楊楚昕
[摘要]衣業(yè)經(jīng)濟是整個封建社會的經(jīng)濟基礎(chǔ),宋代是我國衣業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要階段,其業(yè)經(jīng)濟的繁榮歸因于宋代政府政策激勵下的人口的增長、土地的大規(guī)模墾辟、水利工程 設(shè)的投入和糧食 植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。
[關(guān)鍵詞]宋代;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟;原因
兩宋是我國封建社會農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、商品經(jīng)濟發(fā)展和繁榮的鼎盛時期,而在農(nóng)耕傳統(tǒng)文明的中國,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的繁盛是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。宋初統(tǒng)治者非常注重對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的保護和激勵,規(guī)定:“墾田即為永業(yè)……滿五年,田者無白陳者,給佃者以永業(yè)……”宋太宗曾下詔: 荊湖(即清代的湖南、湖北兩?。?、兩浙、福建諸州長吏,勸民益種諸谷……”“處處稻分秧,家家麥上場”的詩句展現(xiàn)了宋代推行稻麥兩熟制后的勞作場景。歷史原因促成的人口增長、人類對自然的認(rèn)識和改造能力的提高等是宋代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟繁榮發(fā)展的綜合因素。
1 人口較漢唐時期快速增長
在科技發(fā)展相對滯后的封建社會,人口的增長是促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要因素。歷經(jīng)春秋戰(zhàn)國的紛爭割據(jù)、秦的暴政、楚漢之爭,戰(zhàn)亂初建的西漢實行“休養(yǎng)生息”政策,鼓勵生育,女子“十五至.i十不嫁”,“五算”即征收五倍的人頭稅。文景之治后,生產(chǎn)力發(fā)展,國力強盛,但王蕎之亂到東漢末年的群雄鼎沸、魏晉南北朝時期五胡亂華、南北對峙,唐末五代十國的頻繁戰(zhàn)事,導(dǎo)致中原地區(qū)人口銳減,“白骨露于野,千里無雞鳴”,生產(chǎn)力遭到極大破壞。
宋代在歷史上其實一直處于有限的分裂之中,北有契丹、西遼,西有黨項,西南有大理。靖康之恥之后,南宋朝廷偏安臨安,政權(quán)一度處于風(fēng)雨飄搖之中,但宋代國內(nèi)一直保持著相對穩(wěn)定的社會秩序。澶淵之盟中,作為戰(zhàn)勝國,宋真宗以財物換和平,宋遼邊境百余年無大戰(zhàn)。戶籍制度源白西漢的《戶律》,所以,白漢唐以后,人口數(shù)量的增減有據(jù)可依,可考可信。漢代人口最高記載是1067萬戶,唐代人口的最高記載為906萬戶,宋徽宗時期,宋代人口達2000萬戶。中國傳統(tǒng)的家庭組織“同居共財”,一戶人家在和平時期一般不止5人,如果按5人計算,宋代人口數(shù)額的最高記載達到10億人,在生產(chǎn)力不發(fā)達的封建時代,勞動力的充足自然是促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟繁榮發(fā)展的重要因素之一[1]。
2 江南可墾土地的徹底墾辟
“江南”的地理概念與“中原”相對,其地理范疇歷代有所差異,“江南”既是一個自然地理區(qū)域,也是一個社會政治區(qū)域。兩晉至唐宋的江南地區(qū)囊括了上海、江西、湖南、湖北、江蘇、安徽等現(xiàn)今的長江中下游省份1210西晉永嘉年間,北方土族大戶為了躲避戰(zhàn)亂,紛紛南遷,隨著氏族門閥大家南遷的還有他們的宗族、部曲、賓客、同鄉(xiāng)同里的庶族、中小地主等,這就是歷史上的“永嘉南渡”。白此,中原南遷持續(xù)了2個多世紀(jì),這是中國歷史上第一次南遷的高潮,東晉定都建鄴(今南京),南宋偏安臨安(今杭州),政治中心的南移也對江南的社會經(jīng)濟產(chǎn)生了重要影響,促進了長江中下流農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展[3]。
