摘要：該文結(jié)合規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際養(yǎng)殖情況，分析該養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境污染現(xiàn)狀和治理對(duì)策，希望通過該次研究對(duì)進(jìn)一步提高規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境治理水平有一定幫助。

關(guān)鍵詞：規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng);環(huán)境污染;治理策略

中圖分類號(hào)：X713

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.10.050

0 引言

目前生豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷增大，但很多養(yǎng)殖戶并沒有配備與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的污染物處理設(shè)施，每天產(chǎn)生的大量糞便污水不經(jīng)處理，直接對(duì)外排放，對(duì)周圍的水源土壤空氣造成嚴(yán)重污染。畜禽養(yǎng)殖污染已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)面源污染的主體，畜禽養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為繼工業(yè)污染后不可忽視的污染源，由此引發(fā)的生態(tài)環(huán)境問題在一定區(qū)域范圍內(nèi)日益突出，社會(huì)大眾對(duì)畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)排污造成的環(huán)境污染問題反應(yīng)越來越強(qiáng)烈。在全新歷史時(shí)期就要充分認(rèn)識(shí)到規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染存在的原因，采取有效措施將其解決，確保畜牧養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)保協(xié)同發(fā)展。

1 污染現(xiàn)狀

2017年7月13日，遼寧省錦州動(dòng)物監(jiān)督部門在對(duì)所在區(qū)域內(nèi)的動(dòng)物養(yǎng)殖情況進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一個(gè)集約化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)存在污染環(huán)境。該養(yǎng)殖場(chǎng)年出欄生豬3 000頭左右，每天產(chǎn)生的糞便不經(jīng)處理，直接排放到周圍的河流中，使水體遭受到嚴(yán)重污染，水中的大量動(dòng)物死亡。通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)周圍的土地造成嚴(yán)重危害，養(yǎng)殖戶每天清理的糞便沒有進(jìn)行妥善的無害化處理，直接堆砌在養(yǎng)殖場(chǎng)周圍的農(nóng)業(yè)土地上。進(jìn)一步對(duì)土壤質(zhì)量進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)土壤中鎘、汞、鉛、銅等金屬的含量嚴(yán)重超標(biāo)，糞便堆積超過土地的承載量，糞便堆積區(qū)域的土壤耕作層逐漸變淺，土壤中多種有益微生物的含量顯著下降，甚至消失。

2 污染原因

2.1 標(biāo)準(zhǔn)化程度不高

通過對(duì)該養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查得知，盡管該養(yǎng)殖戶采用集約化規(guī)模化養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖，但是整體的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，豬群養(yǎng)殖密度較大。整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)選址不科學(xué)，場(chǎng)址選擇在人員較為集中的區(qū)域內(nèi)，每天產(chǎn)生的糞便對(duì)周圍居民的正常生活產(chǎn)生嚴(yán)重影響。另外，該養(yǎng)殖戶每年夏秋季節(jié)都會(huì)爆發(fā)鏈球菌病，大腸桿菌病等一系列的細(xì)菌性疾病，危害豬群的健康生長(zhǎng)。通過進(jìn)一步分析，該養(yǎng)殖場(chǎng)每天會(huì)排出糞污達(dá)1O t左右，這些未處理的廢物不僅會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成危害，而且還會(huì)危害到附近居民的身體健康。

2.2 污染物處理設(shè)施不齊全，投入不足

該養(yǎng)殖場(chǎng)在發(fā)展規(guī)模化生豬養(yǎng)殖中，并沒有建設(shè)與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的污染物處理設(shè)施。每天產(chǎn)生的糞便露天堆放，沒有對(duì)糞便進(jìn)行堆積發(fā)酵，產(chǎn)生的污水沒有集中收集進(jìn)行發(fā)酵處理，而是直接排放到周圍河渠。該養(yǎng)殖場(chǎng)雖然建設(shè)了能源環(huán)境工程，但因?yàn)闄C(jī)械動(dòng)力運(yùn)行成本較高，不能正常投入使用，導(dǎo)致很多環(huán)境保護(hù)沒施形同虛設(shè)。

2.3 養(yǎng)殖人員環(huán)境保護(hù)意識(shí)薄弱

該養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理人員普遍存在法律觀念淡薄的現(xiàn)象，對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖和環(huán)境保護(hù)之間的聯(lián)系沒有充分的認(rèn)識(shí)。由于很多飼養(yǎng)管理人員文化程度不高，專業(yè)素質(zhì)較差，在進(jìn)入養(yǎng)殖領(lǐng)域前，沒有詳細(xì)的學(xué)習(xí)相關(guān)的法律法規(guī)，為了眼前利益盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，不注重污染物的高效處理以及做好養(yǎng)殖區(qū)域的環(huán)境保護(hù)工作。該養(yǎng)殖場(chǎng)每天產(chǎn)生的污染物已經(jīng)成為該鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要環(huán)境污染源。

