魏奎 魏三軍
源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
中華民族有5000多年的悠久歷史,釀酒的歷史還要久遠(yuǎn),中國(guó)是世界上釀酒和飲酒最早的國(guó)家之一。皇溝酒的歷史最早可追溯到春秋時(shí)期。春秋戰(zhàn)國(guó) 之時(shí),諸子百家爭(zhēng)鳴,游歷講學(xué)成風(fēng),當(dāng)時(shí)文圣孔子自陳返魯,途經(jīng)永城(當(dāng)時(shí)屬宋國(guó)),到了永城芒山的時(shí)候,天降大雨,無(wú)法行進(jìn),避在一處前伸的山崖下,天 氣陰冷,遂命弟子沽酒以御寒,至今芒山風(fēng)景區(qū)“孔子避雨處”尚存,成為后人瞻仰的一處勝跡。可見春秋時(shí)永城這塊土地上就有了釀酒作坊,這也是皇溝酒最早的 源頭。
到了秦朝末年,秦二世大批征用各地民夫前去驪山筑墓,沛縣亭長(zhǎng)劉邦奉命押解民夫前往,行豐西澤中,大雨阻期,按秦律過期當(dāng)斬,劉邦非常郁悶和無(wú) 奈,以酒解愁,帶領(lǐng)大家連夜趕路,到芒碭山中,被一條大蛇擋住去路,劉邦酒壯英雄膽,怒而斬之,斬蛇之后,酒也醒了,見此情景,也有后怕,遂與幾個(gè)親信之 人商議,不能白白去送死,決定起義反秦,得到了大家的擁護(hù),后成為漢朝的開國(guó)皇帝,世人立“高祖斬蛇碑”記之,也就是現(xiàn)在芒山的“漢興源”景點(diǎn)。因此,永 城被稱為“漢興之地”。劉邦當(dāng)上皇帝后回憶此事,歌曰:“飲佳釀兮噴香,心神怡兮酣暢,拔利劍兮斬蟒,舉大事兮豪強(qiáng),我為帝兮漢邦,賜此酒兮姓皇”。從此 以后,永城酒業(yè)日興,到了明清時(shí)期,釀酒業(yè)得到了進(jìn)一步的發(fā)展,形成了遠(yuǎn)近聞名的造酒作坊,尤其是陸樓美酒最為出名,十里酒旗,酒肆相接。明朝仁宗時(shí),永 城出了個(gè)張娘娘,這就是輔佐三朝、明朝歷史上著名的中興時(shí)期“仁宣之治”的張皇后,取家鄉(xiāng)美酒,以供皇家御用,隨賜名為“皇溝御酒”。皇溝御酒從此得名, 流傳至今,為世人稱道。
坎坷發(fā)展路
新中國(guó)成立之后,1958年,當(dāng)時(shí)的永城縣政府在收購(gòu)私人釀酒作坊的基礎(chǔ)上,成立了地方國(guó)營(yíng)酒廠,也就是皇溝酒業(yè)的前身。在政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下, 酒廠戰(zhàn)勝了很多困難,由原來(lái)的幾十名職工發(fā)展到后來(lái)的二百多人,為社會(huì)奉獻(xiàn)了很多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,如 “豫永特曲”一直為人稱頌,以其過硬的品質(zhì)得到了部?jī)?yōu)產(chǎn)品的稱號(hào),并在巴黎國(guó)際詩(shī)酒節(jié)中榮獲了國(guó)際金獎(jiǎng)。
1958年至1986年,酒廠都是小規(guī)模的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下生產(chǎn)的,產(chǎn)品有糖煙酒公司包銷,生產(chǎn)規(guī)模有一定擴(kuò)大,經(jīng)過了幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況良好,但一直局限于永城陸樓一地。
到了1988年,酒廠擴(kuò)建了現(xiàn)在的皇溝酒業(yè)總部所在地化莊分廠,后總廠和分廠獨(dú)立成永城酒廠和永城曲酒廠。兩酒廠各自獨(dú)立經(jīng)營(yíng),相互競(jìng)爭(zhēng),使企業(yè)一直在低水平、小規(guī)模上緩慢發(fā)展。后來(lái)由于在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的過程中,沒有抓住發(fā)展機(jī)遇,加上當(dāng)時(shí)管理滯后,觀念落后,到了1997年,兩廠基本上處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài),職工長(zhǎng)期放假,市場(chǎng)日漸萎縮,跌入了低谷。
1997年10月,在永城市委、市政府的主持下,在永城酒廠和永城曲酒廠基礎(chǔ)上,由永城市經(jīng)貿(mào)集團(tuán)總公司變更為永城市皇溝酒業(yè)集團(tuán)總公司,組合兩酒廠的人員組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),使酒業(yè)的發(fā)展逐步走上了正軌,并于2003年完成產(chǎn)權(quán)制度改革,建立了現(xiàn)代企業(yè)制度,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)體制和運(yùn)行機(jī)制的改革,從此譜寫了皇溝發(fā)展的新篇章?;蕼系尼绕?,實(shí)際上來(lái)說是從1999年開始的。1998年底高全友到皇溝集團(tuán)任董事長(zhǎng),實(shí)行了一系列的改革,克服了資金短缺、人員散漫等一系列問題,使皇溝從復(fù)蘇走向了振興之路。
