陳晨偉 楊福馨 雷橋 謝晶 張亞瓊 梁建國

摘要：文章開展了基于包裝學(xué)科競賽的學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究，主要從包裝學(xué)科競賽在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力方面的作用、具體實施措施以及應(yīng)用效果三方面做了分析，為培養(yǎng)包裝工程應(yīng)用型創(chuàng)新人才提供參考。

關(guān)鍵詞：學(xué)科競賽;包裝工程;創(chuàng)新能力;實踐教學(xué)

中圖分類號：G642.0? ? ?文獻標志碼：A? ? ?文章編號：1674-9324（2019）44-0042-02

包裝工程學(xué)科是一門多學(xué)科交叉、實踐性強的應(yīng)用型技術(shù)學(xué)科，涉及包裝材料、工藝、設(shè)計等多個分支領(lǐng)域[1]。上海海洋大學(xué)包裝工程專業(yè)設(shè)置在食品學(xué)院，于2006年申報并獲批，2007年9月開始正式招生，專業(yè)與食品學(xué)院優(yōu)勢學(xué)科“食品科學(xué)與工程”相結(jié)合，以食品包裝為特色。

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》中明確提出“注重學(xué)思結(jié)合。激發(fā)學(xué)生的好奇心，培養(yǎng)學(xué)生的興趣愛好，營造獨立思考、自由探索、勇于創(chuàng)新的良好環(huán)境”[2]。近年來，各高校結(jié)合教育部的相關(guān)文件要求，開展了以學(xué)科競賽為載體的學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式方面的改革探索。結(jié)果證明，以學(xué)科競賽為載體，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力為目標的實踐教學(xué)改革是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的有效途徑之一[3]。本文以包裝工程專業(yè)為例，探討了學(xué)科競賽在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力方面的作用、具體實施措施以及應(yīng)用效果，為包裝工程專業(yè)實踐教學(xué)改革提供參考。

一、學(xué)科競賽在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力方面的作用

1.學(xué)科競賽是培養(yǎng)創(chuàng)新思維的途徑。學(xué)科競賽是學(xué)生將所學(xué)專業(yè)知識應(yīng)用于實踐環(huán)節(jié)的初級平臺。包裝工程是多學(xué)科交叉、應(yīng)用性強的學(xué)科，涉及知識內(nèi)容多，競賽主題通常以工程實踐和生活應(yīng)用為主，強調(diào)創(chuàng)新、創(chuàng)意和實用，評審標準包括設(shè)計創(chuàng)意性、視覺美觀性、工程實用性、技術(shù)先進性等因素。因此，學(xué)生參加學(xué)科競賽，一方面促進了對專業(yè)知識的理解和掌握，另一方面需要針對包裝作品涉及的具體問題進行廣泛調(diào)研、學(xué)習(xí)和吸收，通過團隊協(xié)作來共同完成整個作品，拓展了學(xué)生知識面，培養(yǎng)了創(chuàng)新思維能力和團隊精神。

2.學(xué)科競賽是培養(yǎng)學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的紐帶。自主學(xué)習(xí)能力和實踐能力是培養(yǎng)創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)。學(xué)生參加學(xué)科競賽的過程是一個自主學(xué)習(xí)能力提高的過程。雖然每個小組都有指導(dǎo)教師，但是從項目選題、創(chuàng)意方案設(shè)計、圖紙設(shè)計、樣品制作等各個環(huán)節(jié)，都是以學(xué)生為主體來完成的。項目選題和創(chuàng)意方案設(shè)計階段，需要學(xué)生觀察生活，結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識，廣泛查閱文獻資料，分析問題，找到優(yōu)化的創(chuàng)意設(shè)計方案;圖紙設(shè)計階段，需要學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)軟件，提升軟件設(shè)計能力，并結(jié)合工藝、美學(xué)等要求更好地展示設(shè)計作品;樣品制作階段，學(xué)生需要根據(jù)設(shè)計圖紙，購買實驗材料、到實驗室自己動手操作儀器制作加工。因此，學(xué)生在參加學(xué)科競賽的過程中，自主學(xué)習(xí)能力和實踐能力逐步得到了提高，同時在不斷完善作品設(shè)計的過程中培養(yǎng)了創(chuàng)新精神。

