gè)城市都因其多元的城市形象,表現(xiàn)出各種各樣不同的城市精神.成都更是憑借其深厚的文化歷史底蘊(yùn)以及現(xiàn)代化都市形象的交融,給我們展現(xiàn)出了一個(gè)更加多元、多彩的現(xiàn)代化的城市形象. 我們可以從上述成都的飲食、服飾、民俗等幾個(gè)方面,可以發(fā)現(xiàn)成都是一個(gè)具備兼容不排外,注重歷史文化傳承的城市形象.而它所傳承的創(chuàng)新、大氣、尚奢的城市精神也是它所獨(dú)有的.
總之,希望接下來(lái)的日子里通過(guò)對(duì)竹枝詞的研讀,能對(duì)成都這個(gè)城市擁有更加深入的了解.