楊宇

摘 ?要：在高中化學(xué)課堂上培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力，用導(dǎo)學(xué)案讓學(xué)生成為課堂的主體，主動學(xué)習(xí)，打下堅實的知識基礎(chǔ);用化學(xué)實驗架起學(xué)生思維的框架，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實驗技能，激發(fā)學(xué)生在實驗中學(xué)會思考，解決問題的能力;用化學(xué)聯(lián)系生活來鞏固學(xué)生的思維框架，理解生活中有化學(xué)，化學(xué)中有生活的內(nèi)涵，才能讓學(xué)生的思維模式向準(zhǔn)確的方向建立和發(fā)展。

關(guān)鍵詞：化學(xué)思維;導(dǎo)學(xué)案;實驗;化學(xué)與生活

每當(dāng)學(xué)生進(jìn)入高中，總是能聽到學(xué)生或者家長說，初三的化學(xué)成績特別好，高中的化學(xué)特別難，總是學(xué)不好，到底是為什么。其實，有必要深刻認(rèn)識到初中與高中的區(qū)別。比方說，初中的時候，一節(jié)課教你和面，作業(yè)就是和面;一節(jié)課教你搟皮，作業(yè)就是搟皮;直到教會你包餃子，考試就考包餃子。高中，一節(jié)課教會你包餃子，作業(yè)是回家蒸包子;考試的時候，考的是烙餡餅。你要學(xué)會舉一反三，找到不同和相同的規(guī)律。這個形象地說明在高中，簡單的記憶與模仿的學(xué)習(xí)方法不再適用，在新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求下，化學(xué)思維能力的培養(yǎng)，知識的融會貫通才是學(xué)好化學(xué)的正確方法。作為一名高中化學(xué)教師，僅僅傳授知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。古人云：授之以魚不如授之以漁。在課堂教學(xué)的過程中，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣、強(qiáng)化化學(xué)思維能力是高中化學(xué)教學(xué)的核心，如何在高中化學(xué)課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)思維能力，采取行之有效的方法，進(jìn)行有計劃、有步驟的化學(xué)思維訓(xùn)練，也顯得特別重要。

一、用導(dǎo)學(xué)案打?qū)崒W(xué)生化學(xué)思維能力的基礎(chǔ)

為了全面實施素質(zhì)教育，實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提升，我們必須從根本上改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式。而傳統(tǒng)的教學(xué)是一言堂的填鴨式教學(xué)，學(xué)生的學(xué)習(xí)是被動的，是被教師牽著鼻子在走。而學(xué)生的思考也僅僅是在教師的指揮棒下進(jìn)行的被動思維，學(xué)生不會主動地翻閱課本，查找知識，在老師的指令下，思考問題。在新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求下，需要編寫導(dǎo)學(xué)案，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主題，把課堂還給學(xué)生。導(dǎo)學(xué)案就是以新課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)、以素質(zhì)教育要求為目標(biāo)編寫的，用于指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動參與、合作探究、優(yōu)化發(fā)展的學(xué)習(xí)方案。它能夠讓學(xué)生在上課之前做好預(yù)習(xí)，從課本上、資料書上查找答案，充分發(fā)揮學(xué)生的自主能動性，目的性更強(qiáng)，針對性更強(qiáng)地掌握即將學(xué)習(xí)的課程的重點(diǎn)。

導(dǎo)學(xué)案的編寫在于老師。多年來，老師習(xí)慣于把重難點(diǎn)寫在教案上，以自己為中心，總強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生預(yù)習(xí)，但很少站在學(xué)生的角度去思考。學(xué)生除了泛泛地把課本看了一遍，能明白重點(diǎn)、難點(diǎn)在哪里嗎？實際上，大部分的學(xué)生并沒有能力很好地把握重難點(diǎn)，致使學(xué)生主次不分，甚至出現(xiàn)學(xué)生背教材的現(xiàn)象，不僅造成了學(xué)生精力的極大浪費(fèi)，也影響對所學(xué)內(nèi)容掌握的程度。老師根據(jù)本校學(xué)生的水平、知識背景，編寫導(dǎo)學(xué)案，預(yù)測可能會出現(xiàn)的難點(diǎn)，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，確定重點(diǎn)，提醒學(xué)生重點(diǎn)應(yīng)掌握的問題，激發(fā)學(xué)生克服困難、解決問題的信心。

