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鄉(xiāng)村旅游國內(nèi)外研究進展的文獻計量化與知識圖譜化分析

2019-06-19 02:00熊敬锘周其厚
泰山學(xué)院學(xué)報 2019年4期
關(guān)鍵詞:文獻旅游研究

熊敬锘 ,周其厚

(1.桂林旅游學(xué)院,廣西 桂林 5410061;2.復(fù)旦大學(xué) 旅游學(xué)系,上海 200433)

一、研究背景

鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動以及傳統(tǒng)的民族習(xí)俗為資源,融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物、度假于一體的旅游活動[王兵(1999)][1]。鄉(xiāng)村旅游作為旅游服務(wù)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)物,對鄉(xiāng)村發(fā)展具有多方面的積極影響。鄉(xiāng)村旅游是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)多功能性價值與游客體驗需求多元性精準對接的重要平臺,與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的基本要求具有較好的耦合性,是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要路徑[蔡克信、楊紅等(2018)][2]。隨著我國旅游扶貧政策的指導(dǎo)以及新農(nóng)村建設(shè)的深入開展,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展更是進入一個高速發(fā)展期。伴隨著鄉(xiāng)村旅游的蓬勃興起,鄉(xiāng)村旅游研究已經(jīng)受到學(xué)術(shù)界的廣泛重視[何景明(2004)][3]。

二、數(shù)據(jù)來源與研究方法

(一)數(shù)據(jù)來源

筆者于2018年9月25日,以1992年至2018年為觀察期,以“鄉(xiāng)村旅游”為主題對中國知網(wǎng)期刊庫的核心期刊進行檢索,得到“鄉(xiāng)村旅游”為主題的學(xué)術(shù)性研究文獻3191篇。為保證國內(nèi)外樣本數(shù)據(jù)在時間跨度上的一致性,也將時間跨度設(shè)置為1992-2018年,從Web of Science核心數(shù)據(jù)庫以主題詞“rural tourism”對期刊文獻進行檢索,共提取到938條文獻記錄。

(二)研究方法

本研究采用定性分析與定量研究相結(jié)合的方法,對鄉(xiāng)村旅游研究從時間分布、研究熱點、研究主題、研究內(nèi)容等維度進行分析。首先借助文獻題錄信息統(tǒng)計軟件SATI(Statistical Analysis Toolkit for Informetrics),將共現(xiàn)詞匯單元總數(shù)設(shè)定為30,對國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究的關(guān)鍵詞分別進行提取,生成高頻關(guān)鍵詞共現(xiàn)相似矩陣和相異矩陣等共詞矩陣,并運用社會科學(xué)統(tǒng)計軟件SPSS對生成的網(wǎng)絡(luò)共詞矩陣進行聚類分析與多維尺度分析;然后利用網(wǎng)絡(luò)分析軟件UCINET按照各結(jié)點中心度以及強度關(guān)系繪制文獻關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)知識圖譜。

三、研究內(nèi)容

(一)國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究的變化趨勢對比

某領(lǐng)域期刊論文數(shù)量在一定意義上說明了該領(lǐng)域?qū)W術(shù)研究的理論水平和發(fā)展速度,對其進行分析不僅可以了解該研究領(lǐng)域過去和現(xiàn)在的發(fā)展狀況,而且可以預(yù)測其今后的發(fā)展趨勢。[4]國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究主題的文獻的變化趨勢對比如圖1所示:

圖1國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究發(fā)表文章變化趨勢對比

從圖1可以看出,國內(nèi)關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的研究在1992年之前沒有相關(guān)文獻,從2000年開始呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢,其中自2006年以后迎來一個快速發(fā)展的時期,從2008年開始每年發(fā)表的文獻數(shù)量均在200篇以上,到2011年達到326篇后迅速滑落到每年100多篇,至2016全年研究文獻數(shù)量又達到300篇以上。國內(nèi)對鄉(xiāng)村旅游研究的關(guān)注在2010至2011年、2016至2017年形成了兩個高峰,該研究領(lǐng)域已成為熱點。國外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的研究在1994年之前沒有相關(guān)文獻,此后文獻數(shù)量基本呈現(xiàn)逐年增加的態(tài)勢,2015年以后迎來一個快速發(fā)展的時期,每年發(fā)表的文獻數(shù)量均在100篇以上,2017年達到高峰,數(shù)量為180篇。

