王銀

摘要：在我國畜牧養(yǎng)殖工作中，黃牛是養(yǎng)殖的主要牲畜之一，培育黃牛是一個復(fù)雜、長期的過程，養(yǎng)殖戶需要對育種、飼養(yǎng)管理、疫病防控等多方面專業(yè)知識和技能予以掌握，尤其是其中的疫病綜合防控T作。養(yǎng)殖黃牛的主要經(jīng)濟效益來自于牛肉產(chǎn)品，要實現(xiàn)牛肉的高質(zhì)量、高產(chǎn)量以及安全性，需要對各項疫病防控工作予以重視，進而確保黃牛養(yǎng)殖的效益。該文針對黃牛疫病的綜合防控措施進行簡要分析。

關(guān)鍵詞：黃牛疫病;綜合防控;具體措施

中圖分類號：S858.23

文獻標(biāo)識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.025

0 引言

在現(xiàn)代化黃牛養(yǎng)殖工作中，主要采用集約化和規(guī)?；B(yǎng)殖，在養(yǎng)殖中強調(diào)安全規(guī)范、降低成本、提高產(chǎn)量、集中調(diào)度、統(tǒng)一管理、全面防疫等目標(biāo)的實現(xiàn)，進而對黃牛的健康、產(chǎn)品的安全提供保障。黃牛的新陳代謝水平較高，且不具備較高的疫病抵抗能力，隨著集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖模式的實施，黃牛也很容易在群體活動中感染并傳播各種疫病，這也對黃牛疫病防控工作的開展帶來了較大的難度。因此，在我圍黃牛養(yǎng)殖工作中，一定要對黃牛疫病綜合防控T工作予以重視，明確各種發(fā)病原因并制定科學(xué)的防控措施。

1 發(fā)病原因

黃牛疫病發(fā)病的原因主要包括以下幾種：第一，一些黃牛養(yǎng)殖場不具備合格的防疫條件，缺乏合理的布局，并且沒有完善養(yǎng)殖場中的防疫、消毒、無害化處理、隔離等相關(guān)設(shè)施，缺少具有規(guī)范性的黃牛場管理制度;第二，相關(guān)養(yǎng)殖和技術(shù)人員專業(yè)知識水平較低或落后，沒有充分認識各種疫病的癥狀、特點以及黃牛的危害，缺乏制定有效的疫病防范措施，沒有重視對已發(fā)生疫情的處理，并且難以及時發(fā)現(xiàn)疫情。養(yǎng)殖場內(nèi)黃牛、車輛、人員流動性大，消毒工作不到位也會造成各種疫病的出現(xiàn);第三，缺乏嚴格的黃牛引進管理制度，在黃牛購置工作中，沒有對到場黃牛進行嚴格檢疫就投入養(yǎng)殖，進而造成新到黃牛存在疾病時會影響其他健康黃牛;第四，缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)管理，一些偏遠地區(qū)的黃牛養(yǎng)殖場相比于大型養(yǎng)殖場在養(yǎng)殖技術(shù)上存在較大差距，黃牛本身疾病抵抗能力較低，且養(yǎng)殖人員沒有規(guī)范使用各種抗菌素，導(dǎo)致奶牛的消化代謝出現(xiàn)問題，細菌的耐藥性也逐漸提高[1]。

2防控措施

2.1選擇優(yōu)良品種

好的黃牛品種體型較大，肉質(zhì)也更為鮮美，在養(yǎng)殖中優(yōu)質(zhì)黃牛的生長更快且具有更強的抗病能力，也是養(yǎng)殖場更傾向于養(yǎng)殖的品種。在黃牛養(yǎng)殖中應(yīng)建立科學(xué)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系，選擇品質(zhì)更優(yōu)的黃牛品種。養(yǎng)殖工作中可對體質(zhì)強壯、疾病抵抗力強、體型優(yōu)美的黃牛進行標(biāo)記并記錄在登記欄中，并將不合格的黃牛逐漸淘汰掉。為實現(xiàn)對黃牛品質(zhì)的優(yōu)化，各地區(qū)相關(guān)部門應(yīng)積極引進一些優(yōu)質(zhì)黃牛公牛，并建立配種點，實現(xiàn)該地區(qū)黃牛品質(zhì)的逐漸提升。實際種牛推廣過程中，可選擇利木贊牛、安格斯牛、西門塔爾牛、英國短角紅牛等國外優(yōu)良的品種，進而不斷提升當(dāng)?shù)攸S牛的肉質(zhì)和產(chǎn)量。長期實施這一措施會有效改善當(dāng)?shù)氐姆N牛品質(zhì)，黃牛的抗病能力和養(yǎng)殖效益也能得以提升。

