袁旭

摘要：從最早期的陶器算起，我國陶瓷的制造已有長達(dá)八千年的歷史，作為海上絲綢之路的重要貨物，陶瓷被公認(rèn)為是中國的代表。中國的陶瓷史，包括了陶瓷的工藝、經(jīng)濟(jì)和美術(shù)三個(gè)方面，綜合以上三方面才能算是一部完整的中國陶瓷史。多年以來，許多學(xué)者從不同的角度對中國的陶瓷史各個(gè)方面做過了很多研究，本文只針對明清陶瓷玉壺春瓶做一些簡單的分析與對比。

關(guān)鍵詞：明清;陶瓷;玉壺

一、明清時(shí)期陶瓷玉壺春瓶概況

（一）陶瓷“玉壺春”瓶的由來

現(xiàn)階段對于“玉壺春”瓶名字的由來說法很多，玉壺春為此瓶名，原為酒名，唐岑參《首春渭西郊行，呈藍(lán)田張二主簿》詩有句云： “聞道輞川多勝事，玉壺春酒正堪攜”。許之衡著《飲流瓷說瓷》道“玉壺春口頗哆，頸短腹大，足稍肥，亦雅致也?！盵1]玉壺春瓶為宋代所創(chuàng)瓶式，器型特點(diǎn)是：撇口，細(xì)頸，削肩，碩腹，圈足;瓶體由有變化的弧線構(gòu)成，器形顯示出柔美勻稱的裝飾感。[2]陳文平所著《中國古陶瓷》里道：“撇口、細(xì)頸、圓腹、圈足，以變化的弧線構(gòu)成肉和的瓶體。宋代創(chuàng)燒，定窯、耀州窯、磁州窯、龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯均有燒造?！盵3]筆者根據(jù)以上資料總結(jié)出，玉壺春瓶是一種撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足，并以變化的柔和弧線為輪廓線瓶類器物。此類瓶造型均為細(xì)頸，頸部中央微收，從頸部向下逐漸豐碩，過渡為圓杏狀，下垂腹，曲線變化柔緩，圈足較大，內(nèi)斂或外撇兩種形式。此類瓶器物定型于宋代，大半官窯，甚少客貨，而官窯又大半純色釉也。[4]元、明、清景德鎮(zhèn)仍燒造此瓶，品種有所增加，如青花、釉里紅、五彩、斗彩、粉彩等，它是中國古代陶瓷瓶類中特有器型。

玉壺春瓶此稱謂宋元時(shí)期并不見記載，大多書籍都認(rèn)為由宋人詩句“玉壺先春”或者因“玉壺買春”而得名，但完整的詩句、作者、題目均無從查詢。但“玉壺買春”這四個(gè)字到是可以查得到出處。唐代詩人司空圖在其作品《詩品·典雅》中有云：玉壺買春，賞雨茹屋;座中佳士，左右修竹”，在這里“玉壺買春”四個(gè)字意指用玉壺去買“春”，而“春”指的是酒，“玉壺”指的是玉制的壺或是青瓷壺。筆者認(rèn)為要想“玉壺春瓶”名出何處，就要從“春”自說起，再說“玉壺”，最后再到“玉壺春”，結(jié)論于“玉壺春瓶”。

第一，古人常用“春”比作酒，“春酒”一詞早在周成王時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了。古時(shí)過年，民間以宴請親朋好友吃春酒為習(xí)俗，當(dāng)時(shí)所謂的“春酒”應(yīng)是凍醪，釀造于寒冬時(shí)節(jié)，至春季再引用的酒類。依據(jù)宋代朱翼中載其《酒經(jīng)》中這樣寫道：“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味薄”。杜牧在《寄內(nèi)兄和州崔員外十二韻》中寫道，“雨侵寒牖夢，梅引凍醪傾”。由此可見，在很長一段時(shí)間里人們普遍習(xí)慣把“春酒”稱之為“凍醪”或者“冬醪”。筆者認(rèn)為把就稱謂為“春”應(yīng)起于隋代，這是根據(jù)隋代時(shí)期四川的酒罐上所出現(xiàn)的具有“春”字寓意的花草紋樣而推斷出來的，這一紋飾盛行于唐宋，唐代四川經(jīng)濟(jì)繁榮、社會(huì)穩(wěn)定，此時(shí)的人們熱衷于春季釀制出的白酒，且只有春季釀出的酒才能稱為“春酒”或是“春”。