二、具體實施措施

1.在學(xué)校進行賽事立項。在學(xué)科賽事組織初期，包裝學(xué)科競賽未在學(xué)校進行立項。因此，首先沒有固定的經(jīng)費來源支持，設(shè)計作品產(chǎn)生的材料費用、參賽報名費、差旅費等費用都由指導(dǎo)教師直接墊付或相關(guān)項目經(jīng)費支付，年復(fù)一年也是一筆開銷;其次，對于學(xué)生來說，在學(xué)校層面不能像其他立項的學(xué)科賽事一樣可以進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐學(xué)分的認定，同時在獎學(xué)金評比、保研推薦加分中均不能作為有效材料，以上均對學(xué)生的參賽積極性有一定影響;最后，對于教師來說，賽事指導(dǎo)均不作為教師的工作量，對教師指導(dǎo)學(xué)生的積極性也有一定負面影響?；谏鲜鲆蛩胤治?，將學(xué)科賽事在學(xué)校進行立項一方面可以解決經(jīng)費來源問題，另一方面有利于調(diào)動學(xué)生和教師的積極性，從而有利于保障學(xué)科賽事長期有效地開展。

2.構(gòu)建專業(yè)的指導(dǎo)教師團隊。優(yōu)秀的包裝設(shè)計作品離不開專業(yè)的指導(dǎo)教師團隊，并且與教師自身的創(chuàng)新能力、科研素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)等相關(guān)。由于學(xué)科賽事在學(xué)校進行立項后，賽事面向全校學(xué)生，所以除了包裝工程專業(yè)學(xué)生外，還有一些來自本學(xué)院和學(xué)校的一些設(shè)計愛好者。因此，指導(dǎo)、組織以及遴選的工作量相對于原來只針對本專業(yè)學(xué)生時增加很多，需要合理構(gòu)建指導(dǎo)教師團隊。通過幾年的整合，建立了一支以包裝工程專業(yè)教師為主跨學(xué)科、老中青結(jié)合、穩(wěn)定的指導(dǎo)教師團隊，每年根據(jù)校內(nèi)學(xué)生報名參賽情況會有一定的動態(tài)調(diào)整（1—2名教師），同時根據(jù)指導(dǎo)教師的專業(yè)研究方向，將指導(dǎo)教師團隊分為工程設(shè)計類和包裝平面設(shè)計類兩組，全方位為學(xué)生參加學(xué)科賽事服務(wù)。

3.賽事組織和作品遴選。為提高學(xué)科賽事的組織指導(dǎo)效率，針對幾個大型的包裝專業(yè)學(xué)科賽事，如“全國大學(xué)生包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計大賽”、“中國包裝創(chuàng)意設(shè)計大賽”，指導(dǎo)教師團隊會整合競賽要求，于每年上半年發(fā)布校內(nèi)賽事通知開始進行作品征集。為了提高參賽作品的申報質(zhì)量，會確定時間進行校內(nèi)宣講，進行大賽說明、往屆優(yōu)秀案例展示等，以便學(xué)生更好地了解賽事要求。根據(jù)競賽主題和作品申報情況，將參賽學(xué)生分成若干小組，每組由3—4名學(xué)生組成，包括高、低不同年級學(xué)生，同時鼓勵跨專業(yè)組隊。不同年級和跨專業(yè)學(xué)生的組合，有利于“傳、幫、帶”，培養(yǎng)低年級學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識，也有利于不同專業(yè)之間的交叉融合，利于作品的創(chuàng)新。

