韓 晗

(深圳大學(xué) 文化產(chǎn)業(yè)研究院，深圳 518060)

張園是清末民初中國(guó)最大的公共活動(dòng)場(chǎng)所之一，它位于遠(yuǎn)東經(jīng)濟(jì)中心上海，被譽(yù)為“海上第一名園”。它經(jīng)營(yíng)內(nèi)容廣泛，涉及會(huì)展、餐飲、照相、游藝、電影等多種門類，是中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)史上第一個(gè)城市公共文化商業(yè)空間，有著非常重要的歷史意義。關(guān)于張園的歷史，學(xué)界已經(jīng)有了較為豐富、細(xì)致的研究，但對(duì)于張園與中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的關(guān)系問(wèn)題，卻鮮有研究涉及。因此，本文主要考察張園與中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的密切關(guān)系。中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)源于在華外僑對(duì)西方現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的移植入華，它一方面在內(nèi)容上帶動(dòng)了當(dāng)時(shí)中國(guó)社會(huì)思想觀念的變革，促進(jìn)了新型社會(huì)階級(jí)的迅速壯大；另一方面，它又以形式的創(chuàng)新推動(dòng)了中國(guó)文化的現(xiàn)代化發(fā)展，并為之開拓了新的生產(chǎn)、傳播與消費(fèi)方式。同時(shí)，19世紀(jì)、20世紀(jì)之交也是人類文化因第二次工業(yè)革命與資本主義世界市場(chǎng)的形成而走向全球化、 現(xiàn)代化與商品化的重要?dú)v史階段，這是本研究依托的重要?dú)v史背景。

張園從1882年張叔和接手至1918年停辦，先后經(jīng)歷了1883年上海金融風(fēng)潮、戊戌變法、辛亥革命、第一次世界大戰(zhàn)與新文化運(yùn)動(dòng)等重大歷史事件，正處于“實(shí)為數(shù)千年未有之變局”注李鴻章：《復(fù)議制造輪船未可裁撤折》，吳汝綸主編：《李文忠公全書·奏稿·卷19》，臺(tái)北：文海出版社，1980年，第338頁(yè)。的時(shí)代。這一階段也是亞洲乃至世界的大變革期，更是中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)逐漸成熟的歷史時(shí)期。因此，張園與中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)史的關(guān)系尤其值得探究。張園反映了清季民初中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的哪些特征？張園在經(jīng)營(yíng)上成敗得失為何？作為中國(guó)現(xiàn)代文化企業(yè)重要代表的張園，其經(jīng)營(yíng)者獲得經(jīng)濟(jì)效益的總體狀況如何？從社會(huì)效益來(lái)看，張園如何呼應(yīng)新興市民階層的精神需求，又是如何通過(guò)文化產(chǎn)業(yè)介入公共事務(wù)？以中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)史為大背景考量，張園的文化產(chǎn)業(yè)史地位如何？張園盛極而衰，最終湮滅于歷史長(zhǎng)河中，它的歷史命運(yùn)又給予我們什么樣的啟示？

一、 張園在經(jīng)營(yíng)上的成敗得失

張園的問(wèn)世是上?，F(xiàn)代化發(fā)展到一定程度之后的結(jié)果。追根溯源，它本是英國(guó)商人、和記洋行經(jīng)理格農(nóng)(Groome)的別墅，最初總面積約20畝地，1872年落成。1882年，格農(nóng)離華回英，遂將此園林轉(zhuǎn)手給上?！凹t頂商人”、招商局四大創(chuàng)始人之一的張叔和(名鴻祿)。[注]張叔和名鴻祿，其人以字行世，故多稱張叔和(或張叔禾)，但亦有人稱之張鴻祿，為便于統(tǒng)一，除引用材料外，本文均以張叔和稱之。張叔和將原別墅以西39.71畝的農(nóng)田購(gòu)得，與別墅區(qū)連成一片，形成總面積61.52畝的區(qū)域用以建設(shè)。[注]熊月之：《萬(wàn)川集》，上海：上海辭書出版社，2004年，第149頁(yè)。1885年完工之后，張叔和的好友、滬上文人袁祖志將這個(gè)園林命名為“張氏味莼園”，簡(jiǎn)稱“張園”。[注]有傳聞?wù)J為，此時(shí)正值張叔和仕途失意，寓居上海，一度自比其先祖、晉代詩(shī)人張翰。據(jù)《晉書》記載，張翰昔日為官時(shí)，忽然急流勇退，辭官回鄉(xiāng)，別人問(wèn)他為何如此選擇？張翰借口稱想吃家鄉(xiāng)的莼菜，故有“味莼園”之名。此為一說(shuō)，筆者特輯錄于此。

