邱紫妍

采中原之精粹，納四海之新風(fēng)，嶺南文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。嶺南園林、粵劇、客家圍龍屋……皆是嶺南特色。而楊羽儀的《水鄉(xiāng)茶居》讓人品鑒了嶺南茶文化。

七八張四方桌的小院落，抑或是四椅一茶幾的畫舫都可構(gòu)成一茶居。微風(fēng)拂過水面，揚(yáng)起一陣漣漪，人們?cè)隰持校酥璞?，熱氣繞著茶杯騰空而上，茶香沁人心脾，吃著幾口可口的糕點(diǎn)，與身邊的友人談心，這樣的生活不正是處于“快生活”中的人們所奢望的嗎？

從茶居的建筑，再到茶居的名字，再到茶室的物件，最后到“嘆”茶及“嘆”茶的人們，時(shí)代的發(fā)展在悄悄地改變著文化。茶居的名字由簡(jiǎn)單的“昌源茶室”“發(fā)記茶居”變?yōu)槲难诺摹巴瓨恰薄芭R江茶室”；茶室的“一盅兩件”由簡(jiǎn)單的一只鐵嘴茶壺一個(gè)瓦茶盅變?yōu)榇蓧?，由粗糙的大件松糕、芋頭糕變?yōu)椤巴该黪r蝦餃”“蛋黃魚餅”；所飲之茶由粗枝大葉變?yōu)槎赐ゾ?、云南普洱等名茶……?jīng)濟(jì)越來越發(fā)達(dá)，人們生活得越來越精致，但可以“嘆”茶以及與身邊人談心的時(shí)間卻越來越少。

“嘆”茶品的不僅是茶而更多的是生活。早晨，在小河邊半椅欄桿“嘆”茶，看著小河揭去霧紗，露出美麗的面容，聞著河邊果樹飄來的陣陣果香，望著湛藍(lán)天空中飛翔的鳥兒，誰不會(huì)被這愜意的時(shí)光舒緩身心？在物欲橫流的社會(huì)里，在馬不停蹄奔波的生活中，停下來，泡一杯熱茶，品品茶，看看書，聊聊天，成了一種精神慰藉。

“一座水鄉(xiāng)小茶居，便是一幅浮世繪”，不論同桌的是知己還是陌路人，村里的新聞、世事的變遷、人間的悲歡，只需一杯茶就可以聊上許久。