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鄉(xiāng)村市集

2019-09-10 22:56沈從文
小讀者·閱世界 2019年4期
關(guān)鍵詞:豬崽館子大鍋

沈從文

廉纖的毛毛細(xì)雨,在天氣還沒(méi)有大變以前欲雪未能的時(shí)節(jié),還是霏霏微微一陣陣落將下來(lái)。一個(gè)小小鄉(xiāng)場(chǎng),位置在又高又大陡斜的山腳下,前面瀕著一條兒(鳳凰方言,小小的意思)的河,為著如煙如霧雨絲,織成的簾幕,一起把它蒙罩著了。

照例的三八市集(市集的日子為每月初三、十三、二十三日和初八、十八、二十八日,稱為三八市),還是照例的有好多好多鄉(xiāng)下人,小田主,買雞到城里去賣的小販子,花幞頭大耳環(huán)豐姿雋爽的苗姑娘,以及一些穿灰色號(hào)褂子口上說(shuō)是來(lái)察場(chǎng)彈壓的討人煩膩的副爺們,與穿高筒子老牛皮靴的團(tuán)總,各從附近的鄉(xiāng)村來(lái)做買賣。他們半路上由草鞋底帶了無(wú)數(shù)黃泥漿到集上來(lái),又從場(chǎng)上大坪壩內(nèi)帶了不少的灰色濁泥歸去。去去來(lái)來(lái),人也數(shù)不清多少。但似乎也并無(wú)一個(gè)做傻事去試數(shù)過(guò)一次。

集上的騷動(dòng),吵吵鬧鬧,凡是到過(guò)南方(湖湘以西)鄉(xiāng)下的人,是都會(huì)知道的。

倘若你是由遠(yuǎn)遠(yuǎn)的另一處地方聽(tīng)著,那種喧囂的起伏,你會(huì)疑心到是灘水流動(dòng)的聲音了!

他們形成這種洪壯的潮聲,還只是一般做生意人在討論價(jià)錢(qián)時(shí)很和平的每個(gè)論調(diào)而起。就中雖也有遇到賣牛的場(chǎng)上幾個(gè)人像唱戲黑花臉出臺(tái)時(shí)那么大喊大嚷找經(jīng)紀(jì)人,也有因秤上你罵我一句娘,我又罵你一句娘,你又罵我一句娘……然而究竟還是因?yàn)槿颂?,一兩樁事,?shí)在是萬(wàn)萬(wàn)不能做到的!

賣豬的場(chǎng)上,他們把小豬崽的耳朵提起來(lái)給買主看時(shí),那種尖銳的小豬崽嘶喊聲,使人聽(tīng)來(lái)不愉快至于牙齒根也發(fā)酸。賣羊的場(chǎng)上,許多美麗馴服的小羊兒咩咩的喊著。一些不大守規(guī)矩的大羊,無(wú)聊似的,兩個(gè)把前蹄舉起來(lái),作勢(shì)用前額“訇”的相碰。大概相碰是可以驅(qū)逐無(wú)聊的,所以第一次“訇”的碰后,卻又作勢(shì)立起來(lái)為第二次預(yù)備。牛場(chǎng)卻單獨(dú)占據(jù)在場(chǎng)左邊一個(gè)大坪壩,因?yàn)榕5纳庠谶@里占了全部交易四分之一以上。那里四面搭起無(wú)數(shù)小茅棚(棚內(nèi)賣酒賣面),為一些成交后的田主們喝茶喝酒的地方。那里有大鍋大鍋煮得“稀糊之爛”的牛臟類下酒物,有大鍋大鍋香噴噴的肥狗肉,有從總兵營(yíng)一帶擔(dān)來(lái)賣的高粱燒酒;還有城里館子特意來(lái)賣面的。假若你是城里人來(lái)這里賣面,他們因?yàn)橄氤韵汜u油的緣故,都會(huì)來(lái)你館子,那么,你生意便比其他鋪?zhàn)右鼰狒[了。