第二，筆者認(rèn)為“玉壺”二字應(yīng)最早出現(xiàn)于宋，隨時(shí)代不同而略有不同，或指為玉制的壺，或指如玉一般的青瓷壺。宋代以前，人們就經(jīng)常用“玉壺”或者“玉瓶”來裝置美酒?！逗鬂h書 楊賜傳》就有記載：“詔賜御府衣一襲，自所服冠幢緩，玉壺革帶，金錯(cuò)鉤佩”。但是在這里提及的玉壺，指的是一玉制的壺形配飾，由皇帝頒發(fā)，寓有敬老與表功之意，并非酒壺。進(jìn)入唐代后，“玉壺”才用專指酒壺。如唐代李白所作詩《廣陵贈(zèng)別》：“玉瓶沽美酒，數(shù)里送君還”。王昌齡的《芙蓉樓送辛漸》詩道：“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺”。到了宋代仍有類似詩句，如辛棄疾所作詞《感皇恩 壽范悴》：“樓雪初晴，庭鬧嬉笑，一醉何妨玉壺倒”。

在唐宋事情將“玉壺”與酒并提的詩文較常見。如唐代詩人馬岱《贈(zèng)別北客》詩文中提到“飲盡玉壺酒，贈(zèng)留金錯(cuò)刀”，高駢《邊方春興》中提到“草色青青柳色濃，玉壺傾酒滿金鐘”，這兩首詩直接將“玉壺”與酒相關(guān)聯(lián)，確切表明“玉壺”是一種盛酒使用的容器。相似的表述還有很多，例如曹冠的《霜天曉角》寫到“相簟賓筳乘興，玉壺酒、漾冰雪”，如李白的《雜曲歌辭 前有一樽酒行二首》寫到“琴奏龍門之綠桐，玉壺美酒琥珀殷”?？梢姰?dāng)時(shí)人們鐘愛“玉壺”來盛美酒，玉壺春瓶為裝酒器是常見現(xiàn)象。

第三，用“玉壺春”來稱謂器物在宋、元時(shí)期的文獻(xiàn)中也可尋到。北宋后期詞作家曹元寵《臨江仙》中有這樣的詞句：“青瑣窗深紅獸暖，燈前共倒金尊，數(shù)枝梅浸玉壺春，雪明渾似曉，香重欲成云”，“數(shù)枝梅浸玉壺春”從文義上分析，梅花是插放在一定的容器中的，而這句中的“玉壺春”如果理解為一種酒的話，梅花應(yīng)是不可能浸放在酒中，可以推出“玉壺春”是一種容器，可插梅花。元代的《梅花百詠》“插花貯水養(yǎng)天真，瀟灑風(fēng)標(biāo)席上珍;清曉呼銅換新汲，只愁凍合玉壺春”中的“玉壺春”從詩意來看也應(yīng)是一種容器。以“玉壺春”直接命名器物造型的確定文件見于清代。通過“清宮造辦處活計(jì)清檔”中，我們可以看到與錯(cuò)這樣的記載，如“雍正六年各作成做活計(jì)清檔”中“漆作”記錄到：“五月二十六日，太監(jiān)劉希文、王太平、王常貴交來仿大官窯四喜尊二件……仿宣窯白釉小玉壺春二件”。在清代陳瀏的《雅》一書中，可以看到以“玉壺春”稱為器物的詳細(xì)記載。對于什么是“玉壺春”書中是這樣的定義的：“狀似美人肩，而項(xiàng)短、腹大、口頗侈者，曰玉壺春”?！坝駢卮骸睆淖灰环N容器直到被冠名為“玉壺春瓶”經(jīng)歷了一定的時(shí)期，而“玉壺春瓶”一次的普遍應(yīng)用還是比較晚，完全確定下來“玉壺春瓶”名稱應(yīng)該是到民國時(shí)期，在許之衡《飲流齋說瓷》中所有提及。

