胡湛

摘 ?要：隨著信息化時代的到來，各類教學平臺層出不窮，信息化教學手段被廣泛運用于課堂教學之中。該文以導游業(yè)務(wù)課程為研究對象，選取“導游人員的講解技能”教學單元為例，從教學分析、教學設(shè)計、教學過程和教學反思4個方面介紹了課程信息化教學設(shè)計的過程與具體實施方案，以期為高職旅游類課程信息化教學提供教改思路和教學創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：導游業(yè)務(wù) ?信息化 ?教學設(shè)計

中圖分類號：G712 ? 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2019）06（b）-0082-02

信息化時代的教師應(yīng)與時俱進，學習掌握最前沿的信息化手段，努力為學生創(chuàng)設(shè)信息化學習環(huán)境，在課堂教學實踐中，幫助學生運用信息技術(shù)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并能自主解決問題，從而不斷提升學習能力，促進課堂的教學效果。導游業(yè)務(wù)課程是旅游管理專業(yè)的一門基礎(chǔ)必修課，也是全國導游人員資格考試的主要科目之一，是一門實踐性和應(yīng)用性很強的課程，在信息化教學改革中有較強的典型性。該文以課程中的“導游人員的講解技能”教學單元為例，從教學分析、教學設(shè)計、教學過程和教學反思4個方面介紹了課程信息化教學的設(shè)計。

1 ?高職導游業(yè)務(wù)課程教學分析

1.1 課程背景

導游業(yè)務(wù)課程是旅游管理以及旅游外語類專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)的核心課程，也是全國導游人員資格考試的必考科目之一。課程通常開設(shè)在第三學期，其前導課程有旅游概論、旅游地理等，后續(xù)課程有客源國概況、模擬導游、旅行社經(jīng)營管理等。導游業(yè)務(wù)課程處于銜接地位，是把導游服務(wù)理論運用到導游工作中去的一門實踐性較強的課程。

1.2 教學內(nèi)容

為對接導游資格證考試標準，教材選用的是全國導游資格證考試的規(guī)定教材，課程內(nèi)容分為4個篇章：基礎(chǔ)篇、規(guī)程篇、技能篇和知識篇;導游人員的講解技能隸屬于技能篇，具體包括3部分內(nèi)容：導游講解的內(nèi)涵及原則、實地導游講解的常用技法、實地導游講解的要領(lǐng)，共計4個學時;學習任務(wù)包括：收集資料，撰寫常州景點導游詞，模擬景點講解并拍攝微視頻，觀看導游技能大賽金牌選手示范講解，線上行業(yè)專家指點導游講解技巧，領(lǐng)悟?qū)嵉貙в沃v解的常用技法及要領(lǐng)。

1.3 學情分析

此次課程的教學對象是旅游英語專業(yè)二年級學生，已通過旅游概論、旅游地理等課程的學習，熟悉旅游基礎(chǔ)知識，同時學生對導游詞的創(chuàng)作也有所了解，對即將學習的內(nèi)容而言有較好的理論基礎(chǔ);在任務(wù)驅(qū)動法的學習中，學生已經(jīng)養(yǎng)成了小組合作，通過QQ群進行交流的習慣，并具備一定自主學習的能力，但學生總體呈現(xiàn)出知識面窄、缺乏實地導游講解經(jīng)驗等情況。

1.4 教學目標

基于教學內(nèi)容和學情分析，從知識、能力和素質(zhì)3個方面確定了此次授課的教學目標。知識目標：掌握實地導游講解常用技法及要領(lǐng);能力目標：能夠?qū)ΤＶ萑我痪包c進行實地導游講解;素質(zhì)目標：培養(yǎng)團隊合作意識，提升導游職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德。

1.5 教學重難點

通過教學內(nèi)容、教學對象和教學目標的綜合分析，明確了該教學單元的重點和難點。重點是掌握實地導游講解的常用技法及要領(lǐng)，難點是景點導游詞的創(chuàng)作和模擬景點講解。

1.6 教學方法

以信息化教學為背景，借助超星教學平臺發(fā)布學習任務(wù)，匯總學生拍攝的微視頻，運用豐富的信息化手段來充實課堂，提升學生的學習熱情。教學過程中主要采用講授法、任務(wù)驅(qū)動法、情景教學法、比較對比法、多媒體輔助教學法等。

