符明聯(lián)，趙凱琴，李慶剛，雷元寬，張?jiān)圃?，田正書，原小燕，李淑?/p>

(1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，云南 昆明 650205；2.羅平縣種子管理站，云南 羅平 655800；3.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所，云南 昆明 650205)

【研究意義】油菜是中國第一大油料作物，國產(chǎn)菜籽油占國產(chǎn)油料作物產(chǎn)油量的 55 % 以上，發(fā)展油菜生產(chǎn)對(duì)維護(hù)國家食用油供給安全具有重要的戰(zhàn)略意義，針對(duì)菜用、蜜用、休閑觀光等多重功能的開發(fā)為油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展空間[1]，根據(jù)油菜生育進(jìn)程綜合開發(fā)利用實(shí)現(xiàn)“一菜多用”，可大幅度提高油菜的種植效益，促進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合、用養(yǎng)結(jié)合和一二三產(chǎn)業(yè)的深度融合[2]。油菜和生姜是羅平縣的兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，油菜常年播種面積近6.7萬hm2，素有“滇中油庫”和“世界最大的自然花園”之美譽(yù)，也是中國四大“油菜花?！敝?，羅平縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展直接影響云南省食用植物油的有效供給和旅游業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)羅平縣精準(zhǔn)扶貧具有重要的意義[2-4]。羅平縣油菜在10月上中旬播種，而常年種植面積1萬余hm2的生姜在10月中下旬才陸續(xù)進(jìn)入收獲期。散布在油菜花間的生姜地，對(duì)羅平縣油菜花海美景具有重要的影響。研究生姜地遲播油菜的種植，成為羅平油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)關(guān)鍵之一?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】針對(duì)油菜遲播，吳玉珍等[5]在江蘇研究了11月12日采用毯苗機(jī)栽、機(jī)直播和免耕直播油菜技術(shù)遲播油菜的產(chǎn)量和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，結(jié)果表明油菜高產(chǎn)必需建立適宜的基礎(chǔ)群體，同時(shí)發(fā)揮個(gè)體的生產(chǎn)潛力，直播油菜個(gè)體生長量小，二次分枝少，需充分發(fā)揮主軸和一次分枝的生長優(yōu)勢(shì)；陳愛武等[6]研究表明，適當(dāng)增加密度能緩解因播期推遲引起的產(chǎn)量下降；陳秀良等[7]研究表明，遲播油菜群體密度在30～45萬株/hm2、單株適宜的一次分枝數(shù)4～5個(gè)、群體莖枝數(shù)150～180萬株/hm2時(shí)群體與個(gè)體生長最為協(xié)調(diào)，單位面積角果數(shù)和每角粒數(shù)組合合理，產(chǎn)量最高；國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系提出“以密補(bǔ)遲”的觀點(diǎn)，通過增加種植密度保證單位面積的角果數(shù)來獲得較高的產(chǎn)量；費(fèi)維新等[8]研究表明，冬油菜適當(dāng)遲播可有效減輕油菜根腫?。悔w佩歐等[9]研究遲播對(duì)浙油18號(hào)生育期和產(chǎn)量的影響，結(jié)果播期推遲后生育期縮短，成熟期推遲，單株有效分枝數(shù)、角果數(shù)、每莢粒數(shù)、千粒重和產(chǎn)量均下降。 【本研究切入點(diǎn)】通過品種和播種方式比較，研究生姜地遲播油菜產(chǎn)量構(gòu)成與正常節(jié)令播種油菜的差異，提出適宜的品種和播種方式?！緮M解決的關(guān)鍵問題】建立羅平縣生姜地油菜種植模式，推動(dòng)羅平縣油菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，對(duì)南方旱地油菜產(chǎn)區(qū)遲播油菜種植具有一定的借鑒作用。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

田間試驗(yàn)設(shè)置耐遲播油菜品種篩選、遲播與正常播種比較和遲播適宜播種方式等3組，于2017年10月至2018年5月在羅平縣板橋鎮(zhèn)品德村實(shí)施。試驗(yàn)地位于東經(jīng)104°24′，北緯24°25′，海拔1480 m，年平均氣溫15.3 ℃，年平均降雨量為1595.6 mm，土地平整，壤土，中等肥力，無灌溉條件。正常播種油菜前作烤煙，于10月13日開溝點(diǎn)播，種植密度18萬株/hm2；遲播油菜前茬作物生姜，于11月13日開溝點(diǎn)播，種植密度27萬株/hm2。

