錢保俐 周峰

摘? 要 不同培養(yǎng)模式的學(xué)生要求不同的培養(yǎng)方案與之相適應(yīng)，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)。通過對(duì)普通專轉(zhuǎn)本“3+2”“5+2”和中職—本科“3+4”三種培養(yǎng)模式學(xué)生的生源概況、學(xué)習(xí)情況、學(xué)習(xí)指標(biāo)等進(jìn)行調(diào)查和統(tǒng)計(jì)，分析各模式存在的現(xiàn)實(shí)困難，提出差異化培養(yǎng)方案和優(yōu)化策略。

關(guān)鍵詞 專轉(zhuǎn)本“3+2”;專轉(zhuǎn)本“5+2”;中職—本科“3+4”;差異化培養(yǎng);職業(yè)教育

Abstract Students with different training modes need different trai-ning schemes to fit in with them to achieve the goal of training. This paper makes a survey and statistics of the students origin， learning situation and learning index of the three training models， which are “3+2” mode and “5+2” mode of common college-to-university sys-tem and “3+4” mode of secondary vocational schools to university. Analyzes the practical difficulties of each model， and puts forward the differential training scheme and optimization strategy.

Key words college-to-university system“3+2”; college-to-university system“5+2”; secondary vocational school to university“3+4”; diffe-rential training; vocational education

1 引言

為積極響應(yīng)國家和省教育廳頒布的一系列關(guān)于發(fā)展職業(yè)教育的新政與規(guī)劃，搭建職業(yè)教育和本科及以上教育的立交橋，江蘇省從2008年起開始實(shí)施五年一貫制專轉(zhuǎn)本，打破只有普通專轉(zhuǎn)本“3+2”職業(yè)教育升學(xué)通道的唯一，2012年又率先試點(diǎn)現(xiàn)代職教體系建設(shè)項(xiàng)目[1-5]。隨之，省內(nèi)各本科院校結(jié)合本校特色，不斷創(chuàng)新和豐富招生培養(yǎng)模式[6]，以滿足社會(huì)對(duì)更多高層次技術(shù)技能型人才的需求。下面以南京曉莊學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院實(shí)際情況為例，分別介紹普通專轉(zhuǎn)本“3+2”、普通專轉(zhuǎn)本“5+2”和中職—本科“3+4”三種培養(yǎng)模式的現(xiàn)狀，解析不同招生模式下的差異化培養(yǎng)。

2 生源概況

南京曉莊學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院普通專轉(zhuǎn)本“3+2”的培養(yǎng)模式自2003年起實(shí)施至今，在分段培養(yǎng)模式中運(yùn)行最早且人才培養(yǎng)方案最為成熟。以2017年為例，普通專轉(zhuǎn)本“3+2”分兩個(gè)專業(yè)，分別是生物科學(xué)和食品科學(xué)與工程，共招錄78名學(xué)生。生源來自17所高等職業(yè)學(xué)校，但主要集中在常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、鹽城衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院等九所學(xué)校，每所學(xué)校錄取學(xué)生5～14名不等;其他八所學(xué)校各錄取人數(shù)1～4名不等。

普通專轉(zhuǎn)本“5+2”，學(xué)院從2015年開始招生，至今已有三屆學(xué)生畢業(yè)。以2017年招生錄取生源為例，該年度分生物科學(xué)、食品科學(xué)與工程兩個(gè)專業(yè)共招錄60名學(xué)生，生源來自15所職業(yè)學(xué)校。其中有32名來自南京市莫愁中等專業(yè)學(xué)校，有五名來自鹽城生物工程高等職業(yè)學(xué)校，有四名來自無錫衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，剩下的19名學(xué)生來自常州衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校等12所職業(yè)院校。