2 ?教學設(shè)計

以教學目標為依托，針對教學重點和難點，對“導游人員的講解技能”教學單元進行信息化教學和組織：教師首先要完成導游講解技能理論知識的教學，在此基礎(chǔ)上讓學生以小組形式完成以下任務(wù)——選取常州任一景點，運用網(wǎng)絡(luò)資源收集資料，創(chuàng)作景點導游詞，以此進行講解，并用手機拍攝微視頻上傳到教學平臺。匯總各小組學生拍攝的微視頻，并在教學平臺向?qū)W生展示導游技能大賽金牌選手的現(xiàn)場講解視頻，各組學生對比與金牌選手講解的差距，修改各自的導游詞，來到導游實訓室進行模擬導游講解，邀請行業(yè)專家線上為學生傳授實地導游講解技巧，以此加深學生對實地導游講解常用技法與要領(lǐng)的理解，從而實現(xiàn)教學目標。

3 ?教學過程

3.1 任務(wù)發(fā)布

課前，教師通過超星教學平臺發(fā)布小組學習任務(wù)，學生通過手機收到任務(wù)提示，登陸超星平臺查看任務(wù)，各小組學生通過班級QQ群交流后，選取好景點，并以所選取景點名稱組建微信任務(wù)群（如選取天寧寺，則組建“天寧寺”微信群），方便各組學生之間的信息溝通。

3.2 任務(wù)準備

教師運用講授法將導游講解技能的理論知識：導游講解的內(nèi)涵及原則、實地導游講解常用技法及要領(lǐng)以PPT的形式展示給學生，讓學生對導游講解的基礎(chǔ)理論有所了解，并能活學活用到后面的景點講解中去。

3.3 任務(wù)實施

3.3.1 選取景點，收集資料，創(chuàng)作導游詞

小組學生通過QQ群討論后在常州各大景點中選定一個景點，運用景點名字組建微信討論群，學生分工合作，利用多種渠道（如網(wǎng)上圖書館、智慧常州等網(wǎng)絡(luò)資源）收集資料，完成景點導游詞的創(chuàng)作。

3.3.2 模擬講解，拍攝微視頻并上傳平臺

各組學生選出學生代表，熟悉各小組所創(chuàng)作的景點導游詞，模擬講解，并由同組其他同學用手機拍成微視頻，上傳到超星教學平臺。

3.3.3 觀看金牌選手講解視頻，找出差距，討論后修改導游詞

教師將導游技能大賽金牌選手的現(xiàn)場講解視頻發(fā)布到教學平臺上，并組織學生一起觀看，每組學生觀看后找出差距，通過微信討論群再次討論并對景點導游詞進行修改，力求修改后的導游詞更適合實地導游講解。

3.3.4 熟悉修改后導游詞，現(xiàn)場模擬講解

各組學生針對修改后的導游詞，能夠做到簡單背誦，教師組織大家來到導游實訓室運用多媒體設(shè)備播放景點相關(guān)圖片，由各小組學生進行模擬導游講解，并拍攝講解視頻。

3.3.5 行業(yè)專家線上點評學生模擬講解，并指點導游講解技巧

教師邀請旅行社資深導游以行業(yè)專家的身份在線上回答學生的問題，并對各小組學生的模擬講解情況進行點評，指出學生講解中出現(xiàn)的問題，提升學生對導游講解技巧運用的能力。

3.4 考核評價

在評價方面，該教學任務(wù)形成了多元化、網(wǎng)絡(luò)化的考核評價體系，總得分由學生自評、小組互評、教師評分和專家評審4個方面組成，根據(jù)學生在任務(wù)完成的不同階段的表現(xiàn)，學生評分和教師評分相結(jié)合，取兩者的平均分，最后由專家評審作為附加分，得出優(yōu)勝小組，并頒發(fā)獎品，以此來鼓勵學生參與學習和完成任務(wù)的積極性。

3.5 課后提升

各小組學生在行業(yè)專家的指點下，重新思考實地導游講解常用技法的運用，對已經(jīng)修改過的導游詞再次進行修改，并到各個景點為游客進行義務(wù)講解，將游客的評價拍成小視頻上傳到教學平臺，作為成果展示，以此來激發(fā)學生的講解熱情，提高綜合職業(yè)素養(yǎng)。

4 ?教學反思

總之，導游業(yè)務(wù)教學設(shè)計要利用現(xiàn)有教學資源，突破教學重點和難點，調(diào)動學生學習的積極性，培養(yǎng)學生團隊合作能力，同時充分利用信息化手段，超越時空局限，打破課內(nèi)外隔閡，圓滿完成教學任務(wù)。

參考文獻

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