《中國發(fā)展觀察》雜志社、《南方農(nóng)村報》社聯(lián)合調(diào)研組
“從一個人的追求到一群人的成功,從一個雞場的興盛到千萬農(nóng)民的致富,從一個人的大同理想到全民的中國夢,一個個引人入勝的故事,拉開了溫氏30年風(fēng)雨兼程的歷史畫卷……
也許溫氏只是一個企業(yè),在腳踏實地打造著自己的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)艦隊;也許溫氏不僅僅是一個企業(yè),更是一個共同致富夢的實踐者,濃縮了農(nóng)村經(jīng)濟改革30年的風(fēng)雨歷程,并在新時代的中國夢里續(xù)寫著更多動人的篇章……”
在溫氏文化展覽館的入口處,六七年前在一塊巨石上鐫刻著這段前言,引導(dǎo)我們品讀《溫氏故事》。這不只是一個養(yǎng)雞養(yǎng)豬的故事,更像是一部“教科書”,不僅可以從中找到發(fā)揮作用的經(jīng)濟學(xué)原理,而且還透出優(yōu)秀企業(yè)家的情懷、智慧與格局,值得認真研究。
溫氏股份創(chuàng)立于20世紀80年代,伴隨著我國改革開放的春風(fēng)一路成長。在短短36年時間里,成長為一家經(jīng)營規(guī)模超百億、員工4.86萬人,帶動合作農(nóng)戶近5萬戶,為數(shù)萬人的工作或生活帶來福祉的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),已經(jīng)成為農(nóng)牧行業(yè)當之無愧的領(lǐng)軍企業(yè)。
溫氏的領(lǐng)軍之路從初創(chuàng)之時就與眾不同。
當家庭聯(lián)產(chǎn)承包在全國推行,農(nóng)民就有了選擇的自由,他們可以自由支配時間,在承包地上自主種養(yǎng),迸發(fā)出極高的勞動熱情和生產(chǎn)積極性。不同的是,在1982年,時年53歲的溫氏股份先董事長溫北英先生感受到這種自由帶來的改變,并投入其中時,他卻不是一個普通農(nóng)民被貧窮逼上創(chuàng)業(yè)之路,而是有著新興縣食品公司技術(shù)員的穩(wěn)定工作。在即將可以拿著退休工資頤養(yǎng)天年時,他選擇了“下?!?。這需要勇氣和魄力,也需要眼光。
更為不同的是,在開始人生下一程,溫北英帶著同村幾個人一起承包養(yǎng)殖場時,從一開始就實行股份制,把大家的利益捆綁在一起,用今天的話講就是組成“命運共同體”。當時成立私營企業(yè)的不多,而起步就實行股份制的做法已經(jīng)非常先進,這對于在企業(yè)初創(chuàng)時期調(diào)動大家的積極性,共同面對市場風(fēng)險、提高養(yǎng)殖效益具有重要意義,為企業(yè)日后做大奠定了基礎(chǔ)。直到2015年在深交所掛牌上市,溫氏股份成為公眾公司,依然與初創(chuàng)時的股份制理念一脈相承。
當時,溫北英牽頭,以二兒子溫鵬程的名義承包了簕竹鎮(zhèn)一個荒廢的養(yǎng)殖場,聯(lián)合嚴百草、溫木桓、溫金長、溫湛、梁洪初、溫澤星共八人,在石頭沖村召開會議,最終決定每人集資1000元,辦起新興縣簕竹畜牧聯(lián)合公司。這便是溫氏發(fā)展歷程上著名的“七戶八股”會議。
1994年,企業(yè)規(guī)定員工股份可以在公司內(nèi)部自由轉(zhuǎn)讓,每年拿一部分利潤出來按股分紅,使得干部員工除了工資收入外,還有一份投資回報,這就是溫氏集團的全員股份合作制。
全員股份合作制如同有力的杠桿,把干部員工一批又一批地送進富裕行列?!拔覀兤髽I(yè)的員工大部分是帶家屬進來的,以家庭為單位,他們既是公司的成員,也是公司的老板。全員股份合作制給企業(yè)員工以較強的歸屬感和認同感,員工工作積極性高、凝聚力強,他們將自己的全部身心都融進溫氏,各盡所能,努力實現(xiàn)共同富裕的目標?!睖厥鲜称芳瘓F股份有限公司董事長溫志芬在接受《中國發(fā)展觀察》、《南方農(nóng)村報》社聯(lián)合調(diào)研組采訪時如是說。
以共同目標、共同利益為紐帶,溫氏全體員工開始奮力開拓。從1994年到2004年,溫氏股份進入高速擴張期。溫志芬介紹,這個時期,溫氏股份不斷向外擴張,規(guī)模迅速擴大,地域分布越來越廣,形成了自己的產(chǎn)業(yè)鏈并向上下游產(chǎn)品延伸。
1992年,鄧小平南方談話提出“發(fā)展才是硬道理”“貧窮不是社會主義”等著名論斷。它就像春天的驚雷,在全國迅速掀起了一股經(jīng)濟發(fā)展的熱潮。同年,溫氏集團首次跨出簕竹鎮(zhèn),到新興縣稔村鎮(zhèn)辦起了稔村服務(wù)中心。新一任集團領(lǐng)導(dǎo)班子當機立斷,抓住有利時機,實行擴張發(fā)展。
1995年,溫氏集團成立車崗分公司。1996年,按照云浮市委扶持貧困地區(qū)的要求,創(chuàng)辦了廣東郁南溫氏公司,同年到廣西玉林、福建莆田設(shè)立公司。接著,1997年廣西桂林、江蘇太倉,1999年湖北漢川,2000年廣東河源、湖南寧鄉(xiāng),2001年廣東清遠、重慶璧山、廣東三水,2002年江蘇南京、浙江湖州、四川德陽,2003年廣西南寧、江蘇鎮(zhèn)江,2004年海南儋州、湖北武漢,先后創(chuàng)立了溫氏分公司。1994年到2004年期間,溫氏股份每年新辦一體化養(yǎng)殖公司3-4家,至2004年底,溫氏集團下屬公司67家,其中一體化養(yǎng)殖公司40余家,分布在國內(nèi)13個省、市、自治區(qū)。
快速發(fā)展的溫氏股份令人側(cè)目。截至目前,溫氏股份雞和豬養(yǎng)殖數(shù)量已分別占到全國10%和3%的份額。2018年,溫氏股份實現(xiàn)營業(yè)總收入572.44億元,總資產(chǎn)達到 539.50億元,成為行業(yè)內(nèi)名副其實的領(lǐng)軍企業(yè)?!翱梢哉f,溫氏股份在全國各地的一體化養(yǎng)殖公司,都是溫氏模式成功的復(fù)制品。溫氏模式具有強大的生命力,只要有適合的土壤、氣候,在哪里都能落地生根、開花結(jié)果?!睖刂痉艺f,在全體員工共同努力下,溫氏還有很大的發(fā)展空間。
