芙蓉王
褚時(shí)健是個(gè)閑不住也很要強(qiáng)的人,他研究過賣米線和開礦場(chǎng),最終在哀牢山承包了2400畝山坡種當(dāng)?shù)氐谋浅取?/p>
褚時(shí)健做事認(rèn)真,不管是之前種煙還是現(xiàn)在種橙,他喜歡親力親為,跟土地直接打交道。之前在紅塔集團(tuán),只要不在辦公區(qū),他一般都在田間地頭,關(guān)注土地的氮磷鉀成分,也關(guān)注農(nóng)民的種煙技術(shù),煙葉的質(zhì)量就是這樣出來的。現(xiàn)在種橙子,種植密度、什么時(shí)候施肥、如何剪枝、怎么灌溉,果農(nóng)都需要聽他的,沒有商量的余地。通過看書、請(qǐng)教和記錄數(shù)據(jù)自己琢磨。
即便是這樣,這場(chǎng)仗并不好打。農(nóng)業(yè)是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化太難、見效慢、效率低下的行當(dāng)。褚時(shí)健也不得不計(jì)劃用20年的時(shí)間去干。他引入了規(guī)?;凸I(yè)化的體系,把當(dāng)年在煙廠敢大手筆投入的勁頭也用上了,用向老部屬和朋友借的錢投入肥料廠、冷庫、灌溉和運(yùn)輸建設(shè),用數(shù)據(jù)指導(dǎo)種植。
但最初幾年,褚時(shí)健的橙子產(chǎn)量不高,口味偏酸,并沒有太大銷路。好在褚廠長之前人脈甚廣,人緣很好,很多人都伸出援手,他種的那點(diǎn)橙子壓根不夠賣。
好在褚時(shí)健看得透徹,意識(shí)到這種做法終非長久之計(jì),他希望通過自己的努力走出一條市場(chǎng)化的路子,以品質(zhì)獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。
褚橙知名度不溫不火的情況一直延續(xù)到了2012年。這一年,褚時(shí)健已經(jīng)在荒山里下地干了10年,并剛在兩年前第一次收獲了果子開始銷售。北京有一家叫本來生活的生鮮電商網(wǎng)站活得很痛苦,創(chuàng)辦者喻華峰之前是《南方都市報(bào)》總經(jīng)理,生鮮電商需要考慮的因素和投入的資金太多,本來生活的運(yùn)營做得很糟糕,在網(wǎng)站上線的第三個(gè)月,每天只有二三十個(gè)訂單,但當(dāng)時(shí)光人員成本每個(gè)月就要燒掉80萬元。
焦頭爛額的喻華峰也算幸運(yùn)。他們從《三聯(lián)生活周刊》上發(fā)現(xiàn)了一篇關(guān)于褚時(shí)健種橙子的報(bào)道。
喻華峰和搭檔胡海卿策劃了一場(chǎng)“褚橙進(jìn)京”的營銷事件。喻華峰一開始每天提心吊膽,擔(dān)心20噸的橙子砸在自己手里,但在開售三天后,20噸橙子就賣完了。
褚橙能火有本來生活的功勞,更有王石的功勞。
本來生活在策劃“褚橙進(jìn)京”的項(xiàng)目后,笨笨的王石迎來人生第二春,做著紅燒肉,沉浸在與田小姐的甜蜜愛情里。作為房地產(chǎn)龍頭股,萬科擁有著良好的美譽(yù)度和外界形象,而其創(chuàng)辦者王石因?yàn)檎备已缘男愿窈腿f科的業(yè)績支撐,也讓他有很強(qiáng)的號(hào)召力。
他通過微博自發(fā)為褚橙和褚時(shí)健宣傳,迅速獲得了巨大的關(guān)注。褚橙進(jìn)京的文章在24小時(shí)內(nèi)被轉(zhuǎn)發(fā)了7000多條,光王石的評(píng)價(jià)就轉(zhuǎn)發(fā)了4000多次。以前褚時(shí)健的夫人馬奶奶還要帶著橙子到處去參展,切開來給大家品嘗,求別人買一點(diǎn),現(xiàn)在王石動(dòng)動(dòng)手指就帶來了更大的銷量。
王石第一次去哀牢山拜訪褚時(shí)健是在2003年,沒有前呼后擁,他對(duì)這位倔強(qiáng)的老人有同情和敬佩。