到城里時(shí),我們所見(jiàn)到的東西,不過(guò)小攤子上每樣有點(diǎn)罷了!這里可就大不相同。單單是賣雞蛋的地方,一排一排地?cái)[列著,滿籮滿筐的裝著,你數(shù)過(guò)去,總是幾十擔(dān)。辣子呢,都是一屋一屋擱著。此外干了的黃色草煙,用為染坊染布的五倍子和櫟木皮,還未榨出油來(lái)的桐茶子,米場(chǎng)上白白的米,屠場(chǎng)上大只大只失了腦袋刮得凈白的肥豬,大腿大腿紅膩膩還在跳動(dòng)的牛肉……都多得怕人。

不大寬的河下,滿泊著載人載物的灰色黃色小艇,一排排擠擠挨挨的相互靠著,也難于數(shù)清。

集中是沒(méi)有什么統(tǒng)系制度。雖然在先前開(kāi)場(chǎng)時(shí),總也有幾個(gè)地方上的鄉(xiāng)約伯伯,團(tuán)總,守汛的把總老爺,口頭立了一個(gè)規(guī)約,賣物的照著生意大小繳納千分之幾——或至萬(wàn)分之幾,但也有百分之幾——的場(chǎng)捐,或經(jīng)紀(jì)傭錢(qián),棚捐,不過(guò),假若你這生意并不大,又不須經(jīng)紀(jì)人,則不須受場(chǎng)上的拘束,可以自由貿(mào)易了。

到這天,做經(jīng)紀(jì)的真不容易!腳底下籠著他那雙厚底高筒的老牛皮靴子(米場(chǎng)的),為這個(gè)爬斗;為那個(gè)倒籮筐。(牛羊場(chǎng)的)一面為這個(gè)那個(gè)拉攏生意,身上讓賣主拉一把,又讓買主拉一把;一面又要顧全到別的地方因爭(zhēng)持時(shí)鬧出岔子的調(diào)排,委實(shí)不是好玩的事??!大概他們聲音都略略嚷得有點(diǎn)嘶啞,雖然時(shí)時(shí)為別人扯到館子里去潤(rùn)喉。不過(guò),他今天的收入,也就很可以酬他的勞苦了。

…………

因?yàn)殛幱?,又因?yàn)樽錾獾娜烁鞫际窃趧e一個(gè)村子里坐家,有些還得在散場(chǎng)后走到二三十里路的鄉(xiāng)村去;有些??科瘓?chǎng)生意討吃的還待趕到明天那個(gè)場(chǎng)上的生意,所以散場(chǎng)是很早。

不到晚炊起時(shí),場(chǎng)上大坪壩似乎又覺(jué)得寬大空闊起來(lái)了!……再過(guò)些時(shí)候,除了屠桌下幾只大狗在啃嚼殘余因分配不平均的原故在那里不顧命的奮斗外,便只有由河下送來(lái)的幾聲清脆篙聲了。

歸去的人們,也間或有騎著家中打篩的雌馬,馬項(xiàng)頸下掛著一串小銅鈴叮叮當(dāng)當(dāng)跑著的,但這是少數(shù);大多數(shù)還是賴著兩只腳在泥漿里翻來(lái)翻去。他們總笑嘻嘻地?fù)?dān)著籮筐或背一個(gè)大竹背籠,滿裝上青菜,蘿卜,牛肺,牛肝,牛肉,鹽,豆腐,豬腸子……一類東西。手上提的小竹筒不消說(shuō)是酒與油。有的拿草繩套著小豬小羊的頸項(xiàng)牽起忙跑;有的肩膊上掛了一個(gè)毛藍(lán)布繡有白四季花或“福”字“萬(wàn)”字的褡褳,趕著他新買的牛(褡褳內(nèi)當(dāng)然已空);有的卻是口袋滿裝著錢(qián)心中滿裝著歡喜,——這之間各樣人都有。

我們還有機(jī)會(huì)可以見(jiàn)到許多令人妒羨,贊美,驚奇,又美麗,又娟媚,又天真的青年老妳(苗小姐)和阿(苗婦人)。

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