（二）陶瓷玉壺春瓶器型的源起

事物發(fā)展都應(yīng)有循序漸進(jìn)的過程，并非憑空出現(xiàn)、獨(dú)立純在的，玉壺春瓶的器型發(fā)展亦是如此?，F(xiàn)大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為玉壺春瓶創(chuàng)燒于宋代，但筆者認(rèn)為它的創(chuàng)燒并非獨(dú)化而成，應(yīng)是基于器型演變而來的。宋代以前為玉壺春瓶器型的準(zhǔn)備階段，可從大量出土實(shí)物資料上看出，類似于這種撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足的器物是通過發(fā)展、演變最終定型的。早在江西、福建等地南北朝時(shí)期就出現(xiàn)了類似的瓷器造型，并且這些瓶又同漢、晉時(shí)期某些壺制瓷瓶形狀相似，這期間肯定存在某種關(guān)聯(lián)。另有一些學(xué)者認(rèn)為玉壺春瓶的造型起源于唐代的凈水瓶，但少有資料可以佐證?！皟羝俊笔欠鸾躺畟H“十八物”之一，供僧侶游方時(shí)隨身攜帶用于儲水或者凈收，瓷質(zhì)凈瓶流行于唐、宋、遼三個(gè)時(shí)期，其造型為喇叭口、直徑、頸中部突出若圓盤、腹部呈長圓狀、肩部向上翹、短流多用獸首形、肩部一側(cè)有上細(xì)下粗的流、且壺口與注口有蓋、圈足。各種說法眾多，但能確定的是，玉壺春瓶確實(shí)是一種瓷瓶器型的演變，經(jīng)過不同的時(shí)代，最后定型為現(xiàn)存玉壺春瓶。

二 明清時(shí)期陶瓷玉壺春瓶造型的發(fā)展及演變過程

郭沫若先生曾在殷周青銅器分期問題的論述中提到過：“一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的文化體，一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的字體，一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的器質(zhì)，一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的花紋。”[5]筆者理解為任何事物在各個(gè)時(shí)期發(fā)展的階段都存在這與眾不同的特性，對于陶瓷玉壺春瓶的探討，應(yīng)從對其不同時(shí)期的造型特點(diǎn)進(jìn)行分析。玉壺春瓶創(chuàng)燒于宋，至清朝末年此器物受到多方面的影響，因此在撇口部、細(xì)頸部、肩部、寬腹部等基本特征上都有不同程度的細(xì)微改變，但是無論如何演變，最終目的是使其功能合理與美感并存。

（一）明代雄健穩(wěn)重的玉壺春瓶

中國陶瓷業(yè)在明代時(shí)期空前輝煌，從明代開始景德鎮(zhèn)的官窯蓬勃發(fā)展，《二酉委譚》所說的“天下窯器所具”[6]，描述的正式當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)窯的昌盛?！督鞔笾尽氛f：“御器廠成立于洪武三十五年，即建文四年?！盵7]這說明洪武末年在景德鎮(zhèn)便設(shè)立了為宮廷燒制瓷器的御用窯廠，且規(guī)定宮廷用瓷的品種、樣式，民窯是不可仿制的。明代不同時(shí)期的制品在輪廓線條上有所變化，具有鮮明的時(shí)代特征。明代早期瓷器裝飾，多留白，藝術(shù)風(fēng)格偏疏朗。明代前期，胎有較為精細(xì)，青色較濃艷，造型多種多樣，紋飾優(yōu)美，區(qū)別于元代青花瓷，蛻化趨向輕巧細(xì)致。明代中期胎質(zhì)潔白、釉澤細(xì)膩、造型輕巧、工藝精湛。明代后期，藝術(shù)風(fēng)格更為玲瓏剔透、華麗爽目。

筆者根據(jù)資料分析大致將明代玉壺春瓶分為以下五類：

第一類，口撇出大，束頸，腹部鼓圓下垂，最大直徑偏上，下收緩和，矮圈足且外卷，器物附有呈天蓋地式的套口原蓋，蓋頂有珠寶鈕，內(nèi)部有筒管插入瓶口，使得蓋不易脫落。