溫氏股份高村種豬場
溫北英當年創(chuàng)辦養(yǎng)雞場時,已經(jīng)是衣食無憂,“吃皇糧”讓人羨慕。他與幾個人一起以股份合作的形式創(chuàng)業(yè),心里一直想著和鄉(xiāng)親共同走上富裕之路,尤其帶動那些生活困難的鄉(xiāng)親們。這與他13歲時被一群“賊佬”綁架事件有關(guān)。用溫北英的話說,他們綁架勒索錢財,無非是因為家里窮鬧的,如果都富了,就不會有這種事情發(fā)生。正是受這一理念的影響,溫北英率先提出“公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式,帶領(lǐng)困難鄉(xiāng)親一起養(yǎng)雞致富,他不僅將自己精湛的養(yǎng)雞技術(shù)為農(nóng)戶提供支持,還為他們解決養(yǎng)殖過程中的資金欠缺和市場風(fēng)險等問題。1994年與溫氏合作的養(yǎng)雞戶達到4000多戶,年上市肉雞1800萬只。到目前為止,已帶動5萬小農(nóng)戶從事養(yǎng)雞和養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),在對接大市場中穩(wěn)步邁向富裕之路,為地方精準脫貧提供了有力的產(chǎn)業(yè)扶持,得到地方政府的歡迎和認可。同時,公司也獲得快速發(fā)展,可謂彼此成就。
應(yīng)該說,溫氏股份從8000元起家到如今營收近600億元的大集團,“公司+農(nóng)戶”合作模式功不可沒,成為溫氏產(chǎn)業(yè)輸出的重要法寶。
在溫志芬看來,溫氏“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”模式的獨特性和最有價值的地方,在于組織農(nóng)民進行合作?!坝行ЫM織農(nóng)民,有效對接市場。尋求企業(yè)與農(nóng)戶的結(jié)合點,擁有豐富、強大的與農(nóng)戶打交道能力,是溫氏成功的關(guān)鍵”。具體來說,四大機制的建立及其作用機理是這一模式的奧秘所在:
一是要素聚合機制,激發(fā)小農(nóng)戶“再造活力”。生產(chǎn)要素是生產(chǎn)發(fā)展的前提,有效配置要素是經(jīng)濟發(fā)展的基本條件。作為合作養(yǎng)殖的雙方,溫氏和農(nóng)戶各自擁有一定的生產(chǎn)要素,溫氏擁有資金、技術(shù)、市場等優(yōu)勢,農(nóng)戶擁有勞動力、土地、責任心、積極性等優(yōu)勢,通過“公司+農(nóng)戶”,實現(xiàn)要素互補、融合,將小農(nóng)戶活力充分激發(fā)出來,將農(nóng)村的各種資源利用起來,創(chuàng)造出巨大價值。
二是利益共享機制,構(gòu)建農(nóng)企“利益共同體”。合作必須基于長期理性。合作雙方基于共同利益,形成了維護共同利益的自覺,這種長期理性能夠有效避免短期行為。在很多“公司+農(nóng)戶”模式中,農(nóng)戶往往處于劣勢地位,其結(jié)果是公司穩(wěn)賺不賠,農(nóng)戶的利益難以得到保證。然而,溫氏與農(nóng)戶的合作并非如此。農(nóng)戶完全自主自愿,沒有企業(yè)或政府的強迫,數(shù)萬農(nóng)戶構(gòu)成了溫氏集團發(fā)展壯大的基石,通過緊密型的“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”模式,將農(nóng)民納入產(chǎn)業(yè)鏈條、共建共享體系之中。
三是風(fēng)險共擔機制,確保農(nóng)戶“旱澇保收”。面對市場風(fēng)險、自然風(fēng)險,溫氏秉承“堅決不讓農(nóng)戶吃虧”的原則,通過“風(fēng)險共擔”甚至“風(fēng)險先擔”,建立風(fēng)險防范機制,運用特殊補貼、風(fēng)險基金、降低押金等,進行風(fēng)險管理和權(quán)益保障,給農(nóng)戶以穩(wěn)定可靠的收益預(yù)期,讓農(nóng)民有保障地分享產(chǎn)業(yè)鏈收益。
四是關(guān)系治理機制,穩(wěn)定“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”聯(lián)結(jié)。溫氏借助信任、互惠、靈活性、聲譽機制和有效溝通等關(guān)系治理機制,在產(chǎn)業(yè)內(nèi)部形成有效的自主監(jiān)督,降低與農(nóng)戶的交易成本,積累忠誠互信,提高合約履行績效,企業(yè)和農(nóng)戶形成了一種長期合作、相互信賴的穩(wěn)定關(guān)系。
溫志芬回顧說,多年來,基于“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”模式的價值內(nèi)核,秉承責任與奉獻精神,溫氏集團在帶領(lǐng)小農(nóng)戶對接大市場方面取得了豐富經(jīng)驗和積極成效。
一是通過“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”模式,主動與大市場對接,有效保證了市場供給。2008年前,市場供給處于緊缺狀態(tài),2008年之后則處于產(chǎn)能過剩狀態(tài)。溫氏股份通過“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”合作模式,有效調(diào)節(jié)市場,對保證南方區(qū)域包括香港市場的穩(wěn)定供應(yīng)發(fā)揮了積極作用。
