陳蕾

摘 要：以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育，注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，而應(yīng)用文寫作對中職學(xué)生的就業(yè)與發(fā)展而言，是一門實(shí)用性和強(qiáng)的學(xué)科，是人們?nèi)粘Ｉ罱涣髦械闹匾獣婀ぞ?，對各個(gè)行業(yè)的發(fā)展有著十分重要的影響，早已被納入到中職語文教學(xué)的重要內(nèi)容，也是中職學(xué)生語文學(xué)習(xí)所必須考察的課程。然而現(xiàn)階段中職語文應(yīng)用文教學(xué)存在學(xué)生語文基礎(chǔ)薄弱，寫作能力不足，教師對應(yīng)用文寫作重視不夠，教學(xué)方法過于單一等諸多問題的問題。因此，探究中職應(yīng)用文寫作教學(xué)實(shí)效，分析中職應(yīng)用文寫作教學(xué)存在的問題，能夠?yàn)楦倪M(jìn)中職應(yīng)用文寫作教學(xué)方法，提升教學(xué)質(zhì)量提供重要參考。

關(guān)鍵詞：中職;應(yīng)用文寫作;教學(xué)實(shí)效性;教學(xué)方法

中等職業(yè)教育（以下簡稱：中職）是我國高中階段教育的重要組成部分，在發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育中具有基礎(chǔ)性作用。經(jīng)過多年努力，我國的中等職業(yè)教育得到快速發(fā)展。目前，全國共有中等職業(yè)學(xué)校（包括普通中專、成人中專、職業(yè)高中和技工學(xué)校）1.09萬所，在校生1597.32萬人，在校生占高中階段教育在校生的40.25%。2016年招生587.57萬人，占高中階段教育招生的42.26%。中職學(xué)校專任教師83.48萬人，生師比19.84：1，“雙師型”教師占29.47%。辦學(xué)條件不斷改善，國家、省級示范（骨干）學(xué)校等優(yōu)質(zhì)資源覆蓋50%以上的在校生。近十年來，累計(jì)為國家輸送近7000萬高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

今年是貫徹落實(shí)全國教育大會精神及《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的開局之年，作為職業(yè)教育的重要組成部分，中職教育也正緊隨國家職業(yè)教育現(xiàn)代化的步伐闊步邁向新高度?！吨械嚷殬I(yè)學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)工作規(guī)定》（教職成〔2018〕4號）明確指出“中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)深入貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想，堅(jiān)持立德樹人、育人為本，遵循職業(yè)教育規(guī)律和學(xué)生成長規(guī)律，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求”。因此，中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展與實(shí)現(xiàn)學(xué)生優(yōu)質(zhì)就業(yè)為導(dǎo)向，開展教育教學(xué)工作，提升學(xué)生綜合能力。應(yīng)用文寫作，作為學(xué)生的基本素養(yǎng)，是中職教育教學(xué)的重要內(nèi)容。

一、中職應(yīng)用文寫作的內(nèi)涵與特點(diǎn)

應(yīng)用文是人類在長期的社會實(shí)踐活動(dòng)中形成的一種文體，是人們傳遞信息、處理事務(wù)、交流感情的工具，有的應(yīng)用文還用來作為憑證和依據(jù)。就應(yīng)用文的本質(zhì)而言，是用規(guī)范的寫作形式來表達(dá)明確的寫作目的，具體包括指導(dǎo)性應(yīng)用文、報(bào)告性應(yīng)用文、計(jì)劃性應(yīng)用文等體例，包括主題、寫作對象、寫作目的、格式與結(jié)構(gòu)等四個(gè)要素，具有較強(qiáng)的實(shí)用性、真實(shí)性、針對性、實(shí)效性等。

寫作應(yīng)用文是依據(jù)《黨政機(jī)關(guān)公文處理工作條例》（中辦發(fā)〔2012〕14號），遵循應(yīng)用文寫作科學(xué)規(guī)律和各類文體實(shí)際處理操作規(guī)程來駕馭應(yīng)用文的一種能力。既然是一種能力，那就可以通過教育教學(xué)來開展，來提升。