(二)國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究的熱點主題對比

1.國內(nèi)外旅游影響研究關(guān)鍵詞比較

由表1可知,國內(nèi)關(guān)于鄉(xiāng)村旅游研究的高頻關(guān)鍵詞除了鄉(xiāng)村旅游(430)外,還包括休閑農(nóng)業(yè)(47)、鄉(xiāng)村振興(45)、精準扶貧(37)、美麗鄉(xiāng)村(32)、可持續(xù)發(fā)展(30)、旅游扶貧(25)、產(chǎn)業(yè)融合(24)、新型城鎮(zhèn)化(19)、鄉(xiāng)村(18)、生態(tài)旅游(18)等,高頻詞鄉(xiāng)村旅游(430)、休閑農(nóng)業(yè)(47)、鄉(xiāng)村振興(45)等反映出將鄉(xiāng)村旅游和休閑旅游是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵,旅游與鄉(xiāng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展密切關(guān)聯(lián)。精準扶貧(37)、美麗鄉(xiāng)村(32)、可持續(xù)發(fā)展(30)、旅游扶貧(25)等高頻詞顯示了學(xué)術(shù)界對旅游促進鄉(xiāng)村美麗以及實現(xiàn)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的功能及影響的關(guān)注。產(chǎn)業(yè)融合(24)、新型城鎮(zhèn)化(19)、鄉(xiāng)村(18)則在一定程度上反映了國家宏觀政策對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的影響。生態(tài)旅游(18)、轉(zhuǎn)型升級(17)、全域旅游(17)、發(fā)展(17)等高頻詞反映出對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進程中目的地發(fā)展道路、模式的探索。

國外鄉(xiāng)村旅游研究文獻記錄中的高頻關(guān)鍵詞,按照詞頻由高到低主要包括:rural tourism(425)、tourism(77)、rural development(59)、Agritourism(45)、sustainability(37)、sustainable development(33)、sustainable tourism(28)、Entrepreneurship(22)、rural areas(19)、China(18)等。高頻詞rural tourism(425)、tourism(77)、rural development(59)、Agritourism(45)等反映出目的地的鄉(xiāng)村和農(nóng)業(yè)要素是鄉(xiāng)村旅游的重要資源和吸引物,旅游與鄉(xiāng)村及農(nóng)業(yè)的發(fā)展密切相關(guān)。高頻詞sustainability(37)、sustainable development(33)、sustainable tourism(28)、Entrepreneurship(22)等說明了國外學(xué)者對鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展、開發(fā)及管理等相關(guān)問題的關(guān)注。高頻詞rural areas(19)、China(18)、farm tourism(17)、Development(17)、Spain(16)等反映出國外學(xué)者對案例地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的極大關(guān)注和中國鄉(xiāng)村旅游實踐的蓬勃開展。高頻詞Satisfaction(16)、Authenticity(15)、local development(15)表明游客滿意度和原真性是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要密切關(guān)注的要素和條件。

表1國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究關(guān)鍵詞頻數(shù)前20位

2.國內(nèi)外旅游影響研究聚類比較

圖2國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究文獻層次聚類分析圖

由圖2的聚類樹狀圖分析顯示,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究主要包括四個方面的主題。一是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展改革與對策的研究,主要涉及鄉(xiāng)村旅游、精準扶貧、可持續(xù)發(fā)展、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)型升級、供給側(cè)改革、全域旅游、旅游扶貧、問題、對策、民族地區(qū)等關(guān)鍵詞;二是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)及鄉(xiāng)村發(fā)展模式的研究,主要涉及產(chǎn)業(yè)融合、發(fā)展模式、旅游產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游、發(fā)展、農(nóng)業(yè)旅游、策略等關(guān)鍵詞。三是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的影響及生態(tài)保護的研究,主要涉及美麗鄉(xiāng)村、生態(tài)旅游、影響因素等關(guān)鍵詞;四是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑及鄉(xiāng)村振興的研究,主要涉及新型城鎮(zhèn)化、發(fā)展路徑、鄉(xiāng)村振興、路徑、傳統(tǒng)村落、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等關(guān)鍵詞。