從機(jī)制上看，張園的運(yùn)營(yíng)是清季民初中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)制度的縮影，它集中反映了當(dāng)時(shí)中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的諸多特征。當(dāng)中最為明顯的一個(gè)特征就是“舶來(lái)-本土”的過(guò)渡。它的創(chuàng)立者、所有者、合作者以及管理者都有在華外僑的身影，但之后長(zhǎng)期的所有者、運(yùn)營(yíng)者卻為中國(guó)人，這與當(dāng)時(shí)中國(guó)其他類型的文化企業(yè)相似。[注]韓晗：《在華外僑與中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)生》，《現(xiàn)代傳播》2017年第4期。

在生意場(chǎng)上摸爬滾打多年的張叔和深諳致富之道，他敏銳地發(fā)現(xiàn)了“張園”若是作為私家園林，充其量只是個(gè)人享樂(lè)的消費(fèi)品，但若作為經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用，則是一個(gè)盈利工具。就在張園剛擴(kuò)建完工的1885年，張叔和以某游客攀折花草，導(dǎo)致花匠辭職為借口，開始實(shí)行游覽收費(fèi)制度。“惟間有一種無(wú)知女嫗，往往任情攀折，隨意摘取?；染夀o樹而不鮮，果亦因離枝而莫顧。匠役因此前功盡棄，得獎(jiǎng)無(wú)門，提出辭職。主人不得已，特發(fā)此告白，為花乞命”，于是定下“游資一角，仆嫗一例。隨來(lái)童稚，概免付給。宴客聽便，章程另立”的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，[注]上海通社編：《上海研究資料續(xù)編》，上海：上海書店出版社，1984年，第570 ～571、571 ～574頁(yè)。這是張園從事文化經(jīng)營(yíng)之起始。1892年，張叔和延聘英國(guó)設(shè)計(jì)師景斯美(T.W.Kingsmil)與庵景生(Brenan Atkinson)在園內(nèi)修建了一棟巨型西式建筑，命名為“安塏第”(Arcadia Hall)，成為當(dāng)時(shí)上海的最高建筑。

張園要具備文化產(chǎn)業(yè)職能，首先在運(yùn)營(yíng)上要有制度保證，其中很重要的一點(diǎn)就是采取明碼實(shí)價(jià)的價(jià)格制度，這是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下商家與顧客之間的一個(gè)基本契約。隨著影響力的不斷擴(kuò)大，張園不但為顧客提供聚餐聚會(huì)、打球騎車、聽曲看戲的文化消費(fèi)服務(wù)，而且還從事新產(chǎn)品展示、文化產(chǎn)品交易乃至提供游樂(lè)設(shè)施等文化經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，所涉及的文化業(yè)態(tài)種類繁多，在當(dāng)時(shí)可謂翹楚，其價(jià)格制度也隨之得到確立。門票自然也從昔日的一角提升到“按事收費(fèi)”，如“泡茶每碗二角”、“魚翅每碗八角”、“安塏第書場(chǎng)，每人六角”、“海天勝處灘簧，每人約二三角”、“彈子房租大木彈一盤給二角，租小象牙彈一盤給二角五分。鐵線架，欲打者給一角。拋球場(chǎng)，租地一方，每月十五元。外國(guó)戲有時(shí)有之，座價(jià)上等三角、中等二角、下等一角。照相，光華樓主人在園開設(shè)，其價(jià)四寸六角，六寸一元，八寸二元，十二寸四元”，甚至還“出售外國(guó)花，如石蘭紅、美人粉等，價(jià)數(shù)角至一元數(shù)角不等”，并且還提供“假座演說(shuō)”的業(yè)務(wù)，“包租安塏第，一日價(jià)四五十元，茶房另給十二元，夜加電燈費(fèi)十二元，禮拜日酌加租價(jià)。如事關(guān)公益，亦可酌減”，若是辦宴席，收費(fèi)另議。[注]上海通社編：《上海研究資料續(xù)編》，上海：上海書店出版社，1984年，第570 ～571、571 ～574頁(yè)。此外，張園還有當(dāng)時(shí)世界上最早的“過(guò)山車”，當(dāng)然也是明碼實(shí)價(jià)?！拔魅擞趫@中筑高臺(tái)臨池，上下以車，車作△形，輪行鐵路，用機(jī)關(guān)運(yùn)動(dòng)，人出小銀元兩枚，則許乘車。登臺(tái)，即坐小舟自臺(tái)上推下，投入池中。舟顛蕩者甚危險(xiǎn)，其實(shí)無(wú)妨也?！盵注]孫寶瑄：《忘山廬日記·上》，上海：上海古籍出版社，1983年，第391頁(yè)。

