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淺談江西水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理

2019-09-10 07:22章海鑫付輝云陳文靜張燕萍張愛芳王生李涵鄧宏奎
江西水產(chǎn)科技 2019年6期
關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖江西省

章海鑫 付輝云 陳文靜 張燕萍 張愛芳 王生 李涵 鄧宏奎

摘要:調(diào)研了江西省水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水產(chǎn)生的實(shí)際情況,介紹了目前水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理的方法,提出了江西水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理的建議。

關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖尾水;水產(chǎn)養(yǎng)殖;凈化處理;江西省

中圖分類號:S94? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

中國是世界水產(chǎn)養(yǎng)殖第一大國,水產(chǎn)品產(chǎn)量多年來占據(jù)世界首位,但水產(chǎn)養(yǎng)殖在為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白來源的同時(shí)也給環(huán)境帶來了相關(guān)問題。養(yǎng)殖要提高產(chǎn)量就需要投入外源性餌料。餌料的利用率有限,所以未被吸收的餌料和殘餌等進(jìn)入水體會造成水體富營養(yǎng)化。據(jù)2010年國家環(huán)境保護(hù)部、國家統(tǒng)計(jì)局和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合發(fā)布的《第一次全國污染源普查公報(bào)》顯示水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所排放的化學(xué)耗氧量(COD)為55.83萬t、總磷(TP)1.56萬t、總氮(TN)8.21萬t。2015年公布的《中國漁業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量狀況公報(bào)》顯示在湖泊、水庫等重要漁業(yè)水域面積中,無機(jī)氮、活性磷超標(biāo)面積超過84.8%和84.9%。所以不論是從污染面上,還是排放量上看,水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水排放均應(yīng)受到重視。此外水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的抗生素,養(yǎng)殖水體的病原微生物等均會對生態(tài)造成一定的影響。鑒于此,國家也頒布了《中華人民共和國水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SC/T9101-2007 淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》,規(guī)定了水產(chǎn)養(yǎng)殖的排放標(biāo)準(zhǔn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水的治理也提上了日程。尾水達(dá)標(biāo)排放成了硬性指標(biāo)。但水產(chǎn)養(yǎng)殖具有面積廣、分布散、尾水集中整治難等特點(diǎn),所以在養(yǎng)殖尾水排放越來越嚴(yán)格的今天,如何能夠在不觸碰排放底線的前提下發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已成為需要關(guān)注的重要問題,如何將養(yǎng)殖尾水處理好更是需要研究的問題。江西作為我國重要水產(chǎn)品生產(chǎn)省份之一,自然也面臨水產(chǎn)尾水處理的問題。本文簡單的分析了江西水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水的特點(diǎn),羅列了部分目前流行的尾水處理方法,簡單的提了幾點(diǎn)江西養(yǎng)殖尾水處理的建議。

1? 江西主要水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水種類

江西水產(chǎn)養(yǎng)殖面積為438 khm2,水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量為233.54萬t。其中池塘養(yǎng)殖以占總養(yǎng)殖面積31.66%的水平提供了63.36%的總產(chǎn)量,水庫和湖泊以占總養(yǎng)殖面積51.72%的水平提供了28.94%的總產(chǎn)量。其他養(yǎng)殖方式如稻田、河溝、推水養(yǎng)殖、罐體養(yǎng)殖以及工廠化養(yǎng)殖等等雖然也有,但還沒有真正的形成規(guī)模。根據(jù)江西省具體的養(yǎng)殖情況,可以將水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水分為池塘尾水、水庫養(yǎng)殖尾水、湖泊養(yǎng)殖尾水、稻田養(yǎng)殖尾水以及其他養(yǎng)殖尾水。

