沈偉民
中國酒店業(yè)正在進入多品牌、多業(yè)態(tài)的競爭。期間,中、短租需求的爆發(fā),不僅讓本土酒店業(yè)紛紛推出相應(yīng)的酒店產(chǎn)品,同時也讓海外酒店品牌加速與本土巨頭進行聯(lián)盟。由華住和城家、雅詩閣合資的丞雅,將利用雅詩閣旗下的全球公寓酒店品牌“馨樂庭”,以“中西合璧”形式,力求在2025年在華簽署16000套公寓酒店的大計劃。
2019年8月8日立秋時節(jié)的當(dāng)天,華住集團總裁、城家董事長兼CEO金輝和雅詩閣中國董事總經(jīng)理暨雅詩閣中國業(yè)務(wù)拓展總監(jiān)陳志商,相約在北京馨樂庭(Citadines)日壇公寓酒店的五樓,共同開啟馨樂庭在華發(fā)展的新篇章。
去年的5月8日,金輝和陳志商曾分別代表華住和城家、雅詩閣,在上海共同宣布三方戰(zhàn)略合作,時隔15個月之際,隨著北京馨樂庭的落子,三方的合作正式進入了快節(jié)奏。
城家是丞家(上海)公寓管理有限公司以公寓、酒店、服務(wù)為核心業(yè)務(wù)的公寓品牌,該公司由季琦領(lǐng)導(dǎo)的華住集團與IDG在2015年共同投資組建。公司由金輝管理。
隸屬于新加坡凱德集團的雅詩閣,是全球知名的服務(wù)公寓及酒店業(yè)主和住宿運營商,其物業(yè)遍布亞太、歐洲、中東、非洲和美國地區(qū)的30多個國家170多個城市,旗下品牌包括雅詩閣、馨樂庭、馨樂庭連心、盛捷、Quest、The Crest Collection、lyf、Préférence、Vertu、Harris、Fox、Yello和POP!。
華住和城家、雅詩閣的戰(zhàn)略合作標(biāo)的是,雅詩閣所持品牌中的馨樂庭,合作形式則是成立合資公司。
就戰(zhàn)略價值,金輝在去年如此表示: “借助雅詩閣的全球化品牌號召力、獲客能力以及華住、城家的本地化深度運營能力,進行三方結(jié)合,以中西合璧模式,實現(xiàn)全球廣度+中國深度的合作,為三家企業(yè)和我們的客人帶來前所未有的價值。”
根據(jù)工商信息顯示,合資公司名稱為“上海丞雅酒店管理有限公司(以下簡稱‘丞雅)”,名稱取自城家(丞家)和雅詩閣。合資公司由金輝出任董事長和總經(jīng)理,執(zhí)行團隊由城家指派。值得注意的是,丞雅進行有關(guān)馨樂庭在華拓展業(yè)務(wù),并非簡單重復(fù)雅詩閣原有做法,而是要打造“中西合璧模式”。
馨樂庭,丞雅版
在北京馨樂庭的五樓,當(dāng)來自各方的高管們舉杯慶祝、相談甚歡之時,于金輝個人而言,可能遠(yuǎn)沒有那么輕松,至2025年,其領(lǐng)導(dǎo)的丞雅目標(biāo)是簽訂16000套馨樂庭品牌公寓酒店。
算起來,2019年已過大半,而剛剛開業(yè)的北京馨樂庭大約有300套房間,如按簡單的數(shù)學(xué)邏輯,意味著在此后的5年內(nèi),必須完成3140套/年的計劃,而按每個酒店平均300套客房數(shù)量計算,每年需要至少簽約10個門店計劃。
目前,雅詩閣官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,“敬請期待”中的馨樂庭計16家。當(dāng)然,什么時候從“敬請期待”轉(zhuǎn)為“開業(yè)”,目前還是未知。
從金輝管理的城家歷史經(jīng)驗來看,希望和挑戰(zhàn)并存。城家成立的時間是2015年,截至目前,城家已在全國一線城市布局了近100家物業(yè),共20000余間房源,服務(wù)了10萬多住戶。這意味著,金輝需要再用同樣的5年時間,為馨樂庭打造出又一個“城家速度”。那么,保障是什么?
