閆旭宇，李 玲，李 娟，王延峰

(延安大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，陜西延安716000)

蘋(píng)果原產(chǎn)于歐州、中亞、西亞和中國(guó)新疆地區(qū)，中國(guó)生產(chǎn)蘋(píng)果歷史已經(jīng)有2000多年。中國(guó)是世界蘋(píng)果生產(chǎn)大國(guó)，栽培面積和產(chǎn)量超過(guò)全球產(chǎn)量的一半以上。陜西是中國(guó)蘋(píng)果的主要產(chǎn)區(qū)，尤其是渭北黃土高原地區(qū)，光照充足、晝夜溫差大、土層深厚、土質(zhì)疏松、富含多種微量元素，是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的世界蘋(píng)果最佳優(yōu)生區(qū)之一，也是全國(guó)唯一符合蘋(píng)果生長(zhǎng)7項(xiàng)氣象指標(biāo)的最佳優(yōu)生區(qū)[1]。近年來(lái)，隨著我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)區(qū)域的分布呈現(xiàn)“西移”和“北進(jìn)”且逐步向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中的特點(diǎn)，陜西蘋(píng)果的連片種植優(yōu)勢(shì)區(qū)域不斷擴(kuò)大[2,3]。陜西蘋(píng)果的種植面積和產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)，2017年陜西全省蘋(píng)果果園面積約7252.3 km2、產(chǎn)量達(dá)到115 394 00 t(圖1)，不論規(guī)模、數(shù)量，還是產(chǎn)量、品牌，陜西蘋(píng)果都穩(wěn)居全國(guó)第一[4]。因此，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)已成為陜西農(nóng)業(yè)的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

圖1 陜西蘋(píng)果2000-2017年產(chǎn)量和栽培面積

為了全方位和迅速掌握陜西蘋(píng)果研究動(dòng)態(tài)與研究熱點(diǎn)，筆者利用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)的方法，從年度分布、研究機(jī)構(gòu)分布、基金論文分布、學(xué)科分布、期刊來(lái)源分布等方面，對(duì)近40年陜西蘋(píng)果研究文獻(xiàn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，從科研文獻(xiàn)產(chǎn)出的角度揭示了陜西蘋(píng)果的研究狀況，以期更好地了解陜西蘋(píng)果的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)。

1 數(shù)據(jù)來(lái)源與方法

1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

本文數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)(CNKI)。

1.2 研究方法

在中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)(CNKI)中用檢索詞主題為“陜西蘋(píng)果”和發(fā)表時(shí)間“1978年-2018年”檢索的所有文獻(xiàn)，利用Excel統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)信息，各庫(kù)檢索出的研究機(jī)構(gòu)、研究作者、出版刊物等有重復(fù)的予以綜合，對(duì)年度、研究機(jī)構(gòu)、被引頻次、學(xué)科、發(fā)表期刊等進(jìn)行研究分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 年度分布分析

經(jīng)去重、篩選，關(guān)于陜西蘋(píng)果文章，CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)中檢索出979篇。由圖2可知，陜西蘋(píng)果論文發(fā)表量逐年上升，蘋(píng)果研究呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。陜西蘋(píng)果研究論文開(kāi)始于20世紀(jì)80年代，90年代后研究數(shù)量逐年增加，從2000年后，論文發(fā)表量總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，尤其是2002年以后，增加較明顯，于2009年達(dá)到最高，為94篇。2009年的論文發(fā)表量是1979年的30倍左右，是2000年的9倍左右。

圖2 陜西蘋(píng)果研究論文發(fā)表量的年度變化趨勢(shì)

2.2 研究機(jī)構(gòu)分布分析

論文發(fā)表數(shù)量居前10位的機(jī)構(gòu)中，都是陜西省所屬高校和科研單位。其中論文數(shù)量最多的是西北農(nóng)林科技大學(xué)，共324篇，占前10位論文總數(shù)的29.22%，具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。其次是陜西省經(jīng)濟(jì)作物氣象服務(wù)臺(tái)和西北大學(xué)，分別為42篇、22篇。被引頻次在一定程度上反應(yīng)文獻(xiàn)的質(zhì)量，某機(jī)構(gòu)的篇均被引頻次則可從側(cè)面反映該領(lǐng)域中該機(jī)構(gòu)的科研水平。在論文發(fā)表數(shù)量前10位的機(jī)構(gòu)中，西安理工大學(xué)論文篇均被引頻次最高，為19.58，表明西安理工大學(xué)在陜西蘋(píng)果研究中的論文質(zhì)量非常高；其次是陜西理工學(xué)院和西北農(nóng)林科技大學(xué)，篇均被引頻次分別為16.44、10.13(表1)。

