單嗣平

2019年，第十屆歐洲環(huán)境史學(xué)會(huì)（the European Society for Environmental History）雙年會(huì)和第五屆東亞環(huán)境史協(xié)會(huì)（Association for East Asian Environmental History）雙年會(huì)先后舉辦。兩個(gè)會(huì)議分別聚焦于世界環(huán)境史研究中的不同議題，體現(xiàn)出不同地區(qū)在問(wèn)題意識(shí)、治學(xué)思想等方面的差異。本文分別介紹兩個(gè)會(huì)議的相關(guān)情況，并對(duì)其中一些印象深刻的議題試作評(píng)述。

一、第十屆歐洲環(huán)境史學(xué)會(huì)雙年會(huì)

（一）會(huì)議概述

第十屆歐洲環(huán)境史學(xué)會(huì)雙年會(huì)以“環(huán)境史的邊際及環(huán)境史中的邊界地區(qū)”（Boundaries in/of Environmental History）為主題，于2019年8月21—25日在愛(ài)沙尼亞塔林大學(xué)舉辦。會(huì)議由歐洲環(huán)境史學(xué)會(huì)、塔林大學(xué)（Tallinn University）和愛(ài)沙尼亞環(huán)境史中心（Estonian Centre for Environmental History）承辦，得到來(lái)自塔林市政府、愛(ài)沙尼亞科學(xué)院（Estonian Academy of Sciences）、歐盟歐洲發(fā)展基金（European Union European Regional Development Fund）以及愛(ài)沙尼亞海事博物館（Estonian Maritime Museum）等諸多相關(guān)機(jī)構(gòu)的支持。全球各地與會(huì)學(xué)者近500人，主題研討會(huì)、圓桌會(huì)議和專題講座等學(xué)術(shù)活動(dòng)超過(guò)120項(xiàng)，再加上當(dāng)?shù)靥镆罢{(diào)查、圖書(shū)拍賣、出版社茶敘等活動(dòng)的點(diǎn)綴，使得這次會(huì)議成為名副其實(shí)的全球環(huán)境史盛會(huì)。

（二）主題發(fā)言

本次會(huì)議設(shè)置了兩場(chǎng)主題發(fā)言，分別于8月21日和24日下午舉行。

第一場(chǎng)主題發(fā)言的嘉賓為美國(guó)麻省理工學(xué)院（Massachusetts Institute of Technology）的凱特·布朗（Kate Brown）教授。她演講的題目為《切爾諾貝利大加速》（“The Great Chernobyl Acceleration”）。布朗教授在演講中指出，切爾諾貝利事件不僅應(yīng)該作為孤立的核災(zāi)難事件進(jìn)行分析，而且應(yīng)該關(guān)注其在全球核利用及輻射污染的長(zhǎng)期歷史中的定位。她認(rèn)為，切爾諾貝利核電站的爆炸掩蓋了該地區(qū)在此前和之后一系列其他輻射污染事件的影響和威脅。根據(jù)其對(duì)蘇聯(lián)檔案的研究，早在20世紀(jì)60年代，因?yàn)轭l繁核試驗(yàn)的影響，生活在普里皮亞季（Pripyat）等切爾諾貝利核電站相關(guān)地區(qū)的居民，其體內(nèi)輻射性銫元素的數(shù)量就已經(jīng)比正常水平高30倍;而在事件發(fā)生之后的20世紀(jì)80年代，烏克蘭境內(nèi)還發(fā)生過(guò)10余起核事故。切爾諾貝利事件本身的輻射物直到現(xiàn)在還大量附著于鄰近區(qū)域的植物及土地之上，還在持續(xù)地影響著周邊區(qū)域乃至整個(gè)歐洲。因此，她認(rèn)為，切爾諾貝利事件不止是一個(gè)突發(fā)性事件，它同時(shí)加速了核污染對(duì)人類及整個(gè)世界的威脅，并激化了人類對(duì)于放射性能源應(yīng)用的討論，當(dāng)代社會(huì)的環(huán)境問(wèn)題、社會(huì)輿論以及政策制定依舊受到切爾諾貝利事件的影響。

第二場(chǎng)主題發(fā)言的嘉賓為瑞典隆德大學(xué)（Lunds Universitet）的阿爾弗·霍恩伯格（Alf Hornborg）教授。他演講的題目為《符號(hào)的力量：作為意義混合及代謝的環(huán)境史》（“The Power of Signs： Environmental History as the Interfusion of Meanings and Metabolism”）?；舳鞑窠淌谡J(rèn)為，人類的精神性及物質(zhì)性活動(dòng)都長(zhǎng)期受制于二元對(duì)立的符號(hào)化總結(jié)而無(wú)法取得全面統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。而環(huán)境史作為一個(gè)跨學(xué)科研究領(lǐng)域，不能僅僅將自己限制在“人類對(duì)環(huán)境的認(rèn)知”或“自然景觀的轉(zhuǎn)化”等將符號(hào)與物質(zhì)世界相隔絕的主題中，而必須去探索人類生產(chǎn)出來(lái)的文化意向是如何影響了生態(tài)圈的物質(zhì)存在等宏觀問(wèn)題。他以金錢這一符號(hào)為例分析：人們對(duì)于這一符號(hào)及其背后資本主義秩序的相關(guān)認(rèn)知來(lái)自數(shù)世紀(jì)以來(lái)全球市場(chǎng)的建立等事件，同時(shí)也推進(jìn)了這些事件的發(fā)生，而這些歷史進(jìn)程在環(huán)境領(lǐng)域又轉(zhuǎn)化成為對(duì)地球生態(tài)系統(tǒng)的巨大威脅。他認(rèn)為，學(xué)界迫切需要研究人類的意識(shí)到底是如何加諸生態(tài)之上并產(chǎn)生物質(zhì)層面的影響。