1.1? 池塘尾水

池塘養(yǎng)殖尾水也是江西省最主要的養(yǎng)殖尾水。根據(jù)養(yǎng)殖種類的不同池塘養(yǎng)殖又可以分為蝦蟹池塘養(yǎng)殖、淡水魚池塘養(yǎng)殖、蛙類池塘養(yǎng)殖、龜鱉池塘養(yǎng)殖和鰍鱔池塘養(yǎng)殖等。除了蝦蟹池塘養(yǎng)殖外,其他均是高密度養(yǎng)殖,投入水體的外源性餌料數(shù)量大,殘餌、排泄物多。池塘尾水表現(xiàn)出富營養(yǎng)化程度高、TN和TP含量高、水產(chǎn)藥物殘留多等特點(diǎn)。再加上很多養(yǎng)殖池塘面積?。ù蠖嘈∮? hm2)且分散。所以對于此種養(yǎng)殖尾水處理難度大。蝦蟹池塘養(yǎng)殖,由于養(yǎng)殖密度較低,水體投入較低,加上養(yǎng)殖需要種植必要的水草,投放螺絲等底棲動物,所以水體富營養(yǎng)化程度低,水體污染程度較低,養(yǎng)殖尾水處理相對容易。

1.2? 水庫和湖泊養(yǎng)殖尾水

江西屬于丘陵地區(qū),大中型水庫接近1萬座。2017年前,水庫養(yǎng)殖主要是大水面養(yǎng)殖模式(花白鰱為主)和網(wǎng)箱(圍網(wǎng))養(yǎng)殖模式。水庫主要是以河流圍堰和山谷圍堰蓄水兩種形式發(fā)展而來,水體污染勢必會影響下游水域生態(tài)環(huán)境。江西在2017年取締了網(wǎng)箱養(yǎng)殖,而且明確規(guī)定水庫大水面養(yǎng)殖不能投鉺和施肥。所以目前水庫養(yǎng)殖尾水存在的問題不是尾水排放,而是如何有效的修復(fù)生態(tài)漁業(yè)環(huán)境,保持水庫養(yǎng)殖與環(huán)境穩(wěn)定的可持續(xù)發(fā)展。

與水庫類似,江西是湖泊大省,中國最大的淡水湖就在江西,養(yǎng)殖模式也與水庫類似。2017年后取締了網(wǎng)箱養(yǎng)殖后,現(xiàn)在主要以花白鰱為主的大水面養(yǎng)殖和大水面蝦(小龍蝦)蟹(河蟹)養(yǎng)殖。由于之前的養(yǎng)殖造成了部分湖泊水體環(huán)境惡化,目前主要的問題也是保護(hù)湖泊水體漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展和修復(fù)已破壞的養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境。

1.3? 稻田養(yǎng)殖

江西是中國水稻主產(chǎn)區(qū),稻田綜合種養(yǎng)目前也是江西主要的漁業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展方向,稻田養(yǎng)蝦、稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)蛙、稻田養(yǎng)憋等均有一定的規(guī)模。稻田養(yǎng)殖正是利用了水稻作為水生植物吸收養(yǎng)殖過程中的污染物質(zhì)處理養(yǎng)殖尾水,并減少藥物使用的生態(tài)養(yǎng)殖方式。此種養(yǎng)殖方式最主要的優(yōu)勢就是養(yǎng)殖尾水的營養(yǎng)物質(zhì)可以被水稻生長利用,因此此種養(yǎng)殖模式本身就是一種養(yǎng)殖尾水的處理方式,養(yǎng)殖尾水不外排。

1.4? 其他養(yǎng)殖尾水

其他養(yǎng)殖方式雖然在江西不多,但還是有存在,而且很多都是現(xiàn)代的生產(chǎn)技術(shù)。如流水養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖、罐體養(yǎng)殖以及推水養(yǎng)殖等等。

流水養(yǎng)殖主要是集中在山區(qū)或水庫下游,主要養(yǎng)殖一些名貴的魚類或者特種水產(chǎn)動物,比如三文魚、鱘、棘胸蛙等。此種養(yǎng)殖方式常規(guī)排放污染程度較低,但需要長期監(jiān)測,避免污染事件出現(xiàn)。

工廠化養(yǎng)殖與罐體養(yǎng)殖有點(diǎn)類似,都是在有限的水體空間中進(jìn)行高密度的養(yǎng)殖,養(yǎng)殖尾水集中處理后再循環(huán)利用。這種養(yǎng)殖方式在江西不多,但具有一定的發(fā)展空間。