2000年,高董事長(zhǎng)與中國(guó)白酒泰斗于橋先生相識(shí)結(jié)緣,于橋先生開始擔(dān)任皇溝酒業(yè)技術(shù)總顧問,躬身皇溝酒業(yè)18年,在不斷的總結(jié)中完善著皇溝酒業(yè)的生產(chǎn)工藝。無(wú)論是粉料到制曲,還是從上甑到蒸餾,于橋先生對(duì)釀酒過程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都要嚴(yán)苛把控,行走、觸碰、品聞,以細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,將認(rèn)真專注的極致匠心展露無(wú)疑!針對(duì)濃香型白酒,于橋先生采用多糧多曲之釀酒秘法,全五谷精釀,傳承歷史老五甑釀造工藝,融入現(xiàn)代科技,不斷創(chuàng)新和演繹,同窖發(fā)酵,分層蒸餾,分段摘酒,獨(dú)創(chuàng)了皇溝酒業(yè)的“自釀六法”,成就高品質(zhì)典范。此外,于橋先生與勤勞的古法手工釀造工人們齊心協(xié)力,明確分工,用最天然的原材料,以獨(dú)運(yùn)的匠心,培香泥,立新窖,育曲種,制秘曲,歷經(jīng)明清活窖池發(fā)酵,歷經(jīng)十二年研制,首創(chuàng)了馥合香型白酒。香氣幽雅,醇厚綿甜,酒體豐滿細(xì)膩,以“涵蓋濃清醬,突顯芝麻香”為獨(dú)特風(fēng)格,深受業(yè)界專家和廣大消費(fèi)者的好評(píng)。中國(guó)著名白酒教授,高級(jí)工程師沈怡方,品鑒皇溝御酒馥合香:“醬頭、濃體、清韻、芝麻尾,諸香合一,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格獨(dú)特。”2015年皇溝御酒馥合香型白酒榮獲布魯塞爾國(guó)際金獎(jiǎng),2017年皇溝御酒52度濃香型白酒再次榮獲金獎(jiǎng)。
嶄新的事業(yè)(第一創(chuàng)業(yè)期)
高全友董事長(zhǎng)到任后,皇溝酒業(yè)開始了一段嶄新的發(fā)展之路。高全友把皇溝的發(fā)展看做是新的事業(yè):把1998年至2006年界定為皇溝的第一創(chuàng)業(yè)期,這一個(gè)階段逐步建立和完善企業(yè)的管理制度,凝聚和形成皇溝精神,奠定和提高技術(shù)地位,打造和提升皇溝品牌,培養(yǎng)和鍛煉管理團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍,為皇溝 的發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)的階段。
從1999年開始,高全友董事長(zhǎng)提出了“講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣、講團(tuán)結(jié)、講奉獻(xiàn)”的五講五對(duì)照活動(dòng),從領(lǐng)導(dǎo)班子開始進(jìn)行了思想、作風(fēng)、紀(jì)律大 整頓,2000年提出了“一手抓龍頭,強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷;一手抓源頭,提高產(chǎn)品質(zhì)量”的經(jīng)營(yíng)思路,組織開展了企業(yè)發(fā)展研討會(huì),2002年界定和確立了皇溝的生 存市場(chǎng)和發(fā)展市場(chǎng)兩大市場(chǎng)概念,實(shí)施了營(yíng)銷戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)移,并以參觀海爾集團(tuán)為基礎(chǔ),長(zhǎng)期開展了學(xué)海爾、見行動(dòng)的管理創(chuàng)新活動(dòng),2003年全面推行了海爾經(jīng) 驗(yàn),在用人上實(shí)行了賽馬機(jī)制,對(duì)管理人員及相關(guān)崗位組織了公開競(jìng)聘,公司黨委組織開展了“三學(xué)三查一創(chuàng)”活動(dòng),通過一系列的變革和創(chuàng)新,第一創(chuàng)業(yè)期夯實(shí)了 皇溝發(fā)展的基礎(chǔ),皇溝酒業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化:
(一)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)效益逐年提高
2005年皇溝的產(chǎn)銷規(guī)模、銷售收入、實(shí)現(xiàn)稅利與1998年相比分別增長(zhǎng)了5.5倍、12.5倍、32.9倍。截止到2005年底,皇溝酒業(yè)有 限公司資產(chǎn)規(guī)模已達(dá)8600萬(wàn)元(無(wú)形資產(chǎn)尚未評(píng)估),現(xiàn)有員工1000多人,已發(fā)展成為國(guó)家大二型企業(yè)、河南白酒行業(yè)中的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)、商丘市的骨干釀酒企 業(yè)。
(二)加大基礎(chǔ)生產(chǎn)設(shè)施投資,增加了原酒產(chǎn)量,提升了原酒的優(yōu)比率
1999年以來(lái),以增加優(yōu)質(zhì)原酒產(chǎn)量和優(yōu)比率為導(dǎo)向,不斷加大投資,積極引進(jìn)和改造生產(chǎn)設(shè)備,完善生產(chǎn)條件,優(yōu)化生產(chǎn)工藝,嚴(yán)格操作規(guī)程,使大 曲酒的產(chǎn)量和優(yōu)比率都有了較大幅度的提升。精品酒原酒庫(kù)存量到2005年底增至1000多噸,基本滿足了當(dāng)時(shí)成品精品酒的市場(chǎng)需求,確保了成品酒的風(fēng)味和 風(fēng)格的穩(wěn)定,為皇溝酒爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)優(yōu)名酒奠定了堅(jiān)實(shí)的質(zhì)量基礎(chǔ)。
確立企業(yè)區(qū)域品牌的強(qiáng)勢(shì)地位,界定企業(yè)生存和發(fā)展兩大市場(chǎng)概念,奠定了皇溝酒發(fā)展的市場(chǎng)基礎(chǔ)
1998年以前,由于皇溝品牌的知名度較低、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱,長(zhǎng)期以來(lái),皇溝酒的市場(chǎng)主要在本地,外部市場(chǎng)上基本沒有份額。經(jīng)過幾年努力,在確 立生存市場(chǎng)與發(fā)展市場(chǎng)兩大概念后,對(duì)本地市場(chǎng)精耕細(xì)作,加強(qiáng)鞏固,解決了企業(yè)生存的問題。同時(shí)以突破圍城的氣勢(shì),積極拓展外部市場(chǎng),并取得了可喜的成效。 到2005年,商丘市的各縣區(qū)、永城周邊縣、市和省內(nèi)的部分地區(qū)的銷量都有了大幅度的提升,并及時(shí)進(jìn)入了周邊省份和南方的福建、湖北、廣東等地市場(chǎng)。經(jīng)過 幾年的拼搏,拓展了市場(chǎng),鍛煉了隊(duì)伍,積累了經(jīng)驗(yàn),基本具備了外延市場(chǎng)快速發(fā)展的條件。
抓質(zhì)量、育品牌已見成效,皇溝酒的知名度和美譽(yù)度明顯提高,奠定了皇溝酒國(guó)優(yōu)白酒的品牌基礎(chǔ)
幾年來(lái),皇溝酒業(yè)從自身實(shí)際出發(fā),實(shí)施品牌戰(zhàn)略,確立了皇溝發(fā)展靠質(zhì)量的理念,以強(qiáng)化質(zhì)量管理,健全質(zhì)量體系為基礎(chǔ),虛心學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)經(jīng) 驗(yàn),聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)資深專家親臨指導(dǎo),及時(shí)制定和實(shí)施五年創(chuàng)優(yōu)工程規(guī)劃,以多出精品,奉獻(xiàn)社會(huì)為宗旨,苦練內(nèi)功,強(qiáng)化實(shí)力,使皇溝酒的質(zhì)量明顯提高。總工程師于 2000年考取中食協(xié)國(guó)家白酒評(píng)委、國(guó)家注冊(cè)高級(jí)評(píng)酒師,工程師孫繼祥于2006年考取中酒協(xié)國(guó)家白酒評(píng)委。企業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品皇溝御酒2003年榮獲河南省 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、河南名牌產(chǎn)品,2005年5月榮獲中國(guó)濃香型優(yōu)質(zhì)白酒,同年7月在廣州首屆國(guó)際酒飲博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),10月被中國(guó)酒協(xié)評(píng)為全國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安 全誠(chéng)信推薦品牌,12月摘取了河南十大名酒桂冠。
