于康

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護(hù)膚。橘子烤熱吃，既能享受美味，又不容易引起上火。

具體做法是：首先將1～2個(gè)橘子洗干凈，在40～50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干至表皮完全無水分，放入微波爐內(nèi)，熱1～2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達(dá)到了美容的效果，又不會(huì)上火。