（三）會(huì)議報(bào)告綜述

在本次會(huì)議中，以下議題的研究取徑和學(xué)術(shù)水平體現(xiàn)了當(dāng)前學(xué)界的探索方向。

1.環(huán)境史與文化史的結(jié)合

本次會(huì)議很明顯地體現(xiàn)出文化史與環(huán)境史相融合的趨勢(shì)，青年學(xué)者的多篇報(bào)告都嘗試從自己的角度對(duì)兩個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行整合。其中令筆者印象最深刻的報(bào)告來(lái)自薩沙·戈拉（L. Sasha Gora）。戈拉目前是蕾切爾·卡森環(huán)境與社會(huì)中心（Rachel Carson Center for Environment and Society）的博士候選人，她報(bào)告的題目為《新的北方：菜肴、文化與邊界》（“A new north： Cuisine， Culture， and Boundaries”）。她的研究主要關(guān)注一家風(fēng)靡歐洲10余年的高端餐館Noma。Noma于2003年在哥本哈根開(kāi)業(yè)，連續(xù)多年被權(quán)威美食雜志評(píng)選為北歐地區(qū)（Nordic region）的代表性餐廳，其菜品也被奉為北歐飲食之正朔。2010年以來(lái)，所謂的“北歐菜”（Nordic cuisine）在全球開(kāi)疆辟土，從巴拿馬到澳大利亞皆可找到其蹤跡;與此同時(shí)，一個(gè)關(guān)于什么是“北歐”（Nordic）的概念革命也隨著餐飲的擴(kuò)張而展開(kāi)。而這一切的重要推手，便是Noma餐廳的菜肴設(shè)計(jì)及宣傳策略。Noma餐廳長(zhǎng)期標(biāo)榜自己的選材工藝都來(lái)自北歐地區(qū)，并在自己的宣傳冊(cè)的地圖上標(biāo)注出其所謂的“北歐”飲食體系包括哪些地區(qū)。有趣的是，他們認(rèn)定一個(gè)地區(qū)“北歐”與否的標(biāo)準(zhǔn)，并非僅僅是該地區(qū)的地理特點(diǎn)與飲食傳統(tǒng)，而是文化及意識(shí)形態(tài)概念。比如雖然將芬蘭等波羅的海國(guó)家包含在內(nèi)，但卻對(duì)俄羅斯這一毗鄰大國(guó)視而不見(jiàn)，反而將千里之外的冰島算到“北歐”飲食體系之中。隨著Noma的躥紅以及“北歐菜”在全球的開(kāi)枝散葉，其傳達(dá)的“北歐”觀也逐漸影響到更多的區(qū)域和人群，進(jìn)一步重塑了人們對(duì)于什么是“北歐”的認(rèn)識(shí)，重新界定了這一文化概念的地理邊界。

來(lái)自美國(guó)石溪大學(xué)（Stony Brook University）的塔拉·萊德（Tara Rider）博士也嘗試在自己的研究中將環(huán)境史與文化史相融合。她報(bào)告的題目是《迷離之眼：都鐸英格蘭的愛(ài)爾蘭觀》（“A roving eye： Tudor Englands view of Ireland”）。她展示了如何利用日記、文學(xué)作品等史料來(lái)探究都鐸時(shí)期英格蘭人對(duì)于愛(ài)爾蘭的環(huán)境想象，進(jìn)而揭示英格蘭對(duì)愛(ài)爾蘭的殖民過(guò)程是如何影響英格蘭人的精神生活以及愛(ài)爾蘭的環(huán)境變化。

除上述兩位學(xué)者之外，以環(huán)境文化史或文化環(huán)境史為主題的報(bào)告還有很多，可見(jiàn)這一研究取徑在歐美學(xué)界確實(shí)很受重視。

2.殖民/后殖民研究與環(huán)境問(wèn)題

鑒于歐洲獨(dú)特的歷史發(fā)展過(guò)程，殖民問(wèn)題一直是史學(xué)界關(guān)注的核心議題之一。而隨著20世紀(jì)后半葉尤其是70年代后以賽義德（Edward Said）為代表的后殖民主義批判的崛起，后殖民主義思潮也對(duì)史學(xué)界產(chǎn)生了重大影響。在這次會(huì)議中，很多報(bào)告便能夠體現(xiàn)這一學(xué)術(shù)潮流。

來(lái)自美國(guó)密歇根大學(xué)（University of Michigan）的博士候選人伯納德·摩爾（Bernard C. Moore），是筆者在這一領(lǐng)域最為重視的學(xué)者之一。在這次會(huì)議中，他報(bào)告的題目為《在種族隔離導(dǎo)致的自然景觀中定義有害動(dòng)物：納米比亞南部（1950—1990）》（“Defining Vermin in an Apartheid Landscape：Southern Namibia，1950-1990”）。他探討了豺狼這一物種為何被納米比亞農(nóng)民視為“有害動(dòng)物”并被鼓勵(lì)獵殺，并將這一現(xiàn)象與納米比亞慘痛的殖民歷史，以及由殖民政策所導(dǎo)致的族群不平等、階級(jí)分化及經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)畸形等典型后殖民主義問(wèn)題貫通起來(lái)思考。從這一案例出發(fā)，他在更宏觀的維度上剖析殖民活動(dòng)如何塑造當(dāng)?shù)氐恼谓?jīng)濟(jì)模式，并對(duì)本地人的生存與權(quán)利產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響和巨大創(chuàng)傷。