新《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》（以下簡稱：大綱）強(qiáng)化專業(yè)性應(yīng)用文寫作教學(xué)要求，對應(yīng)用文寫作教學(xué)的要求更具體，更明確。對照新《大綱》與2000年《大綱》不難發(fā)現(xiàn)，在2000年《大綱》中，對于應(yīng)用文寫作教學(xué)，只提出了讓學(xué)生“學(xué)會寫作常用和與專業(yè)有關(guān)的應(yīng)用文”的原則要求，而新《大綱》則對應(yīng)用文種和寫作要求等方面進(jìn)行了明確的強(qiáng)化與細(xì)化，包括3個(gè)模塊、17項(xiàng)應(yīng)用文種，其中與職業(yè)工作有關(guān)的專業(yè)應(yīng)用文有11項(xiàng)，并明確要求掌握各相應(yīng)層次的應(yīng)用文的寫法，做到格式規(guī)范、文字簡潔，能夠根據(jù)學(xué)習(xí)、生活、職業(yè)工作的需要恰當(dāng)運(yùn)用。

新《大綱》 增加和強(qiáng)化了具有職業(yè)教育特色和體現(xiàn)職業(yè)教育改革要求的應(yīng)用文寫作教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)訓(xùn)練點(diǎn)也大為增加。

當(dāng)前中職學(xué)生適應(yīng)能力強(qiáng)，對新鮮事物的學(xué)習(xí)能力強(qiáng);勇于探索，敢于表現(xiàn)自己;個(gè)性突出，渴望獲得成功，但學(xué)習(xí)基礎(chǔ)弱，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，學(xué)習(xí)方法欠缺，學(xué)習(xí)自制力差等也直接阻礙了中職教育教學(xué)效果。應(yīng)用文寫作教學(xué)，教的是一種規(guī)范，格式統(tǒng)一，要求嚴(yán)格，一板一眼，對中職學(xué)生的應(yīng)用文寫作教學(xué)而言，有一定的難度，教學(xué)效果有待強(qiáng)化。

二、當(dāng)前中職應(yīng)用文教學(xué)實(shí)效性

為了深入了解中職應(yīng)用文的教學(xué)狀況，探索加強(qiáng)中職應(yīng)用文教學(xué)的方法措施，筆者對中職應(yīng)用文課堂教學(xué)有效性進(jìn)行了深入調(diào)查，共計(jì)發(fā)放問卷537份，回收509份，回收率94.8%。調(diào)查反映出，高達(dá)62%的中職學(xué)生對應(yīng)用文寫作學(xué)習(xí)不感興趣，59%的中職學(xué)生認(rèn)為應(yīng)用文寫作教學(xué)是毫無趣味的，即使實(shí)用性較強(qiáng)（24%），學(xué)習(xí)成績也不好，優(yōu)良率也僅僅剛好過半，有16%的中職學(xué)生該門課程不及格。這幾項(xiàng)關(guān)鍵數(shù)據(jù)反映了當(dāng)前中職應(yīng)用文寫作的實(shí)效性存在較大問題。（圖1-圖3）

