陽江
摘 ?要:培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)是我國教育課程改革的重要標(biāo)準(zhǔn)和必然要求。本文介紹基于化學(xué)核心素養(yǎng)的“原電池”教學(xué)設(shè)計,以探究原電池原理為載體,開展探究式教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);實驗探究;原電池
發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng),是基礎(chǔ)教育的核心價值取向,是增強國家核心競爭力、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵舉措。基于學(xué)科核心素養(yǎng)的化學(xué)教育是提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要手段之一。本文以《原電池》一課為載體,利用問題引導(dǎo)學(xué)生高階思維、深度學(xué)習(xí),完成對學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。
一、設(shè)計說明
本課(使用教材:人教版《化學(xué)選修4》)以必修2“化學(xué)能與電能”為基礎(chǔ),通過學(xué)習(xí)帶有鹽橋的原電池,進一步介紹原電池的組成和工作原理。通過對原電池閉合電路形成過程的分析,引出半電池、鹽橋、內(nèi)電路、外電路等概念。通過實驗探究活動,了解科學(xué)探究的基本步驟和方法,培養(yǎng)學(xué)生實驗探究與創(chuàng)新意識的學(xué)科核心素養(yǎng)。
二、教學(xué)過程
1.質(zhì)疑交流,學(xué)習(xí)新課
“怎樣才能產(chǎn)生持續(xù)、穩(wěn)定的電流?鹽橋原電池的工作原理怎樣的?”是本課的主題。在教學(xué)中轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動性,體現(xiàn)新課程“教師主導(dǎo)、學(xué)生主體”的教育理念。通過問題引導(dǎo),設(shè)計探究實驗,安排學(xué)生體驗,知識自然生成。
(1)關(guān)于鋅銅原電池的實驗探究
設(shè)計小問題,讓學(xué)生根據(jù)已有知識判斷,將鋅片和銅片通過導(dǎo)線相連,同時放入 CuSO4溶液的燒杯中的裝置是否構(gòu)成原電池。
實驗探究 ?將鋅片和銅片分別通過導(dǎo)線與電流表相連,鋅片和銅片不直接接觸,再同時放入盛有CuSO4溶液的燒杯中,觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象1:銅片表面明顯有銅析出,電流表指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),表示有電流通過。
現(xiàn)象2:隨著上述實驗的延續(xù),電流表指針偏轉(zhuǎn)角度逐漸減小,同時鋅片表面有銅析出。
提出質(zhì)疑:為什么電流表指針偏轉(zhuǎn)的角度會逐漸減小?為什么鋅片表面也有銅析出?
學(xué)生通過自己動手實驗,對原電池有了感性認識,又在實驗中發(fā)現(xiàn)了新的問題,產(chǎn)生認知沖突、提出質(zhì)疑。這樣的實驗設(shè)計使學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上對原電池有了更直接的感受,同時又產(chǎn)生新的火花,把問題向縱深引入。
(2)關(guān)于鋅銅原電池電流變小的實驗探究
由于鋅片與CuSO4溶液直接接觸,在反應(yīng)一段時間后,難免溶液中有Cu2+在鋅片表面被直接還原,一旦有少量銅在鋅片表面析出,即在負極(鋅片)表面也構(gòu)成了原電池,進一步加速銅在負極表面析出,致使向外輸出的電流減弱。當(dāng)鋅片表面完全被銅覆蓋后,反應(yīng)終止了,也就再無電流產(chǎn)生。據(jù)此,設(shè)計實驗探究電流變小的可能原因。
實驗探究 ?將鋅片和銅片分別通過導(dǎo)線與電流表相連,并使鋅片和銅片直接接觸,然后浸入盛有CuSO4溶液的燒杯中,觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象:銅片表面明顯有銅析出,但是電流表指針不發(fā)生偏移,即無電流通過。
提出質(zhì)疑:實驗裝置符合原電池形成條件,為什么卻沒有電流通過電流表?