另一篇聚焦殖民與環(huán)境問(wèn)題的優(yōu)秀報(bào)告來(lái)自就職于英國(guó)杜倫大學(xué)（Durham University）的韓裔歷史學(xué)家約翰·李（John Lee）博士。 李博士的報(bào)告以《從牧馬邊境到森林政體：蒙古帝國(guó)在近代早期朝鮮的環(huán)境遺產(chǎn)（1270—1700）》（“From Equine Frontier to Sylvan Polity： The Environmental Legacy of the Mongol Empire in Early Modern Korea， 1270-1700”）為題，展示了蒙古帝國(guó)殖民朝鮮時(shí)，為自身渡海攻打日本的需要，對(duì)朝鮮的環(huán)境進(jìn)行系統(tǒng)性改造的過(guò)程，其中最重要的便是養(yǎng)殖戰(zhàn)馬及種植松樹(shù);并進(jìn)一步分析這份環(huán)境遺產(chǎn)如何被后來(lái)的高麗/朝鮮王朝政權(quán)所繼承，使這些遺產(chǎn)逐漸為己所用。以牧馬為例，元代為了東征日本的戰(zhàn)馬供應(yīng)，將濟(jì)州島等地區(qū)開(kāi)辟成自己的牧場(chǎng)，引入了大量的良種蒙古馬。元代崩潰之后，朝鮮王朝迅速地繼承了這一遺產(chǎn)，并且將其作為自己的特色貢品參與到明代主導(dǎo)的朝貢體系之中。馬作為朝鮮貢品的傳統(tǒng)一直延續(xù)到清代末年，可以說(shuō)是認(rèn)知蒙古帝國(guó)在朝鮮半島環(huán)境遺產(chǎn)的鮮活樣本。

除了上述兩篇報(bào)告外，相關(guān)主題的討論還有很多，清晰地反映了歐美學(xué)界如何將傳統(tǒng)的殖民研究與環(huán)境史相結(jié)合，以及從研究范式到研究區(qū)域全面創(chuàng)新的學(xué)術(shù)趨勢(shì)。

3.資本主義研究與環(huán)境史

由于筆者目前的研究興趣為探索資本主義與環(huán)境意識(shí)的關(guān)系及其對(duì)中國(guó)具體地方社會(huì)的影響，故而此次參會(huì)對(duì)相關(guān)話題亦是格外留心。本次筆者參加的討論組，討論的主題便是“全球資本主義與本地環(huán)境”（Global capitalism， local environments）。

來(lái)自美國(guó)喬治城大學(xué)（Georgetown University）的博士候選人昂德·依安·阿克古爾（Onder Eren Akgul）的報(bào)告，闡述了在資本主義網(wǎng)絡(luò)的作用下，安娜托利亞西南地區(qū)的林地資源是如何從共有的林場(chǎng)逐步被私有化，并最終為當(dāng)?shù)貦?quán)貴所壟斷，轉(zhuǎn)化成為滿足其私人經(jīng)濟(jì)目的種植經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)場(chǎng)的過(guò)程。在這一研究中，阿克古爾成功地套用美國(guó)著名環(huán)境史學(xué)家杰森·摩爾（Jason M. Moore）關(guān)于資本主義在環(huán)境問(wèn)題上的分析框架，揭示了全球商業(yè)網(wǎng)絡(luò)、資本流動(dòng)等因素在這一地方環(huán)境變化中的重要作用，探討了本地與全球、資本與傳統(tǒng)、利益與自然等重要概念之間的關(guān)系。

筆者以1891年金丹道事變?yōu)榫€索的研究，與其大致思路類似：將這一清末暴力沖突與整個(gè)清代以來(lái)蒙古地區(qū)的商業(yè)化進(jìn)程及其導(dǎo)致的環(huán)境觀念變化結(jié)合起來(lái)，嘗試從環(huán)境史視角揭示這一悲劇的歷史動(dòng)因，并將這一事件放置在全球商路的崛起及資本主義勃興這一大的歷史現(xiàn)象之中進(jìn)行分析，討論資本主義這一概念的可能形態(tài)及定義，并進(jìn)一步發(fā)掘?qū)^(qū)域史與全球史相結(jié)合的可能性。

來(lái)自新戈里察大學(xué)（University of Nova Gorica）的澤爾濟(jì)科·奧斯特（■eljko Oset），他的研究集中于現(xiàn)代金融業(yè)監(jiān)管對(duì)環(huán)境的影響。他指出，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，金融機(jī)構(gòu)將公司及項(xiàng)目對(duì)環(huán)境的影響納入金融信用的評(píng)價(jià)體制之中，使大量企業(yè)的行為被進(jìn)一步規(guī)范。他詳細(xì)地介紹了這一制度在斯洛文尼亞的推行及其影響，比如如何具體衡量一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目的環(huán)境影響，如何懲罰環(huán)保信用不佳的企業(yè)及如何獎(jiǎng)勵(lì)環(huán)境友善的項(xiàng)目及企業(yè)等，對(duì)了解當(dāng)代社會(huì)中資本與環(huán)境的互動(dòng)模式有著啟示意義。

應(yīng)該說(shuō)，資本主義研究與環(huán)境史的結(jié)合，體現(xiàn)的是傳統(tǒng)西方左翼史學(xué)在新時(shí)代的一次革新嘗試。目前來(lái)看，相關(guān)研究在整體上占比依舊不多，但自從杰森·摩爾等學(xué)者開(kāi)始大膽創(chuàng)新之后，這一領(lǐng)域活力十足，相信不久就會(huì)成為環(huán)境史研究的重要增長(zhǎng)點(diǎn)之一。

二、第五屆東亞環(huán)境史學(xué)會(huì)雙年會(huì)