三、當(dāng)前中職應(yīng)用文教學(xué)存在的問題

（一）學(xué)生的應(yīng)用文基礎(chǔ)較差

很多中職學(xué)生寫作能力處于一個(gè)比較低的水平，作文一般都是應(yīng)付了事，不能夠很好地表達(dá)出自身的真實(shí)情感，內(nèi)容空洞、邏輯不清，甚至離題萬里。調(diào)查得知，一是學(xué)生的文化基礎(chǔ)較差，表現(xiàn)在認(rèn)字寫字、口語及書面表達(dá)方面，特別是書面表達(dá)能力較差，24%的學(xué)生只能寫出常見13個(gè)文種的1-3個(gè)文種，65%的中職學(xué)生只能夠?qū)懫渲械囊话耄▓D4）。這還只是停留在能寫的角度，離掌握應(yīng)用文寫作還有很大差距。二是學(xué)生對本專業(yè)的常用文種學(xué)得太少。一些與從事專業(yè)密切相關(guān)的文種，如市場營銷專業(yè)的調(diào)查報(bào)告、說明書等，文秘專業(yè)的賀信、規(guī)章制度等，建筑與施工專業(yè)的建筑施工技術(shù)交底、招投標(biāo)書等常用文種，因?qū)W制或課時(shí)限制原因，學(xué)生還是沒有掌握。

（二）中職對應(yīng)用文寫作認(rèn)識不夠

一是中職學(xué)生接觸的社會相對來說比較少，缺乏實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，因此很多學(xué)生都沒有意識到應(yīng)用文的重要性，僅占調(diào)查對象的24%（圖2）。同時(shí)，很多學(xué)生錯(cuò)誤地認(rèn)為，當(dāng)需要應(yīng)用文的寫作時(shí)，直接到網(wǎng)上進(jìn)行復(fù)制粘貼即可的錯(cuò)誤想法，造成了很多學(xué)生在上課的過程中聽課不認(rèn)真，動(dòng)筆很少，更不用說將自己的思考和認(rèn)識應(yīng)用到文章的寫作之中去了。同時(shí)，學(xué)生自控能力比較差，很難把握自己的狀態(tài)，導(dǎo)致了上課期間玩手機(jī)、睡覺的現(xiàn)象，嚴(yán)重地影響了課堂的教學(xué)效果。

二是在中職語文教學(xué)過程中，許多老師還沒有從傳統(tǒng)的應(yīng)試教育中擺脫出來，中職應(yīng)用文寫作教學(xué)仍然以傳統(tǒng)的考試為導(dǎo)向進(jìn)行教育教學(xué)，嚴(yán)重忽略與中職生的認(rèn)知特點(diǎn)、學(xué)習(xí)興趣與專業(yè)特點(diǎn)重規(guī)范講解，輕實(shí)際練筆，應(yīng)用文寫作訓(xùn)練在整個(gè)教育教學(xué)過程中占比很小，導(dǎo)致學(xué)生的寫作能力低下。

（三）應(yīng)用文寫作師資力量薄弱

中職應(yīng)用文寫作是作為語文課的一種附屬存在，主要由語文課教師兼任，很多教師不熟悉應(yīng)用文寫作規(guī)范，單憑自己的理解授課，教學(xué)水平參差不齊，教學(xué)效果可想而知。據(jù)調(diào)查，學(xué)生認(rèn)為中職應(yīng)用文寫作教師教學(xué)水平的優(yōu)秀率只有4%，甚至有12%的教師處于不合格水平（圖5）。學(xué)生喜歡的是能寫范文、能批改、能講評、能用情景或場景模擬等有效的教法提高課堂效果的老師，這是一般語文教師無法勝任的。

（四）缺乏統(tǒng)一的教學(xué)大綱與課程計(jì)劃

雖然應(yīng)用文寫作雖然以《黨政機(jī)關(guān)公文處理工作條例》（中辦發(fā)〔2012〕14號）、新《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》等文件為指導(dǎo)，但未形成獨(dú)立的教學(xué)大綱與課程計(jì)劃。一是附屬于語文課程，課時(shí)少，學(xué)生無法擁有相對獨(dú)立的應(yīng)用文結(jié)構(gòu)體系與練習(xí)機(jī)會與時(shí)間，無法系統(tǒng)的養(yǎng)成應(yīng)用文寫作素養(yǎng)與能力。二是沒有明確的教學(xué)目標(biāo)，無法從語文的目標(biāo)價(jià)值觀中脫離出來，學(xué)生不知道學(xué)了有什么用處，對自己的專業(yè)學(xué)習(xí)、將來升學(xué)或就業(yè)有多大幫助，缺乏學(xué)習(xí)內(nèi)在動(dòng)機(jī)。