圖3國外鄉(xiāng)村旅游研究文獻層次聚類分析圖

由圖3的聚類樹狀圖分析顯示,國外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的學(xué)術(shù)研究包括了以下四個主要議題。第一個議題主要涉及運用各種方法來研究鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展,比如rural tourism、sustainable development、rural areas、sustainable tourism、cluster analysis、market segmentation、satisfaction、motivation等關(guān)鍵詞;第二個是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游運營企業(yè)創(chuàng)新研究,主要涉及Entrepreneurship、innovation、competiveness等關(guān)鍵詞;第三個是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游目的地發(fā)展和管理的研究,主要涉及tourism、rural development、heritage、governance、ecotourism、agritourism等關(guān)鍵詞;第四個是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游本真性與農(nóng)業(yè)文化的研究,主要涉及 farm tourism、authenticity、management、agriculture、local development、China、Integrated rural tourism等關(guān)鍵詞。

3.國內(nèi)外旅游影響研究多維尺度比較

圖4國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究文獻多維尺度分析圖

由圖4的多維尺度圖的四個象限分別顯示出國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究所涉及的四個方面的主題。一是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的研究,如鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、生態(tài)旅游、精準扶貧、旅游扶貧、可持續(xù)發(fā)展等關(guān)鍵詞;二是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式和發(fā)展路徑研究,主要表現(xiàn)在與資源美麗鄉(xiāng)村、發(fā)展路徑、新型城鎮(zhèn)化、觀光農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)型升級、休閑農(nóng)業(yè)、全域旅游等相關(guān)的關(guān)鍵詞;三是關(guān)于鄉(xiāng)村發(fā)展與產(chǎn)業(yè)融合的研究,主要表現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)融合、發(fā)展、路徑等關(guān)鍵詞;四是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題與對策的研究,主要表現(xiàn)在對策、問題、策略、發(fā)展模式、旅游產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游等關(guān)鍵詞。

圖5國外鄉(xiāng)村旅游研究文獻多維尺度分析圖

圖5的多維尺度圖的四個象限分別顯示出國外鄉(xiāng)村旅游研究涉及主題有:一是旅游形式,主要表現(xiàn)在rural areas、agrotourism、inteegrated rural tourism等關(guān)鍵詞;二是鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新研究,主要表現(xiàn)在innovation、Heritage、governance、landscape、agriculture、farmtourism、rural development、sustainable development等關(guān)鍵詞;三是滿意度和可持續(xù)研究,主要表現(xiàn)在China、Spain、satisfaction、entrepreneurship、market segmentation等關(guān)鍵詞;四是鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵研究,主要表現(xiàn)在authenticity、ecotourism等關(guān)鍵詞。

4.國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究共詞網(wǎng)絡(luò)比較

設(shè)置中心度屬性值最大的關(guān)鍵詞和核心關(guān)鍵詞之間的關(guān)系強度以基于屬性值的方式展示,更加直觀形象地說明高頻關(guān)鍵詞和主要研究領(lǐng)域方向,即屬性值越大越重要的關(guān)鍵詞結(jié)點在圖中表現(xiàn)為面積更大的圓圈,而核心關(guān)鍵詞之間的連線越粗表示關(guān)系越強,分別得到國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)知識圖譜,社會網(wǎng)絡(luò)關(guān)系知識圖譜為研究核心關(guān)鍵詞之間的關(guān)系強弱提供了有效的可視化手段。由于核心高頻關(guān)鍵詞的中心性和重要性程度在前文已加以分析和探討,因此本部分主要對關(guān)鍵詞之間的關(guān)系強度進行分析。