（一）會(huì)議概述

第五屆東亞環(huán)境史協(xié)會(huì)雙年會(huì)以“東亞可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題：環(huán)境史視角”（Issues of Sustainable Development in East Asia：Perspectives of Environmental History）為主題，于2019年10月24—27日在臺(tái)灣省臺(tái)南成功大學(xué)舉辦。會(huì)議由東亞環(huán)境史協(xié)會(huì)、臺(tái)灣省“中央研究院”臺(tái)灣史中心（Institute of Taiwan History， Academia Sinica）主辦，臺(tái)南成功大學(xué)歷史系及社會(huì)、技術(shù)與醫(yī)學(xué)中心（Department of History and Center for Society， Technology and Medicine， National Cheng Kung University）協(xié)辦。會(huì)議吸引了以亞洲為中心的114名學(xué)者參會(huì)，安排有2次主題活動(dòng)、23場(chǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)和圓桌會(huì)議。

（二）主題活動(dòng)

本次會(huì)議的第一個(gè)主題演講于24日的開(kāi)幕式上由濱下武志教授發(fā)表，他演講的題目是《人類資源與自然資源之間的循環(huán)性與反循環(huán)性關(guān)系：16—20世紀(jì)》（“Cyclical and Counter-Cyclical Relation between Human Resources and Natural Resources：16-20 Centuries”）。濱下教授指出，自全球化進(jìn)程啟動(dòng)以來(lái)，不僅區(qū)域與整體之間的關(guān)系被不斷重塑，人類資源及自然資源之間的關(guān)系也被重塑，并且越發(fā)受到輿論關(guān)注。因?yàn)槿蚧挠绊懀祟惿鐣?huì)對(duì)于自然資源的影響越發(fā)擴(kuò)大，二者之間的關(guān)系及邊界在不斷重塑，而在目前東亞所處的后工業(yè)化時(shí)代，如何保持人類資源與自然資源之間的平衡，已經(jīng)成為一個(gè)重要的議題。為了能夠?qū)@個(gè)議題作出有效回應(yīng)，應(yīng)該建立起一個(gè)跨越自然科學(xué)和人文學(xué)科的全球性知識(shí)網(wǎng)絡(luò)共同研究探討。濱下老師將自己以中國(guó)海關(guān)檔案中的“醫(yī)藥報(bào)告”（Medical Report）文獻(xiàn)為基礎(chǔ)的研究為例，向與會(huì)者展示了如何以歷史學(xué)方法對(duì)科學(xué)材料進(jìn)行研究，以探討人類資源與自然資源的邊界在歷史上的重塑過(guò)程。

會(huì)議的第二個(gè)主題活動(dòng)為唐納德·休斯（J. Donald Hughes）教授的追念活動(dòng)。休斯教授為世界知名環(huán)境史學(xué)者，亦是美國(guó)環(huán)境史學(xué)會(huì)（American Society for Environmental History）的創(chuàng)始成員之一。其研究在空間跨度上橫貫歐美，從地中海到美國(guó)的大峽谷;在時(shí)間縱深上鑿古通今，從歐陸古典時(shí)代一直延延伸至美國(guó)現(xiàn)代時(shí)期。除了通過(guò)自身的研究為世界環(huán)境史領(lǐng)域作出貢獻(xiàn)外，唐納德·沃斯特（Donald Worster）教授特別強(qiáng)調(diào)休斯教授作為學(xué)術(shù)共同體的一員，在美國(guó)環(huán)境史學(xué)會(huì)人員匱乏之際，勇挑重?fù)?dān)，承擔(dān)起會(huì)刊繁重的主編工作。在他的努力之下，《環(huán)境史》（Environmental History）雜志不僅沒(méi)有偃旗息鼓，反而煥發(fā)了更加旺盛的生機(jī)，并一舉成為領(lǐng)域內(nèi)最重要的雜志。來(lái)自香川大學(xué)（Kagawa University）的村山聰教授，作為東亞環(huán)境史界代表，追憶了休斯教授在推動(dòng)?xùn)|亞環(huán)境史研究方面的貢獻(xiàn)。休斯教授的女兒?jiǎn)桃痢ば菟梗↗oy Hughes）女士向與會(huì)者介紹了休斯教授一生的經(jīng)歷，讓大家了解到休斯教授不僅作為學(xué)者堪稱偉大，同時(shí)也是一位高尚且熱誠(chéng)的公民和樂(lè)于奉獻(xiàn)的父親。最后，全體與會(huì)人員在東亞環(huán)境史學(xué)會(huì)主席劉士永教授的帶領(lǐng)下，為休斯教授默哀一分鐘，以緬懷這位偉大的先行者和朋友。

除此之外，會(huì)議最后還選舉產(chǎn)生了最新一屆的東亞環(huán)境史學(xué)會(huì)主席及理事會(huì)。京都大學(xué)的瀨戶口明久教授當(dāng)選為主席，他的同事藤原辰史教授擔(dān)任副主席。新一屆理事會(huì)成員有：大谷大學(xué)的井黒忍博士，臺(tái)灣“中央研究院”的顧雅文博士，天普大學(xué)（Temple University）的彼得·拉夫爾（Peter.Lavelle）博士，上海交通大學(xué)的劉士永教授，清華大學(xué)的梅雪芹教授，駒沢大學(xué)（Komazawa University）的水野祥子博士和中島弘二教授，路易吉·萬(wàn)瓦特利大學(xué)（Università della Campania Luigi Vanvitelli）的菲德萊科·鮑里尼（Federico Paolini）教授，以及忠北大學(xué)的文晚龍教授。會(huì)議還決定下一屆（2021年）雙年會(huì)將在日本京都大學(xué)舉辦。

（三）會(huì)議報(bào)告綜述

馬克斯普朗克科學(xué)史研究所（Max Planck Institute for the History of Science）沈宇斌博士報(bào)告的題目為《除蟲(chóng)花帝國(guó)：除蟲(chóng)菊種植在東亞（1880—1940年代）》（“Empire of Insect Flower：Pyrethrum Cropscapes in East Asia， 1880s-1940s”）。沈博士在此研究中考察了除蟲(chóng)菊種植在東亞的緣起及發(fā)展，并在考察這一農(nóng)業(yè)景觀傳播的過(guò)程中，納入了全球商品交流及中國(guó)民族主義興起等維度，立體地反映了除蟲(chóng)菊作為經(jīng)濟(jì)作物是如何在19世紀(jì)末到20世紀(jì)中葉在東亞傳播的。

