魯兆麟
氣候與人體的健康密切相關(guān),中醫(yī)稱之為“天人合一”,人與天、地相應(yīng)才能保持健康,否則就容易患上疾病。所謂的順應(yīng)天,就是順應(yīng)氣候、地理、時節(jié),人順天,意即將人的生活習(xí)慣與氣候、地理、環(huán)境、時節(jié)等要素相適應(yīng)。中醫(yī)講究天、地、人的合一,而人本就是一個小天地,人和自然界萬物一樣,要陰陽調(diào)和才能夠健康,因此須隨著自己的變化,觀察氣候的寒溫,體會地理的變遷,這樣便是真正的天、地、人的合一。
專家跟大家分享了一個例子,我國現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)家蒲輔周先生曾從四川調(diào)到北京的中國中醫(yī)科學(xué)院工作。1956年,河北省發(fā)生了乙型腦炎的流行,蒲輔周先生來到當?shù)亓私饬思膊〉那闆r后,開了一張非常有效的方子,叫做白虎湯,這是張仲景在《傷寒雜病論》中記載的方子,當時起到了很好的效果。但第二年,當?shù)氐囊倚湍X炎又卷土重來,第二年他再去那兒的時候,卻用了一個不同的方子,因為他認為前一年是熱盛之年,1956年是丙申年,丙申年是陽火,丙、丁都是火,而1957年就屬丁年,是陰火,沒那么旺,而且還有濕。于是第二年他就加上了蒼術(shù)用以祛濕。他將白虎湯變成了白虎加蒼術(shù)湯,結(jié)果產(chǎn)生了很好的效果。
這個例子說明,古代醫(yī)家或現(xiàn)代大醫(yī)家都十分重視五運六氣。因此中醫(yī)看病并非單憑個人經(jīng)驗,而是要結(jié)合氣候、環(huán)境、個人的生活習(xí)慣等諸多要素進行綜合診治。蒲輔周先生所用的方法就是五運六氣的運氣學(xué)說。運氣學(xué)說歷史上記載于《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》,由唐朝的王冰整理而成,其中有一部分非常重要的內(nèi)容就是運氣學(xué)說,運氣學(xué)說在宋代最為盛行。
生活習(xí)慣,衣食住行都要順應(yīng)“天人合一”。在飲食方面,東南西北都有各自不同的飲食習(xí)慣,南甜、北咸、東辣、西酸。比如四川人愛吃辣椒,四川地處盆地,氣候潮濕,人們就用辣來“對付”潮濕;云貴川地區(qū)屬寒濕之地,陰冷潮濕之地,吃辣椒可以發(fā)散濕氣。而“東吃辣”是因為臨海原因,海鮮比較多,食物都偏寒,所以可以吃一些辣的蔥姜進行中和。
任何事物都是過猶不及,生活中的各個方面也是如此,所謂的生活適度,就是要陰陽調(diào)和,中醫(yī)理論特別關(guān)注“和”,“和”才能長命百歲。
真正的養(yǎng)生,就是每一秒鐘都有意識不要做那些違背自然規(guī)律、影響陰陽調(diào)和的事情,其實生活中的各個方面都體現(xiàn)著陰陽調(diào)和。吃什么、吃多少要根據(jù)時令來調(diào)整,一年四季都有不宜多吃的東西,《金匱要略》中提到“春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食腎,四季不食脾”。舉例來說,春季對應(yīng)的是我們的肝臟,春天適量多吃酸性的食物可以治療肝病。
這種“和”的理念,在中醫(yī)中也有它獨特的哲學(xué)。比如中醫(yī)常說“脾胃內(nèi)傷、百病由生”,很多疾病都須從脾胃論治,而調(diào)脾胃的目的便是達到“和”,即所謂調(diào)和脾胃,使相表里的脾胃及其他相關(guān)臟腑之間,既不因氣機過旺而互相制約,又不因氣機虛弱而互相損害,達到一種動態(tài)平衡的良好狀態(tài)。另一方面,人的健康與神志的聯(lián)系也頗為密切,內(nèi)心的平和也十分重要。
英國《每日郵報》曾刊登一位毛發(fā)專家菲利普·金斯利的最新研究,告誡大家燙發(fā)、染發(fā)會造成發(fā)質(zhì)變脆和干燥,甚至?xí)o頭發(fā)造成不可逆的損傷。此外,頭發(fā)變化還直接反映出人體內(nèi)部的健康狀況,如果頭發(fā)失去光澤、變干枯等都預(yù)示著身體出現(xiàn)了健康問題。
全身氣血變化后出現(xiàn)的最早癥狀,往往會反映在我們的毛發(fā)上,頭發(fā)的變化暗藏著不少疾病的線索,頭發(fā)的變化,可能會預(yù)示著出現(xiàn)其他器官的癥狀。頭發(fā)與氣血緊密聯(lián)系,脾為氣血生化之源,氣血足頭發(fā)才會好。
判斷一個人的頭發(fā)是否暗含健康隱患,可以從3個方面去把握:
第一是顏色。頭發(fā)發(fā)白是體內(nèi)氣血衰敗的表現(xiàn)。
第二是榮枯。頭發(fā)沒有光澤也是氣血衰敗的表現(xiàn)。
第三是數(shù)量,頭發(fā)的數(shù)量和人的氣血有很大關(guān)系,反應(yīng)的是人自身脾胃和腎的氣血的變化,頭發(fā)稀少表明氣血在慢慢減退,頻繁性的頭發(fā)脫落則表明腎氣虧損。
其實小小的核桃可以對這一問題進行改善。因為核桃最主要的功效是補氣養(yǎng)血、補腎潤肺和潤腸通便。每天吃1~2個核桃即可,因為核桃的含油量較多,尤其是一些高血脂患者,不宜吃太多。核桃應(yīng)當堅持吃,可以吃3~6個月,甚至1年。適量地食用核桃,可以改善老年人頭發(fā)枯黃、稀少的問題,對老年性便秘的改善也大有裨益。當我們砸開核桃的時候,可以看到在核桃仁之間有一個隔,叫做分心木,這也是一個較平和的補腎藥,所以當我們吃核桃的時候,可把隔挑出來,不要扔掉,用隔泡水可起到一定的補腎作用。
除了吃以外,每天將核桃放在手里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),可以舒筋活血。有這樣一句民謠:“核桃不離手,能活八十九,超過乾隆爺,閻王叫不走”。玩核桃可以刺激很多穴位和血脈,幾條經(jīng)脈的起點都匯聚在手上,氣血活則身體好。
玩核桃,養(yǎng)身也養(yǎng)心。核桃被評為世界上最廉價的運動器械之一,不受時間和地點的限制。玩核桃可以靜心,很多玩核桃的人,剛開始脾氣都比較暴躁,但通過這樣的撫摸,可以使心情平靜下來。
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