表1 1978～2018年陜西蘋(píng)果研究論文發(fā)表量排名前10的研究機(jī)構(gòu)

2.3 基金論文分布分析

基金論文指國(guó)家或者地方各級(jí)科學(xué)研究計(jì)劃項(xiàng)目所產(chǎn)生的研究成果，代表著一個(gè)研究領(lǐng)域內(nèi)的新進(jìn)展、新趨勢(shì)，學(xué)術(shù)水平相對(duì)較高。由圖3可知，1978年～2003年由基金資助研究蘋(píng)果在國(guó)內(nèi)發(fā)表論文為零，這可能是由于2003年之前在蘋(píng)果方面的研究主要偏向于提高田間產(chǎn)量等生產(chǎn)應(yīng)用，理論研究相對(duì)較少。在2003年～2014年間由基金資助研究蘋(píng)果在國(guó)內(nèi)發(fā)表論文較多，尤其是在2006年國(guó)家級(jí)和省級(jí)資助發(fā)表的論文達(dá)到17篇，這說(shuō)明2003年之后隨著大面積推廣種植蘋(píng)果，國(guó)家和陜西省都開(kāi)始重視蘋(píng)果研究，包括理論方面和生產(chǎn)實(shí)踐的研究，發(fā)表論文也呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。2015年～2018年間，發(fā)表論文數(shù)量呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，這可能是由于陜西蘋(píng)果研究的主要單位是西北農(nóng)林科技大學(xué)，獲得資助項(xiàng)目也較多，部分項(xiàng)目結(jié)題需要SCI收錄文章，部分資助發(fā)表的論文被SCI收錄，相對(duì)中文的論文數(shù)量就減少了。同時(shí)也可以看出，由國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家科技攻關(guān)計(jì)劃等國(guó)家基金資助研究蘋(píng)果在國(guó)內(nèi)發(fā)表論文數(shù)量(78篇)明顯多于省級(jí)項(xiàng)目資助發(fā)表的論文數(shù)(42篇)。

圖3 陜西蘋(píng)果研究論文發(fā)表量的基金資助類別分布

2.4 學(xué)科分布分析

以中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)(CNKI)的學(xué)科分類為基礎(chǔ)，對(duì)結(jié)果進(jìn)行了排序，由于篇幅關(guān)系，文章僅列出排名前10的學(xué)科。由圖4可知，陜西蘋(píng)果發(fā)文涉及的學(xué)科分布，從學(xué)科角度來(lái)看，最多的學(xué)科為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，共計(jì)508篇，占學(xué)科總數(shù)的46.06%，其次是果樹(shù)和植物保護(hù)，分別占學(xué)科總數(shù)的24.12%和13.42%。論文數(shù)較多的學(xué)科還有國(guó)際貿(mào)易、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、數(shù)量經(jīng)濟(jì)、食品、工商管理和商業(yè)經(jīng)濟(jì)。這也印證了陜西省對(duì)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的重視程度。

圖4 陜西蘋(píng)果研究論文發(fā)表量的學(xué)科分布

2.5 期刊來(lái)源分布分析

從陜西蘋(píng)果文獻(xiàn)發(fā)表的前10種期刊來(lái)看，結(jié)果如圖5所示?？牧课涣星?名的分別是《西北農(nóng)林科技大學(xué)》、《中國(guó)果業(yè)信息》和《西北園藝·果樹(shù)?？?，分別占期刊總發(fā)文比例的34.34%、15.15%和12.12%。排名第1的西北農(nóng)林科技大學(xué)，論文均來(lái)自于該校的碩士和博士研究生的畢業(yè)論文，對(duì)陜西蘋(píng)果的研究產(chǎn)生了巨大推進(jìn)作用，也取得了顯著的成效。