清華大學(xué)歷史系博士后張瑞勝以美方檔案為中心，重點(diǎn)研究了20世紀(jì)40年代民國(guó)政府及美國(guó)國(guó)際收割機(jī)公司（International Harvester Company）的農(nóng)業(yè)培訓(xùn)合作，這是歷史上中國(guó)政府與美國(guó)私營(yíng)公司之間的第一次農(nóng)業(yè)合作。張博士系統(tǒng)地考察了美國(guó)私營(yíng)公司為中國(guó)培養(yǎng)農(nóng)業(yè)工程師的動(dòng)機(jī)、過(guò)程及影響。以此為案例，他生動(dòng)地展現(xiàn)了農(nóng)業(yè)及環(huán)境知識(shí)的國(guó)際轉(zhuǎn)移是為何并如何進(jìn)行的。

本次會(huì)議之中對(duì)筆者影響最大的報(bào)告是嶺南大學(xué)張雷博士的研究。張雷博士以《都市化駱駝：駱駝在北京（1800—1937）》（“Urbanizing Camels：Camels in Beijing，1800-1937”）為題，深入探討了北京本地駱駝的來(lái)源、數(shù)量、養(yǎng)殖方式，駱駝這一意象何以與北京聯(lián)系在一起，以及駱駝這一生物對(duì)于北京的意義是如何隨著經(jīng)濟(jì)及政治格局的變化而不斷流變等議題。張雷博士指出，駱駝最初主要作為北京能源供應(yīng)中的運(yùn)輸工具，用以保證西山煤礦對(duì)京城的供應(yīng)，而后隨著時(shí)代的變遷，北京的現(xiàn)代化建設(shè)又使得行動(dòng)緩慢的駱駝成為阻塞交通的罪魁禍?zhǔn)?，甚至駝鈴聲一度也因?yàn)槠涓蓴_學(xué)生上課而被禁止?，F(xiàn)代化進(jìn)程中的北京，對(duì)駱駝這一前現(xiàn)代交通工具的使用作出了諸多的限制。然而隨著北伐戰(zhàn)爭(zhēng)的結(jié)束，全國(guó)的政治中心轉(zhuǎn)移到了南京，北京成為了北平并逐漸向旅游業(yè)轉(zhuǎn)型，這時(shí)一度備受冷落的駱駝?dòng)殖蔀槌鞘械拿?，用以吸引全球各地的游客，在北京重新活躍了起來(lái)。通過(guò)對(duì)北京駱駝的考察，張雷博士生動(dòng)地展現(xiàn)了從前現(xiàn)代到現(xiàn)代化過(guò)渡的進(jìn)程中生物與人類的關(guān)系，同時(shí)生動(dòng)地揭示了這一關(guān)系背后經(jīng)濟(jì)、政治和文化等不同元素的影響。

三、啟發(fā)與總結(jié)

（一）作為視角的環(huán)境史

第十屆歐洲環(huán)境史學(xué)會(huì)雙年會(huì)的主題是環(huán)境史的邊界，這確實(shí)是一個(gè)現(xiàn)在值得思考的大問(wèn)題：環(huán)境史的研究對(duì)象到底可以是什么？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，很多學(xué)者都有過(guò)回答，包茂紅老師也在其著作《環(huán)境史學(xué)的起源與發(fā)展》中有過(guò)詳細(xì)介紹與總結(jié)。包老師認(rèn)為，環(huán)境史至少可以包括四個(gè)研究對(duì)象：一是自然本身變化的歷史，二是人與自然的互動(dòng)，三是人類自然觀念的變化，四是環(huán)境組織相關(guān)的歷史。

結(jié)合自身的學(xué)習(xí)及這兩次會(huì)議的體會(huì)，筆者感覺(jué)環(huán)境史的潛力是巨大的，環(huán)境相關(guān)問(wèn)題不僅可以作為研究對(duì)象，同時(shí)也可以作為切入其他研究的視角。如上文提到的張磊博士的研究，便是以駱駝這一生物在北京的境遇為線索，繼而探索北京的現(xiàn)代性建構(gòu)過(guò)程及背后的政治、經(jīng)濟(jì)、文化線索。而杰森·摩爾等新興學(xué)者亦是以環(huán)境問(wèn)題為引子，進(jìn)一步探索主導(dǎo)當(dāng)今世界的資本主義的基本屬性。這種將環(huán)境史作為視角的探索是極為有意義的：不僅能夠?qū)h(huán)境史與其他史學(xué)子門類更為有效地整合，從研究范式及方法上進(jìn)一步拓展環(huán)境史的疆域;而且更為根本的是，環(huán)境問(wèn)題、環(huán)境觀念與環(huán)保組織之勃興，無(wú)不與人類社會(huì)的制度及技術(shù)變化有關(guān)。如果沒(méi)有對(duì)人類社會(huì)其他面向的深入考量，我們便失去了更高層次的學(xué)術(shù)關(guān)懷，我們的工作也將僅僅限于對(duì)敘事的構(gòu)建，從而失去對(duì)意義探索的可能性。