推水養(yǎng)魚是近年來引進(jìn)的一套現(xiàn)代的,用來解決高產(chǎn)與排污相矛盾的養(yǎng)殖設(shè)施,江西雖然不多,但也有。雖然此套設(shè)施對于養(yǎng)殖尾水污染物的處理效果較好,但由于是新引進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)施,對于不同養(yǎng)殖品種的基本養(yǎng)殖數(shù)據(jù)和管理經(jīng)念還處于摸索階段,設(shè)施運(yùn)行也需要長期供電,所以養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效應(yīng)未完全體現(xiàn)出來。這也給其推廣帶來了一定的壓力。

2? 目前常用的尾水處理方法

目前,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖尾水處理方法主要有物理方法、化學(xué)方法、生物方法等。不管是物理方法中的過濾、泡沫分離,化學(xué)方法中的消毒、絮凝沉淀,還是生物方法中的微生物使用和放養(yǎng)濾食性的魚類等。在養(yǎng)殖尾水處理中,均不會單獨(dú)使用,而是根據(jù)特定的條件合理的組合并優(yōu)化才能取得較好的效果,單獨(dú)使用處理效果會大打折扣。如何將物理、化學(xué)和生物的處理方法科學(xué)合理的組合并優(yōu)化其條件是現(xiàn)代尾水處理技術(shù)的主要研究方向。具有代表性有兩個(gè)方向:直接在池塘處理的原位修復(fù)技術(shù)和尾水排出池塘處理的異位處理技術(shù)。

2.1? 原位修復(fù)

池塘原位修復(fù)又叫立體修復(fù),是直接在養(yǎng)殖池塘中進(jìn)行修復(fù)處理,以達(dá)到零排放或低排污系數(shù)的修復(fù)技術(shù)。養(yǎng)殖池塘本身就是一個(gè)小型的生態(tài)系統(tǒng),具有一定的自凈能力,原位修復(fù)技術(shù)就是將物理、化學(xué)、生物等尾水處理技術(shù)科學(xué)組合和應(yīng)用,提高池塘的自凈能力,達(dá)到自凈能力大于污染惡化能力的目的。主要方式有以下幾種:

2.1.1? 增氧

主要是使用物理或機(jī)械的方式,給水體提供足夠的溶解氧(DO),以保證水體微生物、底泥微生物有足夠的氧氣將水體有機(jī)物氧化。同時(shí)也能給養(yǎng)殖動物和底棲動物提供足夠的氧氣。目前,主要的水體增氧設(shè)備有噴水式增氧機(jī)、攪拌式增氧機(jī)、葉輪式增氧機(jī)、射流式增氧機(jī)、涌浪式增氧機(jī),微孔增氧和納米微孔增氧等。

2.1.2? 合理放養(yǎng)

合理放養(yǎng)是養(yǎng)殖尾水原位修復(fù)重要的,但又是最容易忽略的方面。因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖最終的目的就是將池塘水體天然生產(chǎn)力以及人工投入的外源性餌料盡可能多的轉(zhuǎn)化成養(yǎng)殖產(chǎn)品。也就是盡可能多的促使池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)中的能量和物質(zhì)轉(zhuǎn)化成魚產(chǎn)力,減少能量和物質(zhì)的浪費(fèi)而導(dǎo)致的尾水污染。合理放養(yǎng)是實(shí)現(xiàn)這一目的最主要的手段之一。所以養(yǎng)殖過程中應(yīng)具體了解清楚池塘基本情況(水深、水質(zhì)、面積、基礎(chǔ)生產(chǎn)力、底泥類型和厚度、水源條件、氣候條件等等),結(jié)合池塘基本情況和目標(biāo)產(chǎn)值科學(xué)合理地設(shè)計(jì)水生動物的放養(yǎng)模式(種類、數(shù)量、雌雄比、個(gè)體大小、食性、生活習(xí)性、放養(yǎng)季節(jié)、放養(yǎng)順序等),充分考慮水生動物物種的配置結(jié)構(gòu)(時(shí)空結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)),合理搭配濾食性魚類、雜食性魚類和掠食性魚類,充分利用水體空間和水體餌料,減少餌料浪費(fèi),提高餌料利用率。