圖5 陜西蘋(píng)果研究論文發(fā)表量的期刊來(lái)源分布

3 討論與結(jié)論

3.1 陜西蘋(píng)果研究發(fā)展現(xiàn)狀文獻(xiàn)分析

近年來(lái)，隨著陜西蘋(píng)果種植面積逐年增加，蘋(píng)果產(chǎn)量呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，相關(guān)研究人員對(duì)陜西蘋(píng)果的研究也與日俱增。通過(guò)中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)(CNKI)主題檢索“陜西蘋(píng)果”1978年—2018年的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)以下特點(diǎn)：(1)發(fā)表文獻(xiàn)呈上身趨勢(shì)，尤其近10年發(fā)表論文數(shù)處于較高態(tài)勢(shì)；國(guó)家基金資助研究蘋(píng)果的論文數(shù)量明顯多于省級(jí)項(xiàng)目資助發(fā)表的論文數(shù)。(2)發(fā)表論文最多的單位是西北農(nóng)林科技大學(xué)，主要是以西北農(nóng)林科技大學(xué)為單位發(fā)表的碩博論文。(3)陜西蘋(píng)果研究主要涉及的學(xué)科有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、果樹(shù)和植物保護(hù)等。這些文獻(xiàn)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)出的特點(diǎn)，表明對(duì)于陜西蘋(píng)果的研究與日俱增，呈現(xiàn)出欣欣向榮的態(tài)勢(shì)，這與近年來(lái)陜西蘋(píng)果的種植面積和產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)相關(guān)。在此背景下，各研究單位積極發(fā)揮作用，參與到蘋(píng)果研究和發(fā)展中，雖呈現(xiàn)出百花齊放的局面，但是發(fā)文量不均衡，這可能和研究單位的研究投入和研究方向有關(guān)。

3.2 陜西蘋(píng)果文獻(xiàn)研究的熱點(diǎn)方向

盡管通過(guò)文獻(xiàn)信息分析不能非常明確地對(duì)每篇文章的研究?jī)?nèi)容進(jìn)行分類，但是可以快速的幫助研究者分析研究方向[5]。主題檢索陜西蘋(píng)果，對(duì)發(fā)表文獻(xiàn)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)有4個(gè)主要研究熱點(diǎn)方向。

(1)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2015年2月，習(xí)近平總書(shū)記視察陜西時(shí)提出“果業(yè)強(qiáng)、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美”的殷切期望，加速了陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。近3年，蘋(píng)果種植總面積增加了近50萬(wàn)畝，總產(chǎn)量增加了近120萬(wàn)噸，品牌價(jià)值持續(xù)上升。在政策的支持下和市場(chǎng)的需求下，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)逐漸催生出新的發(fā)展方向，如：搭建防雹網(wǎng)的矮化密植園，運(yùn)用農(nóng)業(yè)智能監(jiān)控系統(tǒng)的智慧果園，集休閑、體驗(yàn)、采摘、觀光為一體的果游結(jié)合園，智能選果線及冷酷冷鏈物流體系的建立等等，達(dá)到科學(xué)增產(chǎn)、改善品質(zhì)，共同促進(jìn)了蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。這與陜西蘋(píng)果文獻(xiàn)研究發(fā)文最多的學(xué)科是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)(46.06%)是相符合的。

(2)蘋(píng)果產(chǎn)量和質(zhì)量。蘋(píng)果產(chǎn)量和質(zhì)量是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和前提，果樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境和當(dāng)年的氣候條件是影響蘋(píng)果產(chǎn)量和質(zhì)量的主要因素。雖然陜西蘋(píng)果總產(chǎn)量呈上升趨勢(shì)，但是近年來(lái)上升趨勢(shì)已趨于平緩，甚至可以說(shuō)達(dá)到瓶頸期。種植蘋(píng)果樹(shù)的土地是有限的，常年種植導(dǎo)致土壤養(yǎng)分和性質(zhì)發(fā)生變化，且部分地區(qū)果樹(shù)樹(shù)齡老化，急需更新?lián)Q代，以及極端災(zāi)害天氣的影響，在這種情況下如何既能提高產(chǎn)量又能保證質(zhì)量，這些都是目前陜西蘋(píng)果研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。