可以說(shuō)，張園雖在一開始由在華外僑創(chuàng)立，并且在華外僑們參與了后來(lái)的設(shè)計(jì)與管理，但將張園推向文化產(chǎn)業(yè)的決策者、運(yùn)營(yíng)者與所有者仍是中國(guó)人，是中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)“舶來(lái)-本土”發(fā)展的代表性范例。除了在價(jià)格機(jī)制上建章立制、規(guī)范運(yùn)行之外，張園還在管理、合作機(jī)制上有一定的創(chuàng)新之處，善于整合當(dāng)時(shí)各種社會(huì)資源，從而確立了在當(dāng)時(shí)較為健全的運(yùn)營(yíng)制度，這是張園從無(wú)到有、發(fā)展壯大的保障。

譬如，張叔和廣泛利用各種人脈資源，在自己掌握張園所有權(quán)、運(yùn)營(yíng)權(quán)的前提下，推動(dòng)張園參與資本市場(chǎng)運(yùn)作。1894年，張叔和曾將張園中11.39畝地的產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓給華商潘源昌，又將48.93畝地的永久租權(quán)轉(zhuǎn)讓給英國(guó)商人米德頓(O.Middleton)，張叔和只擁有張園的運(yùn)營(yíng)權(quán)。[注]熊月之：《萬(wàn)川集》，上海：上海辭書出版社，2004年，第171 ～172頁(yè)。然后又因“假園跳舞尚嫌房屋猶不敷用”，發(fā)布“味莼園為保息公司啟”的征股告示，張叔和自己持1200股，另外1200股“聽中外同人認(rèn)搭”；1903年，張叔和又將張園租給德商愛汾師(Evans)的謙和洋行專做游樂(lè)場(chǎng)，月收入千兩白銀。愛汾師在園內(nèi)修建“中西頭等番菜館”“腳踏車大賽場(chǎng)”與“幻術(shù)宮”等樓堂館所以從事文化經(jīng)營(yíng)，同年7月張叔和成立“張叔和花園公司”。但當(dāng)新興業(yè)態(tài)建立起來(lái)之后，張叔和又從愛汾師手里收回了經(jīng)營(yíng)權(quán)。從上述來(lái)看，張叔和不但懂得資本市場(chǎng)的運(yùn)作之道，更通曉文化產(chǎn)業(yè)的管理之術(shù)。

而且，張叔和運(yùn)營(yíng)張園時(shí)廣泛與其他行業(yè)合作。譬如他曾按照好友鄭孝胥的建議，與電車公司合作為游客提供導(dǎo)覽指南，鄭孝胥曾建議他“立木于道曰：游張園者在此下車，門前更署曰：坐電車者向某處”。[注]鄭孝胥：《鄭孝胥日記》，北京：中華書局，1993年，第1184頁(yè)。除了電車公司之外，張園還與當(dāng)時(shí)的報(bào)館合作，張叔和本人曾在1893年與英國(guó)商人丹福士(A.W Danforth)、斐禮思(F.F Ferries)合辦《新聞報(bào)》。[注][日]巖間一弘著，葛濤、甘慧杰譯：《上海大眾的誕生與變貌：近代新興中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)、動(dòng)員和活動(dòng)》，上海：上海辭書出版社，2016年，第107 ～108頁(yè)。盡管張叔和在《新聞報(bào)》擔(dān)任股東時(shí)間并不太長(zhǎng)，但他在持股期間，《新聞報(bào)》曾多次刊發(fā)有關(guān)張園的廣告，其中有一篇影響頗大的廣告稱贊張園“自是游人日盛一日，車馬盈門，裙屐云集，他園因之莫不減色”。[注]佚名：《張氏味莼園后記》，《新聞報(bào)》1893年10月2日。

