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新一輪中瑞奶業(yè)合作項目啟動,持續(xù)助力中國奶業(yè)發(fā)展

2019-10-11 08:26王翠竹
食品安全導(dǎo)刊 2019年28期
關(guān)鍵詞:中瑞利樂原奶

本 刊訊(記者王翠竹)近日,為積極響應(yīng)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》,推動落實其中有關(guān)提高奶牛單產(chǎn)量的目標(biāo),利樂公司、利拉伐公司與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)共同簽署了《2020~2024年中瑞奶業(yè)合作提質(zhì)增效項目合作協(xié)議》。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、瑞典駐華大使館、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國奶業(yè)協(xié)會的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席并見證了簽約儀式,還與合作企業(yè)代表共同啟動了中國與瑞典奶業(yè)合作的新項目。該項目作為兩國奶業(yè)合作的又一重要舉措,被納入兩國于2012年簽署的《農(nóng)業(yè)合作備忘錄》框架之中。

現(xiàn)階段,中國奶業(yè)正面臨著不斷增長的市場需求與有限的原奶供給之間的供需失衡。一方面,中國的乳制品消費(fèi)需求量明顯上升,預(yù)計2017~2023年復(fù)合年增長率將達(dá)1.5%,拉動原料奶需求年增長近5%;另一方面,國內(nèi)奶牛存欄數(shù)及原奶產(chǎn)能下滑明顯,難以滿足消費(fèi)需求。國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李勝利教授表示:“此次提質(zhì)增效項目順應(yīng)了國家對奶業(yè)發(fā)展工作的規(guī)劃與部署,通過樹立一批典型示范牧場,總結(jié)出一套切實可行的方案,能輻射帶動更多牧場,最終助力全國奶牛單產(chǎn)平均水平實現(xiàn)到2025年突破9噸的目標(biāo),確保國內(nèi)原料奶的供給?!?/p>

早在改革開放之初,中、瑞兩國就已開展了奶業(yè)合作,至今已超過30年,對中國奶業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。2015年啟動的中瑞現(xiàn)代化奶牛場高級管理和技術(shù)人才培訓(xùn)合作項目已順利收官,5年來培養(yǎng)了逾130名現(xiàn)代化奶牛場的高級管理技術(shù)人才,為推動奶業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了堅實的人才基礎(chǔ)。

此次協(xié)議的簽署標(biāo)志著中瑞奶業(yè)合作順利邁入下一個全新的階段。“作為中國乳品產(chǎn)業(yè)鏈的一員,利樂一直以來積極參與和推動中國奶業(yè)的發(fā)展,根據(jù)各階段的不同需要提供全力支持?!崩麡饭敬笾腥A區(qū)總經(jīng)理朱屹東表示,“在圓滿完成了5年人才培訓(xùn)計劃后,我們立即著力規(guī)劃提質(zhì)增效項目,整合各方資源推動實現(xiàn)國家關(guān)于提高奶牛單產(chǎn)量的目標(biāo),以保障原奶供給,也繼續(xù)踐行利樂與中國奶業(yè)共成長的承諾。”

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