1.2 試驗(yàn)材料

采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)、3次重復(fù)，選用云油雜15號(hào)、云油雜10號(hào)、云油雜2號(hào)等8個(gè)羅平縣主要推廣油菜品種，進(jìn)行耐遲播油菜品種篩選；選用花油8號(hào)、云油雜10號(hào)和云油雜15號(hào)3個(gè)品種進(jìn)行正常播種試驗(yàn)，與遲播進(jìn)行比較；適宜播種方式試驗(yàn)選用云油雜10號(hào)，實(shí)施移栽(10月13日育苗、11月13日定植大田、密度19.5萬株/hm2)、撒播不間苗(播種量3 kg/hm2，成苗密度約60萬株/hm2)、撒播間苗(播種量3 kg/hm2，間除叢生苗，成苗密度約45萬株/hm2)、開溝點(diǎn)播4種播種方式的產(chǎn)量和效益比較試驗(yàn)。

1.3 數(shù)據(jù)收集與分析

油菜生長期間，調(diào)查生育期和花期；收獲前取20株考種，測(cè)量植株高度、分枝高度、有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)、千粒重；收獲時(shí)測(cè)定產(chǎn)量。不同播種方式試驗(yàn)同時(shí)計(jì)算生產(chǎn)投入與直接產(chǎn)出，進(jìn)行效益比較。

統(tǒng)計(jì)分析依據(jù)蓋鈞鎰的方法[10]進(jìn)行，應(yīng)用Microsoft Excel 2010 進(jìn)行性狀數(shù)據(jù)整理，采用 DPS 7.05[11]軟件進(jìn)行相關(guān)與逐步回歸分析，直接與間接通徑系數(shù)參照Williams 等[12]方法進(jìn)行。

2 結(jié)果與分析

2.1 遲播油菜產(chǎn)量與主要構(gòu)成性狀的相關(guān)分析

羅平縣旱地油菜于11月中旬播種，其生育期在150 d以內(nèi)，花期20～25 d，產(chǎn)量達(dá)2000～2500 kg/hm2。遲播油菜產(chǎn)量與花期、植株高度、有效分枝部位、一次有效分枝數(shù)、主序角果數(shù)、單株有效角果數(shù)和千粒重呈正向相關(guān)關(guān)系，與生育期和每角粒數(shù)呈負(fù)向相關(guān)關(guān)系。與常規(guī)優(yōu)質(zhì)油菜相比較，雜交油菜植株高度、有效分枝高度、第一次有效分枝數(shù)、單株角果數(shù)均較高，能獲得更高的產(chǎn)量，試驗(yàn)結(jié)果顯示遲播油菜要選擇云油雜15號(hào)等營養(yǎng)體健壯、角果多且籽粒較大，花期較長的早熟雜交品種(表1)。

表1 遲播油菜產(chǎn)量與主要構(gòu)成性狀值相關(guān)性分析

通過逐步回歸分析，當(dāng) Durbin-Watson 統(tǒng)計(jì)量d=1.7837、決定系數(shù)R2=0.9995時(shí)，剩余通徑系數(shù)=0.022，羅平縣生姜地遲播油菜與產(chǎn)量密切相關(guān)的性狀為生育期、有效分枝高度、一次有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)和千粒重，各性狀對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)大小依次為單株有效角果數(shù)>有效分枝高度>每角粒數(shù)>千粒重>一次有效分枝數(shù)> 生育期。單株有效角果數(shù)和有效分枝高度2個(gè)性狀對(duì)產(chǎn)量的直接通徑系數(shù)為正值，起正向作用；每角粒數(shù)、千粒重、一次有效分枝數(shù)和生育期4個(gè)性狀的直接通徑系數(shù)為負(fù)值，起逆向作用(表2)。

2.2 遲播與正常播種油菜產(chǎn)量與主要構(gòu)成要素差異分析

相同的品種推遲播種與正常播種相比較，除每角粒數(shù)增加外，其余經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量指標(biāo)均呈下降趨勢(shì)。其中，生育期縮短、植株高度降低、第一次有效分枝數(shù)和單株有效角果數(shù)減少均呈極顯著水平；花期縮短、主花序角果數(shù)減少呈顯著水平；導(dǎo)致最后收獲籽粒產(chǎn)量顯著降低(表3)。

2.3 遲播油菜不同播種方式產(chǎn)量效益分析

遲播油菜采用撒播不定苗的播種方式，雖然單株有效角果數(shù)、角粒數(shù)和千粒重均偏低，但由于播種密度大、省工省時(shí)，具有較高的收獲產(chǎn)量和純生產(chǎn)效益，可分別達(dá)到2346 kg/hm2和5029.2元/hm2；移栽油菜由于密度較低，產(chǎn)量不高，加之投入勞動(dòng)力較多，純收益僅有2021.4元/hm2；開溝點(diǎn)播和撒播定苗2種種植方式與撒播不定苗比較產(chǎn)量相當(dāng)，但勞動(dòng)力投入較多，純收益偏低(表4)。

