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摘要：在高校的非藝術(shù)類專業(yè)開(kāi)展相應(yīng)的群眾性舞蹈教育，要在制定該專業(yè)的人才培養(yǎng)方案時(shí)，就必須要對(duì)該專業(yè)學(xué)生的文化需求和就業(yè)需求兩方面做好扎實(shí)的調(diào)研，再對(duì)高校非藝術(shù)類專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理設(shè)置并加以完善，避免知識(shí)結(jié)構(gòu)的單一化?；诖?，本文以我院酒店管理專業(yè)為例，對(duì)高校非藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生開(kāi)展群眾性舞蹈教育的目的和必要性進(jìn)行了一定的分析研究，并提出了相應(yīng)的實(shí)施舉措。

關(guān)鍵詞：非藝術(shù)類專業(yè);群眾性舞蹈教育;舞蹈課程

舞蹈課教學(xué)作為群眾性舞蹈教育的重要手段，對(duì)于不是舞蹈專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，也可以在一定程度上提高他們的創(chuàng)新意識(shí)，同時(shí)還可以解決學(xué)生的人際交往和就業(yè)方面所存在的問(wèn)題，將其鍛煉成為能夠適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的人才。事實(shí)上，不管學(xué)生的專業(yè)是什么，不管他們今后會(huì)從事何種職業(yè)，開(kāi)展群眾性舞蹈教育都可幫助他們提高自身綜合素養(yǎng)，這也是當(dāng)今社會(huì)的需求。除此之外，群眾性舞蹈教育還具有一定的終身性和社會(huì)性，它會(huì)在潛移默化中影響學(xué)生的人生觀和價(jià)值觀，激勵(lì)著他們前進(jìn)。就自身所在院校的酒店管理專業(yè)來(lái)說(shuō)，就開(kāi)設(shè)有舞蹈課程。因此，在高校非藝術(shù)類專業(yè)合理開(kāi)展群眾性舞蹈教育課程對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生的未來(lái)發(fā)展具有較高的現(xiàn)實(shí)意義。

一、高校非藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生開(kāi)展群眾性舞蹈教育的目的

舞蹈教育根據(jù)不同的對(duì)象和不同的目的，可分為群眾性舞蹈教育和專業(yè)性舞蹈教育。群眾性舞蹈教育以普及為主，以自?shī)蕿槟康?。它通過(guò)短期訓(xùn)練班的培訓(xùn)和舞蹈基礎(chǔ)知識(shí)的傳授，還可提高群眾的藝術(shù)欣賞水平，健美身體，重視儀表，促進(jìn)精神文明的建設(shè)，所以世界各國(guó)對(duì)群眾性普及舞蹈教育均很重視。

在高校的非藝術(shù)類專業(yè)開(kāi)展群眾性舞蹈教育必然是將各類舞蹈課作為首要的教學(xué)手段，其教學(xué)核心為審美，其學(xué)生都可在舞蹈課上感受屬于大學(xué)生的藝術(shù)生活，還能開(kāi)闊視野，提高大學(xué)生對(duì)舞蹈這門藝術(shù)的熱愛(ài)程度，讓他們從內(nèi)心深處感受舞蹈藝術(shù)的魅力。高校非藝術(shù)類專業(yè)的大學(xué)生在學(xué)習(xí)各類舞蹈課程的過(guò)程中，也可以提高自身的審美能力以及文化修養(yǎng)，還能夠培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，營(yíng)造出一個(gè)完美的校園環(huán)境，這都間接地鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力，幫助學(xué)生更好地融入校園生活中。尤其是對(duì)于酒店管理專業(yè)的學(xué)生，舞蹈課程的學(xué)習(xí)不僅能夠鍛煉學(xué)生的形體和氣質(zhì)，還能夠培養(yǎng)出吃苦耐勞的精神，對(duì)于酒店“大堂經(jīng)理”或者“私人管家”這樣的職位來(lái)說(shuō)，還能夠大大提高他們的工作能力，在與人交往的過(guò)程中也會(huì)顯得更加大方得體，除此之外，較為系統(tǒng)地學(xué)習(xí)舞蹈課程之后，相當(dāng)于有了一項(xiàng)特長(zhǎng)，在往后的工作生活中也有機(jī)會(huì)得以自信地展現(xiàn)。因此，在高校非藝術(shù)類專業(yè)開(kāi)展群眾性舞蹈教育，需要合理設(shè)置舞蹈課程的教學(xué)內(nèi)容和課時(shí)量，從提升學(xué)生的綜合素質(zhì)角度去出發(fā)，使其達(dá)到全面發(fā)展。