第二類，口撇出大，頸部略細(xì)，向下寫出至腹，弧度大，腹部杏圓且下垂，最大直徑靠近底足處，圈足外撇。

第三類，口外撇，頸粗且短，至腹部弧度略小，腹部呈杏圓狀，最大直徑下移，下收緩和，矮圈足且外撇。

第四類，口外撇且翻出，頸細(xì)而短，頸部向外下方斜出至腹，最大直徑向下移，腹部呈杏圓狀，下收緩和，矮圈足，整體造型曲線并不優(yōu)美，也極不協(xié)調(diào)。

第五類，口撇出略小，頸細(xì)長直，弧度并不大，頸部到腹部轉(zhuǎn)折顯著，腹部呈橢圓狀，高圈足，此類玉壺春瓶在宋元糧食器都可以找到身影。

明代玉壺春瓶的器型繼承了元代后期的時(shí)代特點(diǎn)，又因便于使用，出現(xiàn)了不斷的變革。從總體造型上看，明代玉壺春瓶與以往此器型并沒有太大差別。但是，我們也要肯定的是明代要比元代有所進(jìn)步，因?yàn)槊鞔鷷r(shí)的御窯廠統(tǒng)一了元代玉壺春瓶器物的內(nèi)壁、底足上釉混亂的缺陷，將底足全部改為上釉，為玉壺春瓶的制造確立了規(guī)范。至成化時(shí)期，玉壺春瓶與其他器物一樣，盛行底足內(nèi)落款，這一進(jìn)步更加完善了明代官窯玉壺春平的制作工藝。明代洪武時(shí)期，玉壺春瓶器型還處于元末明初器物厚重粗笨的風(fēng)格，外廓曲線與下腹曲線轉(zhuǎn)折較明顯，不及元代玉壺春瓶造型的優(yōu)美與疏朗，給人以憨重的實(shí)感。永樂、宣德時(shí)期，玉壺春瓶處于粗放向細(xì)膩轉(zhuǎn)變的階段。明代中期的玉壺春瓶造型趨于秀麗圓潤，大小合宜。明代晚期玉壺春瓶制作越來越少，一般都為撇口，細(xì)短頸、長腹下豐、圈足微內(nèi)斂，外輪廓曲線圓潤。明代玉壺春瓶型的發(fā)展直接影響著清代玉壺春瓶的造型，清代的玉壺春瓶造型幾乎完全承襲了明代的造型。

（二）清代奇巧雋美的玉壺春瓶

陶瓷業(yè)至清代時(shí)達(dá)到了頂峰，康熙時(shí)期的“臧窯”以單色釉為主，“郎窯”以仿制宣德紅釉的“郎窯紅”為特色，雍正年間“年窯”《景德鎮(zhèn)陶錄》卷五：“琢器多卵色，圓類銀素中銀，皆兼青彩，或描錐暗花。玲瓏諸巧樣，仿古創(chuàng)新，實(shí)基于此?！鼻宕善靼l(fā)展昌盛并非偶然或是單純的引用前代。主要原因有以下所致：第一，清朝帝王均喜愛瓷器。早在順治時(shí)期就恢復(fù)了御窯廠，康熙十七年曾派內(nèi)務(wù)府官員駐扎御窯督造，雍正時(shí)又下諭旨解除了賤民，四民平等，制瓷工匠躋身為“藝術(shù)家”，制瓷業(yè)再次發(fā)達(dá)起來。第二，在歷代御窯督造官員中以清代成就最為顯著，如臧應(yīng)選、朗廷極、年希堯、唐英所督造的“臧窯”、“年窯”、“唐窯”所出器物各具特色，種類空前豐富，令人贊嘆至今。

玉壺春瓶在清代的發(fā)展由盛到衰，造型上并未有太大的突破，大多仿前朝，但工藝上較前朝更加成熟。清三代在玉壺春瓶造型上卻別不明顯，乾隆期我國制瓷業(yè)達(dá)到了歷史上的巔峰，玉壺春瓶也被大量燒造，但造型上仍無顯著突破。筆者根據(jù)資料將清代此類瓶器分為以下六類：

