王群英

摘 要：現(xiàn)在無公害、綠色的食品更受到公民的青睞，這對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了更高的要求。為了使農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)得到提高，無公害栽培管理技術(shù)就需要得到廣泛的推廣和認(rèn)可。本文將通過對(duì)無公害栽培管理技術(shù)的農(nóng)作物栽培進(jìn)行探討來分析無公害栽培目前存在的問題以及應(yīng)對(duì)措施來展開描述。

關(guān)鍵詞：無公害栽培;管理技術(shù);農(nóng)作物栽培

目前，無公害栽培已經(jīng)成為了一種新風(fēng)尚，公民更倡導(dǎo)綠色、環(huán)保無公害的食品。要想發(fā)展好無公害栽培，就要將無公害栽培的管理技術(shù)放在首要位置，優(yōu)先考慮。但是現(xiàn)在無公害栽培還存在著許多問題，因此，無公害栽培的管理技術(shù)還有很長(zhǎng)的一段路需要走。

一、加強(qiáng)田間管理，加強(qiáng)無公害栽培技術(shù)管理

以前發(fā)展農(nóng)業(yè)，都會(huì)存在著田地被農(nóng)藥污染以及肥料使用不恰當(dāng)?shù)膯栴}。因?yàn)槭褂谜卟皇煜まr(nóng)作物的生長(zhǎng)特性，也不清楚土地的構(gòu)造，為了減少病蟲害，提高產(chǎn)量就隨意噴灑農(nóng)藥;為了提高成活率就隨意使用化肥，濫用化肥、農(nóng)藥的情況數(shù)見不鮮，這也因此導(dǎo)致了土地肥力的降低，這樣不僅不會(huì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，優(yōu)化農(nóng)作物的質(zhì)量，還會(huì)降低農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和抗性能力。所以，加強(qiáng)田間管理，加強(qiáng)無公害栽培技術(shù)的管理就勢(shì)在必行了。

為了得到品質(zhì)上乘的農(nóng)作物，首先要為農(nóng)作物選擇一塊肥沃的土地，一般是遠(yuǎn)離化工廠和城市，在郊區(qū)附近選擇田地來種植。土地相當(dāng)于是農(nóng)作物的根基，沒有了土地，農(nóng)作物的生長(zhǎng)就是一個(gè)很大的問題。例如：農(nóng)民在種植農(nóng)作物前，要對(duì)所選擇的土地進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)其污染指標(biāo)是否符合農(nóng)作物的生長(zhǎng)。如果其污染指標(biāo)超過了適合農(nóng)作物生長(zhǎng)的最低污染指標(biāo)，就要另選擇一塊土地來供農(nóng)作物生長(zhǎng)。而如果沒有超過適合農(nóng)作物生長(zhǎng)的最低標(biāo)準(zhǔn)，就證明這塊土地是可以用來種植農(nóng)作物的。其次要對(duì)種植栽培過程中進(jìn)行衛(wèi)生安全管理。要定時(shí)定期的清查所栽培種植的農(nóng)作物是否有攜帶病原體的，如果有就很容易影響其他農(nóng)作物，這時(shí)候，農(nóng)民需要做的就是將攜帶著病原體的農(nóng)作物找出來，并對(duì)這株農(nóng)作物進(jìn)行挖掘、掩埋等處理，以保證其他農(nóng)作物的安全。最后還要對(duì)噴灑農(nóng)藥、施加化肥的過程進(jìn)行監(jiān)管控制。要嚴(yán)格把控好這一過程，防止農(nóng)藥、化肥到農(nóng)作物以外的地方，造成空氣污染、土地污染、水污染等。在有必要的時(shí)候還要進(jìn)行水肥管理。尤其是在幼苗的生長(zhǎng)期，在幼苗的成長(zhǎng)期灌溉一到兩次最為適合，而且最好保證水量不超過幼苗，以免造成幼苗撈死。以后幼苗長(zhǎng)大以后就沒有這么嚴(yán)格的規(guī)定了，農(nóng)民就可以根據(jù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況來進(jìn)行灌溉，但是也會(huì)有一些其它的要求。比如：灌溉的時(shí)間最好選擇在晴天而不是陰天，這樣會(huì)利于農(nóng)作物吸收;最好在上午或者下午，而不是在中午進(jìn)行灌溉。這樣對(duì)時(shí)間進(jìn)行安排以后，會(huì)大大提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，從而達(dá)到改善無公害栽培管理技術(shù)的目的。在雨季的時(shí)候，還要做好排水工作，避免已經(jīng)成長(zhǎng)的幼苗撈死。

