謝爔賢 賴靜怡 冼心怡 郭仙 易李玨

第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“廣州欖雕”擁有悠久歷史。在華南師范大學(xué)文學(xué)院黨政班子的支持和團(tuán)委的領(lǐng)導(dǎo)下，傳承非遺文化訓(xùn)練營組建課題組，以廣州大學(xué)城十所高校大學(xué)生為對象，就廣州欖雕傳承現(xiàn)狀展開調(diào)查并研討對策，提出了十六條發(fā)展對策，包括一項(xiàng)近期規(guī)劃和一項(xiàng)長期規(guī)劃。

一、調(diào)研背景

2018年10月22日至25日，習(xí)近平總書記在廣東考察調(diào)研期間特別來到廣州市荔灣區(qū)西關(guān)歷史文化街區(qū)永慶坊，沿街察看舊城改造、歷史文化建筑修繕保護(hù)情況，并走進(jìn)粵劇藝術(shù)博物館了解粵劇藝術(shù)傳承和保護(hù)情況。黨的十八大以來，以習(xí)近平總書記為核心的黨中央高度重視文化遺產(chǎn)的傳承和保護(hù)，強(qiáng)調(diào)“文運(yùn)同國運(yùn)相牽，文脈同國脈相連”，廣州欖雕擁有悠久歷史，明清時期就已盛行，但由于多種原因，時下欖雕文化的傳承面臨一些困境。

二、調(diào)研結(jié)果

1.針對廣州大學(xué)城十所高校大學(xué)生抽樣調(diào)查

第一，對廣州欖雕了解程度的抽樣調(diào)查。結(jié)果表明，有76.28%學(xué)生完全沒聽說過，17.31%學(xué)生聽說過但沒有深入了解，5.13%學(xué)生簡單了解過一部分，1.28%學(xué)生有過深入了解。

第二，對廣州欖雕了解途徑的抽樣調(diào)查。結(jié)果表明，有40%學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)了解，20%學(xué)生通過相關(guān)書籍了解，20%學(xué)生通過課堂了解，10%學(xué)生通過政府宣傳，10%學(xué)生通過其他方式。

第三，對廣州欖雕了解意愿的抽樣調(diào)查。結(jié)果表明，有90%學(xué)生有了解欖雕的意愿，10%學(xué)生表示無所謂。

2.廣州欖雕傳承現(xiàn)狀

（1）優(yōu)勢

第一，欖雕技藝傳承方式逐漸多元化。一是欖雕教育模式?jīng)Q定采用接納度更高的“小班教學(xué)”方式；二是“顛覆性”地將手持機(jī)械設(shè)備引入了欖雕學(xué)習(xí)課堂；三是每隔兩個月，廣州欖雕技藝傳承人曾憲鵬會舉辦“師生沙龍”，與學(xué)生分享雕刻心得，并邀請學(xué)生展示自己的優(yōu)秀作品；四是直接開班授課。

第二，欖雕宣傳方式創(chuàng)新化。一是欖雕鑲嵌技術(shù)，大大拓展欖雕的創(chuàng)作空間；二是創(chuàng)新開發(fā)了欖雕書簽、U盤等日常工藝品；三是除了U盤，嘗試制作欖雕叮當(dāng)貓、羽毛球造型，還嘗試做欖雕耳環(huán)、項(xiàng)鏈、書簽等不同用途的生活用品。

第三，市場形勢逐漸好轉(zhuǎn)。一是政府重視：近兩年來，隨著政府對傳統(tǒng)文化的重視，宣傳力度加大，市場形勢較以前有所好轉(zhuǎn)；二是群眾基礎(chǔ)：欖雕作為從明清時期便流傳至今的手工技藝，因《核舟記》一文為人熟知。有不少市民每年會定期購買一顆“定制”欖雕作為收藏；三是在廣東省博物館舉辦師生欖雕作品展。

（2）問題

第一，獲取工藝原料困難。一是欖雕工藝遭遇欖核原料供應(yīng)緊缺問題，好的烏欖核甚至被炒到上千元一顆，而且還是有價無貨。二是承包烏欖樹高成本、高風(fēng)險。目前要承包一棵橄欖樹的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于4000。

第二，手藝日漸凋零，學(xué)習(xí)者少。欖雕制作難度大、時間長。從揀欖核-開胚-鏤空雕刻成型-打磨-修邊，經(jīng)過這些工序，要用掉4-5天才能完成。

第三，從事欖雕，收入微薄，且單調(diào)辛苦。

第四，從業(yè)規(guī)模小。曾先生反映，目前只有四個固定學(xué)徒。

第五，缺乏教材。從14年在工作室開設(shè)專門的培訓(xùn)班到現(xiàn)在一直還是口授，沒有一個統(tǒng)一的教材。目前，教材的編寫還停留在收集資料階段。