3 治理措施

3.1 推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式

針對(duì)該養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度不高的問題，應(yīng)以當(dāng)?shù)卣С譃橹?，逐步引?dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖模式。通過對(duì)該鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，引導(dǎo)該規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行搬遷。在搬遷中，政府部門給予養(yǎng)殖場(chǎng)一定的財(cái)政補(bǔ)貼，用于建設(shè)新的養(yǎng)殖場(chǎng)，遠(yuǎn)離居民區(qū)和江河湖海，在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖。同時(shí)在養(yǎng)殖場(chǎng)建造中積極推廣立體養(yǎng)殖模式，將生豬養(yǎng)殖、沼氣發(fā)酵、林果種植等能源生態(tài)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖模式有效結(jié)合，養(yǎng)殖場(chǎng)每天產(chǎn)生的糞便進(jìn)行沼氣發(fā)酵，生產(chǎn)出的沼氣用于生活照明和生產(chǎn)燃料;剩下的沼液，沼渣直接施人農(nóng)田和林間，實(shí)現(xiàn)污染物處理的零排放。另外為了有效降低該養(yǎng)殖場(chǎng)污染物的產(chǎn)生量，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶采用漏縫地面免沖洗養(yǎng)殖技術(shù)。通過在豬床的地面鋪設(shè)具有一定寬度的地板，每天產(chǎn)生的糞便直接漏到排污渠中，實(shí)現(xiàn)對(duì)糞便的免沖洗，減少豬舍的沖洗次數(shù)。通過應(yīng)用該種養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖場(chǎng)每頭豬每年可以減少糞尿量2.1 t[l]。也讓養(yǎng)殖場(chǎng)每天產(chǎn)生的糞便和尿液實(shí)現(xiàn)了固液分離。糞尿水在溝內(nèi)發(fā)酵，產(chǎn)生發(fā)酵熱，可以有效的殺死致病微生物和寄生蟲卵，確保整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生健康。

3.2 配置完善的污染物處理設(shè)施

針對(duì)該養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模和污染物處理設(shè)施配置不符合標(biāo)準(zhǔn)，縣級(jí)政府和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府應(yīng)該出臺(tái)扶持政策，對(duì)已經(jīng)修建完善的污染物處理設(shè)施進(jìn)行有效管理，確保各項(xiàng)污染物處理設(shè)施能高效運(yùn)轉(zhuǎn)，并做好資金扶持補(bǔ)貼工作。為有效解決該規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)污染物處理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用較高的問題，利用該養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模較大、污染設(shè)施較為齊全的特點(diǎn)，加強(qiáng)和周邊中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的合作，將中小規(guī)模每天產(chǎn)生的糞便集中收集集中處理并收取一定的處理費(fèi)用，增加養(yǎng)殖場(chǎng)的污染物處理經(jīng)濟(jì)收入，這對(duì)降低設(shè)備運(yùn)行成本有很大幫助[2]。另外對(duì)于規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)周圍土地不足，不能很好的對(duì)各種副產(chǎn)物進(jìn)行有效消納的局面，在確保為養(yǎng)殖場(chǎng)配置完善污染物處理設(shè)施的基礎(chǔ)上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以集中資金成立有機(jī)肥加工廠與規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)開展合作.養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)出的糞便，經(jīng)過處理后直接生產(chǎn)有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的有效增長(zhǎng)。

3.3 強(qiáng)化宣傳與監(jiān)管

在規(guī)?；i養(yǎng)殖中，重點(diǎn)做好養(yǎng)殖戶法律法規(guī)的宣傳教育活動(dòng)，提高養(yǎng)殖人員對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視。地方畜牧獸醫(yī)部門、環(huán)境部門應(yīng)強(qiáng)化聯(lián)合合作，增強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖從業(yè)人員環(huán)境保護(hù)意識(shí)和管理水平，實(shí)行輿論監(jiān)督和公眾參與，防止規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)隨意排污現(xiàn)象發(fā)生。還應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)劃選址管理。新建養(yǎng)殖場(chǎng)在建造前應(yīng)該向當(dāng)?shù)丨h(huán)境部門作出申請(qǐng)，并進(jìn)行環(huán)境評(píng)價(jià)，符合標(biāo)準(zhǔn)的才能建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)。在新修建的養(yǎng)殖場(chǎng)建造中應(yīng)該配置完善的排放設(shè)施和糞污處理設(shè)施。要嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī)，強(qiáng)化執(zhí)法力度和監(jiān)督力度。

3.4 加強(qiáng)廢物資源化利用

規(guī)?；i養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污經(jīng)過加工處理后，制作成適合農(nóng)作物生產(chǎn)的有機(jī)肥，進(jìn)一步增加生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的附加值。未來生豬規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，應(yīng)該注重糞便污染物的綜合利用和開發(fā)，確保生豬養(yǎng)殖場(chǎng)始終處于良性循環(huán)狀態(tài)，還能生產(chǎn)出有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)的各種肥料[3]。利用簡(jiǎn)單的生物處理方式對(duì)收集回來的肥料進(jìn)行發(fā)酵處理，并配以功能強(qiáng)大的活性微生物菌種，生產(chǎn)高效有機(jī)肥。

4 結(jié)束語

目前社會(huì)大眾的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)不斷增強(qiáng)，規(guī)模化生豬養(yǎng)殖中對(duì)環(huán)境造成的污染問題日漸突出，逐步成為社會(huì)關(guān)心的焦點(diǎn)問題。充分研究規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染問題，采用先進(jìn)的技術(shù)科學(xué)處理。污染物實(shí)現(xiàn)資源高效利用，有助于實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康循環(huán)發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：韓見遠(yuǎn)（1987-），男，本科，中級(jí)畜牧師，主要從事畜牧方面工作。