中職—本科“3+4”現(xiàn)代職教體系試點(diǎn)項(xiàng)目，學(xué)院于2015年獲批兩個(gè)，分別是和南京金陵中等專業(yè)學(xué)校合作的中餐烹飪—食品科學(xué)與工程項(xiàng)目、與江蘇省句容中等專業(yè)學(xué)校合作的現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)—生物科學(xué)項(xiàng)目。這兩個(gè)項(xiàng)目繼2015年之后，2016年、2017年繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)圏c(diǎn)。2018年9月，首批2015年試點(diǎn)的學(xué)生共47人經(jīng)過轉(zhuǎn)段測試，完成前段中職階段的學(xué)習(xí)，順利步入本科階段的學(xué)習(xí)。2016年試點(diǎn)項(xiàng)目也已完成轉(zhuǎn)段測試與招錄，2019年9月份到學(xué)院報(bào)到。

3 問卷調(diào)查與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)? 2019年5月，采用問卷星在線問卷調(diào)查的方式，對(duì)學(xué)院在校轉(zhuǎn)段學(xué)生的學(xué)業(yè)情況、課程難度、課程銜接度、考核方式、考研意向、職業(yè)資格證書獲得情況等進(jìn)行調(diào)查。共回收有效問卷234份，其中普通專轉(zhuǎn)本“3+2”115份、普通專轉(zhuǎn)本“5+2”89份、中職—本科“3+4”30份。

普通專轉(zhuǎn)本“3+2”模式的調(diào)查結(jié)果顯示，93.04%的學(xué)生認(rèn)為能夠適應(yīng)本科的教學(xué)方法;77.39%的學(xué)生至少獲得一本職業(yè)資格證書，39.13%的學(xué)生獲得兩本甚至多本職業(yè)資格證書;9.57%的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)課程較難，只有3.48%的學(xué)生認(rèn)為工具素質(zhì)課程（即英語、計(jì)算機(jī)等課程）有難度;60.87%的學(xué)生認(rèn)為職業(yè)院校課程和本科課程是連貫和銜接的;57.39%的學(xué)生認(rèn)為還是前段專業(yè)好;66.96%的學(xué)生計(jì)劃考取研究生;66.96%的學(xué)生希望考核總評(píng)采取“過程考核+期末考試”的方式。

普通專轉(zhuǎn)本“5+2”的89份調(diào)查結(jié)果顯示，94.38%的學(xué)生認(rèn)為能夠適應(yīng)本科的教學(xué)方法;91.01%的學(xué)生至少獲得一本職業(yè)資格證書，77.53%的學(xué)生獲得兩本甚至多本職業(yè)資格證書;10.11%的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)課程較難，12.36%的學(xué)生認(rèn)為工具素質(zhì)課程（即英語、計(jì)算機(jī)等課程）有難度;69.66%的學(xué)生認(rèn)為職業(yè)院校課程和本科課程是連貫和銜接的;66.29%的學(xué)生認(rèn)為還是前段專業(yè)好;33.71%的學(xué)生計(jì)劃考取研究生;48.31%的學(xué)生希望考核總評(píng)采取“過程考核+期末考試”的方式。

中職—本科“3+4”的30份調(diào)查結(jié)果顯示，40%的學(xué)生認(rèn)為不能適應(yīng)本科的教學(xué)方法;100%的學(xué)生至少獲得一本職業(yè)資格證書，16.67%的學(xué)生獲得兩本甚至多本職業(yè)資格證書;43.33%的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)課程較難，33.33%的學(xué)生認(rèn)為工具素質(zhì)課程（即英語、計(jì)算機(jī)等課程）有難度;56.67%的學(xué)生認(rèn)為職業(yè)院校課程和本科課程是連貫和銜接的;40%的學(xué)生認(rèn)為還是前段專業(yè)好;53.33%的學(xué)生計(jì)劃考取研究生;63.33%的學(xué)生希望考核總評(píng)采取“過程考核+期末考試”的方式。