(五)以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化為目標(biāo),以管理創(chuàng)新為動(dòng)力,逐步建立現(xiàn)代化企業(yè)管理制度
樹立以人為本的管理理念,促進(jìn)了管理水平的提高。從“遠(yuǎn)學(xué)邯鋼、近學(xué)神火”和全面推廣海爾經(jīng)驗(yàn)入手,導(dǎo)入ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和Haccp食品安全管理體系,實(shí)施管理創(chuàng)新,豐富了企業(yè)管理內(nèi)涵,逐步向科學(xué)管理的目標(biāo)邁進(jìn)。
(六)抓班子、帶隊(duì)伍,為企業(yè)發(fā)展提供了組織保障
幾年來(lái),皇溝酒業(yè)以打造學(xué)習(xí)型組織、培育團(tuán)隊(duì)精神為目標(biāo),狠抓班子建設(shè),精心鍛造適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的員工隊(duì)伍,使干部職工素質(zhì)和企業(yè)凝聚力、向 心力都有了明顯提高。現(xiàn)在皇溝酒業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)健全,黨政班子團(tuán)結(jié),員工隊(duì)伍穩(wěn)定,愛崗敬業(yè),奮發(fā)向上,形成了強(qiáng)有力的組織保障,為今后的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí) 的組織基礎(chǔ)。
皇溝酒業(yè)經(jīng)過這幾年的不懈努力,不斷地優(yōu)化管理,提高質(zhì)量,鍛煉隊(duì)伍,打造品牌,取得了令人矚目的成績(jī),進(jìn)入了永城白酒發(fā)展史上的新階段,形成了良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。
嶄新的事業(yè)(第二創(chuàng)業(yè)期)
2006年起,皇溝進(jìn)入了第二創(chuàng)業(yè)期。
公司黨委、董事會(huì)及時(shí)組織開展了企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì),提出了皇溝未來(lái)5-10年的長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。在企業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想上,堅(jiān)決貫徹落實(shí)以科學(xué)發(fā) 展觀總攬全局,解放思想,勇于創(chuàng)新,搶抓機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。堅(jiān)持以實(shí)施品牌戰(zhàn)略為主線,推出精品,奉獻(xiàn)社會(huì)為宗旨,建立長(zhǎng)盛不衰型企業(yè)為目標(biāo),全面提 升企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。再經(jīng)過十年的艱苦奮斗,在做優(yōu)做強(qiáng)主業(yè)的基礎(chǔ)上,適度實(shí)施多元化經(jīng)營(yíng),搶抓發(fā)展機(jī)遇,選擇既適應(yīng)市場(chǎng)又符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的科技含量 較高的新項(xiàng)目和包裝、物流、養(yǎng)殖、種植等附加值較高的相關(guān)項(xiàng)目,并形成一定的規(guī)模。資產(chǎn)、銷售收入上突破雙十億,把皇溝酒業(yè)培育成為一個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán) 和知名品牌、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)集團(tuán)。成為河南白酒行業(yè)的一流企業(yè),全國(guó)具有較高知名度和產(chǎn)品品牌美譽(yù)度的優(yōu)秀企業(yè),永城市工業(yè)戰(zhàn)線的支 柱企業(yè)。2009年,吳夢(mèng)鐸書記經(jīng)過兩次實(shí)地考察,對(duì)皇溝酒業(yè)提出了“三年五個(gè)億,五年十個(gè)億”的要求。
為了完成皇溝酒業(yè)10年發(fā)展規(guī)劃的宏偉目標(biāo),公司黨委、公司董事會(huì)制定了切實(shí)可行的保證措施:
