日前,山東省濟(jì)寧市魚臺(tái)縣被國(guó)務(wù)院國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心專委會(huì)授予“中國(guó)生態(tài)食材之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
據(jù)介紹,魚臺(tái)縣毗鄰微山湖,水資源豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,水域面積達(dá)23.7萬畝,擁有12萬畝生態(tài)濕地,常年種植優(yōu)質(zhì)水稻35萬畝,淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)。稻蝦共作、藕蝦套養(yǎng)等生態(tài)種養(yǎng)模式確保了“魚臺(tái)龍蝦”“魚臺(tái)大米”質(zhì)量安全、味道上乘,因而深受廣大消費(fèi)者喜愛。目前,魚臺(tái)已擁有“魚臺(tái)大米”“魚臺(tái)龍蝦”“魚臺(tái)甲魚”“魚臺(tái)毛木耳”4個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2018年6月,魚臺(tái)被中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)生態(tài)龍蝦之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
(資料來源: 農(nóng)民日?qǐng)?bào)數(shù)字報(bào))