第一類，口撇出略大，頸短且粗，腹部圓鼓，最大直徑偏下，矮圈足。

第二類，口外撇翻出略大，長頸且細(xì)，腹部圓鼓，頸部至腹的弧度略陡，中心下移，圈足外翻。

第三類，口外翻較大，頸細(xì)長，至腹部弧度緩和，腹呈杏圓下垂?fàn)?，最大直徑偏上，下收柔和，高圈足外撇?/p>

第四類，口外撇，頸短且粗，腹部下垂呈扁圓狀，圈足高且外撇。

第五類，口撇出大，頸短且粗，腹呈橢圓狀，最大直徑上移，矮圈足。

第六類，口撇出大且外翻，頸細(xì)短，腹圓鼓，最大直徑偏下，高圈足并外撇。

清代的玉壺春瓶制作發(fā)展比較復(fù)雜，主要可分為三部分：保守繼承類、創(chuàng)新類及仿古類。清代以景德鎮(zhèn)為代表的瓷器，集天下之大成，不僅明代的工藝和品種一應(yīng)俱全，并在原有的基礎(chǔ)上繼承發(fā)展。景德鎮(zhèn)是清代瓷器的代表，集天下器物種類，不僅擁有明代的各種工藝和品種，并在原有基礎(chǔ)上延續(xù)發(fā)展。清代的玉壺春瓶較明代，頸部更粗短，腹部更豐滿，此時(shí)的審美使得藝術(shù)與世俗靠近了一步。

三、明清時(shí)期陶瓷玉壺春瓶器型演變

（一）器物造型

每個(gè)時(shí)代的創(chuàng)造物，可反映出這個(gè)時(shí)代的造物思想，因此一定時(shí)代的社會(huì)思想，同樣也作用于器物的制造，兩者相輔相成。陶瓷器物的造型基于具體功能要求和條件的確定，最終的表現(xiàn)為最終造型樣式，一個(gè)器物所創(chuàng)燒期是不可能固定為一種形制的發(fā)展，人類往往會(huì)創(chuàng)造出許多系列，通過這些系列根據(jù)自己特有的審美和使用方式使得其健健發(fā)展到最適宜的形制。下面筆者將對玉壺春瓶各部位形制進(jìn)行拆分，即對其口部、頸部、腹部進(jìn)行分析研究。

1、器物口部造型

在經(jīng)歷了宋、元、明、清這四個(gè)截然不同的文化、習(xí)俗、技術(shù)水平的玉壺春瓶，在口部的造型發(fā)生了變化，但不是非常明顯?？谑瞧魑镌煨妥钌隙说倪吘?，器口的內(nèi)外壁相銜接處和之下的有限部分，稱為邊口或邊沿[8]。其中明清事情玉壺春瓶口部可分為以下幾類：

第一類，直口式瓶。是指口部最上端部分的邊緣與頸形成直線，且邊口是對直向上的。這種瓶口的玉壺春瓶在宋代燒造比較多，明代較少燒造，到了清代幾乎尋不到影子。

第二類，微撇式瓶。是指口部最上端部分的邊緣與頸之間有微小的弧度，口向外略撇出，邊口略朝兩側(cè)。這種形制的玉壺春在宋元明清均有燒造。

第三類，微撇向外翻開式瓶。是指口部最上端邊緣外翻，且邊口向兩側(cè)平行伸出。明清時(shí)期這種造型的玉壺春瓶口部外翻面積更大，別扣略向下。

第四類，微撇外翻卷式瓶。是指口部上端最邊緣向外翻，邊口向兩側(cè)伸展并向頸部卷起。此器型盛行于元代，明代時(shí)期這種器型的玉壺春瓶口部大，翻卷出的面積也大，但翻卷弧度并不明顯，清代此類玉壺春瓶口翻卷出面積大，且卷出弧度不圓潤。