二是通過小農(nóng)戶與大市場的對接,有效聯(lián)合社會力量發(fā)展企業(yè)。通過“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”,以輕資產(chǎn)方式,將分布式的小規(guī)?!梆B(yǎng)殖車間”串聯(lián)成大規(guī)模經(jīng)營。溫氏掌控育種、飼料、獸藥、養(yǎng)殖技術(shù)等高技術(shù)環(huán)節(jié),同時將“養(yǎng)殖車間”以緊密管理的方式外包出去,既經(jīng)濟高效又互利雙贏。
三是有效帶動當?shù)剞r(nóng)民就業(yè),解決農(nóng)民致富問題。特別是讓那些離不開本土的農(nóng)民群體,輕松實現(xiàn)在家門口就業(yè)致富。據(jù)統(tǒng)計,以合作養(yǎng)雞戶為例,“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”模式每年可以給每個合作農(nóng)戶帶來約10萬元的凈收入。
四是促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,有助于延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。溫氏模式改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的單一屬性,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售的緊密銜接,讓農(nóng)業(yè)成為綜合產(chǎn)業(yè),使得一二三產(chǎn)業(yè)有機融合,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合和價值鏈提升。同時,依托溫氏成熟的利益共享體系,農(nóng)民利益得到有效保護,農(nóng)民合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益,奏響一二三產(chǎn)融合的“協(xié)奏曲”。
五是盤活農(nóng)村各類資源,助力鄉(xiāng)村振興。首先是探索新型扶貧模式,助力精準脫貧。近年來,溫氏股份積極響應(yīng)精準扶貧攻堅號召,通過適合中國農(nóng)戶參與養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的“溫氏模式”,對接貧困人口到戶到人,將其納入公司產(chǎn)業(yè)鏈條、共建共享體系之中,實現(xiàn)造血式扶貧,并已得到了很多地方政府的肯定和支持。
2018年,溫氏精準扶貧工作覆蓋安徽、遼寧、內(nèi)蒙古、貴州、湖南、廣西、山東、廣東、江蘇、江西、湖北、陜西、山西、四川、云南、浙江、福建等?。ㄗ灾螀^(qū))。各地子公司根據(jù)當?shù)刎毨麴B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需求,提供包括設(shè)備設(shè)施投入、貧困人口工資、無息墊資、場地租金分紅等精準扶貧措施。2018年,溫氏精準扶貧總體投入資金達到1.87億元,幫助建檔立卡貧困人口100563人,其中31700人實現(xiàn)脫貧。
同時,打造綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖模式,助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。溫氏股份始終將環(huán)境保護、生態(tài)文明建設(shè)放在核心位置,在提高生產(chǎn)效率的同時,履行對社會的環(huán)保責任。一方面,超前實施環(huán)保戰(zhàn)略。養(yǎng)殖業(yè)污染問題是個大問題,必須解決,這不僅是環(huán)保要求,更是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)。早在7年前溫氏就把環(huán)保工作納入重點工作加以推進實施。在當下環(huán)保要求日益嚴厲的情況下,環(huán)保上的超前布局成了溫氏的核心競爭力之一。另一方面,溫氏通過技術(shù)創(chuàng)新、體系優(yōu)化引領(lǐng)行業(yè)升級,打造綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。近年來,溫氏每年環(huán)保投資占總投資額約10%,主動建設(shè)環(huán)保工程,研發(fā)新技術(shù)和設(shè)備,完善種畜禽場環(huán)保設(shè)施,制定環(huán)保操作規(guī)程、管理制度,從源頭上減少污染,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護的協(xié)調(diào)兼顧,成為當前“最強環(huán)保風(fēng)暴”下最具活力的經(jīng)營模式,代表了高效、節(jié)能、環(huán)保、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
6月24日上午,聯(lián)合調(diào)研組一行來到溫氏股份下屬的簕竹分公司三黃肉雞場實地考察。在雞場監(jiān)測操作間,工作人員現(xiàn)場展示了溫氏物聯(lián)網(wǎng)智能環(huán)控系統(tǒng)(IOT)對該雞場的實時監(jiān)控畫面。通過監(jiān)測大屏幕,可以隨時監(jiān)測和調(diào)控場內(nèi)每幢雞舍的室內(nèi)外溫度、濕度、培育天齡、領(lǐng)苗數(shù)量和日期、累計耗料和日耗料等詳細數(shù)據(jù),以及每幢雞舍棚內(nèi)的實時畫面。
