嚴(yán)碧華
節(jié)假日或周末,和家人或邀三五好友,去城郊找個(gè)院子小憩一兩天,成為越來越多城里人的選擇。
市場(chǎng)需求旺盛催生了民宿快速發(fā)展。今年7月,國(guó)家信息中心發(fā)布的《中國(guó)共享住宿發(fā)展報(bào)告2019》顯示,預(yù)計(jì)到2020年,我國(guó)鄉(xiāng)村民宿消費(fèi)將達(dá)363億元,年均增長(zhǎng)16%。
短短幾年間,民宿變得炙手可熱,不再只是利用自用住宅空閑房間,以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng)。越來越多的城里人選擇租用村民閑置的農(nóng)房開辦民宿,此外,還有公司大舉進(jìn)入。
在運(yùn)行方式上主要有三種類型,分別為自用住宅自主經(jīng)營(yíng)、社會(huì)資本投資經(jīng)營(yíng)、政府成立的市場(chǎng)化運(yùn)作公司投資經(jīng)營(yíng)。
在資本的助力下,民宿市場(chǎng)正在發(fā)生三大變化,即高端化、規(guī)模化與專業(yè)化。民宿與精品酒店的邊界也變得模糊。
作為富民產(chǎn)業(yè),民宿的發(fā)展從供給側(cè)層面滿足了群眾多樣化的需求,值得肯定與鼓勵(lì)。
當(dāng)然,民宿在發(fā)展過程中涌現(xiàn)出來的問題和碰到的瓶頸也越來越多。
筆者認(rèn)為,走過起步階段的民宿業(yè),越是火熱,各方越應(yīng)冷靜思考,走健康發(fā)展之路。
對(duì)于民宿經(jīng)營(yíng)主體,首先需深刻理解民宿的要義,正視民宿主題不突出、趨于同質(zhì)化等問題,要不斷創(chuàng)新,避免“千宿一律”。
今年初,“美麗新鄉(xiāng)村”平臺(tái)曾對(duì)北京周邊300家民宿進(jìn)行調(diào)研發(fā)現(xiàn),真正打造出鮮明主題的民宿不足20%。
該調(diào)研報(bào)告顯示,在鄉(xiāng)村農(nóng)房改造成民宿的過程中,雖然越來越多地引入規(guī)劃和設(shè)計(jì),但囿于專業(yè)和資金的難題,更多民宿主選擇將農(nóng)房改為全明大窗、院中搭建陽(yáng)光房的做法,并沒有太明顯的主題界定,這導(dǎo)致民宿品質(zhì)和主題快速趨于同質(zhì)化,短期內(nèi)這樣的民宿還可以滿足市場(chǎng)需求,但隨著市場(chǎng)的快速迭代升級(jí),沒有鮮明主題的民宿可能受到更明顯的沖擊。
正如莫干山云起琚民宿創(chuàng)始人鮑紅女所言,要想立足就得有特色。
特色來源于民宿所在的鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村蘊(yùn)含著豐富的文化和產(chǎn)業(yè)資源,民宿業(yè)主可通過鏈接這些資源,形成自己的特色,融合發(fā)展,和周邊村民實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上共贏。
中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌曾表示,民宿只有與所在鄉(xiāng)村融為一體,并且設(shè)法提升所在地的生活水平和文化氛圍,才能有更好的持續(xù)發(fā)展。
近年來,在鄉(xiāng)村振興的大背景下,一些地方盲目跟風(fēng),打造了一批民宿村。這些民宿村因?yàn)槿鄙倏土髁浚鲎饴蕵O低,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。
因此,對(duì)于地方政府來說,需充分考慮民宿的市場(chǎng)屬性,得考慮資源和區(qū)位是否具有優(yōu)勢(shì)。
通常來說,大城市郊區(qū)和知名景區(qū)周邊比較適合。這些年民宿發(fā)展較好的地方,比如莫干山,京郊密云、懷柔,成都彭州等地,無不是滿足上述條件。特別是莫干山,就是自身?yè)碛泻玫纳鷳B(tài)環(huán)境,背靠上海、杭州等大城市,消費(fèi)能力強(qiáng)。
而對(duì)于監(jiān)管部門來說,一方面需引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范發(fā)展,充分保障消費(fèi)者權(quán)益;另一方面,也需考慮民宿的特殊性,出臺(tái)務(wù)實(shí)的管理措施,而不是“一放就亂,一管就死”。