劉明亮
◆摘 要:隨著經(jīng)濟(jì)社會的高速發(fā)展,我國旅游業(yè)也在日益蓬勃發(fā)展,社會對旅游英語專業(yè)人才的需求量也在劇增,為了滿足社會需要,各大學(xué)校紛紛開設(shè)旅游英語這一專業(yè),使得這一專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生呈逐年上升的趨勢,但是由于教學(xué)模式的差異,導(dǎo)致這些畢業(yè)生就業(yè)過程中出現(xiàn)不能滿足市場需求、無法適應(yīng)工作環(huán)境、缺乏工作完成能力等現(xiàn)象。故此,為了更好地滿足市場需求、促進(jìn)學(xué)生就業(yè),讓旅游英語專業(yè)畢業(yè)生適應(yīng)滿足國際化市場需求,本文結(jié)合當(dāng)前旅游英語教學(xué)中存在的問題,基于就業(yè)導(dǎo)向,探究旅游英語教學(xué)模式。
◆關(guān)鍵詞:旅游英語;就業(yè)導(dǎo)向;教學(xué)
隨著改革開放不斷深入推進(jìn),經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,出入境旅游人數(shù)逐年攀升,在這樣的市場就業(yè)導(dǎo)向下,很多學(xué)校都開設(shè)旅游英語專業(yè),以培養(yǎng)滿足市場需求的專業(yè)型人才。那么旅游英語專業(yè)畢業(yè)生必然要求適應(yīng)目前國際化大環(huán)境,不僅要求具備聽、說、讀、寫等基本英語功底,還需要具備綜合應(yīng)用能力和就業(yè)能力,才能適應(yīng)市場需要,提高自身競爭力,高質(zhì)高效地參與就業(yè)。在當(dāng)前旅游英語專業(yè)出現(xiàn)畢業(yè)生技能掌握不到位、開設(shè)專業(yè)的院校對就業(yè)市場需求不明晰的情況,導(dǎo)致部分畢業(yè)生無法找到專業(yè)對口的工作,或由于無法滿足工作專業(yè)需求而不得不辭職。長期以往,不僅加重我國就業(yè)壓力,還不利于人才的教育培養(yǎng)。因此,需要針對當(dāng)前旅游英語教學(xué)出現(xiàn)的問題進(jìn)行基于就業(yè)導(dǎo)向的優(yōu)化。
一、當(dāng)前旅游英語教學(xué)中存在的問題
(一)旅游英語教學(xué)內(nèi)容缺乏職業(yè)性
當(dāng)前旅游英語專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容偏向理論性,實(shí)踐性不足,對學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)內(nèi)容不足,教師的重視程度不夠。豐富的理論性內(nèi)容講授,將教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)放在教材的語法、詞匯的講解上,教師還是按照傳統(tǒng)的教學(xué)方式,以教材為中心,對詞匯、主題思想、語法等等進(jìn)行備課,課堂步驟按照教案設(shè)計,重講授、重語法,從而輕口語、輕實(shí)踐,忽略培養(yǎng)學(xué)生語言運(yùn)用能力和旅游英語專業(yè)技能培訓(xùn),教學(xué)內(nèi)容缺乏職業(yè)性。
(二)教師整體缺乏專業(yè)能力
旅游英語專業(yè)的課程授課教師大都畢業(yè)于英語教育專業(yè),自身的英語素質(zhì)水平比較高,但對于旅游專業(yè)知識就缺乏精準(zhǔn)認(rèn)識。因此,在授課過程中,可能主要關(guān)注學(xué)生的英語水平,但卻不能獲得旅游相關(guān)專業(yè)的知識。教師偏向語法、翻譯等內(nèi)容教學(xué)中,體現(xiàn)不出與時代和世界接軌的旅游課程專業(yè)知識,使學(xué)生專業(yè)能力缺失。
二、基于就業(yè)導(dǎo)向的旅游英語教學(xué)模式
(一)加強(qiáng)教學(xué)課程內(nèi)容改革
