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著力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)持續(xù)健康發(fā)展(下)

2019-08-30 11:56鄆城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局刁安景李潘潘季明成
農(nóng)業(yè)知識(shí) 2019年16期
關(guān)鍵詞:標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)

文/ 鄆城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 刁安景 李潘潘 季明成

三、強(qiáng)化三個(gè)引擎,要素驅(qū)動(dòng)跟上發(fā)展剛需

一是夯實(shí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)“樁”。擦亮國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、省級(jí)食品安全先進(jìn)縣“金字招牌”,明確技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格操作規(guī)程,堅(jiān)持關(guān)口前移,在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)環(huán)節(jié)中,做到“四有”,即質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn),過程有規(guī)范,銷售有標(biāo)志,市場(chǎng)有監(jiān)測(cè)。積極推行綠色防控、水肥一體化、科學(xué)用藥等技術(shù),開展標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)班18期2600余人次,發(fā)放《生產(chǎn)操作規(guī)程》、《技術(shù)手冊(cè)》等各類宣傳資料2萬余冊(cè),有效增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營主體標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)。三年來,新增優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地2.3萬公頃,達(dá)到3.7萬公頃,增長175%;無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)到2.7萬公頃;標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)新增512家,達(dá)到1487家,其中省級(jí)以上24家,居全市第一。

二是筑牢招才納賢“臺(tái)”。大力發(fā)展“歸雁經(jīng)濟(jì)”,依托28處返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)服務(wù)站,組織開展“第一書記喊你回家”等系列活動(dòng)65場(chǎng)次,累計(jì)吸引返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員2.4萬名,注冊(cè)各類經(jīng)營主體1.5萬余家。工作成果在“首屆全國創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)主題展”巡回展出,獲評(píng)全省就業(yè)工作先進(jìn)單位,全省返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在鄆城召開。大力培養(yǎng)農(nóng)村實(shí)用人才,三年來,全縣累計(jì)完成農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、“土秀才”、“土專家”等各類人才培訓(xùn)5000余人次,各類農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體吸納本科以上人才368人,吸引返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員領(lǐng)辦、創(chuàng)辦企業(yè)1000余家,培育各類新農(nóng)人、致富帶頭人210人,為品牌建設(shè)提供了人才支撐。大力引進(jìn)高端專業(yè)人才,與山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東省農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,在全省率先成立縣級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高端專家智庫,首批聘任知名專家教授22名,引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目7個(gè)、總投資2億元,人才帶動(dòng)作用成效明顯。

三是走深科技創(chuàng)新“路”。利用院校科技優(yōu)勢(shì)和人才優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)智慧農(nóng)業(yè)頂層設(shè)計(jì)。2017年,鄆城縣政府與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,建立了華寶食品、綠禾農(nóng)業(yè)、陽光花卉三個(gè)實(shí)踐教育基地。開展秸稈綜合利用、有機(jī)肥替代化肥、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)等試點(diǎn),推廣綠色生產(chǎn)技術(shù),降低生產(chǎn)成本,提高綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益。神舟食品集團(tuán)建立了占地3.3公頃的肉類加工產(chǎn)學(xué)研基地,開發(fā)了肉扒、肉串等4大產(chǎn)品系列,年產(chǎn)值達(dá)8億元以上?!吧裰邸蓖萌獯畼s獲第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。“富仕達(dá)”腸衣、“魯荷華寶”冷鮮肉、“八里灣”蔬菜入選山東省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。建成陽光花卉、小尾寒羊兩個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園。三年來,引進(jìn)轉(zhuǎn)化各類技術(shù)創(chuàng)新成果15項(xiàng),農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率提高5個(gè)百分點(diǎn)。

四、聚力三個(gè)維度,體系建設(shè)跟上市場(chǎng)內(nèi)需

一是固強(qiáng)質(zhì)量安全“芯”。實(shí)施品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工程,著力打造買得放心、吃得安心的鄆城農(nóng)產(chǎn)品金字招牌。建立縣級(jí)檢測(cè)中心,實(shí)現(xiàn)23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)、9個(gè)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地檢測(cè)室全覆蓋;選聘鄉(xiāng)村協(xié)管員1692名,打造“縣、鄉(xiāng)、村、基地”四位一體“網(wǎng)格化”監(jiān)管執(zhí)法體系,縣域內(nèi)70%的農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品納入質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從田頭到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體和批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)質(zhì)量安全責(zé)任告知率、人員培訓(xùn)率均達(dá)到100%;建立了病死畜禽無害化處理中心,處理率達(dá)到100%。三年來,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法力量1.2萬余人次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位5459家次,完成各類農(nóng)產(chǎn)品定量抽檢3825批次,完成食品監(jiān)督抽檢1.8萬批次,合格率98%以上,處置率達(dá)100%。創(chuàng)建“食安山東”餐飲示范街2條、示范食堂9個(gè)、示范店5個(gè)、地方風(fēng)味名吃1個(gè)、清潔廚房48家、明廚亮灶67戶、食品流通示范單位17家。紳聯(lián)腸衣、宏遠(yuǎn)腸衣先后獲得日本、韓國和德國等國家的質(zhì)量認(rèn)證。