2018年開始與溫氏合作的徐女士在接受聯(lián)合調(diào)研組采訪時欣喜地說,她今年4月一幢黃雞剛出欄,成功為其帶來了一萬多元的收入?!梆B(yǎng)殖行業(yè)風(fēng)險很大,公司提供的技術(shù)支持讓我們放心了很多,跟著溫氏模式往前走,風(fēng)險會明顯減小,在家門口就能創(chuàng)業(yè)受益,又能兼顧家庭?!毙炫拷榻B,公司會定期對合作農(nóng)戶進行技術(shù)管理培訓(xùn),還有技術(shù)人員定期到雞豬舍進行飼養(yǎng)指導(dǎo)和設(shè)備維護,雞苗成活率基本保持在95%以上。此外,公司審計檢查部門會定期對農(nóng)戶和技術(shù)指導(dǎo)員進行雙向考核,及時反饋解決問題。徐女士還向記者展示了手機上安裝的公司物聯(lián)網(wǎng)智能環(huán)控系統(tǒng)的手機移動應(yīng)用軟件,“有了這個可以24小時實時監(jiān)測的軟件,我每天在雞舍完成投喂等工作后可以適當休息,隨時拿出手機就能查看雞舍內(nèi)的環(huán)境和數(shù)據(jù)變化,工作非常輕松、省心。”如果按照每兩個月一個周期,一幢雞舍的養(yǎng)殖年收入可達到五六萬元,夫妻二人養(yǎng)兩舍,戶均年收入就可過十萬元。
據(jù)該雞場相關(guān)負責人介紹,溫氏“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”經(jīng)營模式主要具有三大特點:一是在操作方法上,公司與農(nóng)戶以封閉式委托養(yǎng)殖方式合作,由集團作為組織者和管理者負責產(chǎn)業(yè)鏈種苗生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、疫病防治、技術(shù)服務(wù)、回收銷售等環(huán)節(jié),而農(nóng)戶負責畜禽飼養(yǎng)環(huán)節(jié)。二是在利潤分配機制上,公司采用價格保護制度來保證合作養(yǎng)殖戶的收益。三是在風(fēng)險控制上,通過封閉式委托合作方式分解產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險。
具體來說,在操作方法上,公司與農(nóng)戶以封閉式委托養(yǎng)殖方式合作,主要分為5個步驟:(1)申請開戶。由具備建設(shè)標準化養(yǎng)殖場資金和土地的農(nóng)戶申請簽訂合同,經(jīng)公司考察合格后將為申請人建立賬戶并對其建設(shè)統(tǒng)一標注化的養(yǎng)殖場提供技術(shù)支持和相關(guān)設(shè)備。(2)領(lǐng)取仔畜、禽苗、飼料、疫苗。養(yǎng)殖戶向集團發(fā)放仔畜禽、飼料、疫苗,并簽訂養(yǎng)殖合同。(3)標準化養(yǎng)殖。養(yǎng)殖戶按照集團的要求進行標準化養(yǎng)殖,集團提供養(yǎng)殖全程所需飼料、疫苗、獸藥和免費技術(shù)指導(dǎo)。(4)交付成品。養(yǎng)殖戶向集團交付達到標準體重的生豬、肉雞和肉鴨,集團對交付成品的相關(guān)質(zhì)量和重量指標進行檢測和記錄,作為結(jié)算資金的依據(jù)。(5)資金結(jié)算。集團根據(jù)養(yǎng)殖戶的成品交付記錄、合約價格、仔畜、禽苗、飼料、動保產(chǎn)品的領(lǐng)取記錄等對養(yǎng)殖戶的資金進行統(tǒng)一結(jié)算,將結(jié)算余額打入養(yǎng)殖戶賬戶。
在利益分配上,溫氏股份主要通過價格保護制度與農(nóng)戶和經(jīng)銷商打造利益共同體,實現(xiàn)雙贏。(1)在合作農(nóng)戶利潤分配方面,集團在與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖合約時即確定了領(lǐng)取物資和成本的價格,保證農(nóng)戶平均收益,并且將部分額外收益返還農(nóng)戶,從而使農(nóng)戶收益與市場價格脫鉤,保證農(nóng)戶收益的穩(wěn)定性。(2)在合作經(jīng)銷商利潤分配方面,集團保證經(jīng)銷商收益,且對大經(jīng)銷商發(fā)放年終獎,與經(jīng)銷商利益共享。
在風(fēng)險管理上,溫氏模式通過產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險分割和全程控制的方法實現(xiàn)風(fēng)險最小化。具體為:(1)將產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險分解為市場風(fēng)險、政策風(fēng)險和養(yǎng)殖風(fēng)險。其中市場風(fēng)險、政策風(fēng)險和疫情風(fēng)險全部由公司承擔,農(nóng)戶僅承擔少量養(yǎng)殖風(fēng)險。產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險分割使集團和農(nóng)戶分別專注于具備比較優(yōu)勢的風(fēng)險控制環(huán)節(jié),進而降低全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險。(2)對產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險實行全方位控制。通過標準化養(yǎng)殖、全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險全程控制。
溫氏靠養(yǎng)雞起家。1997年開始產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,當年開始養(yǎng)豬,次年即成立種豬育種公司,將養(yǎng)殖重心由養(yǎng)雞拓展至養(yǎng)豬市場,成功開辟了養(yǎng)殖領(lǐng)域的新藍海。目前,溫氏每年2000多萬頭豬和近8億只雞的養(yǎng)殖規(guī)模,是業(yè)界冠軍。
在溫氏,光養(yǎng)豬和養(yǎng)雞兩個產(chǎn)業(yè)就貢獻了90%的營收。從這個數(shù)字來說,溫氏是一個不折不扣的傳統(tǒng)企業(yè)。而且,在一般人的印象中,溫氏就是一個養(yǎng)豬和養(yǎng)雞的企業(yè),望見“豬”和“雞”二字,似乎撲鼻而來的就是難聞的氣味。聯(lián)合調(diào)研組一行如果不是來到現(xiàn)場參觀,這種印象或許也會占據(jù)我們的腦海。事實證明,老眼光看不到新事物。溫氏的發(fā)展顛覆了大多數(shù)人的想象:溫氏不只是一個養(yǎng)豬、養(yǎng)雞的傳統(tǒng)企業(yè),還是一個高科技企業(yè)。