新課程從過分關(guān)注教師如何教轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注學(xué)生如何學(xué)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)策略和學(xué)習(xí)方法的獲取。由于學(xué)案導(dǎo)學(xué)的“導(dǎo)”是一種以學(xué)案為中介的間接指導(dǎo)，不同于課堂教學(xué)中教師可以靈活的應(yīng)變的現(xiàn)場指導(dǎo)，這就增加了指導(dǎo)的難度。教師要在認(rèn)真分析學(xué)生自學(xué)中可能存的問題的基礎(chǔ)上，精心設(shè)計學(xué)法指導(dǎo)。學(xué)法的指導(dǎo)可以幫助學(xué)生建立化學(xué)思維模式，舉一反三。例如，學(xué)習(xí)了鈉金屬的性質(zhì)、鈉的氧化物的性質(zhì)、鈉鹽的氧化物的性質(zhì)等知識點(diǎn)后，根據(jù)鈉的導(dǎo)學(xué)案，學(xué)生同樣可以找出鎂金屬的性質(zhì)的學(xué)習(xí)方法，重難點(diǎn)在哪里，不同點(diǎn)在哪里，這些都可以讓學(xué)生掌握一類知識的學(xué)習(xí)方法。

導(dǎo)學(xué)案中的課后鞏固練習(xí)、能力訓(xùn)練是學(xué)案中的重點(diǎn)內(nèi)容之一，設(shè)置適量的習(xí)題，通過解題鞏固知識，優(yōu)化學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，掌握方法和培養(yǎng)能力。題目設(shè)置要分層次，既關(guān)注大多數(shù)的同時，又照顧優(yōu)差生的學(xué)習(xí)需求。導(dǎo)學(xué)案中的歸納總結(jié)環(huán)節(jié)，很多老師和學(xué)生往往很容易忽視，但這恰恰是很重要的一個環(huán)節(jié)。歸納小結(jié)對一節(jié)課所學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行概括，有利于學(xué)生構(gòu)建所學(xué)內(nèi)容的內(nèi)在組織關(guān)系，通過知識的結(jié)構(gòu)化促進(jìn)知識的內(nèi)化。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中，課堂小結(jié)基本是由老師完成，由于缺少學(xué)生的主動加工過程，往往變成學(xué)生的記憶負(fù)擔(dān)，加之臨近下課，匆匆完成，效果一般不怎么好。在學(xué)案中設(shè)計歸納小結(jié)活動，引導(dǎo)學(xué)生對自學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行整理，可以有效改變這種狀況。

二、用課堂化學(xué)實驗架起學(xué)生化學(xué)思維的框架

觀察是人們有效地探索世界、認(rèn)識事物的一種極為重要的心理素質(zhì)，是人們順利掌握知識完成某種活動的基本能力。化學(xué)學(xué)科發(fā)展經(jīng)歷宏觀水平和微觀水平，化學(xué)符號是全世界通用的化學(xué)符號，從古代開始，人類用火煮食、冶煉金屬、制作陶瓷就是從宏觀的世界來認(rèn)識化學(xué)，化學(xué)宏觀-微觀-化學(xué)符號就是教學(xué)成為化學(xué)教育領(lǐng)域中非常有影響力的手段。因此，學(xué)生從宏觀的角度來認(rèn)識化學(xué)，如動手操作實驗、觀察老師演示實驗，能直接看到顏色、物質(zhì)狀態(tài)等變化，具有鮮明性、生動性和真實性，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的重要手段。加強(qiáng)演示實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實驗技能，是素質(zhì)教育的重要組成部分。

學(xué)生動手搭建實驗儀器、觀察實驗現(xiàn)象，就像在搭建房子的框架，在一步一步地構(gòu)建腦海里的思維模型，每一次的動手操作，都能培養(yǎng)學(xué)生的思維與創(chuàng)造能力。我國著名的化學(xué)家、教育學(xué)家?guī)О舶罱淌谡f過：“化學(xué)實驗教學(xué)是實施全面教育的最有效的教學(xué)手段。”高中的化學(xué)需要記憶的知識點(diǎn)多，數(shù)據(jù)枯燥，學(xué)生能夠通過實驗來認(rèn)識物質(zhì)的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)，通過搭建儀器裝置來增加學(xué)習(xí)化學(xué)的趣味性，這是所有的學(xué)生都非常樂意見到的場景。如高中的鈉與水的反應(yīng)實驗，學(xué)生通過“浮、游、熔、響、紅”的現(xiàn)象來建立起鈉金屬性質(zhì)的框架，學(xué)生對于金屬能與水反應(yīng)有著極其濃厚的興趣。同時在學(xué)習(xí)以及親自操作化學(xué)實驗的過程中掌握實驗操作原則，提高動手實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，推動化學(xué)學(xué)科的進(jìn)步與發(fā)展。