圖6國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究文獻共詞網(wǎng)絡(luò)分析圖

從圖6鄉(xiāng)村旅游國內(nèi)文獻共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)中的節(jié)點地位來看,鄉(xiāng)村旅游處于國內(nèi)研究高頻關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的中心位置,節(jié)點面積也是最大的,表明鄉(xiāng)村旅游各關(guān)鍵詞在國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究中具有核心地位。從鄉(xiāng)村旅游國內(nèi)文獻共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)中的關(guān)系強度來看,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究中關(guān)聯(lián)最為明顯的關(guān)鍵詞分別是休閑農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游與精準扶貧、鄉(xiāng)村旅游與可持續(xù)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興與旅游扶貧、問題與對策。由此可見,第一,鄉(xiāng)村旅游目前存在著一定問題,鄉(xiāng)村旅游需不斷調(diào)整對策,不斷探索前進;第二,需要從宏觀政策和微觀現(xiàn)實相結(jié)合的角度構(gòu)建起鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展體系和框架;第三,我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展在一定程度上發(fā)揮著改變鄉(xiāng)村面貌、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的功能;第四,鄉(xiāng)村旅游具有推進農(nóng)村社會經(jīng)濟發(fā)展的綜合功能,是幫助農(nóng)村脫貧致富的重要手段,是實現(xiàn)鄉(xiāng)村人文經(jīng)濟傳承、發(fā)展壯大的重要途徑和載體。

圖7國外鄉(xiāng)村旅游研究文獻共詞網(wǎng)絡(luò)分析圖

由圖7可知,rural tourism和tourism這兩個關(guān)鍵詞處于國外鄉(xiāng)村旅游研究高頻關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的中心位置,其圖形面積明顯大于其它節(jié)點,表明其是該網(wǎng)絡(luò)中最重要的關(guān)鍵性節(jié)點,在國外鄉(xiāng)村旅游研究中居于核心地位。國外研究有幾組關(guān)鍵詞的共現(xiàn)強度較大,從鄉(xiāng)村旅游國外文獻共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)中的關(guān)系強度來看,國外鄉(xiāng)村旅游研究中關(guān)聯(lián)最為明顯的幾組關(guān)鍵詞分別是agritourism與farm tourism、Heritage,authenticity與landscape、agriculture,cluster analysis與market segmentation,rural development與sustainability。由此可見,第一,國外同樣將鄉(xiāng)村旅游視為重要的研究主題之一,可持續(xù)發(fā)展從可持續(xù)性、綜合性等方面為鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)建設(shè)提出了有形經(jīng)濟、服務(wù)目標和無形社會、文化目標;第二,國外對鄉(xiāng)村遺產(chǎn)繼承與保護、對風(fēng)景的利用和開發(fā)具有較高的關(guān)注度和研究傾向;第三,鄉(xiāng)村旅游市場細分與研究受到了較多的關(guān)注;第四,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形式與農(nóng)業(yè)發(fā)展二者之間關(guān)系以及由此展開的策略探討也受到了較多的關(guān)注。

(三)國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究內(nèi)容對比

1.國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究內(nèi)容

(1)國內(nèi)關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的研究

郭磊夫(2014)[5]對國內(nèi)學(xué)者關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的文獻資料進行了總結(jié),認為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式主要體現(xiàn)在旅游資源與區(qū)域、旅游開發(fā)與經(jīng)營、旅游項目與產(chǎn)品等三大領(lǐng)域。馬勇(2007)[6]從區(qū)域發(fā)展的視角梳理出了成都市鄉(xiāng)村旅游的四種典型發(fā)展模式,即村落式鄉(xiāng)村旅游集群發(fā)展模式、園林式特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)依托模式、庭院式休閑度假景區(qū)依托模式、古街式民俗觀光旅游小鎮(zhèn)模式。李德明、程久苗(2007)[7]從旅游開發(fā)與經(jīng)營的角度總結(jié)出了政府主導(dǎo)發(fā)展驅(qū)動模式、以鄉(xiāng)村旅游業(yè)為龍頭的旅—農(nóng)—工—貿(mào)聯(lián)動發(fā)展模式、農(nóng)旅結(jié)合模式等五個模式。