全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)方針,
既解放思想,勇于創(chuàng)新,搶抓機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,又要從本企業(yè)的實(shí)際出發(fā),科學(xué)決 策,穩(wěn)健經(jīng)營(yíng),努力尋求又快又好的發(fā)展模式,使各個(gè)發(fā)展階段統(tǒng)籌規(guī)劃,分步實(shí)施,相互銜接,有序推進(jìn),真正把皇溝酒業(yè)培育成為發(fā)展勢(shì)頭良好,發(fā)展后勁強(qiáng)的 企業(yè);在本企業(yè)發(fā)展規(guī)劃期內(nèi),既要追求企業(yè)效益,又要注重社會(huì)效益,按照企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,對(duì)新開工的改擴(kuò)建工程要堅(jiān)持“三同步”的原則,確保環(huán)境保護(hù)工程同 步實(shí)施,堅(jiān)決杜絕以污染環(huán)境為代價(jià)追求企業(yè)發(fā)展,把皇溝建成節(jié)約型、環(huán)保型、效益型的現(xiàn)代化企業(yè)和獨(dú)具特色、環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)型園林式輕工旅游企業(yè);在本企 業(yè)發(fā)展規(guī)劃期內(nèi),既要千方百計(jì)加快企業(yè)發(fā)展,又要在企業(yè)發(fā)展的同時(shí),使職工得到全面發(fā)展。正確處理各方面的利益關(guān)系,努力把廣大職工的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái),創(chuàng) 造性發(fā)揮出來(lái),把皇溝酒業(yè)建成充滿生機(jī)活力的和諧型企業(yè)。
加大投入,狠抓源頭,努力培育科技創(chuàng)新型企業(yè)
培育科技創(chuàng)新型企業(yè)穩(wěn)定提高皇溝白酒產(chǎn)品質(zhì)量,豐富國(guó)優(yōu)名酒品牌內(nèi)涵,是皇溝酒業(yè)今后十年乃至更長(zhǎng)時(shí)間的執(zhí)著追求和立企之本。在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量 攻關(guān)上采取三項(xiàng)措施:一是要認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒全國(guó)白酒企業(yè)釀造工藝的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),查找本企業(yè)存在的不足和差距,結(jié)合自身已取得的成果和經(jīng)驗(yàn),制定技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量 攻關(guān)的規(guī)劃和實(shí)施方案,全面提升釀造工藝技術(shù)水平,不斷完善質(zhì)量管理體系。二是加大對(duì)技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量攻關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,不斷完善科研、質(zhì)檢配套設(shè) 施,作出年度預(yù)算,按銷售收入的3%切塊作為科研開發(fā)和質(zhì)量攻關(guān)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),??顚S茫瑸橘|(zhì)量技術(shù)的提高創(chuàng)造必要的條件。三是堅(jiān)持以企業(yè)現(xiàn)有技術(shù)人員為依 托,采取企業(yè)內(nèi)選拔與引進(jìn)高層次技術(shù)人才相結(jié)合,組成專家技術(shù)攻關(guān)群體,盡快形成強(qiáng)有力的技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量攻關(guān)隊(duì)伍和行之有效的管理體系。真正形成由全國(guó)白 酒行業(yè)知名專家為指導(dǎo),企業(yè)內(nèi)技術(shù)骨干為主導(dǎo),產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍為基礎(chǔ)的科研、生產(chǎn)體系。把皇溝酒業(yè)培育成為具有自主創(chuàng)新能力、自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新型企業(yè)。
