◎文/霍壽喜
我國(guó)幅員遼闊,氣候復(fù)雜多樣,又是個(gè)多民族的國(guó)家。各地各民族都有自己豐富多樣的風(fēng)俗習(xí)慣,其中,許多習(xí)俗在具有鮮明氣候特色的同時(shí),也與人體健康密不可分。也就是說(shuō),這些與氣候相適應(yīng)的習(xí)俗,實(shí)際上也是一種保健手段。
清明時(shí)節(jié),晴空碧凈,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,正是放飛風(fēng)箏的好時(shí)節(jié)。我國(guó)多數(shù)地區(qū)都有“陽(yáng)春三月放風(fēng)箏”的習(xí)俗,因?yàn)榇藭r(shí)受季風(fēng)氣候影響,天氣不冷不熱,又多偏東風(fēng)和偏南風(fēng),這樣,即使在太陽(yáng)最刺眼的下午,放風(fēng)箏時(shí)因背對(duì)太陽(yáng),視線也不會(huì)受干擾。另外,春季有較穩(wěn)定的上升氣流,水平方向風(fēng)力又不是很大,風(fēng)箏很容易升空,也易被人操控。
春天放風(fēng)箏的習(xí)俗,對(duì)人的身體健康是非常有益處的。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,放風(fēng)箏者沐浴和煦的陽(yáng)光和春風(fēng),有“疏泄內(nèi)熱,增強(qiáng)體質(zhì)之益”。史書(shū)《續(xù)博物志》也有“放風(fēng)箏,張口仰視,可以泄熱”之說(shuō)?,F(xiàn)代保健醫(yī)學(xué)的研究也表明,在明媚的春光里踏青放風(fēng)箏,可以舒展筋骨,讓身體隨著放飛的風(fēng)箏而不停地移動(dòng),從而活動(dòng)四肢百??;同時(shí),由于盡情呼吸著新鮮空氣,吐故納新,能促進(jìn)人體的新陳代謝,改善血液循環(huán)狀態(tài),從而獲得消除冬日氣血積郁、祛病健身之功效;此外,放風(fēng)箏時(shí),雙眼面對(duì)藍(lán)天,飛行的風(fēng)箏千姿百態(tài),可以消除眼肌疲勞,調(diào)節(jié)和改善視力,預(yù)防近視和弱視。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外有些醫(yī)院和療養(yǎng)院采用“風(fēng)箏療法”治療精神抑郁、神經(jīng)衰弱等癥,也收到了神奇的療效。
端午節(jié)一般都在每年陽(yáng)歷五月下旬以后,此時(shí)正是氣候意義上夏季的開(kāi)始,日最高氣溫一般都在30℃左右,日照還不太強(qiáng)烈,氣象條件有利于傳染病的流行,而端午習(xí)俗中的“插懸艾葉”則有利于驅(qū)除傳染病菌。艾葉是一味芳香化濁的中藥,有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用,所以古人譽(yù)稱艾葉為“艾虎”?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究證明,艾葉對(duì)多種細(xì)菌都有殺滅或抑制作用,同時(shí)還能增強(qiáng)人體網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞的吞噬功能,從而達(dá)到驅(qū)毒防病的目的,所以古代仕官人家還常常有這樣的習(xí)俗:在“艾葉香滿堂”的端午午時(shí),用生朱書(shū)寫(xiě)“五月五日天中節(jié),赤口白舌盡消盡”的詩(shī)句。
涂灑雄黃酒也是端午習(xí)俗之一。在端午節(jié),將雄黃摻在酒里制成雄黃酒,甩灑在居室的墻角和床下,具有較強(qiáng)的滅蚊和殺蟲(chóng)作用;同時(shí)在小孩的耳、鼻、額頭上也涂上一些,可以起到避毒的作用。按照氣候規(guī)律,端午前后,我國(guó)南方很多地區(qū)都已步入梅雨季節(jié),此時(shí)不僅氣溫較高,空氣相對(duì)濕度也較大,風(fēng)速則較小,天氣條件有利于蚊蠅、害蟲(chóng)的活動(dòng)和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲(chóng)的中藥,內(nèi)含有毒的砷鹽成份,害蟲(chóng)聞之食之即會(huì)中毒,人涂之可以避毒,但只可外用,不可內(nèi)服。