縱然對(duì)意義的討論在后現(xiàn)代的沖擊之中顯得底氣不足，但作為這個(gè)時(shí)代的歷史學(xué)者，應(yīng)該責(zé)無(wú)旁貸地在后現(xiàn)代批判之下開(kāi)展對(duì)意義的探討，即便這些探討依舊可能被人看作是敘事，但討論和思考本身依舊具有積極意義。正如昔日閻步克老師所言：在歷史學(xué)關(guān)于“是”與“否”的討論之中，最終的結(jié)論很可能不是討論的重點(diǎn)，而是經(jīng)由討論的過(guò)程讓我們對(duì)相關(guān)議題有了更深層次的思考。這種借由環(huán)境議題引發(fā)的思考，也是環(huán)境史學(xué)者介入社會(huì)議題更為直接而有意義的手段。

當(dāng)然，在進(jìn)行相關(guān)討論的同時(shí)，應(yīng)該力求排除主觀性的不良影響。在此不得不得提到這次歐洲環(huán)境史雙年會(huì)上布朗教授關(guān)于切爾諾貝利問(wèn)題的主題講座。筆者以為，布朗教授的研究當(dāng)然極為優(yōu)秀，也有強(qiáng)烈的現(xiàn)實(shí)關(guān)懷;但就其超越環(huán)境問(wèn)題的討論來(lái)看，主觀色彩過(guò)于濃烈，帶有強(qiáng)烈的西方世界對(duì)于蘇聯(lián)體系的優(yōu)越感，以至于對(duì)于某些問(wèn)題的探討，讓人有“何不食肉糜”之感。例如，她談到隨著爆炸發(fā)生，大量輻射塵被拋向天空，受風(fēng)力影響向外界傳播。當(dāng)時(shí)西風(fēng)正勁，巨量輻射塵極有可能席卷整個(gè)蘇聯(lián)的西部國(guó)境，故而蘇聯(lián)政府決定在其尚未飄遠(yuǎn)之時(shí)，進(jìn)行緊急人工降雨，將大量輻射塵沉降在切爾諾貝利以東的地區(qū)。布朗教授認(rèn)為此舉證明了蘇聯(lián)政府的自私、無(wú)能及對(duì)被沉降區(qū)人民的不負(fù)責(zé)任（當(dāng)然用詞并非如此露骨），并上升至對(duì)蘇聯(lián)體制的譴責(zé)之上。然而筆者認(rèn)為，固然這一選擇對(duì)于當(dāng)?shù)厝嗣駚?lái)說(shuō)極不人道，但站在國(guó)家或者更廣大的人民的角度，似乎無(wú)可非議。也許我們可以譴責(zé)蘇聯(lián)政府的善后工作很不完善，然而以這一措施來(lái)非議蘇聯(lián)的決策系統(tǒng)，似乎過(guò)于武斷。

（二）跨學(xué)科合作與環(huán)境史

不管是在歐洲還是東亞的會(huì)議上，跨學(xué)科合作都成為環(huán)境史研究的重要組成部分。從量化研究到人類學(xué)方法再到對(duì)相關(guān)科學(xué)知識(shí)的引入，環(huán)境史作為一個(gè)同時(shí)聚焦人與自然的研究領(lǐng)域，不論是向其他人文學(xué)科借鑒研究方法，還是與理工科相結(jié)合以對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行量化研究，都展現(xiàn)出對(duì)其他學(xué)科巨大的包容及統(tǒng)攝能力。

成功大學(xué)歷史系主任翁嘉聲老師亦非常重視這個(gè)問(wèn)題。他談到，他們目前在培養(yǎng)學(xué)者時(shí)就非常重視多學(xué)科的訓(xùn)練，如目前系內(nèi)許多碩士及博士本身就有理工科背景或至少兼修過(guò)相關(guān)課程。筆者認(rèn)為這一點(diǎn)相當(dāng)重要，如果我們?cè)趯W(xué)生培養(yǎng)之中也有計(jì)劃地加入自然科學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，如生物、物理、地理等科目，那么將會(huì)有效提高下一代學(xué)者的研究視野及多維度思考能力，進(jìn)而推進(jìn)環(huán)境史研究的整體廣度和深度。在這一點(diǎn)上，包茂紅老師組織的世界環(huán)境史精品課程值得一提。此課程不僅邀請(qǐng)世界一流環(huán)境史大師授課，還邀請(qǐng)科學(xué)家及國(guó)際關(guān)系學(xué)者從其他學(xué)科的角度切入環(huán)境問(wèn)題的討論，極大地拓寬了學(xué)生的知識(shí)面。而有志于修習(xí)環(huán)境史的學(xué)生，尤其是探討技術(shù)及科學(xué)發(fā)展與環(huán)境關(guān)系一類課題的學(xué)者，更應(yīng)該對(duì)自己討論學(xué)科的相關(guān)知識(shí)有充分的了解。假使博士階段的學(xué)生在開(kāi)題時(shí)選擇了這類題目，那么在讀博士期間盡量旁聽(tīng)相關(guān)課程，應(yīng)該是必要的知識(shí)準(zhǔn)備。

（三）不與發(fā)展對(duì)立的環(huán)境史

此次歐洲環(huán)境史學(xué)會(huì)的報(bào)告從區(qū)域到主題都很多樣化，這也使得學(xué)術(shù)爭(zhēng)鳴更加活躍。其中最有代表性的話題，還是來(lái)自對(duì)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)/社會(huì)發(fā)展關(guān)系問(wèn)題的討論。

會(huì)議關(guān)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)踐的討論非常具有啟發(fā)性，尤其是關(guān)于加泰羅尼亞地區(qū)曾經(jīng)存在的混合種植及波羅的海沿岸一直持續(xù)到20世紀(jì)的刀耕火種技術(shù)這兩方面內(nèi)容的報(bào)告，都強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)踐對(duì)生態(tài)系統(tǒng)相對(duì)友善是植根于當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩憝h(huán)境與文化。而在筆者曾經(jīng)參加的探討現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，尤其是法國(guó)和低地國(guó)家的養(yǎng)殖業(yè)的討論中，與會(huì)者指出，隨著科學(xué)的進(jìn)步，現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的普及也會(huì)帶來(lái)環(huán)境的改善。雖然異時(shí)異事，但傳統(tǒng)實(shí)踐與現(xiàn)代科技都能帶來(lái)環(huán)境改善的這一現(xiàn)象，讓筆者不禁思考：發(fā)展與環(huán)境問(wèn)題到底是什么關(guān)系？