強(qiáng)化銷售龍頭地位,建立與市場(chǎng)相適應(yīng)的營(yíng)銷機(jī)制,實(shí)施靈活有效的營(yíng)銷策略,逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額
市場(chǎng)營(yíng)銷是企業(yè)發(fā)展的龍頭,適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展要求的營(yíng)銷機(jī)制和有效的營(yíng)銷策略是穩(wěn)固、拓展市場(chǎng)的保障?;蕼暇茦I(yè)確立了“永城—商丘—鄭州—全國(guó)”的 市場(chǎng)發(fā)展路線,在鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,按照發(fā)展路線強(qiáng)力拓展外部市場(chǎng),走一條不冒進(jìn)、不保守的穩(wěn)步發(fā)展之路,建立起與市場(chǎng)相適應(yīng)的營(yíng)銷管理和市場(chǎng)運(yùn)作機(jī) 制,繼續(xù)健全銷售網(wǎng)絡(luò),培養(yǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍,提高售前售后服務(wù)質(zhì)量。以中高檔優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為主導(dǎo),乘榮獲國(guó)優(yōu)白酒和河南十大名酒為契機(jī),利用有效的傳媒手段,加大宣 傳力度,整合企業(yè)資源,加強(qiáng)營(yíng)銷策劃,強(qiáng)力推進(jìn)市場(chǎng)開發(fā)。經(jīng)過三至五年的努力,爭(zhēng)取在省會(huì)鄭州及省內(nèi)各地市實(shí)現(xiàn)突破,在全國(guó)重點(diǎn)城市特別是周邊地區(qū)有一定 的銷量。再經(jīng)過幾年的努力,進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,使皇溝酒在全國(guó)市場(chǎng)上銷售額明顯增加,做到與全國(guó)優(yōu)質(zhì)白名酒品牌相適應(yīng)。采取的主要措施是:一是加大宣 傳力度,實(shí)現(xiàn)品牌效應(yīng)。二是采取直銷與發(fā)展優(yōu)秀的代理商相結(jié)合,建立銷售網(wǎng)絡(luò),形成強(qiáng)有力的銷售體系;三是完善銷售服務(wù)體系,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),良好的信譽(yù), 實(shí)現(xiàn)雙贏。
加大融資力度,突破資金瓶頸
落實(shí)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,既需要較大數(shù)額的改擴(kuò)建項(xiàng)目資金,又需要大幅度增加流動(dòng)資金。解決資金需求,是確保企業(yè)發(fā)展規(guī)劃落實(shí)的關(guān)鍵,認(rèn)真組建強(qiáng)有力 的融資工作班子,制定融資工作計(jì)劃,開創(chuàng)融資工作的新局面。加強(qiáng)銀企合作,爭(zhēng)取資金支持。準(zhǔn)確把握信息,爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政項(xiàng)目資金的扶植和銀行貸款貼息的優(yōu)惠 等。確保改擴(kuò)建項(xiàng)目資金及流動(dòng)資金的落實(shí)。
堅(jiān)持以人為本,加大人力資源的開發(fā)管理力度,使人才的成長(zhǎng)與企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)
人才是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,實(shí)施人才發(fā)展戰(zhàn)略是落實(shí)十年規(guī)劃的保障,根據(jù)當(dāng)前企業(yè)人才的實(shí)際情況,要努力建設(shè)好五支隊(duì)伍:一是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求,懂 經(jīng)營(yíng)會(huì)管理的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍;二是適應(yīng)科技創(chuàng)新、技術(shù)攻關(guān)發(fā)展需求的技術(shù)人才隊(duì)伍;三是具有熟練的崗位技能和較高素質(zhì)的職工隊(duì)伍;四是符合企業(yè)發(fā)展 要求,具有市場(chǎng)開拓運(yùn)作能力和協(xié)調(diào)攻關(guān)能力的營(yíng)銷隊(duì)伍;五是適應(yīng)新形勢(shì)要求的黨建、思想政治工作者隊(duì)伍。