端午前后高溫高濕的天氣,對(duì)人體皮膚是一種沉重的負(fù)擔(dān):皮膚必須大量排汗,而汗液卻很難蒸發(fā)到空氣中去。因此人體表皮角質(zhì)層的含水量就較高,痱子、手足癬、大皺褶濕爛等皮膚病便應(yīng)運(yùn)而生。在我國(guó)壯族地區(qū),每逢端午節(jié),人們紛紛上山采藥,然后再煮藥水洗澡,這一習(xí)俗當(dāng)然有利于人體皮膚的保健。
出現(xiàn)在陽(yáng)歷六月下旬初的“夏至”是一年中白晝最長(zhǎng)的一天。夏至前后,我國(guó)許多地方都進(jìn)入了悶熱夏季,氣溫較高,氣壓較低,空氣水氣壓較大。天氣悶熱難熬,加之農(nóng)忙,故“夏至之日始,百官放假三天”(宋代《文昌雜錄》),《遼史》禮志里的記載較為具體:“夏至日謂之‘朝節(jié)’,婦女進(jìn)彩扇,以粉脂囊相贈(zèng)遺。”彩扇是用來(lái)驅(qū)熱的,而香囊則可壓汗臭,用這兩種物品納涼消夏顯得非常實(shí)用。
登高是古代重陽(yáng)節(jié)最重要的習(xí)俗之一。九九重陽(yáng)正值深秋,此時(shí)天高云淡,風(fēng)輕氣爽,丹桂飄香,紅葉似火。宜人的氣候,多彩的景致,令人賞心悅目,心曠神怡。難怪詩(shī)仙李白在重陽(yáng)登高時(shí)詩(shī)興大發(fā),寫(xiě)下著名的《九日登巴陵置酒望洞庭水軍》:“九日天氣清,登高無(wú)秋云。造化辟川岳,了然楚漢分。”按照氣候規(guī)律,我國(guó)秋季多半受高氣壓天氣系統(tǒng)控制,雖然氣壓隨著高度的上升而遞減,但因?yàn)樯侥_氣壓基數(shù)較高,所以登山時(shí)氣壓的降低一般不會(huì)影響人體健康(包括那些對(duì)低氣壓敏感的病癥)。相反,隨著高度在一定范圍內(nèi)的上升,大氣中的氫離子和被稱作“空氣維生素”的負(fù)氧離子含量越來(lái)越多,加之氣壓降低,能促進(jìn)人的生理功能發(fā)生一系列變化,對(duì)哮喘等疾病還可以起到輔助治療的作用,并能降低血糖,增高貧血患者的血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)。
佩戴茱萸是古人過(guò)重陽(yáng)節(jié)的又一風(fēng)俗。唐代詩(shī)人王維的《九月九日憶山東兄弟》就寫(xiě)到了這種習(xí)俗:“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人?!避镙怯置霸浇贰薄鞍印?,其根、莖、葉、子均可入藥,其藥有溫中、止痛、理氣等功效,可治腹痛、吐瀉、便秘、消化不良等病癥,魏人賈思勰在《齊民要術(shù)》中說(shuō):“井上宜種茱萸,茱萸葉落井中,有此水者無(wú)瘟病。”周處在《風(fēng)土記》里也說(shuō):“九月九日折茱萸以插頭上,辟除惡氣而御初寒。”由此可見(jiàn),重陽(yáng)之日佩戴茱萸對(duì)健康是有益處的,尤其在登高時(shí),茱萸還起到了驅(qū)趕小蟲(chóng)叮咬的作用。
重陽(yáng)賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗對(duì)人體健康更有益處。據(jù)文獻(xiàn)記載,我國(guó)自漢代就有這樣的習(xí)俗,《續(xù)晉陽(yáng)秋》曰:“世人每至九月九日,登山飲菊花酒?!泵耖g也流傳著這樣的歌謠:“菊花黃,黃種強(qiáng);菊花香,黃種康;九月九日飲菊酒,人共菊花醉重陽(yáng)?!毙蕾p菊花,不僅使人的眼、鼻得到了享受,對(duì)人體健康也有直接的好處。古人說(shuō)“聞花香,免服藥”,具體到菊花,由于其中含有菊花環(huán)酮、龍腦等揮發(fā)性香物,因而人聞之可輔治頭痛、頭暈、視覺(jué)模糊等癥。至于菊花酒,由于“服之輕身耐老”(《神農(nóng)本草經(jīng)》),對(duì)健康就更為有益了。