除此之外，在前文所述關(guān)于納米比亞地區(qū)豺狼獵殺的報(bào)告中，作者指出目前該地的產(chǎn)業(yè)模式其實(shí)并沒(méi)有發(fā)生革新性變化，當(dāng)?shù)丨h(huán)境的變化也沒(méi)有其他迅速工業(yè)化的區(qū)域那么明顯;但當(dāng)?shù)氐木用駞s一步步地在20世紀(jì)淪為了工資制奴隸，至今沒(méi)有改善的跡象。這也讓筆者思考：經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與環(huán)境之間到底應(yīng)有怎樣的互動(dòng)關(guān)系？

到目前為止，筆者的想法是：環(huán)境史研究當(dāng)然要關(guān)注科技發(fā)展及經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中衍生出的環(huán)境問(wèn)題，但同時(shí)一定要從更多維度對(duì)環(huán)境問(wèn)題進(jìn)行思考。我們應(yīng)該尊重每個(gè)地區(qū)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)條件與限制，將環(huán)境問(wèn)題放到一個(gè)更加宏觀的體系中進(jìn)行思考。我們應(yīng)該提醒社會(huì)平衡發(fā)展與自然之間的關(guān)系，但同時(shí)也要對(duì)抗國(guó)際上極端環(huán)保勢(shì)力的反智主義言論，以及嘗試以環(huán)保議題鉗制其他國(guó)家合理發(fā)展的某些發(fā)達(dá)國(guó)家。我們應(yīng)該意識(shí)到，很多欠發(fā)達(dá)國(guó)家的環(huán)境問(wèn)題其根源不在于自身的發(fā)展需求，而恰恰在于欠發(fā)達(dá)本身。正是因?yàn)榭萍妓铰浜螅Y本基礎(chǔ)薄弱，無(wú)法發(fā)展對(duì)環(huán)境負(fù)擔(dān)更小的資源密集型和資本密集型產(chǎn)業(yè)，所以只能接受現(xiàn)行全球產(chǎn)業(yè)鏈的安排，接納資本將能耗高、污染大的行業(yè)向其國(guó)家轉(zhuǎn)移，并希望在此過(guò)程中累積資本，完成產(chǎn)業(yè)升級(jí)。換言之，整個(gè)西方發(fā)達(dá)國(guó)家的綠水青山和新鮮空氣，實(shí)際上就是建立在對(duì)全球其他地區(qū)的直接環(huán)境剝削之上的。而以環(huán)保為借口，限制其他國(guó)家基礎(chǔ)設(shè)施等必要建設(shè)，就是要赤裸裸地剝削其發(fā)展機(jī)會(huì)，讓這些國(guó)家與地區(qū)永遠(yuǎn)淪為西方的代工廠及排污地。

作為環(huán)境史研究者，我們絕不能對(duì)這些問(wèn)題熟視無(wú)睹，而應(yīng)該敢于指出許多現(xiàn)有環(huán)境問(wèn)題的根源在于發(fā)達(dá)國(guó)家操控的世界性剝削體系，及其為了資本的利益所實(shí)行的科技保護(hù)政策和歧視性貿(mào)易政策;我們應(yīng)該敦促西方世界從自身做起，扛起環(huán)保責(zé)任，改變生產(chǎn)方式，分享先進(jìn)技術(shù)，促進(jìn)全球的平衡及可持續(xù)發(fā)展。

除此之外，筆者還認(rèn)為，科技發(fā)展對(duì)于環(huán)境的正面意義，到目前為止在環(huán)境史研究之中并沒(méi)有被重視。比如，就目前環(huán)境問(wèn)題中的一大核心成因——化石能源的使用而言，關(guān)于化石能源燃燒造成的環(huán)境及衛(wèi)生問(wèn)題已有大量經(jīng)典學(xué)術(shù)作品進(jìn)行研究，給社會(huì)的環(huán)境意識(shí)帶來(lái)了巨大的積極影響。然而，從布朗教授的演講及事后的反饋來(lái)看，對(duì)于最有可能從根本上解決碳排放問(wèn)題的核能，環(huán)境史學(xué)界的態(tài)度似乎非常負(fù)面，對(duì)于核能引發(fā)的問(wèn)題也充滿了擔(dān)憂與恐懼。筆者認(rèn)為，這非常必要也十分正常，但從另一個(gè)角度來(lái)講，這可能就是我們這一代甚至幾代人為了徹底解決化石能源帶來(lái)的各種問(wèn)題所必須承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。如果人類永遠(yuǎn)無(wú)法走入一個(gè)新的能源時(shí)代，注定枯竭且對(duì)自然傷害巨大的化石能源可能會(huì)逐漸將人類社會(huì)引入血腥的存量競(jìng)爭(zhēng)中，最終以全人類的悲劇乃至毀滅收尾。環(huán)境史研究如果不能盡己所能地避免這一悲劇的發(fā)生，甚至加速這一過(guò)程，那將是對(duì)于整個(gè)人類的巨大失職。

（四）以人為本的環(huán)境史

環(huán)境史中討論的環(huán)境，主要是指自然環(huán)境，即以人類為中心，由水土、地域、氣候等自然事物所形成的環(huán)境，故而人類與自然的關(guān)系是環(huán)境史研究中的永恒主題。在這一探索的過(guò)程之中，筆者認(rèn)為還要進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)環(huán)境史以人為本，為人類的可持續(xù)發(fā)展服務(wù)這一核心內(nèi)容。