3 討 論

羅平縣油菜遲播主要是解決當(dāng)?shù)厣斋@后復(fù)種油菜的問題，實(shí)現(xiàn)油菜規(guī)模化連片種植，實(shí)現(xiàn)油菜花旅游等油菜多功能利用、三產(chǎn)融合發(fā)展。在長江流域稻油輪作區(qū)，隨著水稻收獲時(shí)期不斷延后以及稻稻油三熟制面積不斷擴(kuò)大，油菜播種期已推遲到10月中下旬至11月初[14]。油菜遲播已逐漸成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，遲播油菜研究逐漸成為中國油菜產(chǎn)業(yè)研究方向之一。根據(jù)現(xiàn)有研究結(jié)果和國家油菜產(chǎn)業(yè)體系“以密補(bǔ)遲”的發(fā)展觀點(diǎn)，通過對(duì)11月遲播油菜移栽、點(diǎn)播、撒播定苗、撒播不定苗的種植密度分別設(shè)計(jì)為19.5、27、45和60萬株/hm2的試驗(yàn)結(jié)果顯示，移栽密度偏低對(duì)產(chǎn)量造成一定影響，而點(diǎn)播和撒播的產(chǎn)量均在2300 kg/hm2以上且差異不大，據(jù)此羅平縣遲播油菜種植密度應(yīng)保持在30萬株/hm2左右，撒播由于無效株增加、密度要適當(dāng)增加，相比陳秀良等研究的遲播油菜群體密度宜在30～45萬株/hm2的結(jié)果[7]較為一致。

表2 遲播種油菜產(chǎn)量與主要構(gòu)成性狀的通徑分析

表3 遲播與正常播種油菜產(chǎn)量與主要構(gòu)成要素比較分析

表4 遲播油菜不同播種方式產(chǎn)量效益比較

與趙佩歐等[9]對(duì)浙油18號(hào)遲播的研究比較一致的是，羅平縣油菜遲播后生育期和花期縮短、植株高度降低、第一次有效分枝數(shù)、主花序角果數(shù)和單株有效角果數(shù)均顯著或極顯著下降，導(dǎo)致最后收獲籽粒產(chǎn)量顯著降低。但不一致的是羅平油菜遲播后每角粒數(shù)升高，究其原因可能是羅平高原氣候具有較好的光照和熱量資源，角果發(fā)育良好，而正常播種油菜花期長角果多，受氣候條件影響降低群體角粒數(shù)。產(chǎn)量與主要性狀的相關(guān)分析表明，生育期短、分枝部位較高、一次有效分枝多，有利于遲播油菜產(chǎn)量提高。品種篩選試驗(yàn)顯示，雜交油菜比常規(guī)優(yōu)質(zhì)油菜具有更加健壯的營養(yǎng)體，在植株高度、分枝高度和一次有效分枝數(shù)等均有明顯優(yōu)勢(shì)，更適宜用于遲播油菜種植。

生產(chǎn)的油菜勞動(dòng)力和肥料投入要占總投入的85 %以上，屬于高勞動(dòng)強(qiáng)度的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[14]，因此降低生產(chǎn)油菜勞動(dòng)力的投入是油菜生產(chǎn)增效的有效途徑。不同遲播油菜種植方式的試驗(yàn)比較結(jié)果，撒播不間苗與開溝點(diǎn)播、撒播間苗產(chǎn)量相當(dāng)，并高于育苗移栽，還降低了勞動(dòng)力投入，純收益最高達(dá)到5029.2元/hm2，與正常播種收益相當(dāng)。

4 結(jié) 論

通過品種比較篩選分析遲播油菜的品種需求特點(diǎn)、播種方式及其產(chǎn)量效益，建立了羅平生姜地遲播油菜種植模式。即選用營養(yǎng)體健壯、生育期在150 d以內(nèi)的云油雜15號(hào)等雜交油菜品種，比正常播種節(jié)令推遲1個(gè)月在11月中旬、控制播種量3 kg/hm2撒播種植，出苗后定苗時(shí)不間苗，保證收獲密度在30萬株/hm2左右。油菜花期20余天，產(chǎn)量可達(dá)2000～2500 kg/hm2，最高純收益可達(dá)5000元/hm2。同時(shí)實(shí)現(xiàn)了羅平壩子油菜連片規(guī)模化種植，對(duì)促進(jìn)羅平油菜花旅游等油菜多功能開發(fā)利用、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展具有積極作用。