先是在養(yǎng)殖方式上,溫氏全自動化的養(yǎng)殖場景讓人眼前一亮。在養(yǎng)殖的全鏈條和全環(huán)節(jié)上,農(nóng)戶經(jīng)過培訓(xùn),一人可以養(yǎng)殖幾千頭豬、幾萬只雞,而且投食、喂水、清糞等都可以自動完成,溫度、濕度等數(shù)據(jù),通過物聯(lián)網(wǎng)智能系統(tǒng)可以在監(jiān)控室里一目了然。從農(nóng)戶的口述中,足以體味到他們的自豪感。這種智能化標準化的養(yǎng)豬、養(yǎng)雞棚舍已占到全部養(yǎng)殖設(shè)施的30%以上。隨著時間的推移,溫氏升級的養(yǎng)殖模式將不斷提升。
其次是以溫氏禽流感疫苗為代表的高科技生物制藥在業(yè)界知名,盡管這些產(chǎn)品只占到溫氏總產(chǎn)值的不到10%,但這已經(jīng)為溫氏打上了高科技公司的烙印,而且是地道的高科技公司。不僅有禽流感疫苗等產(chǎn)品獲得專利授權(quán),而且目前正在參與國家“非洲豬瘟”疫苗的聯(lián)合攻關(guān),溫氏的科研實力不容小覷。
這個有點令人難以置信的事實,并不是憑空而來,而得益于溫氏前瞻性布局,為日后轉(zhuǎn)型奠定了堅實基礎(chǔ)。
鄧小平同志1978年提出了“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”這一著名論斷。溫氏人深知,企業(yè)要做大做強,必須依靠技術(shù)支撐。為了溫氏發(fā)展壯大、形成優(yōu)勢,必須為企業(yè)插上科技的翅膀。溫北英在1986年就提出“科技興場”,一方面自己努力鉆研,總結(jié)出科學(xué)的“養(yǎng)雞36條”,另一方面積極尋找科技合作對象。
1989年,18歲的溫志芬在父親溫北英的建議下報考華南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè),大學(xué)畢業(yè)后留在華南農(nóng)大成為一名教師,并與華南農(nóng)大信息系、動物科學(xué)系的教授建立了緊密聯(lián)系,多次帶他們到溫氏集團考察。1992年,溫氏集團與華南農(nóng)大動科系簽訂了長期技術(shù)合作協(xié)議。溫北英拿出公司10%股權(quán)換取對方的技術(shù)支持。
與多數(shù)企業(yè)聘請高校技術(shù)顧問以處理臨時性問題的做法不同,在簽訂合作后,來自華南農(nóng)大的10余位教授告別了優(yōu)越的工作環(huán)境,放下手頭的工作,一頭扎根山區(qū),奉獻他們的聰明才智,與溫氏人同甘苦、共患難,并在育種、飼料營養(yǎng)、動物保健等方面取得了豐碩的科研成果,先后培育出新興黃雞2號、新興矮腳黃雞、優(yōu)質(zhì)竹絲雞等優(yōu)良品種,研制出多種質(zhì)優(yōu)價廉的飼料配方,生產(chǎn)出多種獸藥和疫苗。
溫氏集團與華南農(nóng)大的全面技術(shù)合作,創(chuàng)造了我國農(nóng)業(yè)企業(yè)與高校“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的模式,該項目獲得廣東省2005年度科學(xué)技術(shù)特等獎。雙方的合作實現(xiàn)了雙贏的局面,華南農(nóng)大依靠溫氏集團作為教學(xué)、科研和學(xué)生實習(xí)基地,科研成果累累,鞏固了師生的專業(yè)知識,大大提升了學(xué)校的實力和知名度。溫氏集團在其技術(shù)支持下,一步步從過去的經(jīng)驗型企業(yè)走向現(xiàn)代生物科技企業(yè),成功拓展了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)版圖,使企業(yè)屬性更加立體化。如今,溫氏集團不僅在畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域,還在生物技術(shù)領(lǐng)域,處于全國行業(yè)前沿。
正是由于與大學(xué)的合作,在第一個5年時溫氏從疫病危機中活了過來。溫志芬說,1994年到2004年間,我國養(yǎng)殖業(yè)曾遇到幾次重大疫情沖擊,溫氏集團也遭受損失,尤以1997年的疫病危機為甚。當時差點倒下了,幸虧有了華南農(nóng)大的技術(shù)支持,很快研制出禽流感疫苗并獲得專利,這不僅讓溫氏轉(zhuǎn)危為安,而且讓國內(nèi)外同行有了“保護神”。
2018年,溫氏公司及下屬控股公司申請專利86項。其中發(fā)明專利42項;申請軟件著作權(quán)19項;獲得授權(quán)專利73項。截至2018年底,共擁有國家畜禽新品種(配套系)9個;獲得授權(quán)專利346項,其中發(fā)明專利124項(包括2項美國發(fā)明專利);軟件著作權(quán)30項。
除了生物技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)的合作,溫氏還引進了信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的合作。1994年,溫氏集團公司內(nèi)部實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng),開始了企業(yè)信息化管理,這不僅在同行中,就是在全國來說都是領(lǐng)先的。到21世紀初,逐步建立了溫氏互聯(lián)網(wǎng)站、郵件系統(tǒng)、內(nèi)部辦公系統(tǒng)、銷售信息管理系統(tǒng)、原材料采購系統(tǒng)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)收集與分析系統(tǒng)等,信息科技的應(yīng)用為企業(yè)做大做強發(fā)揮了重要作用。
