朱鳳嬌

摘 要 大豆作為我國(guó)自古以來(lái)最重要的糧食和經(jīng)濟(jì)作物，是人類植物蛋白和油脂的主要來(lái)源之一，它對(duì)于改善和提高人們的生活質(zhì)量也起著舉足輕重的作用。近些年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，人們的生活水平也在不斷的提高，而在對(duì)食物的品質(zhì)方面也有了相對(duì)更高的要求。因此，大豆的種植水平也需不斷地提高，種植技術(shù)也要不斷地進(jìn)行改進(jìn)。本文將對(duì)黑龍江省紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)的大豆種植現(xiàn)狀及當(dāng)?shù)厮捎玫拇蠖垢弋a(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞 大豆；紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)；種植現(xiàn)狀；高產(chǎn)栽培技術(shù)

1 大豆種植現(xiàn)狀

大豆最早原產(chǎn)于中國(guó)，后期才傳入到美國(guó)、日本等國(guó)家。在我國(guó)，幾乎全國(guó)各地都有在種植大豆，而大豆的種植地區(qū)也是相當(dāng)廣泛的，但是，產(chǎn)量和品質(zhì)最好的當(dāng)屬于我國(guó)的東北地區(qū)。紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)位于小興安嶺北麓黑河市境內(nèi)，東臨黑龍江畔，南抵孫吳重鎮(zhèn)，北倚璦琿古城。農(nóng)場(chǎng)土地面積高達(dá)7.89萬(wàn)平方公里，年平均積溫也在2100℃左右，是比較適宜種植大豆、小麥等一類農(nóng)作物的。近年來(lái)，雖然紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)大豆的種植面積均在其耕地面積的60%以上，但受到該地區(qū)自然災(zāi)害的影響以及種植戶人為因素的影響，農(nóng)場(chǎng)的大豆產(chǎn)量一直處于單產(chǎn)不高、總產(chǎn)不穩(wěn)的局面。對(duì)此，為了提高農(nóng)場(chǎng)大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，本文結(jié)合了黑龍江省紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)當(dāng)?shù)氐囊恍?shí)際情況進(jìn)行以下分析[1]。

2 大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

2.1 大豆種子的選擇和處理

一般來(lái)講，選擇優(yōu)質(zhì)、飽滿的農(nóng)作物種子是保證農(nóng)作物生長(zhǎng)、豐收的前提。豐產(chǎn)性能好、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種一方面節(jié)省了生產(chǎn)過(guò)程中的勞動(dòng)力，另一方面也降低了肥料以及其他工作所需要的成本。對(duì)于大豆選種來(lái)說(shuō)，首先應(yīng)當(dāng)將高蛋白大豆作為選擇的主要依據(jù)，與此同時(shí)，它也是大豆蛋白的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值指標(biāo)。另一方面，還應(yīng)該重點(diǎn)考慮到當(dāng)?shù)厮幍淖匀画h(huán)境和地理環(huán)境。紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)地處山區(qū)，耕地類型也多為丘陵，而在所耕地的面積當(dāng)中土質(zhì)種類又較多。所以必須要選取能夠忍受低溫并且發(fā)芽率較高的大豆種子，而且大豆種子的純度必須要達(dá)到99%以上，以此來(lái)保證胚牙的完整程度。在選取合適種子之后，要將種子暴曬在太陽(yáng)光下，從而進(jìn)行光合作用。這樣一來(lái)，在消滅細(xì)菌的同時(shí)也可以保證大豆種子的發(fā)芽率。另外，大豆種子的光合作用也應(yīng)該選擇在地勢(shì)較平坦、易于通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方進(jìn)行，適時(shí)地對(duì)大豆種子進(jìn)行翻滾，避免陽(yáng)光太強(qiáng)以至于燒壞大豆種子的情況出現(xiàn)。在進(jìn)行晾曬種子的同時(shí)，可以對(duì)大豆種子進(jìn)行篩選，去除一些碎的、雜的、小的和遭遇病蟲(chóng)害的種子粒，以確保大豆種子的均勻飽滿，從而提高大豆種子的發(fā)芽率和存活率[2]。

