高洪偉

摘 要：《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，語文是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的語文實(shí)踐能力。而培養(yǎng)這種能力的主要途徑也應(yīng)是語文實(shí)踐。筆者通過《庖丁解?！芬晃牡慕虒W(xué)，結(jié)合語用理論，開展養(yǎng)生之道、治國之道、學(xué)習(xí)之道、文章之道四道課堂教學(xué)研究。

關(guān)鍵詞：語用教學(xué) 養(yǎng)生之道 治國之道 學(xué)習(xí)之道 文章之道

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020）》中強(qiáng)調(diào)教育要以學(xué)生為主體，注重學(xué)生能力的培養(yǎng)?！墩Z文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，語文是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的語文實(shí)踐能力，而培養(yǎng)這種能力的主要途徑也應(yīng)是語文實(shí)踐。筆者通過《庖丁解牛》一文的教學(xué)，結(jié)合語用理論，通過讀寫結(jié)合、說寫結(jié)合等方式，逐層分析，形成本文的四道教學(xué)探究。

在日常教學(xué)《庖丁解?！窌r，筆者初步作出如下教學(xué)設(shè)計：在梳理文意后指導(dǎo)，分析庖丁是如何解牛的，然后思考解牛的啟示，了解“養(yǎng)生之道”。后來又進(jìn)行教學(xué)反思，總感到學(xué)生對本文并未學(xué)深、學(xué)透、學(xué)到位。那么如何改進(jìn)教學(xué)，充分發(fā)揮文本的功用呢？筆者又進(jìn)行了如下的二次備課與實(shí)踐，在語用理論的指導(dǎo)下進(jìn)行“四道”教學(xué)。所謂的“語用”，來源于北師大二附中王元化老師的“語用教學(xué)”。王老師把“語用教學(xué)”理論運(yùn)用到語文教學(xué)中，提出了新的語文教學(xué)模式，很符合語文學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。通過語用教學(xué)，實(shí)現(xiàn)語用體驗(yàn)，從語用角度闡釋此文的四道，進(jìn)而了解文章的人文、人生及社會境界，實(shí)現(xiàn)聽說讀寫的關(guān)聯(lián)。

一、養(yǎng)生之道，表層理解

首先生成兩個問題：庖丁是怎么解牛的？作者為什么要講庖丁解牛呢？

對于第一個問題，采取情境體驗(yàn)的方式，從具體文句進(jìn)行分析，找到關(guān)鍵詞，然后模仿解牛過程，讓靜態(tài)的文字具體化、形象化。最后引導(dǎo)學(xué)生用課文中的一句話進(jìn)行概括——庖丁解牛為什么這么嫻熟呢？從而找到“臣之所好者，道也”這一句，進(jìn)而抓住“道”這個字，理解“道”的含義——原則、規(guī)律。

對于第二個問題，教師引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)問題本身進(jìn)行剖析，明確這是分析本文的中心。此時教給學(xué)生分析中心的方法，即一篇文章的中心多出現(xiàn)在開頭、結(jié)尾，有時在中間。學(xué)生用這種學(xué)習(xí)思路與方法，從文本中找依據(jù)，用一句話解決第二個問題——課文的最后依據(jù)——“養(yǎng)生之道”。

此時理解的兩個問題是理解本文的表層意思，明確了“養(yǎng)生之道”——順其自然，即遵從自然規(guī)律。

這一步了解了文本的字面意思，是解決“講了什么”的問題，但學(xué)生對此理解并不深刻。具體地說，“順其自然”是遵從自然規(guī)律，是一種上位概念的抽象內(nèi)容，雖然有了庖丁解牛的形象說法，但對于學(xué)生來說，還是未充分解讀，未與學(xué)生生活實(shí)際相聯(lián)系，需要進(jìn)行具體化的理解，才能更好地掌握文章。

同時，還有個問題，本文僅僅是講“養(yǎng)生”的嗎？是不是有深層內(nèi)容呢？

二、治國之道，深層理解

《庖丁解?！肥怯猩顚觾?nèi)容的，并不局限于“養(yǎng)生之道”。那么本文還有什么深層內(nèi)容？

這時可以提出這樣一個問題：為什么是給文惠王講，而不是給其他人講呢？從“王”的角度看，含蓄地表達(dá)了治國之道，形象生動。

怎么讓學(xué)生感到文惠王的感悟呢？需要學(xué)生將庖丁解釋對應(yīng)的部分進(jìn)行誦讀分析，思考對應(yīng)部分應(yīng)該怎么讀才能夠讓文惠王有所感悟。

