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甘肅慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

2019-06-18 11:34:02費(fèi)
中國(guó)建材科技 2019年1期
關(guān)鍵詞:香包甘肅小微

楊 懋 費(fèi) 睿

(1 蘭州工業(yè)學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,甘肅 蘭州 730050;2 甘肅信誠(chéng)工程質(zhì)量檢測(cè)有限責(zé)任公司,甘肅 蘭州 730050)

我國(guó)小微旅游企業(yè)經(jīng)過(guò)數(shù)十年的艱辛發(fā)展,已成為社會(huì)發(fā)展中不可替代的力量,因此如何大力發(fā)展小微旅游企業(yè)就成為了當(dāng)下關(guān)注的熱點(diǎn)。甘肅慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)的健康發(fā)展,可促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng),推動(dòng)大眾創(chuàng)業(yè),但仍存在很多問(wèn)題,本文就此展開(kāi)實(shí)證調(diào)研。

1 甘肅慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)概況

1.1 慶陽(yáng)地區(qū)旅游資源

慶陽(yáng)地區(qū)地處甘肅省的最東部,陜甘寧三省交匯處,系黃河中下游黃土高原溝壑區(qū),素有“隴東”之稱[1]。當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源相對(duì)比較豐富,紅色文化-南梁革命根據(jù)地景區(qū)是中國(guó)西北最早的紅色政權(quán)誕生地;石窟文化-北石窟寺景區(qū)創(chuàng)建于北魏永平二年,被譽(yù)為“甘肅四大佛教石窟”之一;民俗文化-慶陽(yáng)香包民俗文化節(jié)包括香包、刺繡、剪紙、道情皮影、民歌等,素有“慶陽(yáng)香包甲天下”美譽(yù);先祖文化-周祖陵森林公園景區(qū)集祭祀、觀光、娛樂(lè)為一體。

1.2 慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)

慶陽(yáng)地區(qū)旅游業(yè)是近年來(lái)興起的,在當(dāng)下雖然國(guó)家大力扶持小微旅游企業(yè),推出各種優(yōu)惠政策,但是企業(yè)仍在艱難生活。目前主要有以下特點(diǎn),一是基本都是點(diǎn)狀模式,一個(gè)景區(qū)距離另一個(gè)景區(qū)較遠(yuǎn),旅游效率偏低,故周邊規(guī)模較大企業(yè)偏少,大多以商店式、攤位式為主;二是景區(qū)周邊小微攤位大多有專人管理,相對(duì)比較整齊有序;三是大多數(shù)的景區(qū)附近會(huì)專門設(shè)立一塊地域供小微旅游企業(yè)的后續(xù)營(yíng)業(yè),比如驛站。

2 甘肅慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)調(diào)研與現(xiàn)狀分析

2.1 調(diào)研問(wèn)卷數(shù)據(jù)庫(kù)

本次調(diào)研研究對(duì)象是慶陽(yáng)地區(qū)的小微旅游企業(yè),以該地區(qū)四大文化景區(qū)周邊的小微旅游企業(yè)為樣本群體,采用不重復(fù)隨機(jī)抽樣法抽取140 家小微旅游企業(yè)作為樣本。從所調(diào)查企業(yè)基本情況方面、財(cái)務(wù)方面、政府扶持方面、香包文化方面設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷;回收問(wèn)卷138 份,剔除無(wú)效問(wèn)卷余118 份,有效問(wèn)卷率達(dá)84.3%。最終將本次調(diào)研回收的所有問(wèn)卷數(shù)據(jù)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析后錄入SPSS23,形成“慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研問(wèn)卷數(shù)據(jù)庫(kù).sav”。

2.2 慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)現(xiàn)狀分析

表1 小微旅游企業(yè)不重視宣傳的原因分析表

2.2.1 小微旅游企業(yè)宣傳不到位,產(chǎn)品及其知名度小

從表1中可看出慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品和本公司的宣傳較少,重視宣傳的企業(yè)有44 家(占比37.3%),不重視宣傳的企業(yè)有74 家(占比62.7%),而原因有三,一是覺(jué)得宣傳作用小,成本高(占比15.3%);二是不會(huì)利用現(xiàn)代化宣傳方式(占比22%);三是沒(méi)有想過(guò)通過(guò)宣傳擴(kuò)大企業(yè)銷售(占比13.6%)。宣傳不到位,企業(yè)及其產(chǎn)品無(wú)法大范圍的被游客們所熟知,降低了企業(yè)的營(yíng)業(yè)能力。

2.2.2 企業(yè)內(nèi)部管理不到位,旅游旺季經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一般

小微旅游企業(yè)在不同的季節(jié)客流量有所不同。數(shù)據(jù)顯示在春秋兩季景區(qū)的客流量會(huì)呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì);尤其是春季(占比46.6%),每年正月十六慶陽(yáng)人民都會(huì)出游,據(jù)說(shuō)這天被稱為“游百病”;而在春季最受歡迎的旅游景區(qū)當(dāng)屬石窟文化景區(qū)。但在慶陽(yáng)地區(qū)由于宣傳力度小,企業(yè)沒(méi)做好旅游旺季到來(lái)之際的準(zhǔn)備,致使在旅游旺季景區(qū)內(nèi)出現(xiàn)搶占攤位、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題,最終導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)混亂,發(fā)展緩慢。