(2)國內(nèi)關(guān)于鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與的研究

第一,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民感知研究。周梅、崔峰、江文娟(2011)[8]從鄉(xiāng)村旅游就業(yè)效應(yīng)的角度對社區(qū)居民感知進行了研究;張欣然(2016)[9]以成都近郊的鄉(xiāng)村旅游地花香果居景區(qū)為例,對近郊鄉(xiāng)村旅游影響的感知與態(tài)度進行了實證研究。

第二,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與研究。郭文(2010)[10]認為增權(quán)是社區(qū)參與中的重點,能夠促進居民自主參與旅游發(fā)展,不同開發(fā)模式的介入導(dǎo)致了權(quán)能建設(shè)的先后次序和實際效果,社區(qū)旅游權(quán)能存在著結(jié)構(gòu)性差異。蘇金豹、陳慶(2018)運用層次分析的主觀權(quán)重和變異系數(shù)法建立分享參與、發(fā)展參與、監(jiān)督參與、保護參與為評價準則層的評價體系。

第三,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游社區(qū)變遷研究。吉根寶、郭凌、韓豐(2016)[11]針對社區(qū)居民對旅游空間生產(chǎn)中鄉(xiāng)村文化在表層文化、中層文化、核心文化3個層面的變遷的實際感知、期望與差異文化變遷進行了研究;郭華(2011)[12]對江西省婺源縣若干不同鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的制度變遷路徑進行了分析。

(3)國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的研究

第一,鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展存在的問題和影響因素。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在鄉(xiāng)村旅游缺乏科學(xué)規(guī)劃、資源保護不當、產(chǎn)品同質(zhì)化、整體服務(wù)質(zhì)量不高、村民經(jīng)濟利益訴求和社區(qū)繁榮有待實現(xiàn)、收益分配不平衡、社會文化及環(huán)境沖擊、社區(qū)參與和可持續(xù)發(fā)展缺失等問題[任世國(2015)[13];王兵等(2006)[14];陳天富(2017)[15];左曉斯(2013)[16]]。

第二,鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的評價指標體系的構(gòu)建。國內(nèi)研究從鄉(xiāng)村旅游資源豐富度、景觀吸引力、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟水平、社會效益、生態(tài)環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、社區(qū)居民參與度、市場營銷、開發(fā)理性等多個維度構(gòu)建了鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的評價指標體系[王鐵、張憲玉(2009)[17];曹雪、武玉艷(2009)[18];吳云超(2011)[19];蘇金豹、陳慶(2018)[20]]。

第三,鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的路徑分析及對策建議。應(yīng)分析案例地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題,提出并探索推進鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)健康發(fā)展的有效路徑,提升旅游業(yè)和社會經(jīng)濟發(fā)展動能[王馨顏(2018)][21]。鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展必須關(guān)注鄉(xiāng)村性的保護,明確城鄉(xiāng)規(guī)劃中資源特色型鄉(xiāng)村旅游地的功能地位及其未來用地發(fā)展方向,保護鄉(xiāng)村居民參與旅游與分享旅游的權(quán)益,轉(zhuǎn)變政府角色,注重鄉(xiāng)村現(xiàn)代化發(fā)展中新的鄉(xiāng)村意象的塑造,以使鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村建設(shè)得以真正的可持續(xù)發(fā)展[尤海濤、馬波等(2012)][22]。