有此感慨，主要是受兩次會(huì)議之中與相關(guān)學(xué)者探討人類與自然關(guān)系時(shí)產(chǎn)生的。有些學(xué)者強(qiáng)調(diào)我們應(yīng)該保護(hù)“自然”，筆者對(duì)此概念非常懷疑。筆者認(rèn)為，現(xiàn)階段人類能做的，頂多是以自己的長(zhǎng)期利益為出發(fā)點(diǎn)保護(hù)環(huán)境，以免遭滅頂之災(zāi)。之所以這么說(shuō)，不是因?yàn)椴蛔鹬刈匀?，而恰恰是因?yàn)樽匀坏膫ゴ蟪搅巳祟惖恼J(rèn)知范圍。人類不配給什么是“好”的“原始”的自然下定義，而人類的技術(shù)能力也遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到能“保護(hù)”自然的程度，充其量也就是造成一些改變，就算現(xiàn)階段人類最恐怖的全面核戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，也只能摧毀我們自身及自然界中的一些物種。地球依舊是地球，只不過(guò)一些景觀發(fā)生了改變。然而，自地球出現(xiàn)開(kāi)始，地球的景觀一直都在改變，而從生命的出現(xiàn)到今天，地球上的生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)不知道出現(xiàn)過(guò)多少次巨大變化，連生物集群性大滅絕都出現(xiàn)過(guò)許多次。憑什么生機(jī)盎然就是正面的，憑什么物種生生不息就是繁榮？這些假設(shè)本身實(shí)際上是人類對(duì)自然的訴求，給自然以情緒化、擬人化的表達(dá)。這是一種自私而幼稚的行為，其本身就蘊(yùn)含著對(duì)自然的不敬，如同東方主義是為了西方的利益而重塑東方概念一樣，這種極端自然主義也是為了人類的利益而重塑自然的概念。

時(shí)至今日，自然的偉力尚不能被人類所完全了解，更遑論掌控，我們能做的僅僅是以人為本開(kāi)展研究。作為環(huán)境史的研究者，我們應(yīng)該更深刻地、更坦誠(chéng)地面對(duì)這一問(wèn)題，應(yīng)該承認(rèn)我們對(duì)自然的所有干涉，都是建立在對(duì)自己利益的訴求之上的。環(huán)境保護(hù)本身就是為了人類這一族群的可持續(xù)發(fā)展，唯有如此，環(huán)境史這個(gè)學(xué)科才可能擺脫被各種極端化意識(shí)形態(tài)利用的可能，并且避免成為科學(xué)發(fā)展的枷鎖，使整個(gè)學(xué)術(shù)界更有效率地服務(wù)于人類這一命運(yùn)共同體。

四、結(jié)語(yǔ)

第十屆歐洲環(huán)境史學(xué)會(huì)雙年會(huì)和第五屆東亞環(huán)境史協(xié)會(huì)雙年會(huì)都昭示著環(huán)境史這一新興領(lǐng)域已經(jīng)成為史學(xué)研究的強(qiáng)勁增長(zhǎng)點(diǎn)和重要?jiǎng)?chuàng)新陣地。在全球?qū)W者的努力之下，環(huán)境史的意涵不斷擴(kuò)大，從自然的變遷、人與自然的互動(dòng)到人類環(huán)境觀念的變化，乃至對(duì)于環(huán)境意象的想象等，都成為研究的對(duì)象;在史學(xué)研究方法上，環(huán)境史廣泛吸取文化史、全球史及后殖民史學(xué)的技巧，使敘事的線索更為豐富。

與此同時(shí)，環(huán)境史也進(jìn)一步推動(dòng)了跨學(xué)科合作的發(fā)展。不管是從其他人文社會(huì)科學(xué)借鑒研究視角，還是與自然科學(xué)或工程學(xué)科合作，都成為環(huán)境史研究領(lǐng)域的常態(tài)?？鐚W(xué)科交流與合作，也為環(huán)境史本身的發(fā)展提供了更大的潛力與多樣性。

除此之外，兩次會(huì)議也體現(xiàn)出歐美學(xué)界和東亞學(xué)界的研究思路和問(wèn)題意識(shí)確實(shí)很不相同。如亞洲作為世界殖民過(guò)程受害者，反而沒(méi)有像歐洲學(xué)界一樣關(guān)注早期近代的殖民浪潮對(duì)東亞環(huán)境的影響。除此之外，在跨學(xué)科領(lǐng)域，雖然雙方都積極采用其他學(xué)科的研究工具，尤其是量化分析等科學(xué)技術(shù)手段，但對(duì)于社會(huì)科學(xué)方法論的接納程度卻略有不同。歐洲學(xué)界受后現(xiàn)代思潮的影響更加強(qiáng)烈，如文本分析、田野調(diào)查等文學(xué)和人類學(xué)方法的運(yùn)用相對(duì)更為頻繁。這說(shuō)明雙方在未來(lái)有巨大的合作空間，如能進(jìn)一步加強(qiáng)全球環(huán)境史學(xué)界的交流互動(dòng)，必將大幅推進(jìn)環(huán)境史學(xué)的整體發(fā)展。

環(huán)境史學(xué)研究本身具有極強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)性。正如濱下武志教授與霍恩伯格教授所強(qiáng)調(diào)的：面對(duì)如今日益嚴(yán)峻的環(huán)境問(wèn)題，環(huán)境史學(xué)者更需思考如何通過(guò)自己的研究，幫助人類更全面地理解自身與自然的關(guān)系，從而為解決環(huán)境問(wèn)題提供知識(shí)資源。這一任務(wù)不僅具有學(xué)術(shù)性，而且具有社會(huì)性，需要更多的學(xué)者加入進(jìn)來(lái)。

責(zé)任編輯：安 吉