因此，為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量、防止環(huán)境的污染，加強(qiáng)田間管理、加強(qiáng)無公害栽培管理技術(shù)是首要條件。

二、選擇優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種，規(guī)范無公害栽培技術(shù)管理

在選擇合適的生長(zhǎng)土地之后，就要對(duì)農(nóng)作物的品種進(jìn)行選擇。要想提高農(nóng)作物的產(chǎn)量、減少農(nóng)藥化肥的使用，選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物品種是關(guān)鍵。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)農(nóng)作物的抗蟲性、抗藥性很強(qiáng)，從而減少或避免農(nóng)藥化肥的使用;優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種的成活率比較高，從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種的質(zhì)量也比較高。當(dāng)然，不能盲目的選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物品種來種植，還要根據(jù)農(nóng)民所在地的氣候、濕度等自然條件來綜合考慮選擇哪一個(gè)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物品種。只有優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物品種而沒有栽培方案是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此，還要制定合理、科學(xué)的栽培種植方案。例如：在比較干旱缺水的地區(qū)就要選擇抗旱性比較強(qiáng)的農(nóng)作物;在比較寒冷的地方，就要選擇抗寒性比較強(qiáng)的農(nóng)作物;在比較肥沃的土地上就要選擇喜肥沃的農(nóng)作物來進(jìn)行種植。如果使用機(jī)器來種植，那么在選擇了優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物品種之外，還要對(duì)機(jī)器進(jìn)行調(diào)試，避免播種不均的情況發(fā)生。給農(nóng)作物留下足夠的生長(zhǎng)空間，避免因?yàn)榭臻g和養(yǎng)料不足而造成農(nóng)作物產(chǎn)量低和質(zhì)量低的情況發(fā)生。

現(xiàn)在很多地區(qū)都已經(jīng)使用了無公害栽培技術(shù)，但是無公害栽培管理技術(shù)的規(guī)范性、完善性還有待提高。所以，選擇優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種，規(guī)范無公害栽培技術(shù)。

三、有效預(yù)防病蟲害，完善無公害栽培管理技術(shù)

無公害栽培有著很好的發(fā)展前景，因此對(duì)無公害栽培管理技術(shù)的要求也越來越高。所以需要對(duì)無公害管理技術(shù)進(jìn)行完善和規(guī)范。種植農(nóng)作物期間，最常見也最讓農(nóng)民頭疼的就是病蟲害，農(nóng)藥打多了，還影響環(huán)境的污染;打少了，對(duì)病蟲害不起作用，會(huì)降低農(nóng)作物的產(chǎn)量。而要解決病蟲害的關(guān)鍵就是要預(yù)防病蟲害的發(fā)生。那么，怎么預(yù)防病蟲害的發(fā)生呢？例如：在種植期間對(duì)雜草進(jìn)行及時(shí)清理，減少除草劑的使用力度和頻率。還可以采用生物預(yù)防手段和技術(shù)，在栽培前對(duì)植株進(jìn)行消毒，來降低農(nóng)作物染上病蟲害的可能性。采取別的手段來減少農(nóng)藥、化肥的使用。例如：引進(jìn)病蟲害的天敵，讓天敵對(duì)病蟲害進(jìn)行消除，從而減少了農(nóng)藥、化肥的使用，而且農(nóng)作物的產(chǎn)量也會(huì)得到大大的提高。要注意農(nóng)藥、化肥的使用頻率和力度。

因此，為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，為了讓公民吃到更多健康無公害的食品，要有效地預(yù)防病蟲害，完善無公害栽培管理技術(shù)。

四、結(jié)語

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的首要條件就是發(fā)展無公害栽培管理技術(shù)。無公害栽培管理技術(shù)是對(duì)公民生活安全和食品安全的保證。但是現(xiàn)在的無公害栽培管理技術(shù)還不完善，也不規(guī)范。為了使無公害栽培管理技術(shù)發(fā)揮他的最大功效，還需要不斷地改進(jìn)、規(guī)范、完善無公害栽培管理技術(shù)。

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