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酸和堿會發(fā)生什么反應(yīng)(一)中和反應(yīng)及其應(yīng)用

2019-10-15 09:49:09張?bào)闱?/span>
學(xué)校教育研究 2019年10期
關(guān)鍵詞:氫氧化鈉鹽酸溶液

張?bào)闱?/p>

教學(xué)過程:

師:同學(xué)們,上一節(jié)課,我們學(xué)習(xí)了生活中常見的酸和堿,其中濃硫酸和氫氧化鈉都有強(qiáng)腐蝕性,所以,在使用時,我們要特別小心,但如果堿液沾到衣服或皮膚上,我們應(yīng)該怎么處理呢?

生:(爭先恐后地回答)應(yīng)用較多的水沖洗,再涂上硼酸溶液。

師:大家對學(xué)過的知識掌握得不錯。請大家思考:為什么要涂硼酸溶液呢?它又起什么作用?

生:(思考)

是能和堿液發(fā)生反應(yīng)吧!

師:大家想得很對。為了弄清這個問題,這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)第十單元的課題2-------酸和堿會發(fā)生什么反應(yīng)(板書:課題2? 酸和堿會發(fā)生什么反應(yīng)(一)中和反應(yīng)及其應(yīng)用)

師:接下來我們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。(請同學(xué)們參考課本58頁,選擇適當(dāng)?shù)膬x器、藥品,進(jìn)行探究活動。)

師:(在學(xué)生操作的同時,一邊巡視一邊指導(dǎo))哪位同學(xué)說一下:這個實(shí)驗(yàn)主要的步驟有那些?

生A:先用量筒量取10ML的氫氧化鈉溶液,倒入燒杯中;再向燒杯中滴入幾滴酚酞溶液(觀察現(xiàn)象);接著用滴管漫漫滴入稀鹽酸,并用玻璃棒攪拌,至溶液恰好為無色為止。

師:說的很好。大家趕快開始吧!請問:量取液體時注意什么?

生B:膠頭滴管要垂直懸空,讀數(shù)時,視線要與凹液面的最低出保持水平。

師:回答得真好,其他同要向他學(xué)習(xí),勇敢的站起來回答問題??磥泶蠹覍?shí)驗(yàn)觀察的非常仔細(xì)。接下來針對剛才的實(shí)驗(yàn)我們一起討論以下幾個問題:(通過課件展示問題)

1.在溶液恰好為無色時,溶液是否顯堿性?

2.為什么要在溶液恰好為無色時,停止加入鹽酸?

3.小燒杯內(nèi)的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?是鹽酸嗎?為什么?

4.反應(yīng)中加酚酞試液的目的是什么?

生:(四人一個小組,討論后派代表回答)

生A:不顯堿性。

生B:表示氫氧化鈉和鹽酸已恰好反應(yīng)。

生C:是氯化鈉。

生D:判斷反應(yīng)是否發(fā)生,指示反應(yīng)是是否恰好進(jìn)行。(判斷反應(yīng)的進(jìn)程)師:

師:大家分析得很透徹,,,,。但是,同學(xué)們是否思考過,反應(yīng)后的溶液是否是氯化鈉溶液呢?有沒有其它的成分?因該如何判斷呢?

生:(談?wù)摷ち?,各抒己見?/p>

生A:反應(yīng)后的溶液中可能還有鹽酸,因?yàn)闊o色的酚酞溶液遇酸也不變色。

生B:可用紫色的石蕊試劑來檢驗(yàn)。如果溶液變紅色,說明還有鹽酸;否則,就只有氯化鈉溶液。

師:這組的同學(xué)想到了換一種指示劑,很好。還有沒有其他的辦法了?

生C:可以用鐵來檢驗(yàn),如果有氣體生成則說明有鹽酸,否則,就只有氯化鈉溶液。

師:這組同學(xué)有運(yùn)用了酸和金屬反應(yīng)的性質(zhì),好??!