2003年,溫氏集團建立了中國第一家規(guī)范性GMP疫苗生產(chǎn)車間,邁出了動物疫病防控事業(yè)的重要一步。
2015年11月,溫氏股份整體上市,在實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)深度布局和企業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路上繼續(xù)奮力前行。
溫氏技術(shù)員下鄉(xiāng)指導(dǎo)
科技興企關(guān)鍵在人才。溫氏股份目前集團員工約5萬人,其中本科以上學(xué)歷5189人,占集團總?cè)藬?shù)的10%。作為國家級創(chuàng)新型企業(yè),目前溫氏擁有一支以20多名行業(yè)專家、69名博士為研發(fā)帶頭人,614名碩士為研發(fā)骨干的高素質(zhì)科技人才隊伍,形成了以溫氏集團研究院(技術(shù)中心)為核心的五級研發(fā)體系。
溫志芬介紹,目前集團引進的高端人才,主要分布在生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域600人,金融財務(wù)領(lǐng)域50人,信息安全及大數(shù)據(jù)領(lǐng)域50人,屠宰加工、營銷人才及運營管理等領(lǐng)域300多人。
對于海外及國內(nèi)尖端人才,溫氏采用高薪招聘、聘請顧問、聯(lián)合高校及科研機構(gòu)開展項目或人才合作等多種渠道實現(xiàn)人才引進與知識、技術(shù)共享。結(jié)合企業(yè)需求及不同層次人才的個性化特點,采用差異化人才引進方式,通過自主招聘、與專業(yè)獵頭合作等多渠道并舉開展人才引進工作。
“我們非常重視給予相關(guān)人才以足夠廣闊的成長平臺和空間,在薪酬待遇方面,溫氏不僅在全行業(yè)中頗具競爭力,作為上市公司,集團還實行相關(guān)人才的股權(quán)激勵政策,我們非常愿意用股權(quán)換取知識型人才的凝聚力?!甭?lián)合調(diào)研組在采訪中獲悉,作為溫氏股份董事長的溫志芬目前僅持有溫氏集團2%左右股份。溫志芬說,溫氏股份秉持共同富裕的原則,給予人才足夠的成長空間及待遇,有助于增進其歸屬感,真正做到讓人才“招得進來、還要留得住”。未來,溫志芬還愿意繼續(xù)稀釋自己的股份,來吸引人才加盟溫氏,為人才興企、科技賦能溫氏不遺余力。
溫氏在不斷發(fā)展壯大?!捌?6年的輝煌歷程,可以說是我國畜牧業(yè)現(xiàn)代化進程的生動寫照”。國務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟研究部部長葉興慶在接受聯(lián)合調(diào)研組采訪時如此評價。他表示,我國傳統(tǒng)畜牧業(yè)以農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品和農(nóng)家殘羹剩飯為飼料,以為農(nóng)業(yè)提供糞肥和畜力、為農(nóng)家提供零花錢為目的,以家庭副業(yè)的形式存在。以此為起點發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),既要充分利用傳統(tǒng)畜牧業(yè)的合理內(nèi)核,又要注重創(chuàng)新,不斷注入現(xiàn)代元素。溫氏股份通過封閉式委托養(yǎng)殖方式,把養(yǎng)殖環(huán)節(jié)分包給5萬個合作農(nóng)戶,不僅避免了大規(guī)模工廠化養(yǎng)殖帶來的占地、糞污消納等問題,而且保留了農(nóng)戶在現(xiàn)代畜牧業(yè)中的存在感,避免了“資本的畜牧業(yè)”對“農(nóng)民的畜牧業(yè)”的替代;通過創(chuàng)新股權(quán)激勵機制,把5萬名員工凝聚在一起,真正結(jié)成命運共同體;通過與大學(xué)和科研機構(gòu)的緊密合作、成立集團直屬的研發(fā)團隊,招募一流科研人才,在畜禽良種、畜禽養(yǎng)殖、生物制藥、農(nóng)牧設(shè)備等領(lǐng)域引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
溫志芬對此表示贊同。由此,他將溫氏的成長歸結(jié)為三大驅(qū)動力的助推。 一是“公司+農(nóng)戶( 家庭農(nóng)場)”合作模式,二是“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的科技創(chuàng)新體系,三是齊創(chuàng)共享型的企業(yè)文化。這是溫氏36年不斷探索并形成企業(yè)價值體系的源泉與法寶。作為集團第二代領(lǐng)導(dǎo)者,溫志芬表示,溫氏集團的目標是打造“千億企業(yè)、百年溫氏”。
目標宏大,但并不遙遠。葉興慶表示,順應(yīng)時代變化,推進經(jīng)營、管理、技術(shù)創(chuàng)新,是溫氏集團過去能夠成功的保障,也是其未來可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。 對此,溫志芬說,為了企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,未來溫氏“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”模式需要迭代升級,其核心優(yōu)勢必須堅持,在有效應(yīng)對市場風(fēng)險、自然風(fēng)險和道德風(fēng)險的同時,實現(xiàn)公司和農(nóng)戶各自的利益最大化。在弘揚傳承溫北英時代的良好傳統(tǒng)基礎(chǔ)上,努力克服企業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的短板,在發(fā)展中解決歷史遺留問題。