2.1.3? 生物膜

生物膜主要是通過構(gòu)建人工基質(zhì)在池塘中富集微生物而成。生物膜是一種復(fù)雜的微生物聚集體,除了水和細(xì)菌以外,還含有細(xì)菌分泌的胞外聚合物、吸附的營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物及細(xì)菌裂解產(chǎn)物等,生物膜可以改善養(yǎng)殖水質(zhì),通過聚集養(yǎng)殖水體中的固體懸浮物、有機(jī)質(zhì)、細(xì)菌、藻類和原生動物等,吸收、同化水體中的游離態(tài)氮,轉(zhuǎn)化為養(yǎng)殖動物可以重新吸收利用的蛋白來源。生物膜雖然能夠原位修復(fù)養(yǎng)殖尾水,但其構(gòu)建是在生物條件(水溫、pH、DO、菌群種類等)綜合作用下所形成的,有一定的效應(yīng)周期變化(固著期-生長期-高峰期-穩(wěn)定器衰敗期)。所以使用過程中要掌握好其生態(tài)條件,充分利用好其效應(yīng)周期變化。

2.1.4? 微生態(tài)制劑

微生態(tài)制劑就是向養(yǎng)殖水體定向的投入有益微生態(tài)制劑,以增加水體分解、代謝、吸收水體污染物質(zhì)的微生物數(shù)量,將水體中的有機(jī)物、氨氮、亞硝態(tài)氮分解吸收,轉(zhuǎn)化為有益或無害物質(zhì),達(dá)到凈化環(huán)境的目的。有有益細(xì)菌(EM菌、酵母菌、光和細(xì)菌、芽孢桿菌等)和有益浮游藻類(小球藻、硅藻等)等。

2.1.5? 改善底質(zhì)

改善底質(zhì)主要是通過種植水草,利用沉水植物(苦草、輪葉黑藻、金魚藻等)吸收利用水體中的營養(yǎng)物質(zhì),合成自身生長發(fā)育所需要的物質(zhì);培育底棲動物(濾食性的雙殼類和刮食性的螺類等)濾食和分解小型有機(jī)物;增加池塘底泥微生物分解代謝能力(增氧、添加有益微生物等)等有效降低水體中的營養(yǎng)鹽濃度,削減水體的污染負(fù)荷。

2.1.6? 人工浮島

人工浮島是在養(yǎng)殖池塘中構(gòu)建一個(gè)浮臺,浮臺可以構(gòu)建成生物濾床形式(固著微生物過濾處理尾水)、生物浮床(利用水生植物如蔬菜、水葫蘆和水芹等吸收利用水體營養(yǎng)物質(zhì))、生態(tài)壩(填料浮床和植物浮床)等形式。人工浮島是現(xiàn)在利用比較廣泛的池塘尾水原位修復(fù)技術(shù),而其中的魚菜共生系統(tǒng)因其不但能夠通過種植蔬菜達(dá)到吸收利用水體營養(yǎng)物質(zhì)的目的,生產(chǎn)的蔬菜還能夠產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值而得到了充分的發(fā)展。

目前從使用效果來看,單獨(dú)的使用上述的方法雖然對養(yǎng)殖尾水處理有一定的效果。但重復(fù)性效果不太理想,而且效率上還達(dá)不到零排放和低排放系數(shù)的目的。所以在使用原位修復(fù)時(shí),絕不是簡單的使用某種技術(shù)或者是簡單的組合,還需要有多種處理技術(shù)的聯(lián)合使用,需要微生物及其催化劑的參與,是一個(gè)多學(xué)科組合的系統(tǒng)修復(fù)。需要根據(jù)不同的養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖品種等進(jìn)行進(jìn)一步的實(shí)踐、組合、管理和優(yōu)化。

2.2? 異位修復(fù)技術(shù)

異位修復(fù)技術(shù)是相對原位修復(fù)技術(shù)而定位的,又叫平面修復(fù)技術(shù)。其原理主要是把養(yǎng)殖廢水排出養(yǎng)殖池塘,引入凈化單元對其進(jìn)行凈化處理,處理后的水也可被循環(huán)用來養(yǎng)魚。包括有復(fù)合人工濕地和工廠化循環(huán)處理技術(shù)等。

2.2.1? 復(fù)合人工濕地

復(fù)合人工濕地是人工建造控制的強(qiáng)化濕地污水處理系統(tǒng),主要通過填料、植物、微生物的物理、化學(xué)、生物三重協(xié)同作用凈化水質(zhì)。根據(jù)其流入方式可以分為表流濕地、潛流濕地和垂直流濕地三種。