(3)蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治。病蟲(chóng)害一直是制約蘋(píng)果產(chǎn)量和質(zhì)量的主要因素，直接影響蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。文獻(xiàn)研究可知，陜西蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治(植物保護(hù))方向發(fā)文量占到13.42%，是研究熱點(diǎn)問(wèn)題之一。傳統(tǒng)的防治蘋(píng)果病蟲(chóng)害方式為化學(xué)防治，通過(guò)大量使用農(nóng)藥，降低病蟲(chóng)密度，達(dá)到預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生的目的。這不僅提高了種植成本，也增加了蘋(píng)果的農(nóng)藥殘留量，影響了蘋(píng)果質(zhì)量。因此，蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治應(yīng)將農(nóng)業(yè)防治和生物防治結(jié)合起來(lái)，充分利用蘋(píng)果林生態(tài)系統(tǒng)，創(chuàng)造出有利于病蟲(chóng)害自然天敵繁衍和不利于病蟲(chóng)害生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境，輔助以殺蟲(chóng)燈防治、糖醋溶液誘殺等方法，達(dá)到預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生和持續(xù)、穩(wěn)定增產(chǎn)的目的。

(4)蘋(píng)果精深加工。蘋(píng)果是初級(jí)產(chǎn)品，蘋(píng)果的精深加工是當(dāng)前蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的有效途徑。這是在蘋(píng)果種植栽培管理技術(shù)普及之后，促進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和走的更遠(yuǎn)的必經(jīng)之路。目前，蘋(píng)果加工的產(chǎn)品有果脯、果酒、果醋和脆片等，使蘋(píng)果身價(jià)倍增，但這些初級(jí)加工產(chǎn)品尚未形成完整的產(chǎn)業(yè)和營(yíng)銷體系。蘋(píng)果富含果酸、多酚、黃酮類物質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，進(jìn)一步提取這些功能活性物質(zhì)、制備相關(guān)產(chǎn)品，是蘋(píng)果精深加工提升其價(jià)值的重要途徑。另外，蘋(píng)果樹(shù)廢棄枝條廢物利用，粉碎后可以作為生產(chǎn)食用菌的基質(zhì)，也可以發(fā)酵生產(chǎn)制成生物有機(jī)肥，進(jìn)入蘋(píng)果生產(chǎn)循環(huán)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值。

3.3 陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的問(wèn)題

陜西省是中國(guó)最大的蘋(píng)果生產(chǎn)基地之一，經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)[6]。但是近年來(lái)，陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的同時(shí)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題。

(1)果園土壤缺水、養(yǎng)分失衡。由于陜西渭北旱塬絕大部分位于半干旱和半濕潤(rùn)偏旱氣候帶，降雨少蒸發(fā)大，蘋(píng)果樹(shù)需水不僅消耗掉每年的降雨入滲量，而且長(zhǎng)期的高強(qiáng)度耗用土壤深層水量，造成深層土壤干燥化[7]。尤其是以農(nóng)民為主的栽培種植模式，栽培水平普遍較低，管理粗放，施肥不合理，導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡。

(2)果樹(shù)品種老化單一。由于陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)于迅猛，而且大規(guī)模商品化栽培蘋(píng)果的歷史較短，栽培的品種主要以紅富士為主(70%)，品種出現(xiàn)老化現(xiàn)象。單一老化的品種和土壤養(yǎng)分不平衡，導(dǎo)致蘋(píng)果單位面積產(chǎn)量低于全國(guó)平均水平，品質(zhì)也受到一定影響[8]。

(3)由于經(jīng)營(yíng)理念和技術(shù)水平的影響，目前主要停留在營(yíng)銷鮮果為主，蘋(píng)果的深加工發(fā)展較慢，僅有蘋(píng)果醋、果酒、果片等的小部分產(chǎn)品加工，尚未真正大規(guī)模的生產(chǎn)，這也在一定程度上影響陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

因此，干旱缺水、土壤貧瘠、品種老化等問(wèn)題已成為制約黃土高原蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高效持續(xù)發(fā)展的重要因素。雖然陜西渭北黃土高原地區(qū)處于蘋(píng)果最佳優(yōu)生區(qū)，但未能充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。

3.4 陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議

蘋(píng)果作為一種經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種，種植蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益是人們最關(guān)心的問(wèn)題。因此，最大程度的提高蘋(píng)果經(jīng)濟(jì)效益的因素是研究人員的方向和蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