按照企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,認(rèn)真作出人才開發(fā)、引進(jìn)、培 養(yǎng)、提高的中長(zhǎng)期規(guī)劃,逐步落實(shí)。從現(xiàn)有人才的培訓(xùn)提高和人才引進(jìn)入手,實(shí)現(xiàn)新突破,在聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)資深專家,引進(jìn)有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀人才上做出新成績(jī)。制定行 之有效的引進(jìn)人才的政策和制度,做到引得進(jìn),留得住,用得好。經(jīng)過三、五年的努力,營(yíng)造人才輩出,人盡其才的企業(yè)文化氛圍,確保企業(yè)發(fā)展的人才需求。
堅(jiān)持體制創(chuàng)新,建立充滿、生機(jī)活力的發(fā)展機(jī)制
企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度改革的格局已經(jīng)形成,法人治理結(jié)構(gòu)已經(jīng)健全。今后體制創(chuàng)新和深化改革的重點(diǎn):一是繼續(xù)深化企業(yè)內(nèi)部三項(xiàng)制度的改革,在管理干部、技 術(shù)干部的使用上認(rèn)真推行竟聘制,真正解決能上能下,使優(yōu)秀人才脫穎而出,逐步選拔到關(guān)鍵崗位上來(lái);二是進(jìn)一步改革工資制度,實(shí)施對(duì)企業(yè)各個(gè)層面的績(jī)效考 核,按工作實(shí)績(jī)拉開收入差距,真正解決收入能多能少的問題;三是完善企業(yè)用工合同并按績(jī)效考核實(shí)行末位淘汰制度,真正解決職工能進(jìn)能出的問題;四是堅(jiān)持以 企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和改擴(kuò)工程目標(biāo)責(zé)任為核心,進(jìn)一步完善激勵(lì)約束機(jī)制,力爭(zhēng)做到目標(biāo)責(zé)任明確,獎(jiǎng)懲條款緊密聯(lián)系各個(gè)層面干部、職工的切身利益,業(yè)績(jī)考核定量定 性準(zhǔn)確,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)認(rèn)真。對(duì)做出突出貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)勵(lì)到位,名利雙收,激發(fā)光榮感、責(zé)任感。對(duì)沒有做好工作的干部職工實(shí)行問責(zé)制,因沒有做好工作或因失職、瀆職 給企業(yè)造成損失者,按規(guī)定條款懲罰到位,使其承認(rèn)差距,感到恥辱,做到知恥而后勇,后進(jìn)變先進(jìn)。五是要認(rèn)真探討對(duì)管理人才、引進(jìn)的高層次人才實(shí)行股份期權(quán) 激勵(lì)的實(shí)施辦法??傊?,要把企業(yè)的發(fā)展機(jī)制搞活,營(yíng)造干事創(chuàng)業(yè)的良好環(huán)境,使企業(yè)的發(fā)展充滿生機(jī)和活力。
進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)管理,全面提升企業(yè)管理水平
皇溝酒業(yè)通過幾年的努力,企業(yè)管理雖然有了明顯進(jìn)步,但與先進(jìn)企業(yè)相比,與現(xiàn)代企業(yè)制度的要求相比還有明顯的差距。要以實(shí)施科學(xué)、規(guī)范、精細(xì)化 管理為核心,繼續(xù)推行海爾的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),全面落實(shí)ISO9001質(zhì)量管理體系,按照責(zé)權(quán)明確管理科學(xué)的要求,明確崗位職責(zé),做到各層次各崗位盡職盡責(zé), 有章必循。使企業(yè)的各項(xiàng)管理逐步邁上科學(xué)規(guī)范的軌道,逐步達(dá)到全國(guó)白酒行業(yè)一流企業(yè)管理水平。
加強(qiáng)企業(yè)班子建設(shè)與職工隊(duì)伍建設(shè),為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的組織保障