四、提升中職應(yīng)用文寫作教學(xué)時(shí)效性

我國著名教育家葉圣陶老先生曾說：“記誦不過是個(gè)開端，跟著就得把記通的這些東西融化在生活里成為精神上的血肉，唯其如此，記通一分就得分益處;若讓記誦為終極的目的，不使他跟生活發(fā)生關(guān)系，那就記通雖多，無多益處?！敝新殤?yīng)用文寫作的學(xué)習(xí)，也不是簡單的規(guī)范學(xué)習(xí)，是一個(gè)由人全身心參與的復(fù)雜而綜合的過程，必須有正確的教學(xué)方法作指導(dǎo)，才能取得一定的教育教學(xué)效果。

（一）樹立生本主義觀念

素質(zhì)教育的本質(zhì)是以人為本，“為了每一個(gè)學(xué)生的全面可持續(xù)發(fā)展”是中職教育發(fā)展的核心理念。中職課堂教育學(xué)的有效性主要反映在學(xué)生主動(dòng)參與的程度，教學(xué)的效益不是看教師是否完成了教學(xué)任務(wù)，而是看學(xué)生是否學(xué)到了什么，如果學(xué)生通過學(xué)習(xí)沒有收獲，即使教師完成了教學(xué)內(nèi)容也只能說是無效教學(xué)。中職教學(xué)要有質(zhì)量，就要以學(xué)生為本，通過調(diào)控教材、教法，讓學(xué)生在愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境中思維發(fā)散，并提出各式各樣的問題，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和創(chuàng)造力，發(fā)展學(xué)生個(gè)性，提高學(xué)生素質(zhì)。

中職應(yīng)用文寫作教學(xué)同樣需要樹立生本意識，要以學(xué)生為主體，把握中職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)與學(xué)習(xí)規(guī)律，從學(xué)生的興趣點(diǎn)及專業(yè)需求出發(fā)，選取教學(xué)內(nèi)容，確定授課方式，突出練習(xí)要求，特別是實(shí)用性強(qiáng)的文體，要緊密結(jié)合學(xué)生身邊事、身邊人為內(nèi)容，這樣學(xué)生就愿意學(xué)，愿意寫，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度與反饋度。學(xué)生參與度與學(xué)習(xí)興趣調(diào)動(dòng)起來了，教學(xué)效果與質(zhì)量自然就上去了。

（二）建立統(tǒng)一的教學(xué)大綱與課程計(jì)劃

通過上述調(diào)查，明顯可以看到，傳統(tǒng)的中職應(yīng)用文寫作教學(xué)的實(shí)效性低，迫切需要對該課程進(jìn)行教學(xué)改革，改革的重點(diǎn)就是要充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中主體作用，根據(jù)中職不同教學(xué)對象的學(xué)科背景、知識構(gòu)成、就業(yè)需求的差異，編制教學(xué)大綱，規(guī)劃課程體系，改進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì)，有針對性的實(shí)施教學(xué)，體現(xiàn)社會的職業(yè)需求。

同時(shí)，應(yīng)將中職應(yīng)用文寫作以公共課的形式從語文教學(xué)中獨(dú)立出來，單獨(dú)安排課時(shí)，單獨(dú)執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃，單獨(dú)建立教學(xué)評價(jià)機(jī)制，將各專業(yè)的應(yīng)用文寫作考試、考查寫入人才培養(yǎng)方案。教學(xué)效果與質(zhì)量的評價(jià)要摒棄傳統(tǒng)的重結(jié)果、輕過程的評價(jià)方式，代之以形成性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的方式，突出形成性評價(jià);創(chuàng)新評價(jià)方法，評價(jià)主體多元化;教學(xué)評價(jià)要體現(xiàn)職業(yè)教育特色，突出實(shí)用性和應(yīng)用性;積極倡導(dǎo)開放式評價(jià)、定性評價(jià)。