第六，大中小學(xué)對非遺傳承重要性的認(rèn)識仍需不斷增強(qiáng)。曾先生在訪談中和我們講到，他曾長期、多次赴廣外、廣美、華師等高校及廣州市多所小學(xué)講學(xué)、體驗(yàn)，并在廣東輕工技師學(xué)院專職教授欖雕技藝。但由于體驗(yàn)時間短，學(xué)生對欖雕的了解程度低，對傳承欖雕的重要性認(rèn)識不足，導(dǎo)致外出講學(xué)、體驗(yàn)等活動效果有限，并不明顯。大中小學(xué)重視程度直接關(guān)乎下一代的非遺傳承情況，因此大中小學(xué)對非遺傳承重要性的認(rèn)識仍需不斷增強(qiáng)。

第七，文化自信亟待增強(qiáng)。曾老師告訴我們，因?yàn)閲抑С址沁z傳承的政策和人民生活水平的提高，市場狀況還是在好轉(zhuǎn)的。但有一個現(xiàn)實(shí)問題，老百姓富了可以買外國的東西，不一定買本國的，一臺平行進(jìn)口車、高檔進(jìn)口車可以顯擺，而欖雕這種傳統(tǒng)工藝品只能在家里自己看自己欣賞。這也是一個文化潮流和一種時尚的沖擊。所以，現(xiàn)在所有從業(yè)人員都要考慮的問題是如何讓非遺文化產(chǎn)業(yè)與時代接軌。從根本上講，非遺工藝品不敵進(jìn)口奢侈品的一條重要原因在于文化自信沒有從本質(zhì)上得到提高，社會上對自己國家的文化缺乏足夠的認(rèn)同和共鳴。文化自信的缺失，不僅影響非遺工藝品的市場，還會影響傳統(tǒng)技藝的傳承學(xué)習(xí)的積極性。

第八，原料成本高、質(zhì)量下降，未來可能面臨供應(yīng)緊張的局面。曾先生說，目前原料還不會緊張。從去年到今年都不需要外出采摘。但個別好的原料已經(jīng)越來越少，主要是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)開發(fā)和氣候變化等。普通原料1300元每斤，優(yōu)質(zhì)原料要論顆計價。

三、廣州欖雕傳承路徑、模式探究

1.采用“互聯(lián)網(wǎng)+非遺傳承”“非遺+市場”模式，與淘寶、阿里巴巴等網(wǎng)店合作，在獲取經(jīng)濟(jì)效益的同時擴(kuò)大社會效益，發(fā)揮宣傳和品牌效應(yīng)。

2.開發(fā)生產(chǎn)欖雕首飾品。（耳環(huán)、項(xiàng)鏈、手鏈等）

3.開發(fā)生產(chǎn)欖雕家居裝飾品。（香薰、臺燈里的欖雕芯、風(fēng)鈴）

4.開發(fā)養(yǎng)生產(chǎn)品。（欖雕對人體有益，可與香薰結(jié)合）

5.開發(fā)生產(chǎn)欖雕辦公用品。（印章的手柄）

6.延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值。（結(jié)合到金銀玉中）

7.簡化工序，產(chǎn)品多樣化，拓寬銷路。

8.簡化教學(xué)過程，降低學(xué)習(xí)門檻，提高學(xué)生興趣。

9.編寫圖文并茂的教材。（可開設(shè)網(wǎng)課）

10.教育部門的支持。（例如：加入中小學(xué)美術(shù)課程；非遺傳承人進(jìn)高校開辦講座、課程、舉行公益活動等，效仿新長城華師自強(qiáng)社聯(lián)合廣州剪紙大師在華師大學(xué)城校區(qū)舉辦“剪愛”公益活動）

11.發(fā)揮潮牌的帶動作用。（與一些潮流品牌聯(lián)名，適當(dāng)發(fā)揮明星效應(yīng)）

12.加大投入提升知名度，吸引中小利潤層。

13.與流行元素結(jié)合擴(kuò)大影響力。（如在抖音、直播等平臺推廣）

14.與同一產(chǎn)業(yè)鏈上其他相關(guān)產(chǎn)品聯(lián)合推廣。

15.規(guī)劃國有林場，發(fā)動社會公益種樹活動；保險業(yè)務(wù)可新開一項(xiàng)“非遺傳承原料種植特種險”，為承包人承擔(dān)一定的種植風(fēng)險（國家、公益企業(yè)、承包人三方共擔(dān)風(fēng)險）

16.動員企業(yè)參與到非遺傳承中，發(fā)起如支付寶捐步數(shù)、種樹等活動，既能解決原料供應(yīng)問題，也能帶動社會積極性。

一項(xiàng)近期規(guī)劃：編寫教材。經(jīng)由非遺訓(xùn)練營廣州欖雕小組全體成員的努力，已初步修訂教材綱要。一項(xiàng)長期規(guī)劃：發(fā)揮政府力量?？梢酝ㄟ^規(guī)劃國有林場保證優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)、設(shè)立非遺傳承保險等動員社會力量參與廣州欖雕傳承。