由以上數(shù)據(jù)可看出（圖1），普通專轉(zhuǎn)本“3+2”和“5+2”的學(xué)生適應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，但對(duì)本科專業(yè)的認(rèn)同感相對(duì)較弱;“3+2”的考研意向顯著高于“5+2”和中職—本科“3+4”的學(xué)生，而“5+2”的學(xué)生熱衷于考取職業(yè)資格證書;中職—本科“3+4”的學(xué)生對(duì)本科專業(yè)的認(rèn)同感相對(duì)較高。

學(xué)業(yè)指標(biāo)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)? 按照專轉(zhuǎn)本“3+2”和“5+2”模式分別統(tǒng)計(jì)2017屆、2018屆和2019屆連續(xù)三屆學(xué)生畢業(yè)時(shí)的大學(xué)英語四級(jí)通過率、計(jì)算機(jī)二級(jí)通過率（包含江蘇省和全國）、考研率、畢業(yè)率、學(xué)位授予率等數(shù)據(jù)（中職—本科“3+4”沒有畢業(yè)生，未統(tǒng)計(jì)），如表1所示。由表1可看出，普通專轉(zhuǎn)本“3+2”學(xué)生的成績要明顯好與“5+2”的學(xué)生，尤其是考研率特別突出，比普通四年本科的學(xué)生考研率高。可見，他們的自學(xué)能力很強(qiáng)。

4 存在問題

普通專轉(zhuǎn)本“3+2”的學(xué)生

1）專業(yè)理論課不扎實(shí)。他們一般都具有明確的求學(xué)目標(biāo)和嚴(yán)格的自主認(rèn)知，對(duì)職業(yè)院校和職業(yè)教育的專業(yè)認(rèn)同感強(qiáng)，對(duì)本科院校的歸屬感弱。其中大部分學(xué)生將本科教育作為進(jìn)入研究生教育的“墊腳石”，是考研的狂熱者，是考研大軍中的忠實(shí)者，他們做的一切都是為了考研。還有少部分學(xué)生是為了混個(gè)本科文憑。因此，他們都忽視對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)。往往在上專業(yè)課時(shí)，大部分考研的學(xué)生在看考研相關(guān)的書籍;而想混文憑的學(xué)生很多在外面兼職就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，找各種理由請(qǐng)假，即使在課堂上也是“身在曹營心在漢”。這就導(dǎo)致雖然他們學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，但學(xué)習(xí)總評(píng)成績并不高的現(xiàn)象。

2）班級(jí)榮譽(yù)感弱，凝聚力差。由于一個(gè)班的學(xué)生來自數(shù)個(gè)學(xué)校，各自學(xué)校的學(xué)生在高職階段的三年已經(jīng)形成牢固的友誼，在本科階段短暫的兩年，來自同一所學(xué)校的學(xué)生很容易形成小團(tuán)體，以各自利益為先。

3）功利心強(qiáng)。由于已經(jīng)有三年高職的經(jīng)歷，一些學(xué)生褪去了天真淳樸，沾染了社會(huì)的人情世故，往往無利不起早，因此不積極主動(dòng)參加社團(tuán)、公益、社會(huì)實(shí)踐、科技競賽活動(dòng)等，導(dǎo)致自我發(fā)展不全面。

普通專轉(zhuǎn)本“5+2”的學(xué)生

1）學(xué)習(xí)能力較弱。根據(jù)前面的問卷調(diào)查和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，不難看出他們的學(xué)習(xí)能力比“3+2”的學(xué)生差，雖然每年都有不少學(xué)生有考研意向并報(bào)考，但有心無力，連續(xù)三年都沒有能夠被成功錄取。這嚴(yán)重打擊了他們繼續(xù)深造的積極性，認(rèn)為本科就走到了人生教育的斷崖處。

2）培養(yǎng)目標(biāo)不明確，培養(yǎng)方案不契合，教學(xué)方式不適宜。往往相同專業(yè)的普通專轉(zhuǎn)本“3+2”和“5+2”具有同一的培養(yǎng)目標(biāo)，采用相同的培養(yǎng)方案、課程體系設(shè)置，甚至合班上課，利用同一份試卷考試，不顧不同類別學(xué)生實(shí)際情況差異，學(xué)生一心只為應(yīng)付考試，產(chǎn)出的學(xué)生理論未提高，技能無拓展。