此外，張叔和還注重文化創(chuàng)意產(chǎn)品的引入。創(chuàng)意是文化產(chǎn)業(yè)能否發(fā)展的重中之重。1888年，張園曾開設(shè)名為“照相連景”的照相館，可在園內(nèi)任何地方拍攝外景。[注]上海通社編：《上海研究資料續(xù)編》，上海：上海書店出版社，1984年，第573頁(yè)。這在當(dāng)時(shí)全國(guó)而言，為開風(fēng)氣之先的創(chuàng)意之舉。而有史記載的電影較早在華放映亦在張園出現(xiàn)。晚清名臣、張園常客孫寶瑄在光緒二十三年五月初五(1897年6月4日)的日記中曾如此記載：

(初五日)夜，詣味莼園，覽電光影戲。觀者蟻聚，俄，群燈熄，白布間映車馬人物變動(dòng)如生，極奇。能作水騰煙起，使人忘其為幻影。[注]孫寶瑄：《忘山廬日記·上》，上海：上海人民出版社，2015年，第99頁(yè)。

這是目前電影傳播入華的重要?dú)v史文獻(xiàn)之一。另外，在電燈傳入中國(guó)四年之后，張園首次在全國(guó)舉辦電燈產(chǎn)品展——“燃燈大會(huì)”，一時(shí)震驚滬上，游客以為奇觀；而挪威商人、松茂洋行經(jīng)理阿爾生(Olsen)在1890年也將留聲機(jī)帶入張園，引起《申報(bào)》的關(guān)注，該報(bào)主筆“高昌寒食生”撰寫《留聲機(jī)器題名記》介紹留聲機(jī)的原理及其用途。[注]王曼雋、張偉：《張園留聲》，上海：同濟(jì)大學(xué)出版社，2013年，第164頁(yè)。凡此種種，皆證明了張園以創(chuàng)意之新而馳名十里洋場(chǎng)，因而其自身也成為“新風(fēng)尚”的代名詞。

事實(shí)上，張園不但重視文化創(chuàng)意產(chǎn)品，而且更重視培育新興文化業(yè)態(tài)。這在當(dāng)時(shí)是不多見的，因此在一定程度上張園具備了文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的功能。譬如，1907年2月，話劇先驅(qū)任天樹、金應(yīng)舒曾在張園舉辦“賑災(zāi)演出”，成為中國(guó)話劇的重要開端，比公認(rèn)的“春柳社”話劇演出還要早好幾個(gè)月；次年，王鐘聲組織“春陽(yáng)社”在張園演出話劇，“但演出平平，入不敷出，隨后便告解散”。[注]高春明：《上海藝術(shù)史·第一卷》，上海：上海人民美術(shù)出版社，2002年，第477頁(yè)。盡管如此，之后每年都有各種劇社如“上海演劇聯(lián)合會(huì)”“新劇同志會(huì)”等在張園演出。雖然有大量社會(huì)集會(huì)在張園舉行，但也從未停止過(guò)話劇演出。[注]路云亭、喬冉：《浮世夢(mèng)影：上海劇場(chǎng)往事》，上海：文匯出版社，2015年，第21頁(yè)。話劇在萌芽期時(shí)社會(huì)認(rèn)可度低，因而劇社演出的收入并不高，完全無(wú)法與戲曲、畫報(bào)、唱片等其他文化業(yè)態(tài)的效益相匹敵，因此話劇劇社難以在以票房提成為生的大戲院里登臺(tái)演出。但一向重視文化創(chuàng)意的張園卻為早期話劇提供了一個(gè)公開演出的空間，從而為日后中國(guó)話劇的發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。除了話劇之外，許多新興文化業(yè)態(tài)的推廣者都將張園作為首選場(chǎng)所。1914年，畫家鄭曼陀以擦筆水彩所畫的四幅仕女圖放在張園出售，受到商人黃楚九的重視并將其買下作為月份牌廣告，開創(chuàng)了中國(guó)現(xiàn)代設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)中的“月份牌”風(fēng)格流派。[注]步及：《解放前的“月份牌”年畫史料》，《美術(shù)研究》1959年第2期。