在旅游英語教學(xué)中,教學(xué)課程內(nèi)容的改革是首要任務(wù),是培養(yǎng)旅游英語專業(yè)人才的基礎(chǔ)。旅游英語專業(yè)的課程內(nèi)容應(yīng)轉(zhuǎn)變過往只重視理論知識傳授的特點(diǎn),重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。旅游英語教育是一個循序漸進(jìn)的教育周期,需要不斷迎合不斷發(fā)展的旅游市場需求進(jìn)行調(diào)整,對學(xué)生的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)融入短期專項(xiàng)培訓(xùn),如專家講座、專題培訓(xùn)、業(yè)余進(jìn)修、課外實(shí)踐等,讓學(xué)生緊貼就業(yè)市場環(huán)境,提升自身就業(yè)素質(zhì)。一般來說,旅游英語教學(xué)與旅游市場發(fā)展存在一定的滯后性,教師應(yīng)充分認(rèn)識這一點(diǎn),在教學(xué)內(nèi)容上不斷適應(yīng)改革,才能盡量縮小旅游英語教學(xué)與就業(yè)市場的差距。同時,在教學(xué)課程內(nèi)容中應(yīng)重視學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng),才能迎合市場需求,促進(jìn)旅游市場快速發(fā)展。
(二)豐富教學(xué)模式
在就業(yè)導(dǎo)向的大背景下,旅游英語教學(xué)應(yīng)側(cè)重于學(xué)科專業(yè)知識技能的社會實(shí)踐,在教學(xué)過程中,基礎(chǔ)是培養(yǎng)學(xué)生旅游英語知識和技能,關(guān)鍵是貼合涉外旅游企業(yè)和當(dāng)前旅游市場的人才需求,使得學(xué)生畢業(yè)后具備豐富的社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不需要再進(jìn)行二次社會學(xué)習(xí)鍛煉就能很好地適應(yīng)旅游市場工作,避免出現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)后專業(yè)知識與工作崗位需求不對稱,難以適應(yīng)工作要求的情況出現(xiàn)。這就要求教師提升自身對旅游英語的專業(yè)認(rèn)識,達(dá)到旅游與英語知識融會貫通,從而能夠不斷對教學(xué)模式豐富創(chuàng)新,改變單一的課堂教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生除了旅游和英語專業(yè)知識外的職業(yè)技能。例如,在教學(xué)安排中投入實(shí)踐活動,大幅增加學(xué)生實(shí)習(xí)時間,同時增加實(shí)習(xí)學(xué)分在專業(yè)學(xué)科中的比重,使得學(xué)生主動參與社會實(shí)踐,把書本上學(xué)到的理論知識和操作方法真正落地,真正培養(yǎng)學(xué)生社會實(shí)踐和工作能力。其次,還可以開展現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué),使學(xué)生一邊學(xué)習(xí)一邊實(shí)踐,打破枯燥的課堂教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能靈活運(yùn)用能力,增強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)知識的理解和運(yùn)用。最后,可以爭取與旅游景點(diǎn)、旅游企業(yè)合作辦學(xué)或設(shè)立教學(xué)基地和實(shí)訓(xùn)基地,使學(xué)生多途徑、多渠道將所學(xué)知識得以應(yīng)用,使學(xué)生在真實(shí)的情境中進(jìn)行體驗(yàn),加強(qiáng)自身職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德的提升,豐富實(shí)踐。
三、結(jié)語
總而言之,結(jié)合當(dāng)前就業(yè)形勢和旅游行業(yè)需求,在旅游英語教學(xué)中應(yīng)注重優(yōu)化教學(xué)模式,深化教學(xué)內(nèi)容改革,融入更多的實(shí)踐機(jī)會,使學(xué)生的整體專業(yè)知識不斷提升的同時,對就業(yè)市場的認(rèn)識和實(shí)踐能力不斷提高,才能達(dá)到旅游英語的教學(xué)目標(biāo),幫助更多旅游英語專業(yè)畢業(yè)生更好就業(yè),培養(yǎng)真正對社會有用的人才。
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