2、頸部造型

玉壺春瓶頸部變化發(fā)展相對于口來說是比較明顯的。頸在口之下，多為內(nèi)斂收進(jìn)、直徑小、似人頸部[9]。玉壺春瓶瓶頸部有：直頸式、“C型式”、上細(xì)下粗式、八棱形制四種，其中八棱式是元代器物所特有的形制。

3、腹部造型

腹是瓶、壺類器物最重要的組成部分。腹部在整個(gè)器型中所占的比例、最大腹徑所處位置、腹部曲線等要素都是瓶、壺類器物樣式設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。我國古代各式瓶、壺腹部造型豐富多樣，是造型樣式變化非常頻繁的部分。玉壺春瓶的腹部演變發(fā)展史非常明顯的。明清時(shí)期玉壺春瓶腹部造型有著顯著的變化，可分為：橢圓腹、杏圓腹、鼓圓腹等，其中橢圓腹在明代已較少見，清代已不再燒造。

總之，任何事物的發(fā)展都存在一定規(guī)律，某件器物從發(fā)生到最后，同樣要遵守一定的規(guī)律，當(dāng)新的事物出現(xiàn)比原先的更符合人類的審美、人類的生活需求時(shí)，舊的東西就會(huì)被新事物所取代;有的則是錦上添花，變換造型，功能改進(jìn);有的雖然繼續(xù)燒造但是功能用途發(fā)生了變化。明代玉壺春瓶的造型、紋飾使人感到美的樣式化、程式化、圖案化。清代時(shí)期的玉壺春瓶造型，做工更為纖巧，這個(gè)時(shí)期對于玉壺春瓶已不再考慮使用方便這方面，只需考慮美觀即可，繁縟、精美是其藝術(shù)特點(diǎn)。

（二）造型功能

古人對器物使用功能也有著高深見解，如王安石在《上人書》中說：“要之以適用為本，以刻鏤繪畫為之容而已。不適用，非所以為器也。”;李漁在《閑情偶寄 器玩部》言：“人無貴賤，家無貧富，飲食器皿皆所必須”等等?？梢姰?dāng)時(shí)古人的造物思想為“備物致用”。通過對玉壺春瓶口、頸、腹造型演變的研究能夠清晰的觀察到明清時(shí)代是如何隨著人們習(xí)俗變化而發(fā)生功能上的變化的。首先，玉壺春瓶發(fā)展和盛行的時(shí)代性強(qiáng)，與其功能和當(dāng)時(shí)人們的生活習(xí)俗變化有著密切的關(guān)系。其次，玉壺春瓶在宋代至清代這一時(shí)期，由使用器逐漸變?yōu)榱瞬寤ㄆ鳌㈥愒O(shè)器，老百姓生活方式的變化，使玉壺春瓶的功能發(fā)生了質(zhì)的改變，帶動(dòng)了玉壺春瓶由酒器最終演變?yōu)殛愒O(shè)器。

很多學(xué)者認(rèn)為玉壺春瓶最原始的功能就是盛酒器，作為一種實(shí)用器，功能應(yīng)為一種斟酒器具。直到明代我們?nèi)钥稍诔鹩ⅰ肚迕魃虾訄D》的酒肆中清晰的看到玉壺春瓶的影子。值得注意的是，明代時(shí)玉壺春瓶也同宋代一樣作為一種插花器存在著，我們可從明代萬歷年間的《元明戲曲葉子》[10]得到印證，圖中作畫用的桌子放有一只玉壺春瓶，且插有花草。明代萬歷時(shí)的《南琵琶記插圖》[11]里，長桌子上也擺放了兩只玉壺春瓶并插有花草。這些古畫證明了明代萬歷時(shí)期玉壺春瓶的功能為插花器。清代以后玉壺春瓶逐漸演變?yōu)榱思冇^賞性的陳設(shè)器。清代康熙時(shí)的《萬壽盛典插圖》[12]，圖中桌子上擺放了玉壺春瓶，此瓶擺放在一個(gè)架子上，通常只有觀賞期彩繪做架子，便于觀賞?；驈拇媸赖那宕駢卮浩康男沃?、裝飾來看，都已經(jīng)不在適合做使用器，清代的玉壺春瓶鑒賞意義進(jìn)一步濃郁，各種色釉的裝飾非常華麗，裝飾如此繁縟的器物作為使用器是不通常理的，器物本身奢華，早已將花草之美掩蓋。