張園雖然在企業(yè)運(yùn)營(yíng)上自有其成功之處，但從整體上看仍有較大的缺陷，因?yàn)樗诠芾砩鲜菢O不健全的?，F(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)認(rèn)為，運(yùn)營(yíng)與管理，是現(xiàn)代企業(yè)制度的兩大核心，越是小微企業(yè)，越應(yīng)在這兩個(gè)方面同時(shí)發(fā)力，偏廢其一的企業(yè)必然難以有持久的競(jìng)爭(zhēng)力與生命力。[注]Paul Donham, John S.Day, New Enterprises and Small Business Management: The Problems of Establishing and Operating a Small Business (Irwin: R.D.Irwin, 1959)20-21.張園雖然在運(yùn)營(yíng)上較為成功，但在管理上仍很欠缺——尤其是缺乏一個(gè)群策群力、各司其職的管理團(tuán)隊(duì)，以及健全的內(nèi)部規(guī)章與透明的財(cái)務(wù)制度等基本要素，這當(dāng)然與它所處的歷史語(yǔ)境以及張叔和本人的歷史局限性密不可分。張園成立三十余年，個(gè)中大小事宜均由張叔和一言決斷，其作為公開募股的股份公司，卻沒(méi)有向股東及社會(huì)公布其財(cái)務(wù)狀況，時(shí)至今日張園的具體經(jīng)濟(jì)效益仍是一個(gè)待解之謎。而且作為企業(yè)擁有者(董事長(zhǎng))的張叔和，竟然從未聘請(qǐng)過(guò)一位總經(jīng)理來(lái)負(fù)責(zé)張園的經(jīng)營(yíng)工作，凡事親力親為。上述種種，均為張園走向破產(chǎn)留下了草蛇灰線的伏筆。

當(dāng)時(shí)張園在運(yùn)營(yíng)上的成功，使得許多滬上聞人競(jìng)相模仿，“造園”成為當(dāng)時(shí)文化產(chǎn)業(yè)一個(gè)熱門項(xiàng)目?！拔鲌@，學(xué)生之天樂(lè)窩也；徐園，名士之天樂(lè)窩也；愚園、張園，豪客、妓女之天樂(lè)窩也。忽而結(jié)婚，忽而悼死，忽而歡迎，忽而餞別，可憐上海適用第，僅此而已”。[注]騷心：《上海之百面觀》，《民立報(bào)》1910年12月27日。由此可見，以“豪客、妓女”為主要消費(fèi)群體的張園，其收益遠(yuǎn)在其他諸園之上。探討張園的經(jīng)濟(jì)效益，無(wú)疑是探索張園與中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)密切關(guān)系的另一個(gè)核心問(wèn)題。

二、 張園的經(jīng)濟(jì)效益

文化產(chǎn)業(yè)有兩個(gè)職能：一個(gè)是經(jīng)濟(jì)職能，即給經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)直接的利潤(rùn)，促進(jìn)文化產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化，這是經(jīng)濟(jì)效益；另一個(gè)就是憑借文化產(chǎn)品對(duì)社會(huì)思想觀念產(chǎn)生直接性影響，此為社會(huì)效益。[注]Candace Jones, Patricia H.Thornton, Transformation in Cultural Industries (New York: Elsevier JAI, 2005) 69.這是文化產(chǎn)業(yè)有別于其他產(chǎn)業(yè)門類的重要特征，張園當(dāng)然也不例外。因此，爬梳張園與中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的關(guān)系，則不得不從效益的角度研究，而經(jīng)濟(jì)效益則是當(dāng)中很重要的一個(gè)部分。