（三）強(qiáng)化教師教學(xué)素養(yǎng)培訓(xùn)

教育大計(jì)，教師為本。教師既是科學(xué)文化知識的傳遞著，也是民族文化傳承者，新型人才的培育者，更是精神文明的示范者和實(shí)踐者。良好的教師素養(yǎng)是高質(zhì)教育的根本保障，是有效提高學(xué)生文化才、平和實(shí)踐能力的關(guān)鍵所在。

從調(diào)查的結(jié)果來看，中職應(yīng)用文寫作教學(xué)實(shí)效性不高，有很大程度上來自教師的教學(xué)素養(yǎng)不高。所謂教師素養(yǎng)是指教師在學(xué)習(xí)研究和教學(xué)實(shí)踐過程中，通過持續(xù)修習(xí)涵養(yǎng)而形成的教學(xué)知識、教育能力和教育情意的綜合，不僅包含教學(xué)能力，還包括教育的情感影響力。因此，強(qiáng)化教師教學(xué)素養(yǎng)培訓(xùn)，一是要從中職應(yīng)用文教學(xué)的角度出發(fā)，提升教師的備課（教學(xué)材料收集、分類、整理、PPT制作、相關(guān)知識鏈接等）、上課（多媒體手段運(yùn)用、教學(xué)語言組織、教學(xué)過程把控、課堂管理等）、課后輔導(dǎo)（作業(yè)的布置與批改、個(gè)別輔導(dǎo)、訓(xùn)練過程的把控等）。二是要提高教師對教學(xué)問題的研究能力，以解決教學(xué)問題為導(dǎo)向，通過理論與實(shí)踐的結(jié)合，不斷改善及解決這些教學(xué)問題的行動(dòng)研究能力;三是要要著力提升教師的教學(xué)藝術(shù)，提升教師的人格魅力，將隱形教學(xué)資源的作用發(fā)揮到極致，增強(qiáng)課堂感染力，提升教育教學(xué)效果。

（四）提高學(xué)生課程認(rèn)知，端正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度

應(yīng)用文寫作是一門實(shí)用性極強(qiáng)的課程，可以說與學(xué)生的學(xué)習(xí)、就業(yè)、工作關(guān)系十分密切，但中職學(xué)生對應(yīng)用文寫作的實(shí)用性認(rèn)識較低，有的學(xué)生甚至覺得此課程可有可無，被安排上課也是一種消遣，課堂上玩手機(jī)、講話、打游戲、睡覺等現(xiàn)象屢見不鮮，課堂教學(xué)質(zhì)量差，教學(xué)效果大打折扣。

其實(shí)對中職學(xué)生而言，實(shí)用主義與興趣導(dǎo)向是激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的兩個(gè)重要內(nèi)容。只有他們真正認(rèn)識到學(xué)好應(yīng)用文寫作對自己未來生活的重要意義，才能產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)需要;只有緊密聯(lián)系學(xué)生所學(xué)專業(yè)，讓學(xué)生體會到應(yīng)用文的價(jià)值，才能讓他們長久地保持學(xué)習(xí)的興趣，提高寫作自信。如文秘專業(yè)，學(xué)習(xí)文種就要全面;財(cái)經(jīng)專業(yè)，可重點(diǎn)講解的還有審計(jì)報(bào)告等財(cái)經(jīng)文體;機(jī)械類專業(yè)可重點(diǎn)介紹調(diào)查、檢修報(bào)告之類的文體。在教學(xué)過程中，要精選與學(xué)生生活、學(xué)習(xí)緊密相關(guān)且富有時(shí)代氣息、新穎、典型的例文的案例，才能把學(xué)生的注意力牢牢地吸引到課堂之中，提升教學(xué)效果。