參賽作品指導(dǎo)過程主要分為創(chuàng)意初稿交流討論、作品設(shè)計改善和樣品制作三個階段。在校內(nèi)作品遴選階段，學(xué)科競賽指導(dǎo)團隊根據(jù)賽事評選標準，對申報作品進行評選，篩選出設(shè)計創(chuàng)意新穎、結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、可實現(xiàn)程度高、綠色環(huán)保的包裝設(shè)計作品。同時會對遴選出的參賽作品進行進一步評估，有改進空間的設(shè)計作品再指導(dǎo)學(xué)生進一步改進完善。整個參賽過程中，使學(xué)生理論聯(lián)系實際、專業(yè)知識實踐化，加深了對專業(yè)理論知識的理解，也培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新意識、解決問題、團隊協(xié)作等能力。

三、應(yīng)用效果

通過以上措施的實施，基于包裝學(xué)科競賽取得了豐碩的成果：（1）學(xué)生參與度高。以近五年的包裝工程專業(yè)學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計，參加學(xué)科競賽的學(xué)生人數(shù)逐年增加，參與率由原來的約30%增加到70%—85%，學(xué)生普遍受益。（2）頻獲嘉獎。近三年來，以包裝工程專業(yè)學(xué)生為第一完成人，獲得全國包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計大賽、中國包裝創(chuàng)意設(shè)計大賽等學(xué)科競賽一等獎、二等獎、三等獎近100個獎項，更是在2018中國包裝創(chuàng)意設(shè)計大賽真題真做比賽中獲得了唯一的一等獎，并得到了3萬元的經(jīng)費獎勵。同時以參賽作品為基礎(chǔ)，進一步深入研究，獲得了全國大學(xué)生挑戰(zhàn)杯銅獎、全國大學(xué)生挑戰(zhàn)杯上海市三等獎、上海市“科創(chuàng)杯”二等獎/三等獎等10余個重量級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)賽事獎項，無論是獲獎的等級、獲獎學(xué)生人數(shù)、獲獎項目覆蓋面均有了良好的發(fā)展勢頭。（3）參賽作品轉(zhuǎn)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目。以優(yōu)秀的參賽作品為基礎(chǔ)，結(jié)合當前國內(nèi)外的研究熱點，進一步深入挖掘，申報校/市/國家級的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，有利于進一步培養(yǎng)學(xué)生的研究創(chuàng)新能力。（4）助力學(xué)生就業(yè)。依托包裝專業(yè)學(xué)科競賽，深化了學(xué)生對專業(yè)知識的理解和掌握，培養(yǎng)和提升了學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力，提高了學(xué)生就業(yè)競爭力。例如，某學(xué)生在競爭應(yīng)聘公司包裝工程師崗位時，該學(xué)生獲得的中國包裝創(chuàng)意設(shè)計大賽二等獎作品引起了面試官的強烈興趣，讓學(xué)生能夠提供作品的設(shè)計圖紙用于內(nèi)部考察評估，最終收到了該職位的錄用通知，也提供了向用人單位展示專業(yè)技術(shù)能力的機會。

四、總結(jié)

學(xué)科競賽從形式、內(nèi)容等各個方面都調(diào)動了學(xué)生積極性，強化了專業(yè)技能訓(xùn)練，發(fā)掘了學(xué)生的探索精神，提升了學(xué)生的創(chuàng)意、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力，也為學(xué)生提供了展示自我、參與競爭的舞臺。因此，依托包裝學(xué)科競賽，結(jié)合專業(yè)課程與實踐教學(xué)，發(fā)揮其在高校質(zhì)量工程建設(shè)中的作用，有助于提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力和團隊精神，對培養(yǎng)包裝工程應(yīng)用型創(chuàng)新人才起到了十分重要的作用。

參考文獻：

[1]王志偉.包裝工程教學(xué)改革研究與實踐[J].包裝工程，2003，24（4）：149-151.

[2]國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室.國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）[M].北京：人民出版社，2010.

[3]劉廣君.基于學(xué)科競賽的工科類專業(yè)大學(xué)生實踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式探究[J].高教學(xué)刊，2015，（11）：1-5.