2019 AWE家電及消費(fèi)電子展的“AIoT”行業(yè)概念迎來(lái)大爆發(fā)，會(huì)場(chǎng)家電展品隨處可見(jiàn)“AIoT”宣傳標(biāo)語(yǔ)。那么，“AIoT”是什么？現(xiàn)代烹飪?cè)O(shè)備又是如何實(shí)現(xiàn)AIoT？《消費(fèi)電子》雜志記者將為你解答！

在會(huì)場(chǎng)，我們看到很多以“AIoT”入局的企業(yè)，分別影響著各自不同的領(lǐng)域。以AKitchen為例，其從廚電行業(yè)入手，為多家企業(yè)提供“AIoT”模塊的解決方案，目前已為“九陽(yáng)電器”等行業(yè)頭部品牌建立合作關(guān)系。該套智能烹飪AIoT解決模塊，不僅可用于電磁爐、炒菜機(jī)，還適用于多功能料理機(jī)、烤箱等多種廚房設(shè)備，幫助廚電產(chǎn)品向智能化更進(jìn)一步。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，AIoT就是“AI人工智能 + IoT物聯(lián)網(wǎng)”，將萬(wàn)物互聯(lián)，再通過(guò)與人工智能的數(shù)據(jù)算法結(jié)合，最終落地成型的產(chǎn)品都可以叫“AIoT”產(chǎn)品。

最后《消費(fèi)電子》雜志社也希望能有更多像“AKitchen”這樣的企業(yè)去改進(jìn)傳統(tǒng)行業(yè)，讓我們的生活越來(lái)越便捷，越來(lái)越簡(jiǎn)單！

記者走進(jìn)AKitchen的展臺(tái)，這是一家提供“智能互聯(lián)烹飪?nèi)溌方鉀Q方案”的企業(yè)。其將廚房烹飪“行為”進(jìn)行數(shù)字化，把硬件、軟件、內(nèi)容進(jìn)行全方位整合，通過(guò)智能烹飪系統(tǒng)，引導(dǎo)用戶做出新鮮、美味、健康的食物。

在烹飪過(guò)程中，AIoT系統(tǒng)模塊主動(dòng)控制烹飪?cè)O(shè)備，從切配到烹飪，用戶只需要按照智能食譜 APP 界面中的引導(dǎo)和提示完成操作即可，烹煮過(guò)程中無(wú)需人工調(diào)整火力，也無(wú)需計(jì)算烹煮時(shí)間，就像“自動(dòng)駕駛”一樣輕松自如，交給智能就可以。

（內(nèi)置AIoT模塊的AKitchen電磁爐）

(AKitchen攜手九陽(yáng)打造智能烹飪產(chǎn)品，未上市）