除了田樸珺,褚時(shí)健應(yīng)該是王石最關(guān)心的人。年年王石都要帶著幾十個(gè)人的團(tuán)去哀牢山拜訪褚時(shí)健,有他亞布力論壇的朋友,有光華管理學(xué)院的同學(xué),也有他在深圳企業(yè)家攝影協(xié)會(huì)的朋友,當(dāng)然還有王石帶去的媒體。王石對(duì)萬科也沒有這么上心過,他的每一次對(duì)外演講,舉例部分肯定會(huì)講到褚橙和褚時(shí)健。
在這些營銷事件的炒作之下,柳桃一夜之間就成了和褚橙并列的水果。
在王石的提醒和資助下,那個(gè)寫《海底撈你學(xué)不會(huì)》的黃鐵鷹,依葫蘆畫瓢,跑到哀牢山,寫了一本《褚橙你也學(xué)不會(huì)》的商業(yè)案例,專門在序言感謝了王石。
田樸珺也幾次跟隨王石去云南拜訪褚時(shí)健,而且都會(huì)客串一下記者,采訪褚時(shí)健,回來后必定會(huì)寫一篇文章,給自己的專欄投稿。有的時(shí)候是對(duì)話褚時(shí)健,有的時(shí)候是哀牢山一日游。
田樸珺幾乎是去一回哭一回。褚時(shí)健是個(gè)喜怒不形于色的直男,倒是旁邊的馬奶奶不知道這個(gè)小姑娘怎么回事,開始安慰她,但田樸珺說,“她越是這樣安慰我,我心里越是不知哪兒來的酸楚?!?/p>
但她的文章里看不到任何王石的身影。畢竟作為獨(dú)立女性,出現(xiàn)王石多少有點(diǎn)沖淡主旨的味道。所以在她去拜訪褚時(shí)健的兩次行程里,外界都以為田樸珺獨(dú)自造訪,但用褚時(shí)健的話來說,“要給王石面子”。
褚橙的故事激勵(lì)了很多人,也催生一堆金句。王石最喜歡引用的是美國巴頓將軍的一句雞湯:衡量一個(gè)人的成功標(biāo)志,不是看他登到頂峰的高度,而是看他跌到低谷的反彈力。王石驚喜地發(fā)現(xiàn),褚時(shí)健的經(jīng)歷簡直就是這句話的參照標(biāo)。
褚橙火了之后,哀牢山成了人們的常光顧地。再加上王石、柳傳志、馮侖、劉強(qiáng)東、田樸珺等一大幫名人造訪,吸引了很多找不到人生方向的年輕人。經(jīng)常有三十幾歲的大老爺們撲通一下,跪倒在他面前,熱淚盈眶,說是褚時(shí)健如此高齡還在拼搏,自己無論如何也不應(yīng)該選擇自殺。還有一位北京姑娘,拖著大箱子出現(xiàn)在褚橙莊園,說自己的日子過得“像個(gè)死人”,要學(xué)習(xí)褚老。
這些突如其來的造訪讓褚時(shí)健煩不勝煩,他發(fā)現(xiàn)這些年輕人總是不能準(zhǔn)確地表達(dá)自己的訴求,幾乎所有人都會(huì)問到同一個(gè)問題,為什么我的事情總是做不成而褚時(shí)健每次都能成功,“我往往都會(huì)告訴他們,你不要把我看成神?!?h3>02
2013年4月,就在“褚橙進(jìn)京”的第二年,柳傳志提著藍(lán)莓帶著弟子陳紹鵬專門去云南拜會(huì)褚時(shí)健,除了表達(dá)對(duì)其的敬意,也是去學(xué)點(diǎn)東西談點(diǎn)生意,想著怎么把聯(lián)想的農(nóng)業(yè)做起來。就在3年前,手握著幾十個(gè)億的聯(lián)想,在全國跑了一圈后,決定投農(nóng)業(yè)。產(chǎn)業(yè)報(bào)國的柳傳志,這次瞄準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)報(bào)國。
名人之間的往來,即使沒有太多交集,也多喜歡追溯淵源。
柳傳志和褚時(shí)健第一次見面應(yīng)該是在1994年,兩人同時(shí)獲得了十大改革風(fēng)云人物的稱號(hào),在北京接受表彰。
時(shí)隔20年,柳傳志再去拜會(huì)褚時(shí)健時(shí),兩人的際遇發(fā)生了很大變化,褚時(shí)健走進(jìn)了深山,而柳傳志登上了事業(yè)高峰。柳傳志曾提議用直升機(jī)搭褚時(shí)健到北京去,但被后者拒絕了。疾病纏身的褚時(shí)健哪也不想去,只想清靜地生活種果樹。
