日前,貴州省金沙縣印發(fā)《金沙縣農(nóng)村學(xué)前教育兒童營養(yǎng)改善計劃實施方案》(以下簡稱《方案》),明確了農(nóng)村學(xué)前教育兒童營養(yǎng)改善計劃實施范圍、補助標(biāo)準(zhǔn)、供餐方式。
《方案》指出,從2018年秋季學(xué)期起,啟動實施金沙縣農(nóng)村公辦學(xué)前教育機構(gòu)和經(jīng)教育主管部門批準(zhǔn)并取得辦學(xué)許可的農(nóng)村民辦普惠性學(xué)前教育機構(gòu)營養(yǎng)改善計劃。所有山村幼兒園在園幼兒和在園貧困兒童每人每天可享受3元(全年600元)營養(yǎng)膳食補助,補助資金納入縣級財政預(yù)算予以解決,不足部分由家庭自行承擔(dān)。
目前,營養(yǎng)改善計劃主要依靠學(xué)前教育機構(gòu)食堂向兒童供餐。沒有食堂的邊遠鄉(xiāng)村學(xué)前教育機構(gòu),就近依托義務(wù)教育階段學(xué)校食堂供餐。少數(shù)離義務(wù)教育學(xué)校較遠且不具備供餐條件的60人以下的山村幼兒園,在確保食品安全的前提下,采取向兒童提供雞蛋、面包等成品的方式供餐。下一步在營養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式、食品安全、監(jiān)管體系等方面,金沙縣教育局將執(zhí)行管理機制,針對農(nóng)村學(xué)前教育兒童身心發(fā)展的特點及成長需求,科學(xué)合理配餐。
(貴州省金沙縣教育局胡鑫供稿)