靖康南渡之后,杭州以及太湖流域的鎮(zhèn)江、揚州、無錫是北方移民的首選之地,人口的驟然集中需要新開墾大量的耕地。宋代統(tǒng)治者十分重視土地的墾辟,宋太祖到宋真宗之間,40年的時間,新墾土地增長了1倍,達到了約3498萬公頃?!巴联M人稠,田無不耕”“雖磽確之地,耕耨殆盡”。
同湖造田在北宋時期盛行于開發(fā)相對較晚的荊湖地區(qū),即現(xiàn)今湖南湖北。唐代洞庭湖區(qū)就開始開發(fā),但兩宋前,史書載“荊湖南北路荒田甚多”,此時的湖區(qū)開發(fā)僅僅是局部“屯田”。北宋,洞庭湖區(qū)出現(xiàn)了大規(guī)模的同湖造田,即“垸田”。“垸田”使得洞庭湖的地位沼澤地被利用開發(fā)。洞庭湖區(qū)“歲歲作桑田”[4]
宋代法律對土地的保護日趨完善,規(guī)定: 滿五年,田主無白陳者,給佃者為永業(yè)。”此法律規(guī)定近似于現(xiàn)今的“時效取得”,可見宋代對土地保護的立法技術(shù)之高。太祖開寶二年,進一步規(guī)定印契制度及稅契制度,即用官府加蓋紅印的契據(jù)確認(rèn)土地所有權(quán),以收取契約稅的形式保護土地交易的合法性。這些舉措,極大限度地激發(fā)了百姓開墾土地、耕作田地的積極性,“民無恒產(chǎn)則無恒心”,民有恒產(chǎn)則社會安定,經(jīng)濟繁榮。土地的大量開墾和土地權(quán)益的確定,為宋代農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ),促使了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟較前朝得到了前所未有的發(fā)展。
3 水利工程的積極建設(shè)和修復(fù)
水利是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)命脈,傳統(tǒng)中國社會以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為主導(dǎo)經(jīng)濟。農(nóng)耕文明對水的依賴非常大,大禹治水有功被禪讓為部落首領(lǐng),殷商為避水災(zāi)70年內(nèi)4次遷都,將能自由遷徙的玄鳥(黑燕)奉為部落圖騰。兩宋時期較唐代降水量有所下降,旱災(zāi)頻繁,因此宋代對水利工程的建設(shè)非常重視。北宋宋仁宗時期王安石變法,頒行《農(nóng)田水利法》,政府指派各路常平官專司水利建設(shè),設(shè)立“總領(lǐng)淤田司”,鼓勵百姓開墾土地、興修水利,對于吏民所提出的行之有效的水利建設(shè)改造方案,給予獎賞。修復(fù)了一些漢唐以來所廢棄的陂塘、堤堰、溝洫,農(nóng)田產(chǎn)量大大提高,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟一度繁盛[5]。
在北方,因為河流含沙量高,河流潰決泛濫,淹沒田舍,水利T程以開挖塘泊、疏浚河道為主。南方的水利建設(shè)除了疏浚河泊以外,主要為修建和修復(fù)陂塘。荊湖地區(qū)是宋代水利建設(shè)的重點區(qū)域之一。鼎州府(今常德)的宿都古堰是當(dāng)時的重點水利工程,在澧水泛濫毀損民舍之后,州守王知和“筑長堤十三里,明年水暴至,賴以無害”。潭州龜塘是重要的灌溉工程,史載五代時期就能“灌田萬頃”,但一度被廢棄,南宋時期,潭州知州呂頤浩招募百姓重新修繕和改進了此蓄水灌溉工程,這也是湖南水利史上一件較有影響的事件。另外,在寶慶等地,由地方鄉(xiāng)紳召集村民興修的小型水利工程不在少數(shù)。除此以外,宋代開發(fā)的“垸田, 湖田是結(jié)合墾殖而修建的,其本身就是一種具有排灌水利設(shè)施的系統(tǒng)工程,比如越州(今浙江紹興)鑒湖的湖田,就是當(dāng)時頗具代表性的具有排灌功能的系統(tǒng)水利工程。這種“水少則泄湖灌田,水多則泄田中水人?!钡乃こ虒r(nóng)業(yè)發(fā)展的促進作用超過了以往任何一個封建王朝[6-7]。
4 農(nóng)耕技術(shù)的提高和農(nóng)具的改進