因?yàn)閺垐@從未公布具體的盈虧情況，亦未見直接介紹關(guān)于張園經(jīng)濟(jì)效益的數(shù)據(jù)性史料，故而只有從張叔和的生平與張園的消費(fèi)群體來(lái)綜合考量張園經(jīng)濟(jì)效益的總體狀況。張叔和1850年出生于無(wú)錫東門，年輕時(shí)靠“捐官”踏上仕途，1880年曾以“廣東候補(bǔ)道”的身份到輪船招商局擔(dān)任幫辦，1881年被任命為正式幫辦，1882年至1885年，他與唐廷樞、徐潤(rùn)、鄭觀應(yīng)三人一道成為輪船招商局負(fù)責(zé)人。1885年1月，張叔和因?yàn)椤疤澘站挚睢痹獾礁锫?，[注]張叔和被革職，實(shí)際上與李鴻章和張之洞這一對(duì)晚清洋務(wù)派重臣長(zhǎng)期的政治矛盾分不開。就張叔和被革職一事而言，則具體表現(xiàn)為張之洞的親信盛宣懷與李鴻章的親信徐潤(rùn)之間的矛盾。1883年，上海出現(xiàn)金融風(fēng)潮，大量錢莊、企業(yè)倒閉，輪船招商局也深陷債務(wù)危機(jī)，盛宣懷便向朝廷參奏徐潤(rùn)，認(rèn)為是徐潤(rùn)投資失敗、經(jīng)營(yíng)不善所致，因此事給朝廷帶來(lái)極大經(jīng)濟(jì)損失，李鴻章不得已，只好在1885年1月奏請(qǐng)“革徐潤(rùn)、張鴻祿職片”，但李鴻章也擔(dān)心張叔和會(huì)受到政敵的迫害，在奏折中亦提出“由臣札飭邵友濂督同上?？h即將該員等提案，認(rèn)真押追”(夏東元：《盛宣懷年譜長(zhǎng)編》，上海：上海交通大學(xué)出版社，2004年，第225頁(yè))。李鴻章對(duì)張叔和的保護(hù)，可見一斑。但就在被革職第二年的1886年，臺(tái)灣巡撫劉銘傳“又派革職道張鴻祿、候補(bǔ)知府李彤恩考察南洋商務(wù)，設(shè)招商局于新嘉坡”，[注]連橫：《臺(tái)灣通史·下》，北京：生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2011年，第679頁(yè)。并請(qǐng)張叔和與李彤恩兩人作為官方代表，與怡和洋行“詳議條款”，修建“由安平至澎湖，再由澎湖至廈門”的電報(bào)線。[注]劉銘傳：《臺(tái)灣巡撫劉銘傳奏購(gòu)辦臺(tái)灣水陸電線折(光緒十二年八月二十八日)》，《清季臺(tái)灣洋務(wù)史料(臺(tái)灣文獻(xiàn)叢刊第278種)》，臺(tái)北：臺(tái)灣銀行，1969年，第47 ～50頁(yè)。但此時(shí)的張叔和不再是體制內(nèi)的官僚，而是一個(gè)具有“半官半商”的特殊身份的新派商紳，一方面與官場(chǎng)合作緊密，另一方面還在商場(chǎng)如魚得水。

說(shuō)到底，這與張叔和曾擔(dān)任過(guò)輪船招商局負(fù)責(zé)人密不可分。該局是李鴻章親自創(chuàng)辦的洋務(wù)運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)，而長(zhǎng)袖善舞、官商通吃的張叔和又深受李鴻章信任，這在一定程度上受到了昔日同僚們的嫉妒與李鴻章政敵們的攻擊。1894年，被免職十年的張叔和再度遭到彈劾，“上諭劉坤一奏前辦上海招商局(幫辦)、廣東候補(bǔ)道張鴻祿因虧空局款，被參革職開復(fù)，仍在上海起造花園，聚集游人，日事征逐，聲名甚劣，實(shí)屬行止卑鄙，有玷官箴。張鴻祿著即革職，勒令回籍，不準(zhǔn)逗留上海，以警官邪”。[注]鄧之誠(chéng)：《骨董瑣記全編》，北京：生活·讀書·新知三聯(lián)書店，1955年，第507頁(yè)。但張叔和將這一“上諭”根本不當(dāng)一回事，并未“回籍”，而是繼續(xù)在上海從事商業(yè)活動(dòng)。