學(xué)生通過實驗,驗證了前面質(zhì)疑所給出的理論解釋,也為接下來鹽橋原電池的學(xué)習(xí)作了必要的鋪墊,激發(fā)了學(xué)生的探究激情和求知欲望。
(3)關(guān)于鋅銅原電池改進的實驗探究
關(guān)于“鹽橋原電池”教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計。通過前面的探究實驗,得出結(jié)論:要提供持續(xù)穩(wěn)定的電流,必須阻止Cu2+在鋅片表面被直接還原,迫使電子沿著導(dǎo)線由負極流向正極。教師可以提問的方式引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)過程。問題1:如何不讓Cu2+在鋅片表面被直接還原?學(xué)生能夠找到答案:不讓鋅片與CuSO4溶液直接接觸。從而討論得出結(jié)論:將它們分別置于兩個燒杯里。問題2:如何將放置有鋅片的ZnSO4溶液同放置有銅片的CuSO4溶液連接起來?結(jié)合電解質(zhì)的導(dǎo)電原理,設(shè)計鹽橋進行實驗探究。
實驗探究 ?將鋅片置于ZnSO4溶液、銅片置于CuSO4溶液,然后將鋅片和銅片用導(dǎo)線連接,并在中間串聯(lián)一個電流表,按照課本P71實驗4-1,用一個充滿電解質(zhì)溶液的鹽橋(含有瓊膠的KCl飽和溶液),將置有鋅片的ZnSO4溶液和置有銅片的CuSO4溶液連接起來,觀察有什么現(xiàn)象;取出鹽橋,又有什么現(xiàn)象。
現(xiàn)象1:有鹽橋存在時,電流表指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),即有電流通過電路。
現(xiàn)象2:取出鹽橋時,電流表指針即回到零點,說明沒有電流通過。
提出質(zhì)疑:為什么氧化劑和還原劑不直接接觸也能發(fā)生反應(yīng)?
引導(dǎo)學(xué)生觀看視頻:鹽橋的作用,結(jié)合教科書文本閱讀,知道鹽橋的主要作用,了解鹽橋原電池工作原理,理解氧化劑和還原劑不直接接觸也能發(fā)生反應(yīng),感悟化學(xué)的神奇魅力。
(4)關(guān)于鋅銅原電池改進應(yīng)用的實驗探究
學(xué)生經(jīng)過課堂學(xué)習(xí),通過思考與交流,可以得出結(jié)論:相對簡單原電池而言,鹽橋原電池可以提供持續(xù)穩(wěn)定的電流,提高了能量轉(zhuǎn)換率,且電流可以控制,是可以投入實際應(yīng)用的。
實驗探究 ?按照課本P71實驗4-1,將銅片改成碳棒,觀察有什么現(xiàn)象;再將CuSO4溶液換成NH4Cl溶液,又有什么現(xiàn)象。
現(xiàn)象1:電流表指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),即有電流通過電路。
現(xiàn)象2:電流表指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),即有電流通過電路。
這樣的教學(xué)設(shè)計將化學(xué)與生活相聯(lián)系起來。學(xué)生通過實驗,為后面“化學(xué)電源”的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。這樣在師生共同探究的過程中,把課堂真正還給了學(xué)生。讓學(xué)生感受到知識的生成過程,讓學(xué)生體驗到發(fā)現(xiàn)的樂趣和成就感,實現(xiàn)了教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變,體現(xiàn)了新課程理念,貫徹了新的教育思想,著力培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)。
(5)趣味實驗的設(shè)計
課程設(shè)計中安排趣味實驗。讓學(xué)生用鐵片、銅片、碳棒、濾紙、食鹽水、水果(如蘋果、柑橘、檸檬或番茄)以及導(dǎo)線和靈敏電流表等材料,自主設(shè)計、制作原電池并進行實驗。這樣的教學(xué)設(shè)計將化學(xué)與生活相聯(lián)系起來,為后面“金屬的電化學(xué)腐蝕與防護”做鋪墊,既有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,也使得本節(jié)課的內(nèi)容更加生動、鮮活。
2.感悟創(chuàng)新,構(gòu)建體系
回顧原電池的設(shè)計與制作,總結(jié)鹽橋原電池的工作原理,最后創(chuàng)設(shè)問題情境:“生活中怎樣自我發(fā)電?”學(xué)生梳理知識,得出結(jié)論:“兩極一液成回路,氧化還原是中心”——設(shè)計原電池的理論依據(jù)。從而幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識體系。
三、教學(xué)反思
本課以學(xué)科核心素養(yǎng)為中心,根據(jù)學(xué)生已有知識結(jié)構(gòu)和認知水平,精心設(shè)計教學(xué)過程,引導(dǎo)學(xué)生深度思考,挖掘知識背后的內(nèi)涵,充分發(fā)揮學(xué)生主體地位。教學(xué)中,以層層推進的問題為線索,采用類比推理的方法,引導(dǎo)學(xué)生思維由表及里、由此及彼向縱深發(fā)展。利用化學(xué)學(xué)科特點讓學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程,掌握解決問題的基本方法,真正將核心素養(yǎng)落實到具體的教育教學(xué)活動中去。