(1)蘋(píng)果生長(zhǎng)需要的光、肥、水三大基礎(chǔ)問(wèn)題。培育高光效耐旱品種，通過(guò)矮化密植和定期整枝，提高光合效率；增施有機(jī)肥、提高土壤有效養(yǎng)分含量和肥水利用率[9]。研究表明，增施有機(jī)肥，調(diào)整基肥和追肥用量，提前追肥時(shí)期為幼果膨大初期，配合樹(shù)盤(pán)覆蓋薄膜、行間種植小油菜二元覆蓋，可以更有效地提高渭北旱地果園蘋(píng)果的產(chǎn)量和品質(zhì)[10]；生草覆蓋配施有機(jī)無(wú)機(jī)肥，可以促進(jìn)果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，改善果園土壤質(zhì)量，提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)，是旱地蘋(píng)果園最適宜的水肥高效管理模式[11]；種植綠肥是蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑[12]。因此，果園光、肥、水問(wèn)題的解決是促進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前提條件。

(2)開(kāi)展品種選育、苗木繁育、增肥保水、矮密栽培、病蟲(chóng)害防治、采后加工等技術(shù)的研究與示范。蘋(píng)果矮砧集約栽培技術(shù)模式是世界蘋(píng)果栽培發(fā)展的方向和趨勢(shì)，矮砧栽培具有樹(shù)冠矮小，形成花芽多開(kāi)花結(jié)果早、通風(fēng)透光、果品質(zhì)量好、產(chǎn)量高、管理方便，便于標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，節(jié)省勞動(dòng)力等優(yōu)點(diǎn)，但由于根系淺，抗旱性弱，生產(chǎn)效率高，對(duì)水肥需求敏感，供應(yīng)不足容易引起早衰[13-16]。研究表明，在黃土高原矮化蘋(píng)果園可以采用高頻灌溉施肥技術(shù)，每月灌溉施肥頻率為四次，并配施黃腐酸鉀時(shí)，有利于提高土壤溶液中的各組分養(yǎng)分含量，增加果樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的利用和吸收，減少土壤溶液中各養(yǎng)分的淋失，提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量[16]。因此，研究旱塬矮化果園的栽培管理、生產(chǎn)安全綠色無(wú)公害果品[17]是當(dāng)前蘋(píng)果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)和蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的研究方向。

(3)加強(qiáng)高校、科研單位與企業(yè)、農(nóng)民的合作，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用一體化發(fā)展。對(duì)陜西蘋(píng)果文獻(xiàn)檢索分析發(fā)現(xiàn)，西北農(nóng)林科技大學(xué)對(duì)陜西蘋(píng)果的理論研究較多、陜西省果業(yè)管理局和陜西省果樹(shù)研究所等核心單位對(duì)蘋(píng)果應(yīng)用研究較多，將相關(guān)研究成果及時(shí)有效的應(yīng)用的實(shí)踐中，這是相關(guān)企業(yè)和農(nóng)民最關(guān)系和迫切需要的。因此，繼續(xù)加強(qiáng)與西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西省果樹(shù)研究所等科研院所的合作交流，切實(shí)解決當(dāng)前蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展出現(xiàn)的主要問(wèn)題，不僅可以提高科研創(chuàng)新能力，而且最終提高蘋(píng)果產(chǎn)量和品質(zhì)，通過(guò)精深加工提升蘋(píng)果的附加值，提高蘋(píng)果的經(jīng)濟(jì)效益。

(4)繼續(xù)加強(qiáng)品牌建設(shè)和營(yíng)銷體系建設(shè)，提升陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)化水平。通過(guò)近幾年的努力，陜西蘋(píng)果已有延安蘋(píng)果、洛川蘋(píng)果等特色品牌，其中洛川蘋(píng)果品牌價(jià)值已達(dá)72.88億元[18]。為了促進(jìn)陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，不僅要繼續(xù)把蘋(píng)果品牌打造好，而且還要利用好，建立健全品牌使用管理辦法，實(shí)現(xiàn)“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品基地”良性互動(dòng)發(fā)展，全面提升品牌效應(yīng)[19,20]。加強(qiáng)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織與互聯(lián)網(wǎng)知名企業(yè)的合作，提高蘋(píng)果及其產(chǎn)品交易能力，打造“產(chǎn)、貯、加、銷”一條龍服務(wù)鏈，促進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)增效[19,21]。

綜上所述，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)作為陜西部分地市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，重要性日漸顯示，發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。但是，在繼續(xù)做大做強(qiáng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，要及時(shí)解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，保證蘋(píng)果提質(zhì)增效，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)健康和可持續(xù)發(fā)展。