褚時(shí)健在哀牢山親力親為,每天在樹下蹲兩三個(gè)小時(shí),一點(diǎn)一點(diǎn)研究怎么去改良土壤,增加肥力,改進(jìn)冰糖橙的品質(zhì),十年時(shí)間種出了酸甜比控制在24:1的冰糖橙。這種認(rèn)真做事的風(fēng)格,讓比褚時(shí)健年輕十多歲的柳傳志非常欽佩。
柳傳志認(rèn)為在如何做農(nóng)業(yè)這件事上,和褚時(shí)健有很多理念非常一致。比如,農(nóng)業(yè)的周期比較長,不能急著掙錢,要一步一步穩(wěn)著做。不過,相對(duì)褚時(shí)健給自己定下20年跨度做橙子,柳傳志的想法是投個(gè)幾十億,5年之后逐漸進(jìn)入回報(bào)期。
聯(lián)想做農(nóng)業(yè)是高舉高打,總不可能給陳紹鵬買幾座山,讓他也去種地。2013年秋天,云南的冰糖橙和四川的獼猴桃同時(shí)成熟。柳傳志搭著褚橙的便車,順勢(shì)推出了“褚橙柳桃”組合。他們還在羅輯思維廣發(fā)英雄帖,為佳沃出品的獼猴桃征集營銷方案,并點(diǎn)名了雕爺、白鴉、王珂、同道大叔和王興五人。商業(yè)教父如此賞臉,年輕人自然不敢懈怠,群策群力,應(yīng)者云集。
其中四人都積極響應(yīng),連夜頭腦風(fēng)暴,給出了自己的方案。甚至王中磊不請(qǐng)自來,出了個(gè)主意,推出“撒嬌版”柳桃,女生下單,向男生撒嬌付款。當(dāng)你在為他的腦洞叫好時(shí),其實(shí)他是在為華誼的新戲《撒嬌女人最好命》打廣告。
柳傳志搭著褚橙的便車,順勢(shì)推出了“褚橙柳桃”組合。
當(dāng)時(shí),雕爺給柳傳志的方案中出了個(gè)餿主意,說是要借鑒褚橙的“勵(lì)志橙”定位,打造“傳志桃”,寓意薪火相傳。譬如柳傳志可以把獼猴桃送給楊元慶,其他企業(yè)家們也可以買來送給自己的接班人。按雕爺這個(gè)邏輯,干脆別搞什么傳志桃,直接叫欽定桃算了。
與其他人積極響應(yīng)不同,有一個(gè)人例外,這個(gè)人就是美團(tuán)王興,他成了望京GAI上最特立獨(dú)行的仔。
在這些營銷事件的炒作之下,柳桃一夜之間就成了和褚橙并列的水果。想當(dāng)初褚橙與柳桃合作時(shí),聯(lián)想公關(guān)部還顧慮聯(lián)想產(chǎn)品這么多,柳總不能光給獼猴桃代言。最終是柳傳志自己拍板,用他自己的話說,“能把自己的名字放在褚時(shí)健后面,我很榮幸?!?/p>
從結(jié)果來看,柳桃的借勢(shì)是成功的。在羅輯思維的平臺(tái),柳桃創(chuàng)造了單日一萬盒的銷售記錄。當(dāng)年羅胖的“真愛特供”月餅,100天也不過賣了4萬盒,還被一頓群嘲,說什么知識(shí)付費(fèi)成了智商稅。
但即使柳桃成功,也沒有達(dá)到柳傳志當(dāng)初拍板做農(nóng)業(yè)的目標(biāo)。在他看重的食品安全、可追溯產(chǎn)業(yè)鏈上,聯(lián)想的聲音似乎還不夠,小而散的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”狀態(tài)一時(shí)半會(huì)也不能很理想地規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化。特別是聯(lián)想不知道從什么時(shí)候開始,變成了招黑體質(zhì)。在網(wǎng)絡(luò)上批評(píng)聯(lián)想和百度,往往是最安全正確的事情,不管你說得對(duì)與否,都會(huì)有人給你點(diǎn)贊喝彩。
不過,與褚時(shí)健、潘石屹這些農(nóng)民的兒子比起來,柳傳志根正苗紅,父親柳谷書早年活躍于上海金融界,柳傳志年幼時(shí)隨家人從上海搬到北京生活,對(duì)土地和農(nóng)村了解不深。