2.國外鄉(xiāng)村旅游研究內(nèi)容

(1)國外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者行為的研究

Domenico、Miller(2006)[23]認為經(jīng)濟壓力、生活方式和偏好、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式知識的傳播是農(nóng)場家庭接受旅游多樣化經(jīng)營的主要原因。Ollenburg、Buckley(2007)[24]認為農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者的經(jīng)濟和社會動機分別在不同類型的農(nóng)場主和農(nóng)場、家庭、企業(yè)生命周期的不同階段中起著支配作用,但社會動機比經(jīng)濟動機更為重要。Tew、Barbieri(2012)[25]認為農(nóng)業(yè)旅游主要是為了吸引新的農(nóng)業(yè)客戶,教育公眾農(nóng)業(yè)知識,提高農(nóng)民家庭的生活質(zhì)量,這既代表著經(jīng)濟效益,也代表著非經(jīng)濟效益。Hernandez-Maestro、Munoz-Gallego和Santos-Requejo(2009)[26]認為產(chǎn)品組合、集體組織、制度規(guī)范、企業(yè)主知識及經(jīng)驗對企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營績效具有積極影響。

(2)國外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與的研究

Byrd、Bosley和Dronberge(2007)[27]對北卡羅來納州東部四個利益相關(guān)者群體(居民、企業(yè)家、政府官員和游客)的研究表明美國鄉(xiāng)村社區(qū)中居民等不同的利益相關(guān)者對鄉(xiāng)村旅游影響的感知存在差異,其中各方對旅游促進地方經(jīng)濟的感知差異最大。Patricia(2009)[28]對科羅拉多州鄉(xiāng)村旅游社區(qū)研究的結(jié)果發(fā)現(xiàn),旅游地的社會資本包括合作、規(guī)范、信任、網(wǎng)絡(luò)等組成部分,在務(wù)農(nóng)同時經(jīng)營鄉(xiāng)村住宿和旅游活動的居民呈現(xiàn)出最強的社會性,并且不同增長水平的旅游縣的平均犯罪率不同,高增長率的旅游縣的平均犯罪率增長最大。Panyik、Cost和Tamara(2009)[29]認為鄉(xiāng)村旅游節(jié)事等創(chuàng)新性活動的舉辦過程中,節(jié)事組織者與社區(qū)之間建立信任關(guān)系則至關(guān)重要,社區(qū)參與有助于旅游節(jié)事的開展。

(3)國外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的研究

第一,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的評價指標。Tuzon、Cirdap(2006)[30]對亞太地區(qū)農(nóng)村綜合發(fā)展中心成員國的區(qū)域可持續(xù)農(nóng)村發(fā)展指數(shù)進行了探討,區(qū)域可持續(xù)農(nóng)村發(fā)展指數(shù)不僅顯示了國家在農(nóng)村發(fā)展中的表現(xiàn),而且還顯示了不同農(nóng)村社區(qū)的發(fā)展水平。Hashemi、Ghaffary(2017)[31]建立了旅游背景下的鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展評價指標體系,用該指標評價體系可將當前情況與發(fā)展計劃中的未來情況進行比較,用于在診斷階段評估旅游擴展計劃,能夠反映社區(qū)發(fā)展旅游的優(yōu)勢、劣勢以及未來威脅、機會等,反映旅游業(yè)發(fā)展是否能促進鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。

第二,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的對策建議。M?lders、Tanja(2014)[32]以全球沖擊大背景下引發(fā)的社會生態(tài)危機為出路,提出綜合性為主導(dǎo)的共同農(nóng)業(yè)政策,該政策能促進農(nóng)村領(lǐng)域的可持續(xù)性發(fā)展。Kepe、Cousins(2014)[33]提出在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游背景下,土地和資源的大規(guī)模再分配,伴隨著實踐和法律上的土地使用權(quán)保障,是實現(xiàn)長期可持續(xù)發(fā)展的必要條件。Frisvoll(2013)[34]提出鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展要注重鄉(xiāng)村牧歌般的田園空間和田園生活,這是真正的鄉(xiāng)村性所在。Scott(2012)[35]強調(diào)要關(guān)注決定公民社會力量的結(jié)構(gòu)性因素,不僅從旅游發(fā)展當中獲得經(jīng)濟利益,而且還要通過旅游發(fā)展來促進和平、改善民生,發(fā)揮其互惠功能。