所以，玉壺春瓶由宋代作為盛酒器發(fā)展到明代酒器、插花器到清代最終成為陳設(shè)器的路線可以分析出，社會(huì)風(fēng)俗的變化往往影響著器物的使用功能，使同種器物出現(xiàn)在不同的場合。同樣我們可以從陶瓷的發(fā)展史上看，陶器剛出現(xiàn)時(shí)均為使用器，隨著生活習(xí)俗的變化逐漸在其使用功能上發(fā)生了轉(zhuǎn)變，或者消失。陶瓷窯歷代生產(chǎn)的器物，總是以“適宜”、“隨俗”為衡量的標(biāo)準(zhǔn)，緊跟生活需求，緊跟市場需求，這是每個(gè)行業(yè)都非常明了的規(guī)律。

（三）玉壺春瓶演變的其他器物

玉壺春瓶是我國古代陶瓷瓶類器物中獨(dú)特的一種造型，自成體系，在其發(fā)展過程中，也被其他器物所借鑒，諸如許多瓶、壺等運(yùn)用玉壺春瓶造型為基礎(chǔ)，加上其他的附件，例如耳、柄、首、流、蓋等，并冠以新名。這些從玉壺春瓶演變出的新器物有很多，如執(zhí)壺、雙耳壺、戟耳瓶等，雖名稱不同，但不難看出仍屬于玉壺春瓶范圍內(nèi)的系列。

值得我們思考的是，無論是執(zhí)壺或者雙耳瓶，在造型上的演變不僅限于執(zhí)、流，雙耳間的差別，也會(huì)隨著玉壺春瓶整體器型的變化而變化。每種器型的瓶子均可在同時(shí)期、銅腰扣找到相似的形制，另外還有部分器物并不是由玉壺春瓶演變而來，但形制卻也相似。

四、結(jié)論

陶瓷玉壺春瓶自其創(chuàng)燒來，歷經(jīng)了宋元明清四個(gè)時(shí)期的發(fā)展和演變。明清時(shí)期無論是在造型上、還是功能上都發(fā)生顯著的變化。器物造型的變化主要是隨著功能的演變而變化，功能的演變則又與生活習(xí)俗發(fā)生變化有著極大的關(guān)聯(lián)。玉壺春瓶是中國陶瓷史上獨(dú)樹一幟的器型，并有著自己的發(fā)展體系。

第一，造型上，各時(shí)代的玉壺春瓶造型特征體現(xiàn)了各時(shí)代不同的特色，明瓶頸較粗、下腹壯;清瓶口撇出大、頸短腹肥。但總體看還是有相似之處，玉壺春瓶的整體造型風(fēng)貌不曾改變。從元代開始，歷經(jīng)明清時(shí)期的發(fā)展，是我國陶瓷玉壺春瓶的器型演變的走線。

第二，功能上，玉壺春瓶早在宋元時(shí)期主要為實(shí)用性盛酒器，至明清時(shí)期逐漸衍生為插花、陳設(shè)器等。這種功能上的變化，使得玉壺春瓶的形制趨于純粹賞析的路線，最終找到了符合我們中國文化品位的輪廓相吻合的造型樣式。

第三，玉壺春瓶不僅自身發(fā)展，也帶動(dòng)了其他器物。它們皆以玉壺春瓶主體造型為魂，加上其他附件，再加以重新命名，稱為新生器物。這也證明了玉壺春瓶區(qū)別于其他器物的獨(dú)特之處。

從我國陶瓷玉壺春瓶發(fā)展史來看，其隨著功能轉(zhuǎn)變和器型定型，它的紋飾及裝飾也變得精湛，形成了與玉壺春瓶器型相匹配的裝飾手法。筆者認(rèn)為陶瓷玉壺春瓶有很多可挖掘的研究點(diǎn)，怎奈自身能力有限，忘更多喜愛玉壺春的朋友可以更加深入的研究。

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