要以建設(shè)一流班子為目標(biāo),把皇溝酒業(yè)的黨政領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)成為:思維超前、勇于創(chuàng)新、善于把握大局,能夠開拓進(jìn)取,發(fā)展有新思路,改革有新舉措, 工作能開創(chuàng)新局面,能夠承擔(dān)改革發(fā)展重任,有事業(yè)心責(zé)任感的領(lǐng)導(dǎo)班子;建成作風(fēng)過硬、廉潔高效,能夠代表職工根本利益,切實(shí)關(guān)心職工疾苦,全心全意依靠職 工辦企業(yè),具有良好形象,深受職工真心實(shí)意擁護(hù),具有很強(qiáng)號(hào)召力、凝聚力的領(lǐng)導(dǎo)班子;建成決策科學(xué)、作風(fēng)民主、團(tuán)結(jié)統(tǒng)一、密切配合,具有強(qiáng)大發(fā)展合力的領(lǐng) 導(dǎo)班子。
要以建設(shè)一流職工隊(duì)伍全面提高職工綜合素質(zhì)為目標(biāo),加大職工在崗學(xué)習(xí)培訓(xùn)和送大專院校深造的力度。使廣大職工以企業(yè)發(fā)展為己任,具有愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)互助的優(yōu)秀品德。成為既有熟練的工作技能,又能夠圓滿完成各項(xiàng)工作和任務(wù)的產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍。
通過上下的不懈努力,使皇溝酒業(yè)真正形成班長(zhǎng)帶班子,班子帶隊(duì)伍,上下呼應(yīng),團(tuán)結(jié)奮斗,共謀發(fā)展的新局面,形成企業(yè)改革發(fā)展強(qiáng)有力的組織保障。
在10年發(fā)展規(guī)劃總思想的指導(dǎo)下,皇溝第二創(chuàng)業(yè)期的各項(xiàng)工作有序的穩(wěn)定向前推行,2006年元月通過了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和 Haccp食品安全管理體系認(rèn)證,皇溝酒被評(píng)為首批國(guó)優(yōu)白酒,躋身全國(guó)國(guó)優(yōu)白酒前列,皇溝商標(biāo)榮獲河南省著名商標(biāo),2007年被皇溝酒評(píng)為中原市場(chǎng)高端白 酒消費(fèi)主流品牌,連續(xù)榮獲豫皖蘇魯四省白酒峰會(huì)風(fēng)格金獎(jiǎng)。重點(diǎn)建設(shè)工程順利完工,在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了單糧型向五糧型工藝的轉(zhuǎn)變。2008年皇溝品牌獲“30年 中國(guó)品牌創(chuàng)新獎(jiǎng)”稱號(hào),皇溝酒、皇溝御酒入選中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)——中國(guó)知名品牌,皇溝牌獲改革開放三十周年最具影響力的豫酒十大名牌,基礎(chǔ)建設(shè)有了較大 突破,架設(shè)了由豫東電廠到皇溝酒業(yè)的輸氣管道,實(shí)現(xiàn)了“釀酒不用煤,空氣零污染”的節(jié)能環(huán)保生產(chǎn),皇溝酒業(yè)的窖池增至2400條,儲(chǔ)酒容量達(dá)萬(wàn)噸,使皇溝 原酒生產(chǎn)能力增長(zhǎng)了一倍,今年籌建的3000條窖池也即將動(dòng)工。2009年實(shí)現(xiàn)了營(yíng)銷機(jī)制改革,成立了獨(dú)立的營(yíng)銷公司,聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的職業(yè)經(jīng)理人擔(dān)任營(yíng)銷 公司總經(jīng)理,實(shí)現(xiàn)了高管大換血,引進(jìn)了大批專業(yè)營(yíng)銷人才,導(dǎo)入了皇溝的藍(lán)海發(fā)展戰(zhàn)略,從各個(gè)方面上都努力實(shí)踐著第二創(chuàng)業(yè)期的宏偉設(shè)想。
新起點(diǎn)新未來(lái)
2018年,皇溝酒業(yè)迎來(lái)60周年,也進(jìn)入了新的起點(diǎn)。今年,皇溝酒業(yè)開始開工建設(shè)2000余畝的皇溝新工業(yè)園區(qū);今年,皇溝酒業(yè)開始進(jìn)行傳統(tǒng)+互聯(lián)網(wǎng)的新營(yíng)銷模式;今年,皇溝酒業(yè)開始導(dǎo)入分之合管理模式,讓企業(yè)管理實(shí)現(xiàn)大進(jìn)步、實(shí)現(xiàn)精細(xì)化;今年,皇溝酒業(yè)開始探索全新的社交新零售領(lǐng)域,擁抱未來(lái)。