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,翻耕工具、農(nóng)田灌溉工具對于開墾農(nóng)地、改良土壤、提高耕作效率具有尤為關(guān)鍵的作用。牛耕和鐵農(nóng)具的使用源白春秋戰(zhàn)國時期,由于牛耕和鐵農(nóng)具的使用,此時期私田(即小田)大量開墾,井田(即大田、公田)制遭到破壞,農(nóng)耕工具的演進大大推動了社會經(jīng)濟的發(fā)展與進步,改變了原有的生產(chǎn)關(guān)系。唐代末期出現(xiàn)了曲轅犁,但這種先進的犁耕技術(shù)得到普遍推廣是在南宋。宋代荊湖南北,官府租牛給“營田戶”,“傭?!薄白馀!贝罅坑楷F(xiàn),荊湖“傭牛而耕”,是由于當(dāng)時湖南地區(qū)耕牛數(shù)量并不多,歐陽修曾有文述“湖南之牛歲賈于北京”。
北宋詩人沈遼流放永州,見到了“車輪十長圍”的灌溉工具筒車,其詩句“飛湍半天落.. 有如萬夫力,罐呼頃眾壑”描述了筒車不舍晝夜地灌溉,以致“美源終未涸”。蘇軾曾做《秧馬歌行》,秧馬最早出現(xiàn)在北宋,是一種插秧、拔秧的農(nóng)具,蘇軾曾在江西大力推廣秧馬,到南宋,荊湖地區(qū)開始普遍使用秧馬。
5 糧食種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化及經(jīng)濟農(nóng)作物種植的商品化傾向
糧食生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的最主要的內(nèi)容,也是衡量一個時期一個地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r與水平的最主要標(biāo)準(zhǔn)。宋代糧食生產(chǎn)發(fā)展的一個顯著特征是兩熟制的普遍推廣。兩熟制區(qū)分了稻作兩熟制和稻麥兩熟制。稻作兩熟稻“春夏收訖,其株有苗生。至秋薄熟”,即再熟稻。稻作兩熟產(chǎn)量并不高。北宋后期,“刈麥種禾,一歲再熟”,但稻麥兩熟制的推廣還是靖康南渡之后。大規(guī)模南遷的北方人喜食麥?zhǔn)?,在南方種麥,南宋政府以“種麥之利,獨歸佃戶”的政策刺激農(nóng)戶種麥的積極性。地盡其用,南宋的糧食畝產(chǎn)量大大提高,太湖流域富庶之地上田一畝收五六石, 蘇湖熟,天下足”的狀況一直延續(xù)到明代的“湖廣熟,天下足”。
提高糧食產(chǎn)量的一個重要環(huán)節(jié)是糧食品種的改良與引進。占城稻是從占城(今越南)引進的水稻品種,其抗旱性強,成熟早,宋真宗將占城稻從福建推廣到江南、淮南及兩浙并進行作物改良,由于占城稻對土壤的適應(yīng)力較強,所以很快普遍種植。除占城稻以外,當(dāng)時還從新羅引進了“黃粒稻”,此品種粒大而香糯綿軟,從印度引進了“西天綠豆”。另外,南方農(nóng)戶改良培植了“和尚稻”“箭子稻”等優(yōu)良品種,秈稻、糯稻的品種不下幾十種之多[8-10]展,宋代統(tǒng)治者重農(nóng)卻并不抑商,所以宋代的商品經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟都很繁榮。宋代的紡織業(yè)非常發(fā)達,當(dāng)時的桑蠶中心主要集中在太湖流域,宋政府多次頒布法令鼓勵民眾種桑養(yǎng)蠶。南宋后期,太湖流域開始種植棉花。果木、觀賞花木種植業(yè)在江南也發(fā)展較快,當(dāng)時的洛陽、杭州、蘇州是有名的花卉和觀賞樹木的種植地。另外,蘇州、杭州、常州等地作為當(dāng)時主要的茶葉產(chǎn)地,也是貢茶的主產(chǎn)地,絲、茶貿(mào)易發(fā)達。宋代的經(jīng)濟作物的廣泛種植,進一步促進了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和商品貿(mào)易的發(fā)展,奠定了宋后期以后農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,促進了封建時代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的變革。
參 考 文 獻
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