2.2.1.1? 表流濕地

表流濕地就是尾水排出后經(jīng)過人工構(gòu)建的濕地表面流動而利用濕地植物、微生物等在物理、化學(xué)和生物三種方式作用下達(dá)到處理的目的。池塘生態(tài)工程尾水處理系統(tǒng)就是根據(jù)表流濕地發(fā)展而來的池塘尾水處理系統(tǒng)。具體由沉淀池+過濾壩+氧化池+過濾壩+生物凈化池構(gòu)成。

這種處理基本原理就是利用沉淀池將大顆粒,可沉降顆粒物質(zhì)先進(jìn)行沉降;然后通過過濾壩(卵石、火山石、陶粒等)過濾后進(jìn)入曝氣池,曝氣池使用增氧設(shè)備進(jìn)行增氧將污染物質(zhì)氧化,其中可以使用毛刷、生物膜等固著微生物,也可以投入微生態(tài)制劑,通過微生物的分解作用降解水體中的污染物;再經(jīng)過過濾壩后進(jìn)入生態(tài)凈化池,生態(tài)凈化池是系統(tǒng)的凈化系統(tǒng),底部種植沉水植物,池邊和池中浮臺可以種植挺水植物等吸收利用水體中的氮磷營養(yǎng)鹽,水中放養(yǎng)濾食性魚類和濾食性河蚌、螺絲等以濾食水體中的浮游動植物。系統(tǒng)設(shè)施總面積不小于養(yǎng)殖總面積的6%,一般在10%左右。其中沉淀池需要達(dá)到濕地面積的40%左右,所有水面和濕地邊緣均可以種植水生植物。

2.2.1.2? 潛流濕地技術(shù)

潛流濕地是以親水植物為表面綠化物,以砂石土壤為填料,讓水自然滲透過濾的人造濕地,在潛流濕地系統(tǒng)中,污水在濕地床的內(nèi)部流動, 一方面可以充分利用填料表面生長的生物膜、豐富的根系及表層土和填料截流等的作用,以提高其處理效果和處理能力;另一方面由于水流在地表以下流動,具有保溫性能好、處理效果受氣候影響小、衛(wèi)生條件較好的特點(diǎn)。潛流濕地包括有水平潛流濕地和垂直潛流濕地。

此外多功能生態(tài)塘也是復(fù)合人工濕地的一種,是使用人工基質(zhì)構(gòu)建生物膜(好氧+厭氧微生物)的接觸氧化塘和穩(wěn)定塘(種植浮水植物+沉水植物+挺水植物占面積1/3)以及沉水涵養(yǎng)塘(種植沉水植物,使用微生物)耦合而成。池塘養(yǎng)殖尾水經(jīng)過接觸塘—穩(wěn)定塘和沉水涵養(yǎng)塘的處理后,可以直接排放和循環(huán)養(yǎng)殖。

復(fù)合人工濕地系統(tǒng)在處理城市污水、池塘養(yǎng)殖尾水方面具有較強(qiáng)的處理能力,有很多的成功案例。但具體建設(shè)運(yùn)行過程中還應(yīng)該注意幾個(gè)問題:①不論是表流濕地還是潛流濕地均需要一定面積的土地進(jìn)行基地建設(shè),而且濕地面積越大處理效果越好,一般均需要總處理面積的6%~8%,所以建設(shè)過程中要合理安排土地供給。②系統(tǒng)建設(shè)和運(yùn)行均需要一定的資金支持(建設(shè)資金和管理費(fèi)用),需要統(tǒng)籌安排。③系統(tǒng)具體運(yùn)行管理還需要進(jìn)一步的研究其基礎(chǔ)的數(shù)據(jù),比如各處理單元之間的面積搭配、水生植物的選擇、單位時(shí)間處理水量、不同污染程度污水處理效果、系統(tǒng)長期穩(wěn)定性維護(hù)等等。④植物生長、處理效果也容易受到季節(jié)溫度的影響,應(yīng)該根據(jù)季節(jié)管理好植物和調(diào)整處理參數(shù)。

2.2.2? 工廠化尾水處理系統(tǒng)