2.2加強飼養(yǎng)管理

為提升黃牛的抗病能力和飼養(yǎng)水平，各地區(qū)應(yīng)積極組織養(yǎng)殖和疫病防控技術(shù)培訓(xùn)，向養(yǎng)殖戶普及黃牛養(yǎng)殖知識并對先進生產(chǎn)技術(shù)進行推廣，逐步提升黃牛飼養(yǎng)管理和疫病防控水平[2]。在實際養(yǎng)殖工作中，應(yīng)保持牛舍中充足的光線、環(huán)境的衛(wèi)生以及適宜的溫度;加強飼料管理，以防發(fā)霉變質(zhì)，同時還要保持飼料中的營養(yǎng)均衡;合理加工調(diào)制飼草飼料，確保飼養(yǎng)管理技術(shù)的規(guī)范性，確保黃牛具有較高的抗病能力。

2.3計劃免疫

春季是黃牛疫病的多發(fā)季節(jié)，因此在黃牛疫病綜合防控中要對春防工作予以重視。首先，防疫部門領(lǐng)導(dǎo)要予以高度重視，積極主旨開展防疫工作會議對黃牛防疫工作進行合理計劃和布置，并分配充足的技術(shù)人員到各個養(yǎng)殖場。同時，還要明確各地區(qū)防疫作人員的責(zé)任，以相關(guān)工作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)確保防疫工作有效性，預(yù)防免疫要全面，避免形式化[3]。最后，向各個養(yǎng)殖戶普及黃牛的防疫知識，防疫工作人員自身也要積極學(xué)習(xí)先進的防疫技術(shù)，進而確保順利開展黃牛防疫工作。

2.4做好牛病診療工作

加強牛病診療管理，建立防疫標(biāo)準(zhǔn)體系，掌握黃牛疫病發(fā)病規(guī)律，促進診療水平的提升。區(qū)別對待不同黃牛疾病，并積極治療普通疫病;及時隔離感染流行病的黃牛，并向相關(guān)部門上報，南專業(yè)防疫人員到疫病發(fā)生地區(qū)檢驗疫情，并嚴格按照國家規(guī)定執(zhí)行處理程序。

2.5資金保證

對防疫部門人員培訓(xùn)工作的開展予以資金支持，并建設(shè)和完善檢疫防疫各項基礎(chǔ)設(shè)施。某縣區(qū)通過多方投資新建了3間門診、辦公用房，并由南縣政府予以財政支持對鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫工作人員的工資待遇予以了解決。這不僅對鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫工作條件予以有效改善，還避免鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)防疫專業(yè)人才的流失，對當(dāng)?shù)攸S牛疫病情況予以準(zhǔn)確掌握，進而及時發(fā)現(xiàn)疫情并予以解決，不斷完善當(dāng)?shù)攸S牛疫病綜合防治體系。

2.6做好服務(wù)

2.6.1 建立服務(wù)中心

由政府引入企業(yè)或成立項目報務(wù)中心，為農(nóng)戶提供相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)和銷售，進而帶動農(nóng)戶用“三荒地”發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)，畜產(chǎn)品通過企業(yè)中心回收、加工銷售，實現(xiàn)多家共贏的目標(biāo)。

2.6.2技術(shù)培訓(xùn)

可在養(yǎng)殖地區(qū)舉辦檢疫員培訓(xùn)班，相繼選派縣、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員參加省、巾檢疫技術(shù)培訓(xùn)，目前縣、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)人員80%都達到檢疫上崗要求。

2.6.3監(jiān)督舉報

針對一些縣區(qū)的群眾防疫意識淡薄、技術(shù)人員責(zé)任心不強的現(xiàn)象，要做好監(jiān)督檢查工作。加強疫情的檢驗和舉報工作，同時相關(guān)地區(qū)也需要構(gòu)建縣區(qū)的網(wǎng)絡(luò)運行體系，疫情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)初步形成[4]。監(jiān)督從不放松，常抓不懈。

2.6.4完善防疫檢疫工作

在檢疫方面努力搞好產(chǎn)地檢疫、市場檢疫、出入境檢疫和屠宰檢疫等工作，相關(guān)檢疫人員，要堅持檢疫工作，保證不漏掉一個檢疫環(huán)節(jié)，使檢疫工作能達到最好的效果。

3 結(jié)束語

在黃牛養(yǎng)殖工作中，除要面對市場風(fēng)險，黃牛疫病風(fēng)險也是養(yǎng)殖工作中的重要影響因素，相關(guān)養(yǎng)殖和技術(shù)人員一定要對黃牛疫病綜合防控工作予以重視，并對相關(guān)防疫監(jiān)督機構(gòu)的管理工作予以積極配合，促進黃牛疫情普查、監(jiān)測、防疫、檢疫等工作的順利開展，對黃牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展予以保障。

參考文獻

[l]楊彩瓊.黃牛養(yǎng)殖與疫病防治技術(shù)[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2017，33（ 10）：106.

[2]王如霞.黃牛養(yǎng)殖與疫病防治技術(shù)[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2017（5）：72.

[3]馮啟霞.黃牛養(yǎng)殖及疫病防控技術(shù)[J].中國畜禽種業(yè)，2017. 13（3）：73-74.

[4]潘道國.黃牛養(yǎng)殖與疫病防治技術(shù)[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，201 8（4）：76.