二、高校非藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生開(kāi)展群眾性舞蹈教育的必要性

（一）提高大學(xué)生文化藝術(shù)修養(yǎng)

就調(diào)查看來(lái)，我國(guó)已有多所高等院校開(kāi)始針對(duì)非藝術(shù)類專業(yè)的學(xué)生開(kāi)展了群眾性舞蹈教育，我院酒店管理專業(yè)也是如此。并開(kāi)設(shè)了各類舞蹈課程，這些課程都較為豐富，其中有芭蕾基訓(xùn)、古典舞基訓(xùn)、古典舞身韻、民族民間舞、以及舞蹈作品賞析等等，這些課程都在各自不同程度上促使學(xué)生們開(kāi)始掌握更多關(guān)于舞蹈藝術(shù)的知識(shí)，并且開(kāi)始關(guān)注舞蹈的發(fā)展歷程。就此看來(lái)，開(kāi)展群眾性舞蹈教育對(duì)于高校非藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)不僅陶冶了情操、鼓舞了斗志，還讓學(xué)生們的藝術(shù)修養(yǎng)有著較大的提升，并普遍提高了學(xué)生們的審美能力。

（二）創(chuàng)設(shè)校園藝術(shù)氛圍

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步，人們的生活水平以及文化水平都有了較大的提升，家長(zhǎng)們逐漸開(kāi)始關(guān)注孩子們文化課程以外的其他教育，大多數(shù)家長(zhǎng)也樂(lè)意將孩子送去專業(yè)的舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，讓孩子掌握一門藝術(shù)專長(zhǎng)。就多年教學(xué)看來(lái)，我院酒店管理專業(yè)一部分學(xué)生是有一定的舞蹈基礎(chǔ)的，短期或者是長(zhǎng)期，但由于某些因素的影響不得不中途放棄，在上大學(xué)之后，除開(kāi)在學(xué)院為他們開(kāi)設(shè)的舞蹈課上進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，他們還能自由支配自己的課余時(shí)間，進(jìn)入校園社團(tuán)來(lái)提升自己熱愛(ài)的舞蹈。因此，為非藝術(shù)類專業(yè)的學(xué)生開(kāi)展群眾性舞蹈教育具有一定的現(xiàn)實(shí)意義，可以為他們創(chuàng)設(shè)出一個(gè)不一樣的校園藝術(shù)氛圍。

三、酒店管理專業(yè)開(kāi)展的群眾性舞蹈教育的實(shí)施舉措

（一）普及舞蹈作品賞析課程

如今舞蹈專業(yè)的大學(xué)生所開(kāi)設(shè)的舞蹈作品賞析課程主要是將各個(gè)具有文化氣息的作品結(jié)合在一起，比如中外著名的歌舞作品、國(guó)內(nèi)民間舞蹈作品以及藝術(shù)展演上的獲獎(jiǎng)作品等等。其實(shí)，對(duì)于舞蹈藝術(shù)作品的解讀往往是不能通過(guò)語(yǔ)言對(duì)其進(jìn)行完全的闡述的。眾所周知，藝術(shù)的根源來(lái)自于人們的日常生活和勞動(dòng)當(dāng)中，人們對(duì)舞蹈藝術(shù)的認(rèn)知往往都不盡相同，這是由于各自主觀感受的差異造成的，并且舞蹈藝術(shù)的理解不同于歌曲藝術(shù)，往往更加難以充分的理解和認(rèn)識(shí)，這些都需具備了一定舞蹈積累的人才會(huì)對(duì)其產(chǎn)生興趣進(jìn)行正確地解讀。而對(duì)酒店管理專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)的舞蹈作品賞析課程，要從最基礎(chǔ)的知識(shí)入手，更加親近于學(xué)生的日常生活，由簡(jiǎn)入繁，循序漸進(jìn)，才便于學(xué)生有效地掌握。并在解讀作品的過(guò)程當(dāng)中，也能夠加深對(duì)舞蹈文化的認(rèn)識(shí)，從中了解舞蹈作品背后的故事和英雄事跡，在提升學(xué)生的舞蹈藝術(shù)修養(yǎng)同時(shí)，還能潛移默化地影響學(xué)生的人生觀和價(jià)值觀，便其終生受益。