工廠化養(yǎng)殖尾水處理主要是養(yǎng)殖尾水先過濾(利用篩網(wǎng)分離固體物和懸浮物),過濾后再進(jìn)行生物過濾(使用毛刷、陶粒等構(gòu)建的生物膜進(jìn)行氧化分解降低BOD、氨氮和亞硝酸鹽)后進(jìn)行消毒殺菌。整個(gè)過程均需要持續(xù)的增氧,其中脫氮、脫磷和懸浮物質(zhì)的去除是處理的技術(shù)難點(diǎn)。

工廠化尾水處理關(guān)鍵在于需要根據(jù)養(yǎng)殖模式準(zhǔn)確計(jì)算好單位時(shí)間內(nèi)(每天)水體循環(huán)次數(shù)和流量、單位水體的污染定量,然后選擇建設(shè)尾水處理系統(tǒng)的規(guī)模。需要注意的是工廠化尾水處理系統(tǒng)建設(shè)費(fèi)用和運(yùn)行費(fèi)用較高,其次是系統(tǒng)運(yùn)行管理需要精細(xì)化,長期監(jiān)測水質(zhì)。

3? 江西開展尾水處理的建議

3.1? 需要因地制宜,因時(shí)制宜建設(shè)尾水處理系統(tǒng)

江西省主要養(yǎng)殖的情況是以池塘養(yǎng)殖為主,此外還有山塘、水庫、湖泊以及特種養(yǎng)殖池塘等。發(fā)展尾水處理系統(tǒng)一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖基本情況(養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖面積是否分散、養(yǎng)殖品種、土地情況等)科學(xué)規(guī)劃,合理建設(shè)。①在池塘面積較為集中的地區(qū)建設(shè)復(fù)合人工濕地處理尾水,建設(shè)時(shí)要合理的利用當(dāng)?shù)氐倪M(jìn)排溝渠、未開發(fā)濕地等以減少土地成本;②養(yǎng)殖分散地區(qū)、附加值高的養(yǎng)殖品種,鼓勵開發(fā)池塘原位修復(fù)技術(shù),畢竟科學(xué)的發(fā)展池塘原位修復(fù)技術(shù)不但能夠降低養(yǎng)殖尾水污染排放系數(shù),而且能夠提高養(yǎng)殖單位產(chǎn)值。因?yàn)榻鞔蟛糠值貐^(qū)池塘是分散的,單位池塘養(yǎng)殖面積小,養(yǎng)殖分散,養(yǎng)殖品種多等,尾水集中處理難度大,開發(fā)科學(xué)的原位修復(fù)技術(shù)是就比較好的選擇,比如魚菜共生系統(tǒng)、生態(tài)浮島等;③水資源受限的地區(qū)可以發(fā)展高附加值工廠化循環(huán)養(yǎng)殖、罐體養(yǎng)殖等。④還可以根據(jù)各地的具體情況發(fā)展各自具體地方特色的養(yǎng)殖方式和尾水處理系統(tǒng)。如山區(qū)棘胸蛙養(yǎng)殖可以利用山溪建設(shè)生態(tài)溝渠處理;流水養(yǎng)殖尾水可以經(jīng)過生態(tài)塘(濾食性魚類+經(jīng)濟(jì)水生植物)處理后再排放;適當(dāng)發(fā)展稻田養(yǎng)殖(養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦、養(yǎng)甲魚、養(yǎng)鰍等),既增加魚產(chǎn)量和產(chǎn)值,又減少污染排放。

在因地制宜的基礎(chǔ)上還應(yīng)該因時(shí)制宜,追蹤最新的尾水處理新技術(shù)和新方法。特別是池塘原位修復(fù)技術(shù)。一方面選擇建設(shè)運(yùn)行成本合理的處理技術(shù)和方法,另一方面則可以合理利用處理系統(tǒng),如原位修復(fù)系統(tǒng)中魚菜共生系統(tǒng)的時(shí)令蔬菜種植,人工濕地的水生植物也可以開發(fā)具有一定經(jīng)濟(jì)效益的水生植物等作為種植植物。

3.2? 發(fā)展保水漁業(yè)和生態(tài)修復(fù)漁業(yè)