當(dāng)年柳傳志在珠海白藤島插隊(duì)時(shí),別人都想著半夜起床割稻子表現(xiàn)自己,積極接受貧下中農(nóng)的再教育,爭做社會(huì)主義的接班人。柳傳志很痛苦,不僅是干活累,精神上也痛苦,他不想在貧窮落后的農(nóng)村待一輩子。
所以,柳傳志和褚時(shí)健在做農(nóng)業(yè)的路徑上迥異。與褚時(shí)健自己吭哧吭哧種橙子不同,柳傳志擅長的是資本運(yùn)作,全球各地買買買。從山東買到四川買到云南,從土澳買到新西蘭買到智利。
柳傳志典型的做事路徑是搭班子、定戰(zhàn)略、帶隊(duì)伍,這是他的成功方法論,他把這套邏輯向PC之外的領(lǐng)域復(fù)制。他把做農(nóng)業(yè)的重任交給了既有國際視野又有本土操作能力的得意門生陳紹鵬,定下的目標(biāo)是打造全球化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌,然后帶著隊(duì)伍到全球各地考察。
柳傳志從聯(lián)想退休后,聯(lián)想內(nèi)部專門成立過“柳傳志保健小組”,除了制定健康養(yǎng)生的起居、飲食計(jì)劃之外,給柳傳志體育鍛煉的計(jì)劃,每天讓他和老伴一起打高爾夫。他已經(jīng)順利交接,把PC業(yè)務(wù)給了楊元慶,把神州數(shù)碼給了郭為,自己的重心轉(zhuǎn)向聯(lián)想控股,從實(shí)業(yè)轉(zhuǎn)型投資。
和褚橙深耕單品不同,佳沃這幾年在資本運(yùn)作上風(fēng)生水起。在接觸褚時(shí)健之前,聯(lián)想控股旗下的佳沃已經(jīng)買下了青島最大的藍(lán)莓生產(chǎn)基地。短短幾年時(shí)間,佳沃已經(jīng)成了國內(nèi)規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)。后來,佳沃與國內(nèi)最大的水果供應(yīng)鏈企業(yè)鑫榮懋集團(tuán)合并,在糧食市場(chǎng)與北大荒成立合資公司,在海鮮市場(chǎng)并購澳大利亞Kailis公司,控股生鮮超市九橙食品,在白酒板塊收購了“酒便利”等,兵馬未動(dòng),資本先行。
有意思的是,在聯(lián)想佳沃集團(tuán)成立的2012年,就有人邀請(qǐng)褚時(shí)健進(jìn)入資本市場(chǎng)。按照褚橙前幾年的名氣,妥妥十幾個(gè)漲停板,說不定還能誕生一支褚時(shí)健概念股。但被褚時(shí)健一口拒絕,“上了市,我倒是拿了錢,只怕虧了股民?!?/p>
這說的是大實(shí)話。在全球農(nóng)產(chǎn)品上市公司中,凈利潤率經(jīng)常是從千分之幾到百分之幾,這真是個(gè)彎腰撿鋼镚的行業(yè),怎么能與房地產(chǎn)、煙草、藥品或者科技公司媲美呢。
“褚橙柳桃”紅遍大江南北的第二年,甘肅天水的父母官和當(dāng)?shù)毓麡I(yè)龍頭花牛集團(tuán)董事長賈福昌找到潘石屹。天水的蘋果屬于花牛品種,和清脆爽口的紅富士有很大差別。這種蘋果皮比較厚,吃起來綿綿的,聞起來蘋果味很濃。
當(dāng)?shù)睾芨F,農(nóng)民的收入都指望山上的蘋果,盡管天水還是國家地理標(biāo)識(shí)的蘋果產(chǎn)地,但名氣不大,銷量不行,年產(chǎn)量130萬噸,一半賣不出去,急得當(dāng)?shù)卣畧F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。而且蘋果這種廣泛種植的大眾水果,往往很難賣上價(jià)。
領(lǐng)導(dǎo)找上門來,潘石屹起初有顧慮,倒不是對(duì)蘋果味道不放心,畢竟每一口都是童年的記憶。只是北京和天水天各一方,在商業(yè)運(yùn)作上不方便。更何況潘石屹自認(rèn)為和他父親一樣,雖然是農(nóng)民,卻不擅長和農(nóng)活打交道。即便在大佬都去搞搞農(nóng)業(yè)的時(shí)候,他也從沒要染指。