3）學(xué)位授予條件不合理。一般普通專轉(zhuǎn)本“3+2”和“5+2”學(xué)位授予條件相同，不管是對(duì)績點(diǎn)、大學(xué)英語四級(jí)成績還是計(jì)算機(jī)二級(jí)都是一刀切，忽視了“5+2”學(xué)生職業(yè)技能強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)、學(xué)習(xí)能力弱的劣勢(shì)，沒能揚(yáng)長避短、因才施策。

中職—本科“3+4”

1）學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，學(xué)習(xí)困難。由于學(xué)生都是來自中職院校，沒有經(jīng)過高中課程的學(xué)習(xí)，理論知識(shí)差，教師課堂教學(xué)困難，學(xué)生自卑心理嚴(yán)重。

2）偏離培養(yǎng)目標(biāo)。職業(yè)教育重在培養(yǎng)技能，本科教育重在提升理論，但由于需要參加轉(zhuǎn)段資格審核和轉(zhuǎn)段測試，中職院校往往為了提高通過率，強(qiáng)化與轉(zhuǎn)段相關(guān)的課業(yè)和實(shí)踐，而忽視職業(yè)教育本身應(yīng)達(dá)到的培養(yǎng)目標(biāo)[7]。

3）前段中職院校和后段本科院校缺乏溝通，企業(yè)參與度不夠，監(jiān)管缺失[8]。合作雙方院校在溝通制訂好培養(yǎng)方案和轉(zhuǎn)段升學(xué)方案后，前段學(xué)校放松管理，而后段學(xué)校由于這類學(xué)生綜合能力弱，又占用招生指標(biāo)，缺乏動(dòng)力，監(jiān)管主要來自發(fā)文自查，最終演變成流于表面與走形式。

5 差異化優(yōu)化策略

普通專轉(zhuǎn)本“3+2”的優(yōu)化策略

1）完善人才培養(yǎng)方案，專業(yè)方向選修課程增設(shè)考研相關(guān)專題課程，既滿足“3+2”大量學(xué)生的考研需求，又兼顧畢業(yè)對(duì)總學(xué)分的要求。學(xué)生可根據(jù)考研和就業(yè)需求選修課程，避免修而不學(xué)、學(xué)無所獲的現(xiàn)象。

2）加強(qiáng)學(xué)生思想品德教育。多組織和鼓勵(lì)學(xué)生以隨機(jī)分組方式參與班級(jí)活動(dòng)和競賽，增強(qiáng)學(xué)生的班級(jí)集體感和榮譽(yù)感，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

3）強(qiáng)化專業(yè)教育。做好專業(yè)宣講，讓學(xué)生了解專業(yè)是學(xué)什么的，培養(yǎng)什么樣的人，有什么樣的就業(yè)崗位，可以通過參觀企業(yè)、了解杰出校友、學(xué)科競賽優(yōu)秀獲獎(jiǎng)等，對(duì)專業(yè)有更深刻直觀的認(rèn)識(shí)。要引導(dǎo)學(xué)生走入實(shí)驗(yàn)室，走近專業(yè)，走入教師的專業(yè)科研項(xiàng)目，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感，增強(qiáng)對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)。

普通專轉(zhuǎn)本“5+2”的優(yōu)化策略

1）制訂契合“5+2”學(xué)生的人才培養(yǎng)方案，量體裁衣。根據(jù)“5+2”學(xué)生繼續(xù)深造少，畢業(yè)后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)多的特點(diǎn)，量身打造課程體系。針對(duì)學(xué)生對(duì)職業(yè)資格證書的熱衷，專業(yè)方向選修課程適當(dāng)增加一些與考證相關(guān)的理論與實(shí)踐課程。