生D:還可以用碳酸鈣來判斷,若有氣體生成,說明有鹽酸,否則沒有。

師:大家的思路不錯嗎!現(xiàn)在請看剛才反應(yīng)的微觀過程(教師通過FLASH動畫展示氫氧化鈉溶液和鹽酸反應(yīng)過程的微觀圖,讓學(xué)生從另一個角度了解中和反應(yīng)。)

生:(認(rèn)真觀察動畫演示)

師:請大家看一下剛才反應(yīng)的方程式(板演:NaOH+HCl = NaCl+H2O)

我們再寫幾個:①Ca(OH)2+HCl? ? ?②NaOH+H2SO4? ? ? ③Al(OH)3+ HCl

生:(紛紛舉手)

師:(教師讓基礎(chǔ)偏中下的學(xué)生板演,其他學(xué)生在練習(xí)本上練習(xí))寫完后小組之間討論一下:總結(jié)幾條規(guī)律。

生:(寫完的同學(xué),同組之間開始討論。板演的學(xué)生出現(xiàn)的錯誤,同組的學(xué)生幫助修改)

師:好的。方程式已經(jīng)完成。通過剛才的活動,表現(xiàn)出了同學(xué)之間團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,很好,希望大家在今后的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力?,F(xiàn)在,我們一起來總結(jié)一下這幾個方程的相似之處。

生:(學(xué)生自告奮勇得站起來,回答)

生A:反應(yīng)物都是酸和堿。

生B:生成物都有水。

生C:生成物中的另一種是鹽,我通過預(yù)習(xí)已經(jīng)知道。

師:很好。大家有這種學(xué)習(xí)態(tài)度很好。課前預(yù)習(xí)和、課上討論,不錯。

師:我們現(xiàn)在總結(jié)一下:什么是中和反應(yīng)?

生:(全體回答)酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫中和反應(yīng)。

師:大家再看一次氫氧化鈉溶液和鹽酸反應(yīng)微觀的過程。請思考:中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?

(教師再一次播放動畫)

生:(認(rèn)真觀看,并思考)? ?H+和OH-結(jié)合生成H2O

師:很對。多么細(xì)心呀!大家學(xué)習(xí)就該抱著認(rèn)真的態(tài)度。

師:現(xiàn)在,我們進(jìn)行課堂小練習(xí)。(屏幕出示練習(xí))

……

師:(小結(jié))大家在課前準(zhǔn)備的很充分。可見,大家對化學(xué)充滿了濃厚的興趣。只要大家認(rèn)識到生活中處處有化學(xué),那么,我們就可以隨處學(xué)習(xí)。下面我們來完成基礎(chǔ)訓(xùn)練題。通過練習(xí),加深對知識的理解。

本節(jié)課的幾點(diǎn)反思:

在課堂教學(xué)中,學(xué)生是主體,也是教師傳授知識的對象。教師是教學(xué)過程中的設(shè)計(jì)者,教師的教學(xué)活動應(yīng)極限的調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性、創(chuàng)造性。本節(jié)課在探究酸與堿能否發(fā)生反應(yīng)的教學(xué)中,我充分調(diào)動學(xué)生的積極性,把課堂還給學(xué)生,讓學(xué)生自己解決探究問題,并且通過現(xiàn)象得出結(jié)論,進(jìn)行反思等。這一系列的探究活動,由學(xué)生來解決,而教師在這個過程中,只充當(dāng)一個輔導(dǎo)角色,整個課堂充滿生機(jī)。

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)我認(rèn)識到:把課堂教給學(xué)生是一種不錯的做法。把課堂交給學(xué)生課堂并不亂,而且學(xué)生能夠潛能得以發(fā)揮。

從這節(jié)課的學(xué)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)了一些問題:

一是學(xué)生對基礎(chǔ)知識和基本技能掌握不夠好,如:方程式的書寫、實(shí)驗(yàn)的一些基本操作存在這樣那樣的錯誤,從今后的學(xué)習(xí)中,應(yīng)該強(qiáng)調(diào)一下。

二是本節(jié)課學(xué)生探究的問題,延伸不足。

總之,在今后的教學(xué)中我會發(fā)揮自己的優(yōu)勢,結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn),更多的利用多媒體教學(xué),也多向其他有經(jīng)驗(yàn)的教師學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短。

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