江西開放性水面(水庫、湖泊)眾多,如何開發(fā)利用好水面而又不污染水體,甚至修復(fù)已破壞水體是江西漁業(yè)發(fā)展需要解決的問題。保水漁業(yè)和生態(tài)修復(fù)漁業(yè)是解決這一問題最有效的方法。針對江西具體的情況可以在未污染水體或污染程度較低的水體發(fā)展保水漁業(yè),而在污染嚴(yán)重、漁業(yè)資源破環(huán)嚴(yán)重的水域發(fā)展生態(tài)修復(fù)漁業(yè)。

保水漁業(yè),就是指以保護(hù)水環(huán)境為目的而選擇適當(dāng)?shù)聂~類進(jìn)行人工放養(yǎng)的一種漁業(yè)生產(chǎn)方式。即是以現(xiàn)代生態(tài)學(xué)理論(典型生物操控理論、非典型生物操控理論)為基礎(chǔ),根據(jù)水體特定的環(huán)境條件(初級生產(chǎn)力、水深、水溫、餌料生物等),通過人工放養(yǎng)適當(dāng)?shù)聂~類,以改善該水域的魚類群落組成,保障生態(tài)平衡,從而既達(dá)到保護(hù)水環(huán)境,又能充分利用水體的漁產(chǎn)力為目的的一種漁業(yè)生產(chǎn)方式。目前比較成熟的保水漁業(yè)模式是發(fā)展以鰱鳙為主的養(yǎng)殖模式。

生態(tài)修復(fù)漁業(yè)就是對那些污染嚴(yán)重,漁業(yè)資源下降的水體進(jìn)行生態(tài)規(guī)劃、以漁養(yǎng)水、合理捕放,通過降低營養(yǎng)循環(huán)、增殖浮游動物以降低藻類生物量、重建湖沿岸帶和淺水區(qū)原生水生植物群落等措施,可逐步恢復(fù)并完善湖泊生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能,改善了水質(zhì)條件和總體環(huán)境。需要科學(xué)評估水體餌料生物和初級生產(chǎn)力,計(jì)算養(yǎng)殖容納量,通過人工增殖放流活動恢復(fù)漁業(yè)資源,加強(qiáng)土著魚類資源的,最后科學(xué)的計(jì)算每年的捕撈和放養(yǎng)計(jì)劃,利用綜合營養(yǎng)級串聯(lián)效應(yīng)技術(shù)模式生態(tài)修復(fù)漁業(yè)環(huán)境。

3.3? 科學(xué)管理

不論采用哪一種處理方式,如果只考慮建設(shè),沒有考慮管理,最終都很難取得好的效果??茖W(xué)管理首先是在資金準(zhǔn)備過程中,需要統(tǒng)籌好建設(shè)資金和管理資金。尾水處理系統(tǒng)的建設(shè)需要較大的資金支出(原位修復(fù)技術(shù)相對少一些),建設(shè)好之后的日常管理更是需要有穩(wěn)定的資金保證。其次是要對管理人員、生產(chǎn)者進(jìn)行培訓(xùn),主要內(nèi)容有:①各種處理系統(tǒng)的具體運(yùn)行原理,基本處理流程;每個(gè)環(huán)節(jié)和單元的維護(hù)方法、更換時(shí)間、故障檢查與處理等。②各種處理系統(tǒng)對于不同養(yǎng)殖模式、不同品種的尾水處理能力;水生植物、生物膜、過濾系統(tǒng)等的生長和活性周期,合理的規(guī)劃更新時(shí)間。③制定科學(xué)的管理流程,包括每天的值班、水電檢查、水質(zhì)監(jiān)測、巡查細(xì)節(jié)和應(yīng)激預(yù)案等。

3.4? 加強(qiáng)養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)的研究開發(fā)

縮減尾水處理土地使用面積過多,降低尾水處理成本,提高尾水處理能力的最有效的方式就是加強(qiáng)尾水處理技術(shù)的研究和開發(fā)。需要進(jìn)一步研究和開發(fā)更簡便、可應(yīng)用性強(qiáng)的尾水處理新方法和新材料,優(yōu)化現(xiàn)有尾水處理設(shè)施和工藝,提高尾水處理效率。研究水質(zhì)調(diào)控技術(shù)和精準(zhǔn)化管理技術(shù),根據(jù)養(yǎng)殖生態(tài)特征,研發(fā)高效養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控設(shè)備等,同時(shí)加大數(shù)字化 技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)量化養(yǎng)殖,精準(zhǔn)控制。

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