（二）增設(shè)舞蹈必修課或選修課

當(dāng)今時(shí)代越來(lái)越注重對(duì)孩子美育的培養(yǎng)，往往需要孩子能夠具備一定的藝術(shù)特長(zhǎng)，因此社會(huì)上出現(xiàn)了大量的舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，孩子們選擇進(jìn)入到機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)后，能更好地學(xué)習(xí)舞蹈這門藝術(shù)特長(zhǎng)，從而有效的提高了舞蹈技術(shù)技能，并能在學(xué)校社團(tuán)以及班級(jí)活動(dòng)當(dāng)中，承擔(dān)重要的角色，不僅達(dá)到了美育的目的，還使班級(jí)或?qū)W校的整體藝術(shù)水平得以有效的提升。同樣，大學(xué)生們不能只專注于專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，無(wú)論是哪一種專業(yè)的學(xué)生，都需要建立自身的興趣愛(ài)好和一定的藝術(shù)修養(yǎng)，這對(duì)于酒店管理專業(yè)而言更加重要。藝術(shù)課程作為我院非藝術(shù)類專業(yè)的特色課，特為酒店管理專業(yè)學(xué)生增設(shè)了舞蹈必修課和選修課，使學(xué)生體態(tài)變得優(yōu)美、待人接物大方得體的同時(shí)，藝術(shù)修養(yǎng)不僅也得到了提升，還能全方位的打開(kāi)學(xué)生的思維局限，正確認(rèn)知舞蹈藝術(shù)，建立健全良好的審美觀念。因此，我院該專業(yè)能夠利用自身的師資資源優(yōu)勢(shì)和辦學(xué)特色，對(duì)該專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)了一定的舞蹈培訓(xùn)課程，并要修滿4個(gè)學(xué)分，這樣有計(jì)劃的對(duì)學(xué)生進(jìn)行美育的培養(yǎng)，全面促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，逐步成為就業(yè)單位和社會(huì)所需的合格人才。

（三）全面開(kāi)展校園舞蹈藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng)

就調(diào)查看來(lái)，在許多高等院校中經(jīng)常會(huì)舉辦一些校園比賽活動(dòng)。而在高職院校當(dāng)中也越來(lái)越強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生團(tuán)體意識(shí)的培養(yǎng)，要建立團(tuán)體文化，往往就會(huì)組織各種形式的比賽活動(dòng)，比如校園歌舞比賽、以班級(jí)為單位的廣場(chǎng)舞比賽等等，從而能夠有效的實(shí)現(xiàn)美育的目的。通過(guò)這種藝術(shù)活動(dòng)可以有效的激發(fā)非藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生對(duì)舞蹈的學(xué)習(xí)動(dòng)力，積極調(diào)動(dòng)起學(xué)生對(duì)舞蹈藝術(shù)學(xué)習(xí)的熱情。在比賽中，與同學(xué)之間還能夠自由的組合、組織舞蹈的各種形式，激發(fā)學(xué)生的自我創(chuàng)新意識(shí)。在增長(zhǎng)對(duì)舞蹈藝術(shù)認(rèn)知的同時(shí)，對(duì)學(xué)院培養(yǎng)整體團(tuán)隊(duì)文化也起到了良好的促進(jìn)作用。不僅豐富了學(xué)生的課余生活，還給全院學(xué)生提供了展示自身才藝的好機(jī)會(huì)，更是對(duì)開(kāi)設(shè)了舞蹈課程的非藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生，課外能力的一種檢驗(yàn)。當(dāng)然，在比賽活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程當(dāng)中，是需要舞蹈專業(yè)老師進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)的。對(duì)于學(xué)生遇到的問(wèn)題，給其提供專業(yè)化的解答和指引，培養(yǎng)學(xué)生正確的藝術(shù)價(jià)值觀，提升學(xué)生的自我審美能力。具調(diào)查，酒店管理專業(yè)的企業(yè)與公司在進(jìn)行招聘時(shí)，不僅僅只看重量應(yīng)聘者的專業(yè)技能，也有側(cè)重于應(yīng)聘者其他方面的特長(zhǎng)。所以，學(xué)生在校時(shí)，除了掌握該專業(yè)相應(yīng)知識(shí)與技能外，還要具備一定的藝術(shù)修養(yǎng)，才能更好的適應(yīng)社會(huì)和工作單位的需求。

綜上所述，用各種不同的方法對(duì)高校非藝術(shù)類專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行群眾性舞蹈教育，在這些年的教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，潛移默化的給酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生，不論是在生活中，還是在工作崗位上，都帶來(lái)了更多的專業(yè)自信，并激勵(lì)著他們不斷前行。本文對(duì)酒店管理專業(yè)學(xué)生的群眾性舞蹈教育的目的及必要性進(jìn)行了一定的分析研究，并提出相應(yīng)的實(shí)施舉措，以此推動(dòng)我國(guó)高校非藝術(shù)類專業(yè)舞蹈教育的全面發(fā)展。

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