2）促進(jìn)教師教學(xué)方式變革和考核方式改革。向教師科普“3+2”和“5+2”生源概況，認(rèn)清兩種模式的生源差異，以便采用與之相適應(yīng)的教學(xué)方式。同時(shí)，學(xué)院應(yīng)制定相關(guān)文件，從源頭上禁止不同培養(yǎng)模式的學(xué)生合班上課、同卷考試，做到因材施教，發(fā)展個(gè)性。

3）修訂學(xué)位授予條件。根據(jù)“5+2”培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)技能型人才要求和學(xué)生理論知識(shí)薄弱的實(shí)際，制定與之相匹配的學(xué)位授予條件，可以適當(dāng)降低英語等課程的要求，提高對(duì)職業(yè)技能的要求;或者增設(shè)相關(guān)等級(jí)的職業(yè)技能證書可以申請(qǐng)破格等條例，使其更能凸顯“5+2”培養(yǎng)模式的特色。

中職—本科“3+4”的優(yōu)化策略

1）制定核心課程的課程大綱。在貫通培養(yǎng)方案基礎(chǔ)上，進(jìn)一步明確各門課程的上課內(nèi)容、進(jìn)度、考核標(biāo)準(zhǔn)等，既是對(duì)教學(xué)質(zhì)量的保證，又防止出現(xiàn)前后段知識(shí)銜接不上或者上課內(nèi)容交叉、重復(fù)等現(xiàn)象。

2）實(shí)行多元化評(píng)價(jià)方案，增強(qiáng)過程考核。針對(duì)該類學(xué)生學(xué)習(xí)能力弱的特點(diǎn)，可以采用多次分段考核的方式檢驗(yàn)和強(qiáng)化學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)，以章考、月考等形式進(jìn)行。同時(shí)采用出勤、課堂表現(xiàn)、階段測評(píng)、小論文、實(shí)踐操作、期末考試等多元化評(píng)價(jià)方式，結(jié)束以期末考試一考定成績的評(píng)價(jià)方式。

3）增強(qiáng)中職和本科雙方院校的互動(dòng)。中職院校要主動(dòng)了解本科院校對(duì)學(xué)生素質(zhì)的基本訴求，在中職培養(yǎng)期間適當(dāng)加強(qiáng)培養(yǎng)，不能只關(guān)注轉(zhuǎn)段資格、轉(zhuǎn)段測試要求以及職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的特點(diǎn)。而本科院校要主動(dòng)注意跟蹤高職院校的上課進(jìn)展和教學(xué)質(zhì)量，溝通核心專業(yè)課程教考分離事宜，全面了解學(xué)生在前段學(xué)校的生活和學(xué)習(xí)情況。雙方深入合作，提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。

4）健全監(jiān)管體系。教育主管部門聯(lián)合本科院校、中職院校和企業(yè)成立督查組，既可對(duì)新試點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行共同研究，又可對(duì)其督查，確保項(xiàng)目有序運(yùn)行。

5）提高企業(yè)參與度，深化校企合作。根據(jù)江蘇省現(xiàn)代職教體系建設(shè)項(xiàng)目的通知要求，該類項(xiàng)目必須由企業(yè)參與，但是目前企業(yè)參與僅僅停留在制訂培養(yǎng)方案時(shí)邀請(qǐng)企業(yè)專家提供參考建議上。需要進(jìn)一步邀請(qǐng)企業(yè)專家進(jìn)入課堂授課，企業(yè)接納學(xué)生去實(shí)踐、接納教師走進(jìn)企業(yè)，了解企業(yè)行情。學(xué)校的專業(yè)教師要為企業(yè)提供技術(shù)咨詢等服務(wù)。

總之，不同招生類型對(duì)應(yīng)不同培養(yǎng)模式，應(yīng)采用不同人才培養(yǎng)方案，達(dá)到不同培養(yǎng)目標(biāo)，進(jìn)行差異化培養(yǎng);不能一概而論，要根據(jù)其特點(diǎn)量身定制，不斷探索、總結(jié)、反思與優(yōu)化，形成特有的人才培養(yǎng)策略。

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