如此理解，這篇文章不僅僅有“養(yǎng)生之道”，更是有“治國之道”的深層內(nèi)涵。而聯(lián)系背景，相當(dāng)于結(jié)合了歷史事實(shí)，印證了“遵從自然規(guī)律”是治國之道，而“治國的規(guī)律”是什么？本文并未直接說出，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過剛才“找對應(yīng)”的方式進(jìn)行思維拓展，請學(xué)生自主思考，并與解牛過程中的細(xì)節(jié)相互印證，以此更深刻地理解文本。這時就需要教師和學(xué)生借助互聯(lián)網(wǎng)或者其他史實(shí)材料共同分析研讀，了解文惠王其人、其國，側(cè)面分析治國理念與庖丁解牛的相同之處，并思考是否是本文或者庖丁解牛的深意所在，是否值得學(xué)生好好深究探討一番。幾番下來，學(xué)生自然收獲了知識的豐富、思維的縝密、邏輯推理的方法等。

三、學(xué)習(xí)之道，類推理解

以上是結(jié)合當(dāng)時的社會環(huán)境、聯(lián)系當(dāng)事人文惠王等因素進(jìn)行理解的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思維發(fā)散，思考現(xiàn)代社會，也是要有“道”的，也能從《庖丁解?！分懈形虻??；蛘哒f，“道”是否可以與學(xué)生學(xué)習(xí)、生活相結(jié)合呢？比如學(xué)習(xí)要遵循一定的規(guī)律，即學(xué)習(xí)之道。

此時問題演化為：我們能否將庖丁解牛的過程與學(xué)習(xí)之道相結(jié)合，形象地揭示學(xué)習(xí)之道呢？或者說要學(xué)好，需要遵循哪些學(xué)習(xí)規(guī)律？庖丁解牛的行為能形象地表現(xiàn)出其中的哪些規(guī)律呢？

其次以庖丁陳述的語段為抓手品析具體語句，進(jìn)行與學(xué)習(xí)之道有關(guān)的對應(yīng)分析。比如“始……時”“三年之后”“方今之時”這些時間詞的遞進(jìn)可以與“學(xué)習(xí)要進(jìn)行反復(fù)實(shí)踐、層層遞進(jìn)”這一學(xué)習(xí)規(guī)律相對應(yīng)，“以無厚入有間”這一感悟可以與“學(xué)習(xí)要講究方法，才能不做無用功，才能有效率”相對應(yīng)，“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲”這一行為可以與“學(xué)習(xí)中遇到困難要細(xì)心、小心、全心應(yīng)對”相對應(yīng)，從“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志”感悟到“學(xué)習(xí)上取得了一定的成績可以自信，但不可以自傲，因?yàn)楹竺孢€有高山”等。最后，可以讓學(xué)生將庖丁解牛的過程與學(xué)習(xí)之道相結(jié)合的專題感悟形成一段小文字，實(shí)現(xiàn)讀寫結(jié)合。

思考“解牛是不是與學(xué)習(xí)相關(guān)”這一問題，類推理解，實(shí)現(xiàn)文章內(nèi)容層面的拓展運(yùn)用，對“道”的理解貼近學(xué)生實(shí)際，與生活實(shí)踐相結(jié)合，挖掘了文本的實(shí)用價值，從而讓學(xué)生理解得更深入，由理解到運(yùn)用，也起到用“道”來進(jìn)行文化育人的作用。

四、文章之道，拓展運(yùn)用

所謂“文章之道”就是文章所顯示的文體特點(diǎn)與文本個性特點(diǎn)?！垛叶〗馀！肥且黄⒀怨适?，而寓言故事就是通過一個故事的形式含蓄地表達(dá)一些觀點(diǎn)。《庖丁解?！愤@一則寓言故事又與其他寓言故事不太一樣。其他寓言故事的主體多是以敘述的方式講一個故事，寓言故事本身的道理要讀者自己體悟。而《庖丁解?！穭t采取“敘述解牛過程——評說解牛經(jīng)歷——感悟養(yǎng)生之道”這一過程展開，其中的評說是本文的重點(diǎn)部分。

此時生成這樣一個問題：作者為什么不直接向文惠王說養(yǎng)生之道，而是用庖丁解牛這個現(xiàn)象表達(dá)呢？

教師可以引導(dǎo)學(xué)生從寓言這一文體進(jìn)行分析，結(jié)合時代背景、勸諫技巧等方面知識進(jìn)行解讀。上面已經(jīng)說了這些符合寓言委婉表達(dá)的特點(diǎn)，此處不贅述。