“新時期,企業(yè)發(fā)展要實現(xiàn)二次飛躍,從新知識到管理理念都需要不斷革新。未來我們會更加重視技術(shù)創(chuàng)新,拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈,順應(yīng)轉(zhuǎn)型升級的時代要求?!睖刂痉冶硎?,當前公司正在研究“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”模式的迭代更新,主要采取兩方面措施:一是積極推動合作農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備的自動化、智能化改造,降低勞動強度,提高養(yǎng)殖效率和效益,使養(yǎng)殖成為更加體面、舒適的工作,吸引農(nóng)村青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成為職業(yè)農(nóng)民。二是探索“公司+養(yǎng)殖小區(qū)”模式。由公司、社會資本或政府其中的一方或兩到三方,按公司要求建設(shè)標準化、高效化養(yǎng)殖小區(qū)。建成后,合作農(nóng)戶(或家庭農(nóng)場)承包養(yǎng)殖小區(qū)與公司合作養(yǎng)殖。未來,公司將并行發(fā)展“公司+農(nóng)戶(或家庭農(nóng)場)”與“公司+養(yǎng)殖小區(qū)”兩種模式。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈比較單一,大大制約了農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展空間。當前,溫氏主要從事第一產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn),95%以上的精力專注于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。溫志芬表示,新時期,溫氏將積極探索一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,在保證屠宰加工的主業(yè)基礎(chǔ)上,向二三產(chǎn)業(yè)延伸,逐步拓展產(chǎn)業(yè)規(guī)模,發(fā)揮自身核心優(yōu)勢。
“今后,我們將致力于在以雞豬養(yǎng)殖為主的經(jīng)營模式基礎(chǔ)上,全面發(fā)展農(nóng)牧設(shè)備、生物制藥、食品加工、生鮮營銷等業(yè)務(wù)體系,打造‘原料采購—畜禽養(yǎng)殖—屠宰加工—終端門店’貫通的全產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)‘從農(nóng)場到餐桌’的全程監(jiān)管,無縫對接和一二三產(chǎn)業(yè)的體系融合?!被诖嗽妇?,溫志芬表示,近年來溫氏股份一直致力于扶持集團下服務(wù)于全產(chǎn)業(yè)鏈的子公司成長和發(fā)展。
6月24日下午,聯(lián)合調(diào)研組一行來到溫氏股份下屬的南牧機械設(shè)備有限公司參觀。在南牧設(shè)備生產(chǎn)車間,調(diào)研組看到——車間內(nèi)自動傳送設(shè)備、碼垛機器人等自動化設(shè)備一應(yīng)俱全,在提高勞動效率的同時,也降低了人工成本。
據(jù)南牧公司相關(guān)負責人介紹,該生產(chǎn)車間共有自動化制網(wǎng)生產(chǎn)線10條,都已全面實現(xiàn)自動化。欄架生產(chǎn)車間,每年可滿足200萬頭以上的欄架配套,利用自動化設(shè)備生產(chǎn)加工,將以前的120人才能完成的任務(wù),降低至只需10人即可在車間完成,極大地提高了勞動生產(chǎn)率。從養(yǎng)禽所需的欄網(wǎng),到養(yǎng)豬需要的豬舍欄架以及其他機械加工零件等,南牧公司均可生產(chǎn),附屬的安裝流水線還可生產(chǎn)集蛋器、清糞機頭等各類設(shè)備設(shè)施。目前,南牧公司為與溫氏合作的農(nóng)戶和家庭農(nóng)場主提供雞豬場建設(shè)“交鑰匙”工程,已幫助諸多養(yǎng)殖場實現(xiàn)了機械化、自動化生產(chǎn)。
經(jīng)過12年發(fā)展,南牧公司也將溫氏自主創(chuàng)新成果——互聯(lián)網(wǎng)全平臺監(jiān)控、監(jiān)測系統(tǒng)充分運用到生產(chǎn)中。全車間實時動態(tài)盡在掌握之中,車間故障可全程監(jiān)控,這在保障生產(chǎn)效率的同時保證員工和生產(chǎn)線安全、高效運行。
2004年,溫氏集團基本完成了以廣東為基地,華南、華東、華中、西南各自組團發(fā)展的地區(qū)戰(zhàn)略布局,并積極探求將業(yè)務(wù)版圖延伸至國際市場。溫志芬說,在溫氏推進國際化進程中,整體方向和思路是清晰的,尤其是研發(fā)方面。當前溫氏正在積極“走出去”,與國際上的多國研發(fā)機構(gòu)展開合作。2004年,溫氏集團成立博士后科研流動站,2008年成立溫氏集團研究院,標志著企業(yè)的科技力量、科研水平及科技創(chuàng)新能力已經(jīng)達到國內(nèi)同行業(yè)的先進水平。
6月25日,聯(lián)合調(diào)研組一行先后到筠城生物科技有限公司和溫氏大華農(nóng)生物科技有限公司實地參觀。