在金輝的思考中,有兩個重要維度:其一,馨樂庭必須符合中國市場特點;其二,加速從自營“樣板店”向“自營+加盟”轉(zhuǎn)變。
丞雅版本的馨樂庭,其使命是,用中西合璧模式,在中國市場迅速建立高端的中、短租公寓酒店形態(tài)。
商業(yè)化公寓,是時下流行的一種住宿業(yè)態(tài),從租用時間維度,分為長租和中、短租。長租公寓如V領(lǐng)地、YOU+、龍湖冠寓、萬科泊寓、魔方等,但是,嚴(yán)格意義上,這些業(yè)態(tài)并非酒店,而是集成型的租房社區(qū),其主要的目的是,解決年輕人在異地工作的暫時居住問題。相比之下,中、短租的主要服務(wù)對象則是旅客。因此中、短租公寓,必然需要帶有明確、明顯的酒店屬性,而既然是酒店,那么就有不同的服務(wù)層級。
按照金輝的說法,無論是城家,還是馨樂庭,市場就在中、短租公寓酒店?!霸诔羌疫^去的5年中,不僅搭建了入門級的公寓酒店品牌,而且也搭建了中高端公寓酒店品牌矩陣。但是,和城家自有品牌不同的是,馨樂庭是一個國際品牌,通過丞雅的運作,希望在公寓酒店各種差異化市場中進行完整布局,以及公寓酒店業(yè)的兩端,形成核心競爭力?!苯疠x表示,丞雅版馨樂庭,本質(zhì)上是中國版的馨樂庭。
《經(jīng)理人》注意到,北京馨樂庭開業(yè)的當(dāng)天,已經(jīng)住滿了客人,很大一部分是持中國香港或帶有東南亞英語口音的人。對此,金輝表示,這些客人是通過雅詩閣國際訂房系統(tǒng)預(yù)訂的,而隨著馨樂庭在中國不斷開業(yè)后,國內(nèi)旅客一定會大過國際旅客的比例,因此丞雅版的馨樂庭,必須在服務(wù)功能中,需要借鑒城家的經(jīng)驗,進行本地化改變。
以北京馨樂庭客房為例,房間內(nèi)的電視機,馨樂庭在海外使用普通的有線電視機,而北京馨樂庭采用的智能電視機;廚房內(nèi)的油煙機,馨樂庭在海外使用普通吸力型,北京馨樂庭采用的是大吸力型;洗滌機器方面,部分馨樂庭在海外配置集中式洗衣房,而北京馨樂庭則在每個房間不僅配置洗衣機,還配置了烘干機;衛(wèi)生間的坐便器,馨樂庭在海外使用普通型,而北京馨樂庭采用的是全智能型;浴袍的選用上,馨樂庭在海外使用的是中軟型,而北京馨樂庭基于北方氣候,配置了加厚型。
“這些本土化的配置,看似簡單,但在背后,我們一方面是借鑒了城家的經(jīng)驗,一方面也是逐漸在為馨樂庭的服務(wù)體系建立新的本土化標(biāo)準(zhǔn)。”金輝表示。
除了“硬件創(chuàng)新”之外,為了讓中國本地客人更便捷地獲得馨樂庭資訊和獲得訂房,在系統(tǒng)上除了對接上現(xiàn)有的OTA系統(tǒng)(Online Travel Agency)之外,丞雅版馨樂庭還具備“信息抓取能力”。
馨樂庭的資訊傳達方式,非常符合中國的互聯(lián)網(wǎng)消費習(xí)慣。在攜程APP上,《經(jīng)理人》嘗試翻閱了有關(guān)馨樂庭的資訊后,很快就在相關(guān)的社交APP上,就會不斷被推送馨樂庭的資訊。