那么將此文作為一種表達(dá)觀點(diǎn)的范式，從表達(dá)范式的角度如何讓學(xué)生解讀、感悟呢？可以將此文與《鄒忌諷齊王納諫》《種樹郭橐駝傳》《賣油翁》進(jìn)行比較閱讀，理解通過講一個生活故事或細(xì)節(jié)等，實(shí)現(xiàn)要表達(dá)的觀點(diǎn)由形象到抽象的轉(zhuǎn)變，體現(xiàn)出“簡述故事及結(jié)果—自評經(jīng)歷—得到感悟”的構(gòu)思特點(diǎn)。接著讓學(xué)生思考這種構(gòu)思特點(diǎn)能否更好地表達(dá)觀點(diǎn)。可以將上面的構(gòu)思與“敘述故事—作者評說”這一構(gòu)思方式進(jìn)行比較，體會其中“故事中的人物自評經(jīng)歷”的妙處，理解“由現(xiàn)象到自評到作者感悟”的層級邏輯表達(dá)之美。

最后，設(shè)置一個問題情境，要求學(xué)生們用一個日常生活中的現(xiàn)象來闡釋學(xué)習(xí)之道。在這一任務(wù)驅(qū)動的活動中，提供一個支架：利用“地方的特產(chǎn)大蒜的種植過程”這一學(xué)生熟悉的資源來形象地闡述學(xué)習(xí)之道，實(shí)現(xiàn)選材工作。接著將大蒜種植過程與學(xué)習(xí)之道進(jìn)行對比，實(shí)現(xiàn)內(nèi)隱性組材;按照“蒜農(nóng)簡述種蒜結(jié)果—自評種蒜經(jīng)歷—得到學(xué)習(xí)之道感悟”的路徑，重在表現(xiàn)蒜農(nóng)的自評種蒜經(jīng)歷，實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)布局工作。剩下的是語言表達(dá)，讓學(xué)生在文中能夠引申出學(xué)習(xí)之道。

在這個階段，通過比較歸納本文及上面幾篇文章的文章之道結(jié)構(gòu)布局，通過創(chuàng)設(shè)問題情境、提供支架，能夠讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何運(yùn)用形象化的語言進(jìn)行抽象表達(dá)，實(shí)現(xiàn)“抽象與形象”的結(jié)合，提高學(xué)生的語言文字運(yùn)用能力。

綜上所述，語用教學(xué)在于培養(yǎng)學(xué)生母語情感，讓學(xué)生在理解文章內(nèi)容的基礎(chǔ)上，體會文章語言表達(dá)特點(diǎn)和規(guī)律，在培養(yǎng)學(xué)生自主、合作、探究能力中起到重要作用。通過語用教學(xué)，學(xué)生活用知識，使語文課堂回歸本真，提高課堂教學(xué)效果。

上面展開的“四道”教學(xué)，學(xué)習(xí)養(yǎng)生之道是表層理解，是常規(guī)的字面分析的結(jié)果，學(xué)生通過朗讀、識記、釋義等方式梳理文章大意，進(jìn)而形成初步理解，是知識的初步概括和積累;學(xué)習(xí)治國之道，是深層理解，是動態(tài)地深入分析結(jié)果，學(xué)生通過時代背景、借助輔助手段，知人論世，將文章整合分析，進(jìn)而有所寫、有所說;學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)之道，是類推理解，是自主化輻射的結(jié)果，反過來也使學(xué)生更加自如地對文章內(nèi)容進(jìn)行具體化理解;學(xué)習(xí)文章之道，是拓展運(yùn)用的結(jié)果，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)由理解到運(yùn)用的跨越，是學(xué)習(xí)文章表達(dá)的特色，學(xué)習(xí)用形象化的語言來形象地表達(dá)觀點(diǎn)。

“四道”教學(xué)使得學(xué)生以問題引領(lǐng)，活動驅(qū)動，依據(jù)文本，比較分析，學(xué)思結(jié)合，層層深化，多樣理解，從而欣賞語言文字表達(dá)中的深蘊(yùn);結(jié)合實(shí)際，由理解到運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)語言文字的運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)由知識向能力的轉(zhuǎn)化。用“四道”的方式展開語用教學(xué)，有效培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，提升學(xué)生終身學(xué)習(xí)的意識。

新時代背景下的語文教學(xué)要與時俱進(jìn)，作為教師要積極探索適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)模式，促進(jìn)教師、學(xué)生共同成長，實(shí)現(xiàn)雙贏教育局面。

參考文獻(xiàn)：

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（作者單位：江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校）