四、研究結(jié)論

本文通過對國內(nèi)外近20年鄉(xiāng)村旅游研究的關(guān)鍵詞繪制文獻關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)知識圖譜繪制、聚類分析與多維尺度的定量分析以及相關(guān)研究內(nèi)容的定性比較分析,得出以下結(jié)論:

第一,從文獻數(shù)量上看,國內(nèi)關(guān)于鄉(xiāng)村旅游研究的文獻數(shù)量占絕對優(yōu)勢,這和我國政府關(guān)于振興鄉(xiāng)村、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的政策以及旅游市場對鄉(xiāng)村休閑旅游的強烈需求密切相關(guān)。2006年前,國內(nèi)外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游研究的關(guān)注度不夠,在數(shù)量上都呈緩慢增長趨勢。國內(nèi)對鄉(xiāng)村旅游研究從2006年快速增長,分別在2011年和2018年達到兩個峰值。從2015年起,國外對鄉(xiāng)村旅游研究的關(guān)注度也持續(xù)增強。

第二,從研究主題上看,國內(nèi)對鄉(xiāng)村旅游研究的主題主要集中在發(fā)展改革與對策研究、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)及鄉(xiāng)村發(fā)展模式的研究、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的影響及生態(tài)保護的研究等方面;國外對鄉(xiāng)村旅游的主題主要集中在鄉(xiāng)村旅游形式、鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新研究,滿意度和可持續(xù)發(fā)展研究以及鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵研究方面。除此以外,國內(nèi)對鄉(xiāng)村旅游研究還比較偏重于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的影響及生態(tài)保護和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑及鄉(xiāng)村振興的研究。國外對鄉(xiāng)村旅游研究比較偏重于鄉(xiāng)村旅游運營企業(yè)創(chuàng)新研究、鄉(xiāng)村旅游目的地發(fā)展和管理的研究和鄉(xiāng)村旅游本真性研究等。

第三,從研究內(nèi)容上看,國內(nèi)外對鄉(xiāng)村旅游供給側(cè)和需要側(cè)都給予了充分的關(guān)注,既重視鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的影響因素和鄉(xiāng)村旅游者體驗、需求、感知的研究,也重視居民、社區(qū)的感知和參與的研究,不管是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式、評價指標體系還是社區(qū)參與等內(nèi)容的研究,其終極目的都指向鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)和旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展上。另外,國內(nèi)學(xué)者多側(cè)重對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題、模式和路徑等質(zhì)性方面的研究,對于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展理論方面的探討還處于起步階段;國外學(xué)者在大量開展實證研究的同時,較為注重鄉(xiāng)村旅游中的真實性、鄉(xiāng)村資本、體驗等方面概念的建構(gòu)、探討和理論的深化。

五、研究啟示

在今后的研究中,應(yīng)借簽國外對鄉(xiāng)村旅游相關(guān)研究的方法和成果,加強對我國鄉(xiāng)村旅游研究的薄弱環(huán)節(jié)特別是理論方面的關(guān)注和研究。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中,一方面要加強旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),生態(tài)開發(fā)差異性產(chǎn)品,保持鄉(xiāng)村原真性風(fēng)格,提升管理和服務(wù)水平,滿足旅游者各方面的需求并提升他們的體驗,使其對旅游目的地的綜合評價結(jié)果更好。另一方面,也要均衡鄉(xiāng)村旅游利益相關(guān)者的相關(guān)利益,特別是保護當?shù)剞r(nóng)民的利益,增強鄉(xiāng)村旅游社區(qū)或地方參與度,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。最后,需要更多學(xué)者對鄉(xiāng)村旅游研究給予關(guān)注并加強合作,拓展鄉(xiāng)村旅游研究的深度和廣度,為我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供理論依據(jù)和方法指導(dǎo)。

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