倪敏
摘要:近年來,我國的旅游業(yè)發(fā)展迅猛,推動了旅游市場的進一步擴大,同時對高素質導游的需求也在不斷的在提升。導游作為“旅游業(yè)的靈魂”,游客的組織者和引導者,需要導游具有良好的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng),從而為游客提供優(yōu)質的服務。對此,在旅游專業(yè)模擬導游課程教學中,教師需要采取有效的措施來培養(yǎng)學生的綜合能力。在教學中,通過項目教學法的應用,有效的實現(xiàn)了理論與實踐的結合,更好的調動了學生的積極主動性,加強了師生之間的互動,使學生成為滿足社會需求的高素質人才。
關鍵詞:項目教學法;模擬導游課程;教學模式
隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展,我國的旅游業(yè)迎來了全新的發(fā)展機遇,導游專業(yè)成為了深受學生喜愛的熱門專業(yè),由于導游專業(yè)具有較強的實踐性和綜合性,不僅需要學生具有扎實的專業(yè)知識,能為游客提供良好的講解服務,同時還需要學生具有良好的職業(yè)素養(yǎng),能及時的解決各種突發(fā)狀況。但不少學生在加入導游隊伍后,常常存在心有而力不足的情況,面對各種游客時手忙腳亂、不知所措,其主要的原因就是在教學過程中,學生缺乏實踐訓練,空掌握理論知識,但不能將理論與實踐聯(lián)系起來。因此,模擬導游課程的開設,滿足了學生的實踐需求,為學生今后的發(fā)展奠定了良好的基礎。本文就基于項目教學法應用的模擬導游課程教學模式進行探討。
一、模擬導游課程教學中存在的問題
模擬導游課程是一門綜合性較強的課程,具有較強的理論性和實踐性,但在實際的教學過程中,由于受到傳統(tǒng)應試教育以及其他因素的影響,使得教學中仍存在著不少的問題。首先,大部分教師在教學時仍采用傳統(tǒng)灌輸式教學,教學方法過于陳舊,單一的對學生進行知識的傳授,使得學生缺乏對理論知識的學習興趣,缺乏自主學習能力和積極主動性,從而影響了學生的學習效率。其次,教師忽視了學生的主體地位,并且在教學中缺乏與學生的互動交流,使得學生被動的進行學習,無法表達自己內心的想法和觀點,結果使得學生遇到的問題越積越多,師生之間存在較大的距離感。同時,教師忽視了實踐活動的重要性,沒有組織學生進行豐富的實踐活動,從而使學生缺乏合作,不能有效的將理論與實踐相結合,限制了學生綜合能力的提升,不利于學生今后的發(fā)展。
二、模擬導游課程中應用項目教學法的意義
(一)可以提高課堂的教學效率。在模擬導游課程教學中,通過應用項目教學法,能使學生積極的參與到教學活動中來,在完成相關項目的過程中實現(xiàn)知識技能的掌握,能有效的鍛煉學生的自主學習能力,培養(yǎng)學生解決實際問題的能力,對調動學生的學習熱情,挺好課堂教學效率有著重要的意義。
(二)可以培養(yǎng)學生的綜合能力。項目教學法并非學生個人就能完成的,而是教師根據(jù)模擬導游課程教學內容,將學生進行合理的分組,以小組的形式進行項目教學法,在此過程中,學生通過相互協(xié)作、討論交流,能營造出良好的學習氛圍,打破了傳統(tǒng)教學模式的束縛,激發(fā)了學生的創(chuàng)新意識,同時也有效的培養(yǎng)了學生的合作能力和探究能力,實現(xiàn)了學生綜合能力的提升。
(三)可以促使教師觀念的轉變,提高教學水平。教師通過在模擬導游課程中應用項目教學法,有效的更新了教師的教學觀念,使教師對教學進行重新的思考,認識到實踐教學的重要性,從而樹立全新的教學觀,為幫助學生全面發(fā)展提高自身的教學水平。
三、項目教學法在模擬導游課程教學中的應用
(一)設計教學項目
在模擬導游課程教學中應用項目教學法,首先就需要結合教學內容以及學生的發(fā)展特點設計教學項目,教學項目要具有完整性,從接待游客到送走游客,整個過程都要按照實際的導游工作來進行,這樣學生在整個模擬過程中能明確需要注意的問題,了解自身存在的不足和需要改進的地方,掌握所要學習的知識,從而有效的提高學生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),為今后進行導游工作奠定基礎。
(二)實施教學過程
首先,對學生進行分組。項目教學法的應用是以小組的形式來實現(xiàn)的,教師則是發(fā)揮引導者的作用,根據(jù)學生的實際情況及時的進行指導。因此,教師需要根據(jù)學生的性格特點、能力水平對學生進行科學合理的分組,使學生在小組中通過相互協(xié)作,相互借鑒實現(xiàn)共同進步。
其次,合理分配任務。教師在對學生分組后,要根據(jù)教學目標將項目進行細分,根據(jù)組員的不同能力分配任務,要求學生自主設計工作流程,并將遇到的問題記錄下來,與組員商討解決的方法,這樣能有效的提高學生的自主探究能力和思維能力,并鍛煉學生解決問題能力和應變能力,在此過程中,教師要根據(jù)學生遇到的問題給予相應的指導。同時,教師還可以讓幾個小組來完成同一項目,激發(fā)學生的競爭意識,幫助學生提高自身的綜合能力。
此外,教師在英語項目教學法時,要給予學生充分的時間和空間,使學生自由的進行項目活動。
(三)教學評價
項目教學法的評價方式已經(jīng)不僅僅局限于對學生結果進行評價,而是在此基礎上加強對學生過程的評價。過程評價是關注學生在項目教學過程中的表現(xiàn),主要分為課堂表現(xiàn)和模擬導游中的表現(xiàn),給予學生積極的評價,能有效的提高學生的積極主動性。
結語:
總而言之,在模擬導游課程教學中應用項目教學法,有效的打破了傳統(tǒng)教學模式的束縛,通過以學生為中心,項目為主線的方式,能有效的發(fā)揮學生的主觀能動性,提高學生自主學習能力,鍛煉學生思維能力和解決問題能力,從而幫助學生做到理論聯(lián)系實際,促使學生職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能的提升。
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