二是延伸產(chǎn)品營銷“線”。加快農(nóng)產(chǎn)品線下線上融合發(fā)展,創(chuàng)新營銷渠道,先后完成“千村萬人”電商培訓(xùn)計(jì)劃,農(nóng)村淘寶服務(wù)站達(dá)到265個(gè),認(rèn)定省級(jí)電子商務(wù)示范企業(yè)1家、市級(jí)4家,市級(jí)電商示范園1個(gè)、專業(yè)村鎮(zhèn)30個(gè),“為村”平臺(tái)實(shí)現(xiàn)全覆蓋,累計(jì)上線農(nóng)副產(chǎn)品400余種,全年電商交易額達(dá)140億元,成為全省農(nóng)村電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)。國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地久源蘆筍,注冊(cè)了“將軍令”商標(biāo),知名度享譽(yù)國內(nèi)外,分別與臺(tái)灣李特公司、美國沃克公司簽訂了購銷協(xié)議、戰(zhàn)略合作協(xié)議,年銷量2萬噸,為鄆城蘆筍走出國門注入了新的生機(jī)和活力。任屯村 “莊稼漢”地瓜利用“互聯(lián)網(wǎng)+”開展電商營銷,日銷量達(dá)750千克以上。對(duì)接全國“供銷e家”總部,按照“線上+線下+物流倉儲(chǔ)配送”的運(yùn)營模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)資、日用品線下線上連鎖配送,今年以來網(wǎng)上銷售額達(dá)到2200余萬元。

三是拉緊服務(wù)配套“網(wǎng)”。按照“區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌”的母子品牌模式,打造“鄆城特色農(nóng)產(chǎn)品”總體形象,努力培育一批在全省乃至全國叫得響、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的品牌。2019年3月,“好鄆來”農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌在濟(jì)南正式發(fā)布,旗下25家優(yōu)質(zhì)企業(yè)加盟,產(chǎn)品賣到北京、深圳等大型超市。構(gòu)建農(nóng)經(jīng)云平臺(tái),發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營,完善“三權(quán)分置”,土地規(guī)?;鬓D(zhuǎn)率達(dá)到35%,建成運(yùn)營為農(nóng)服務(wù)中心13處,土地流轉(zhuǎn)托管面積達(dá)到4.7萬公頃。鄆城小尾寒羊、鄆城斗雞、鄆城黃牛、鄆城豬肉、鄆城燒雞、鄆城驢肉、鄆城青山羊等7件地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功。去年12月,鄆半夏作為全省唯一入選產(chǎn)品,榮獲國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,在鄆城縣志里沉睡了500年后重獲新生。在全省率先開展“魯擔(dān)·惠農(nóng)貸”試點(diǎn),累計(jì)發(fā)放貸款1200余萬元。三年來,累計(jì)組織200余家企業(yè)參加各類展銷會(huì)26次,簽訂購銷合同金額50億元以上,榮獲展會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)35個(gè),成果豐碩。

下一步,將加快建立健全品牌運(yùn)營管理制度,按照“一個(gè)公用品牌、一套管理制度、一套標(biāo)準(zhǔn)體系、多個(gè)經(jīng)營主體和產(chǎn)品”思路,設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)營平臺(tái),建立“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品品牌信息數(shù)據(jù)庫,實(shí)現(xiàn)品牌目錄綜合管理、品牌聲譽(yù)及信用、產(chǎn)品質(zhì)量及溯源等實(shí)時(shí)監(jiān)管。建立健全品牌屆期續(xù)查、年度審查、動(dòng)態(tài)抽查以及公眾監(jiān)督等動(dòng)態(tài)復(fù)核辦法,形成能上能下、優(yōu)勝劣汰的品牌動(dòng)態(tài)管理機(jī)制,全力做大做強(qiáng)鄆城農(nóng)產(chǎn)品品牌。

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