2.2.3 政府扶持政策力度小作用不明顯,宣傳力不夠政企信息不對(duì)稱

數(shù)據(jù)庫(kù)分析顯示能夠享受到政府扶持政策的企業(yè)有42 家,占比35.6%,這其中覺(jué)得政府扶持政策明顯的只有12 家(占比10.2%),足見(jiàn)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展中政府的扶持政策并未全面落實(shí)。在慶陽(yáng)地區(qū)未享受到政府扶持政策的小微旅游企業(yè)大多數(shù)是因?yàn)閷?duì)政府的扶持政策不了解,只有17 家小微旅游企業(yè)了解相關(guān)扶持政策,這就使得很多企業(yè)錯(cuò)失機(jī)會(huì),可見(jiàn)政府與企業(yè)之間信息不對(duì)稱的情況較為嚴(yán)重。

2.2.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)以家族式管理為主,財(cái)務(wù)人員文化水平偏低且會(huì)計(jì)兼職出納居多

慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)制度不夠科學(xué)、規(guī)范,家族式管理模式相當(dāng)普遍(有70 家)。財(cái)務(wù)人員文化水平整體偏低,本科及以上學(xué)歷的占比僅為6.8 %,甚至有92 家企業(yè)財(cái)務(wù)人員的崗位職責(zé)不夠明確,往往身兼數(shù)職,特別是會(huì)計(jì)和出納同為一人,這就導(dǎo)致其內(nèi)部管理混亂,現(xiàn)金管理、會(huì)計(jì)賬目等出現(xiàn)記錄不詳和會(huì)計(jì)監(jiān)督不能有效發(fā)揮等情況。

2.2.5 香包企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,但消費(fèi)群體相對(duì)消費(fèi)水平偏低

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示慶陽(yáng)地區(qū)以香包產(chǎn)品為主營(yíng)項(xiàng)目的小微旅游企業(yè)占到22%,其發(fā)展勢(shì)頭良好;特色產(chǎn)品香包受到了廣大游客的喜愛(ài),其中以散客為主占到41%,其次是學(xué)生群體占比35%。但是這些群體消費(fèi)水平偏低,企業(yè)還是未抓住中高消費(fèi)人群,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)也處于低水平狀態(tài)。

3 甘肅慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)發(fā)展對(duì)策

3.1 從自身出發(fā),改善企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境

3.1.1 改變家族式管理現(xiàn)狀,提高盈利能力

慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)應(yīng)從自身出發(fā),改變家族式管理現(xiàn)狀,提高企業(yè)盈利能力,做具有企業(yè)特色的“新”產(chǎn)品、做“優(yōu)”質(zhì)量的產(chǎn)品、做自己的“專”打產(chǎn)品,同時(shí)管理者也應(yīng)多方面、多渠道增強(qiáng)自我財(cái)務(wù)管理意識(shí)及健全企業(yè)的管理制度。

3.1.2 提高財(cái)務(wù)人員專業(yè)素養(yǎng),建立內(nèi)部崗位制度

為了降低小微旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),首先企業(yè)應(yīng)出資加大對(duì)財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn),同時(shí)建立獎(jiǎng)懲制度,鼓勵(lì)財(cái)務(wù)人員積極學(xué)習(xí),以提高財(cái)務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng);其次建立內(nèi)部崗位制度,明確會(huì)計(jì)和出納的工作職責(zé),避免會(huì)計(jì)兼職出納的情形發(fā)生。

3.2 立足政府,改善企業(yè)外部環(huán)境

落實(shí)政府各項(xiàng)扶持政策,做到“政企互贏”需從以下著手,一方面多渠道宣傳政府推出的各項(xiàng)扶持政策,利用網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大宣傳范圍,建立信息共享機(jī)制;另一方面政府提供的各項(xiàng)扶持政策,不僅局限于資金補(bǔ)助,也可從其他方向?yàn)樾∥⒙糜纹髽I(yè)提供政策扶持,比如提供小而精的管理軟件、引進(jìn)適宜的管理理念、定期組織企業(yè)員工培訓(xùn)、多方位拓展融資渠道等。

3.3 以香包文化為突破點(diǎn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)特色化經(jīng)營(yíng)

香包文化已成為慶陽(yáng)地區(qū)的明信片,因此小微旅游企業(yè)應(yīng)搭乘香包文化推動(dòng)自身快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)特色化經(jīng)營(yíng)。第一,堅(jiān)持傳統(tǒng)手工制作與現(xiàn)代技藝的融合,制作高端、高品位產(chǎn)品,抓住中高端消費(fèi)人群;第二,適應(yīng)市場(chǎng)需求,準(zhǔn)確定位產(chǎn)品發(fā)展方向,調(diào)研數(shù)據(jù)顯示最受歡迎的香包種類是生肖類,占比34.75%,故企業(yè)應(yīng)抓住游客的消費(fèi)心理及時(shí)調(diào)整方向。

總之,互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代旅游市場(chǎng)風(fēng)云變幻,既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),誰(shuí)了解行業(yè)訴求,誰(shuí)了解消費(fèi)者訴求,誰(shuí)就搶占先機(jī)[2]。慶陽(yáng)地區(qū)小微旅游企業(yè)處理好這些制約問(wèn)題,既需要整合規(guī)范,也需要產(chǎn)品不斷更新迭代;和諧發(fā)展即依賴政府,更要靠自身。

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