榮梅 叢升
具有悠久歷史文化和技藝傳承的老字號企業(yè),是社會發(fā)展的寶貴財富。長期以來政府部門對老字號企業(yè)的扶持政策,促進了老字號企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。但無論從社會層面還是從企業(yè)層面上看,老字號品牌的知名度和影響力還不夠,沒有充分發(fā)揮其應有作用。據了解,目前吉林省擁有老字號企業(yè)135戶,主要分布在酒類、食品、餐飲、商業(yè)和醫(yī)藥健康等行業(yè),絕大部分是消費類生產型企業(yè)。雖然目前企業(yè)數量較少,但其中很多企業(yè)在國內外具有較高的知名度,是吉林省的行業(yè)龍頭企業(yè),在相關行業(yè)發(fā)展中具有引領和帶動作用。打造好老字號品牌,促進老字號企業(yè)發(fā)展,對促進吉林經濟發(fā)展,振興吉林具有重要的積極作用。為此,我們走訪了吉林省老字號企業(yè)協(xié)會秘書長闞凱。
談及吉林省老字號企業(yè)的品牌發(fā)展之路,闞凱侃侃而談:“在新時代背景下,創(chuàng)新發(fā)展老字號企業(yè)和品牌要做出新理念、新定位。吉林省物產豐富,特別是以長白山珍為代表的吉林特色產業(yè)產品,深受消費者喜愛,成為饋贈佳品。但是由于缺少品牌,很多外地游客選擇禮品時都比較茫然。老字號具有鮮明地域特色和較高的商譽價值,由于諸多因素,老字號企業(yè)的單一品牌影響力不夠。老字號企業(yè)應當抱團發(fā)展,共同打造吉林省老字號特色禮品,打造吉林省禮品市場第一品牌,打造吉林老字號禮品產業(yè)?!?/p>
闞凱提出,當前的目標定位是打造吉林省老字號特色禮品。為了加強老字號禮品屬性的定位,我們強化老字號禮品包裝上的四個要素,即中華老字號或吉林老字號品牌、吉林省老字號特色禮品、保險公司質量承保、協(xié)會監(jiān)制及推薦產品。另外我們主攻三大禮品市場:旅游禮品市場、節(jié)慶禮品市場和會議禮品市場。
面對新時代,老字號產品如何突破傳統(tǒng)方式,把握新一輪的創(chuàng)新發(fā)展機遇,闞凱興奮地說:“以吉林省老字號禮品營銷,創(chuàng)新帶動吉林特色產業(yè)產品銷售,積極拉動吉林省新興形成規(guī)?;l(fā)展。首先統(tǒng)一打造吉林老字號電商平臺,主要設置老字號酒類禮品、老字號食品類禮品、老字號健康產品禮品、文化藝術類禮品、長白山特色禮品、吉林特色農副產品禮品、吉林省綠色有機食品禮品、吉林省功能食品禮品、外省老字號禮品、綜合類禮品。其次是打造融媒體商城,鏈接線下銷售終端,一是采取了依托電商平臺,與相關媒體合作或通過印制畫冊,與文化旅游結合,融入老字號企業(yè)宣傳,展示電商平臺產品,通過平面掃描二維碼登錄電商平臺購買。二是通過平面紙媒發(fā)放營銷,成本低,速度快。電商平臺掃碼購買,廠家發(fā)貨,簡單易行。三是面向以下單位重點發(fā)放:星級賓館、商務酒店、旅游景區(qū)商場、旅游團組、商場、超市、社區(qū)便民店。四是合作銷售方式,一店一碼,掃碼銷售,掃碼分潤。五是企業(yè)免費入駐平臺,提供轉款產品?!?/p>
闞凱說:“搭平臺,促發(fā)展。創(chuàng)建吉林老字號特色文化產業(yè)園(街區(qū))和眾創(chuàng)空間,發(fā)揮老字號品牌的集中優(yōu)勢,才能形成沖擊力,打造影響力,才能更有效地樹立品牌,發(fā)揮品牌優(yōu)勢和品牌價值。
吉林省省長景俊海在今年全省兩會政府工作報告中提出,要大力發(fā)展吉林特色產業(yè)。應發(fā)揮老字號品牌效應,以老字號品牌拉動吉林特色產業(yè)發(fā)展。因此創(chuàng)建老字號產業(yè)園(街區(qū))和眾創(chuàng)空間,融入吉林特色產業(yè)企業(yè),不僅是為老字號企業(yè)搭建了交流合作、創(chuàng)新發(fā)展平臺,同時也是吉林省消費類品牌企業(yè)轉型升級、抱團發(fā)展的平臺,必將極大地促進吉林特色產業(yè)的發(fā)展。
談到吉林省老字號企業(yè)協(xié)會對老字號產業(yè)未來的發(fā)展規(guī)劃,闞凱信心十足地說:平臺“要有創(chuàng)新研發(fā)功能,與大中專院校、科研院所合作,成立創(chuàng)新研發(fā)中心,為老字號和相關企業(yè)轉型升級服務,為科研成果轉化助力。要有就業(yè)創(chuàng)業(yè)功能,幫助解決大中專學生、復轉軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。要有招商引資功能,立足吉林老字號,面向全國老字號招商引資。努力打造平臺的四個特色,第一個是打造經營性、體驗式的博物館,不落幕的博覽會。以老字號企業(yè)自身歷史文化素材和企業(yè)的經營場景結合,打造老字號特色文化環(huán)境下的,集全國老字號、吉林特色產業(yè)產品的購物天堂,讓消費者在體驗中感受吉林歷史文化和經濟發(fā)展成果;第二是和文化、旅游企業(yè)合作,與餐飲、娛樂融合發(fā)展;第三是充分利用新型互聯(lián)網營銷模式,發(fā)揮網紅、社群粉絲營銷優(yōu)勢,打造融媒體銷售平臺;第四是企業(yè)化管理,市場化運營。”依此發(fā)展,吉林省老字號產業(yè)將迎來嶄新的發(fā)展局面。
(責任編輯?莊雙博)