另外，化學(xué)實驗中更能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造力，在化學(xué)實驗的實際操作和演示中，實驗現(xiàn)象有時候不能按照課本描述的現(xiàn)象完全呈現(xiàn)出來，有可能是學(xué)生操作引起、化學(xué)藥品引起等原因。這其實是另外一種培養(yǎng)化學(xué)思維的方法，這個能激發(fā)學(xué)生根據(jù)原有的知識去尋找原因。此外，還能夠?qū)W(xué)生的化學(xué)實驗操作技能進(jìn)行靈活性訓(xùn)練，使其能夠綜合地進(jìn)行化學(xué)知識以及化學(xué)實驗操作能力的運(yùn)用和發(fā)揮，培養(yǎng)和挖掘其進(jìn)行化學(xué)問題了解以及解決的能力和水平?；瘜W(xué)演示實驗方案設(shè)計需要學(xué)生在掌握假設(shè)、觀察、測定等綜合性的方法手段，并且具備認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)、實事求是的科學(xué)態(tài)度，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的思維與創(chuàng)造能力。

三、用生活中的化學(xué)鞏固化學(xué)思維運(yùn)用的能力

曾經(jīng)在聽課的時候與一名高級老師交流，學(xué)生對于物質(zhì)合成、化工流程的題目感覺非常陌生，無從下手，絲毫體現(xiàn)不出化學(xué)的思維能力。這名老師提出，學(xué)校每年搞這么多的課外實踐活動，為什么不利用課外實踐活動讓理科生去參觀本地區(qū)的啤酒廠、鋼鐵廠、食品加工廠、日用品生產(chǎn)企業(yè)等這些與化學(xué)息息相關(guān)的地方，這一言驚醒夢中人。從課本中學(xué)習(xí)化學(xué)知識，更應(yīng)該從生活中學(xué)習(xí)化學(xué)，才能建立起化學(xué)的運(yùn)用思維模式，才能讓學(xué)生感受到化學(xué)就在身

教師在課堂中，應(yīng)該充分利用生活資源，教會學(xué)生從已有的經(jīng)驗出發(fā)，把抽象的化學(xué)理論知識與生活中常見的現(xiàn)象結(jié)合起來，給化學(xué)知識賦予生動的內(nèi)容和形象，讓學(xué)生在熟悉的生活情境中學(xué)到新的知識。如講解乙醇時，可以用“酒香不怕巷子深”的說明乙醇的揮發(fā)性;可以用喝酒能使人臉紅來說明乙醇能被氧化成乙醛;可以用警察叔叔常常用含重鉻酸鉀的儀器來檢查司機(jī)是否酒駕來說明乙醇的還原性，能被強(qiáng)氧化性物質(zhì)氧化;可以用打點(diǎn)滴時總是用醫(yī)用酒精來擦拭消毒來說明乙醇能使蛋白質(zhì)變性。利用生活中的化學(xué)，幫助學(xué)生建立起學(xué)習(xí)化學(xué)的思維模式，把化學(xué)知識應(yīng)用于生活中，使學(xué)生在掌握化學(xué)知識的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力，使他們充分體會到日常生活中“處處有化學(xué)，處處離不開化學(xué)”。從而把那種死記硬背被動的學(xué)習(xí)方法改為積極主動，在應(yīng)用中記憶、鞏固知識的方法，對化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。

化學(xué)給我們生活帶來光彩和文明，將世界裝扮得姹紫嫣紅、絢麗多姿。生活處處有化學(xué)，樣樣離不開化學(xué)。在化學(xué)教學(xué)中結(jié)合生活化學(xué)的教學(xué)，充分體現(xiàn)新課程下變“教教材”為“用教材”的新理念。學(xué)生建立起化學(xué)從生活中來，又回到生活中去的思維，才能迸發(fā)出更多的新穎理念，從而學(xué)好化學(xué)。

總的來說，在高中化學(xué)課堂上培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力，用導(dǎo)學(xué)案讓學(xué)生成為課堂的主體，主動學(xué)習(xí)，打下堅實的知識基礎(chǔ);用化學(xué)實驗架起學(xué)生思維的框架，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實驗技能，激發(fā)學(xué)生在實驗中學(xué)會思考，解決問題的能力;用化學(xué)聯(lián)系生活來鞏固學(xué)生的思維框架，理解生活中有化學(xué)，化學(xué)中有生活的內(nèi)涵，才能讓學(xué)生的思維模式有著更好的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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