2.2 選擇合適的時(shí)間進(jìn)行播種

紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)地處我國(guó)中高緯度，氣候比較寒冷，所以，大豆種植時(shí)間通常選擇在5月中旬這一階段。在這期間，紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)的氣候、溫度以及土壤的濕度都比較適宜大豆的培育生長(zhǎng)。在大豆種植之前，可以先將所要種植的土地進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆退赏?，進(jìn)而減少豆苗在成長(zhǎng)時(shí)期病蟲(chóng)害造成的不良影響，同時(shí)也可以降低豆苗成長(zhǎng)階段雜草的生長(zhǎng)率。在大豆種植的過(guò)程當(dāng)中，要合理地控制大豆種子種植的深度，不能將其播種過(guò)深，以避免不出豆苗的現(xiàn)象。并且要均勻地播種，以此來(lái)保證大豆幼苗分布的合理性。這樣一來(lái)，就可以為大豆的生長(zhǎng)及發(fā)育提供良好的空間，使大豆在成長(zhǎng)階段葉子也能夠充分的進(jìn)行光合作用和呼吸作用，從而更好地促進(jìn)大豆的生長(zhǎng)和發(fā)育[3]。

2.3 科學(xué)有效地施肥

在大豆生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，需要大量的養(yǎng)分和養(yǎng)料來(lái)培育它，而大豆的培育也應(yīng)當(dāng)適量地添加有機(jī)肥料。相比化肥而言，有機(jī)肥料的營(yíng)養(yǎng)成分更加豐富，肥料所產(chǎn)生的效力相對(duì)也會(huì)比較長(zhǎng)。施加有機(jī)肥料不僅可以使大豆在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中增強(qiáng)土壤蓄水的能力，另一方面還可以滿足大豆成長(zhǎng)發(fā)育后期對(duì)養(yǎng)分的大力需求。與此同時(shí)，也應(yīng)該配合施以化肥?；孰m然營(yíng)養(yǎng)成分較高，施肥效果也相對(duì)較明顯，能夠很好地促進(jìn)大豆的生長(zhǎng)速率，但是如果施肥不夠科學(xué)的話，也是會(huì)導(dǎo)致所播種的大豆種苗出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象。由此可見(jiàn)，遵循科學(xué)，合理地進(jìn)行施肥，與其他的肥料搭配使用，才能對(duì)大豆的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生最好的效果。

2.4 減少病蟲(chóng)害對(duì)大豆造成的不良影響

在大豆生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，病害、蟲(chóng)害的發(fā)生也是極為常見(jiàn)的。因此，合理的對(duì)病害、蟲(chóng)害做出針對(duì)性的預(yù)防也是至關(guān)重要的。經(jīng)研究表明，根腐病和大豆灰斑病是大豆在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中常常會(huì)發(fā)生的兩種病害。不過(guò)，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步與發(fā)展，目前，種植相關(guān)部門審定通過(guò)的大豆種子，灰斑病發(fā)生的概率基本為零。所以，在進(jìn)行防治根腐病時(shí)，可以選擇濃度為50%的多菌靈藥劑和一定量的種子來(lái)進(jìn)行拌種以此保證大豆種苗的良好發(fā)育。另外，在針對(duì)蟲(chóng)害的防治方面，也可以采用菌核凈、農(nóng)利靈等殺蟲(chóng)特效農(nóng)藥，這類藥劑對(duì)于根除大豆中的產(chǎn)生蟲(chóng)害也是及其有效的。

紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)作為黑河市種植大豆面積最廣的一個(gè)地區(qū)，在大豆的種植和培育方面確實(shí)頗有心得。為了改變近年來(lái)黑龍江省紅色邊疆農(nóng)場(chǎng)大豆種植單產(chǎn)不高、總產(chǎn)不穩(wěn)的局面，我們從土地的翻整，優(yōu)質(zhì)種子的選擇，施肥工作的有效進(jìn)行以及大豆在生長(zhǎng)階段田間管理工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)等方面做出了一系列的分析，希望能夠?qū)邶埥〖t色邊疆農(nóng)場(chǎng)提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)能夠有所幫助。

參考文獻(xiàn)：

[1]盧瑞紅.大豆種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析[J].農(nóng)民致富之友，2019（12）：27.

[2]段敬東.大豆種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].農(nóng)民致富之友，2019（11）：11.

[3]韓啟軍，韓紹軍.大豆種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析[J].農(nóng)家參謀，2019（06）：82.