（五）常見的中職應(yīng)用文教學(xué)方法

1.案例教學(xué)法

應(yīng)用文寫作對中職學(xué)生而言，本身具有枯燥性，加之中職學(xué)生寫作基礎(chǔ)薄弱，需要教師精心設(shè)計(jì)教學(xué)計(jì)劃，精選案例激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。案例教學(xué)法需要做到：科學(xué)選擇應(yīng)用文寫作的案例、結(jié)合案例豐富應(yīng)用文寫作教學(xué)方法、對案例教學(xué)法的運(yùn)用效果進(jìn)行科學(xué)評價(jià)、提高教師運(yùn)用案例教學(xué)法的能力和水平。

2.情景教學(xué)法

情景教學(xué)法是指教師根據(jù)教學(xué)任務(wù)要求和學(xué)生建構(gòu)知識的需要，依據(jù)學(xué)生的心智發(fā)展的特點(diǎn)，利用或創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，把教材內(nèi)容活化于課堂，讓師生共同投入、彼此協(xié)商、互相交流，并在這個(gè)過程中獲取知識的課堂教學(xué)方法或過程。例如通知的寫作，可以把課堂同學(xué)當(dāng)成社團(tuán)組織，社團(tuán)需要做一次活動(dòng)，需要發(fā)一份全校通知，全班同學(xué)一起想通知的內(nèi)容與格式，最后每人寫作一份，進(jìn)行對比，誰寫的好就作為通知終稿張貼。這樣既可以讓社團(tuán)學(xué)生體會到“群策群力”的感覺，整個(gè)課堂也有了競爭意識，對提高學(xué)生的學(xué)習(xí)參與度與學(xué)習(xí)效果大有裨益。

3.項(xiàng)目教學(xué)法

“以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨”是中等職業(yè)教育的目的，因此在應(yīng)用文寫作教學(xué)過程中，教師不僅要注重應(yīng)用文的理論知識、格式規(guī)范的講授，更要結(jié)合學(xué)生專業(yè)及未來就業(yè)崗位特點(diǎn)，進(jìn)行組合式訓(xùn)練。教師要優(yōu)化對教材的理解，以應(yīng)用為目標(biāo)，根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)法的要求，打破教材體系，按照“提出問題——解決問題——?dú)w納分析”的思路，重新設(shè)計(jì)教學(xué)步驟和教學(xué)方法。

4.實(shí)踐教學(xué)法

應(yīng)用文最本質(zhì)的特點(diǎn)是以實(shí)用為目的的寫作實(shí)踐。“熟能生巧”是技能獲取的最好方式，因此要提升中職應(yīng)用文的教學(xué)效果，最根本的還是寫作訓(xùn)練。在訓(xùn)練中，教師要不斷利用情景、糾錯(cuò)、競爭、合作等手段，保持學(xué)生對寫作訓(xùn)練的興趣度。

總之，中職應(yīng)用文寫作教學(xué)必須以完成“以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨”的職業(yè)教育目標(biāo)為目標(biāo)，充分利用各種教育教學(xué)資源，將應(yīng) 用文教學(xué)與專業(yè)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，不斷能滿足學(xué)生就業(yè)和專業(yè)發(fā)展的需求，增進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，從而有效提高應(yīng)用文教學(xué)質(zhì)量。

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[4]成青，中職學(xué)校應(yīng)用文寫作分類教學(xué)探究[D]，湖南科技大學(xué)，2017

[5]潘莉萍，取舍中建本勾，改變中促進(jìn)——中職語文應(yīng)用文寫作教學(xué)思考[J]，江蘇教育研究，2015（07）

[6]劉延英，畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)中職學(xué)校應(yīng)用文寫作教學(xué)探索——以畢節(jié)市工業(yè)學(xué)校為例[J]，貴州工程應(yīng)用技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（02）

[7]陳少謙，中職語文應(yīng)用文寫作教學(xué)中的策略[J]，長江叢刊，2018（02）

（作者單位：廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校）