來到筠城生物科技的管理操作間,便可切身感受到“互聯(lián)網(wǎng)+”在溫氏體現(xiàn)出的巨大價值。據(jù)筠城生物科技有限公司營銷總監(jiān)簡賢平介紹,溫氏物聯(lián)網(wǎng)信息化管理平臺,不僅涉及溫氏八大業(yè)務(wù)體系,200多家分公司人、財、物產(chǎn)管理,同時還集成了與溫氏合作的5萬多農(nóng)戶的所有資料信息。另外,溫氏集團大部分業(yè)務(wù)單據(jù)的數(shù)據(jù)錄入也是經(jīng)過該平臺來進行。只要輸入農(nóng)戶編號,該農(nóng)戶的存欄規(guī)模、豬場所在地、合作時間、生產(chǎn)數(shù)據(jù)等一系列合作養(yǎng)戶相關(guān)信息便可一一呈現(xiàn)。
作為一家生物制品高新技術(shù)企業(yè),溫氏大華農(nóng)生物科技有限公司的業(yè)務(wù)范圍主要涉及動物生物制品、獸藥等,主要為滿足溫氏集團內(nèi)部及養(yǎng)戶的養(yǎng)殖生產(chǎn)需求。經(jīng)過不斷的探索前進,大華農(nóng)已擁有六大產(chǎn)業(yè)園區(qū),擁有近40條通過農(nóng)業(yè)部驗收的GMP生產(chǎn)線,涉及豬、禽藥物制劑及疫苗產(chǎn)品。
據(jù)該公司相關(guān)負責人介紹,在實踐生產(chǎn)中,大華農(nóng)十分注重營養(yǎng)保健,在為飼養(yǎng)雞豬解決問題及推廣產(chǎn)品的過程中,早已不是單獨地提供抗生素產(chǎn)品解決方案,而是全方位地給予中西結(jié)合+科學(xué)保健的整體解決方案。公司依靠華南農(nóng)業(yè)大學(xué)為主的專家技術(shù)團隊,與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)等科研機構(gòu)和高等院校建立長期的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系,有力助推了企業(yè)技術(shù)升級。
“現(xiàn)階段,溫氏股份正在三大驅(qū)動力的基礎(chǔ)上,積極構(gòu)建第四大驅(qū)動力——資本驅(qū)動,著力發(fā)揮作為上市公司的資本力量,構(gòu)建起一個農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域的生態(tài)圈,與上下游和同行企業(yè)聯(lián)合發(fā)展。目前,我們已取得不少同行企業(yè)的積極響應(yīng)?!睖刂痉艺f。
談及中國畜牧養(yǎng)殖業(yè)未來的發(fā)展,溫志芬十分感慨:目前中國畜牧業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)高度集約化、自動化、智能化,但在畜牧業(yè)企業(yè)建設(shè)發(fā)展過程中仍存在土地產(chǎn)權(quán)問題。他呼吁,在養(yǎng)殖設(shè)施和養(yǎng)殖用地的產(chǎn)權(quán)問題上,希望國家層面做出相應(yīng)改革舉措。“養(yǎng)殖用地是劃為農(nóng)用地的,農(nóng)用地是不能有產(chǎn)權(quán)的,所以企業(yè)在建設(shè)時不會進行大規(guī)模投資,普遍粗放建設(shè),從而產(chǎn)生環(huán)保問題。建議中國未來在畜牧業(yè)領(lǐng)域,國家能夠規(guī)劃出若干個畜牧養(yǎng)殖園區(qū),并給予園區(qū)跟工業(yè)園區(qū)同等的地位,不僅便于集中管理,還可有效把控食品安全、環(huán)境保護等問題,讓中國畜牧業(yè)發(fā)展更上一個臺階?!?/p>
溫志芬思考的不僅是自身的發(fā)展,更是整個行業(yè)發(fā)展生態(tài)的不斷優(yōu)化;他不只是一個“博士豬倌”“博士雞倌”,更是父親溫北英智慧基因的繼承者,不斷豐富企業(yè)發(fā)展的“溫氏教科書”,在打造“千億企業(yè)、百年溫氏”的道路上繼續(xù)追尋共富理想。我們?yōu)樗佑停瑸樗c贊。
《中國發(fā)展觀察》雜志社、《南方農(nóng)村報》社聯(lián)合調(diào)研組
成員:楊良敏 張 倪劉長杰 胡念飛
執(zhí)筆:張 倪
企業(yè)名片
溫氏集團
區(qū)位:廣東省云浮市新興縣
成立時間:1983年
員工數(shù):4.86萬人
企業(yè)理念:精誠合作,各盡所能。用科學(xué),辦實事,爭進步,求效益。文明禮貌,胸懷廣闊,磊落光明。同呼吸,共命運,齊創(chuàng)美滿生活。
簡史:1983年5月,溫氏股份先董事長溫北英先生辭去新興縣食品公司技術(shù)員的穩(wěn)定工作,選擇“下海”。由溫北英牽頭,溫鵬程、溫木桓、溫金長、溫湛、梁洪初、嚴百草、溫澤星等七戶八人自愿入股,每股1000元,共集資8000元,牽頭創(chuàng)辦了新興縣簕竹畜牧聯(lián)合公司。1985年,溫氏制定養(yǎng)雞新計劃,走自繁、自育、自養(yǎng)、自銷之路;1986年,溫氏與附近的農(nóng)民開始合作養(yǎng)雞,開創(chuàng)了“公司+農(nóng)戶”的合作模式。1992年8月,溫氏與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)系簽訂長期技術(shù)合作協(xié)議。1994年,企業(yè)規(guī)定員工股份可以在公司內(nèi)部自由轉(zhuǎn)讓,每年拿一部分利潤出來按股分紅,即溫氏集團全員股份合作制。2015年11月,溫氏股份整體上市,在實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)深度布局和企業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路上繼續(xù)奮力前行。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):溫氏現(xiàn)已形成以養(yǎng)雞、養(yǎng)豬為主,以動保、加工、肥業(yè)、貿(mào)易、農(nóng)牧設(shè)備為配套的全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)體系。