之所以張叔和連光緒皇帝的“上諭”都不放在眼里，是因?yàn)樗喇?dāng)時(shí)中國(guó)最大的權(quán)力者并非光緒而是慈禧，而李鴻章是慈禧最倚重的股肱之臣，而張叔和本人與李鴻章的家族利益密不可分，劉坤一借彈劾他來(lái)對(duì)政敵李鴻章進(jìn)行政治報(bào)復(fù)，因而此事張叔和根本無(wú)需搭理。就在張叔和被劉坤一彈劾時(shí)，他仍幫李鴻章的兒子李經(jīng)方向日本人倒賣禁運(yùn)的大米，此事敗露后很快又遭到另外一位御史的指控——“海上有事，米煤例不準(zhǔn)出口，乃李鴻章之子李經(jīng)方，在上海以米三千石售于倭人，候補(bǔ)道張鴻祿為之經(jīng)手，絕不避諱”。[注]張仲炘：《江南道監(jiān)察御史張仲炘光緒十二年八月初九日奏折》，陳平原、夏曉虹編：《圖像晚清：點(diǎn)石齋畫報(bào)》，北京：東方出版社，2014年，第140頁(yè)。李鴻章的政敵翁同龢、閻敬銘等人，也幾乎同時(shí)多次在奏折中揭張叔和的“虧空”之短，以打擊李鴻章，如“徐潤(rùn)、張鴻祿之?dāng)÷队诤?，皆其明證。主計(jì)之不得其人，出入之經(jīng)不能講求撙節(jié)”，[注]趙爾巽：《清史稿·第5卷》，長(zhǎng)春：吉林人民出版社，1998年，第3066頁(yè)。“如有如徐潤(rùn)、張鴻祿之虧欠局款，其原保及失察之大臣，即應(yīng)請(qǐng)旨交部議處，以昭慎重”。[注]翁同龢：《遵旨覆議輪船招商局事宜折(光緒十二年三月十四日)》，翁同龢：《翁同龢集》(上冊(cè))，北京：中華書局，2005年，第53頁(yè)。但張叔和依然不予理會(huì)，張園生意照樣興隆。李鴻章對(duì)張叔和的袒護(hù)與李鴻章本人的權(quán)傾朝野，由此可見一斑。

眾所周知，李鴻章是同治、光緒兩朝權(quán)傾朝野的重臣，既然張叔和是他的親信，那么想通過(guò)張叔和巴結(jié)李鴻章的各路人馬自是不少。因此，張園的顧客也分為兩種，一種是“有事沒(méi)事總愛往張園跑”[注]熊月之：《異質(zhì)文化交織下的上海都市生活》，上海：上海辭書出版社，2008年。、希望與張叔和結(jié)交或通過(guò)張園豐富自己人脈的官商聞人，另一種就是有一定消費(fèi)能力、慕名而來(lái)的新興市民階層。在官商聞人中，孫寶瑄、盛宣懷、岑春煊、汪康年等洋務(wù)派官僚為常客自不必說(shuō)，甚至連張叔和的政治后臺(tái)李鴻章都曾三為張園的座上賓。1896年3月，李鴻章從上海出發(fā)，赴俄羅斯參加俄皇尼古拉二世的加冕典禮，上海招商、電報(bào)、織布三局與張叔和一起在初四日于張園宴請(qǐng)李鴻章；嗣后的初七日，上海道臺(tái)黃幼農(nóng)于張園再宴李鴻章；就在李鴻章即將啟程的前一天，前陜西布政使王竹鷗“約會(huì)皖中鄉(xiāng)紳”，于張園三宴李鴻章。[注]蔡爾康等：《李鴻歷聘歐美記》，鐘叔河主編：《走向世界叢書·第1輯·9》，長(zhǎng)沙：岳麓書社，2008年，第41 ～42頁(yè)。張園一時(shí)風(fēng)頭無(wú)二。這當(dāng)然是張叔和與李鴻章的關(guān)系所致，但同時(shí)也可見雖早已退出官場(chǎng)的張叔和一方面瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，試圖讓自己經(jīng)營(yíng)的實(shí)業(yè)獲得增值；另一方面還活躍于官場(chǎng)，積極為自己撈取更多的經(jīng)濟(jì)資本打開門路。

而新興市民階層在張園的消費(fèi)，則以慕名而來(lái)者居多。據(jù)目前現(xiàn)有資料歸納，除張叔和官商聞人朋友們之外，張園的?？痛笾掠腥缦氯N：一是在租界供職的商人、買辦；二是滬上新派文人、報(bào)人；三是妓女。[注]熊月之“綜合《申報(bào)》、《游戲報(bào)》、《新聞報(bào)》、《中外日?qǐng)?bào)》、《鄭孝胥日記》、《忘山廬日記》、《嚴(yán)復(fù)日記》等有關(guān)報(bào)道和記載，發(fā)現(xiàn)常去張園的人，商界、文化界的都很多”(見《萬(wàn)川集》，第169頁(yè))，但據(jù)筆者統(tǒng)計(jì)，除了商界、文化界之外，還有另外一個(gè)人群，即妓女，她們既是張園的消費(fèi)者，也是張園的宣傳者。這三類人群，大體屬于當(dāng)時(shí)新興市民階層中的富裕者。他們?cè)谏鐣?huì)關(guān)系上相互形成交集，并且將張園選為一個(gè)共同青睞的公共空間，這些人群普遍具有較高的消費(fèi)能力，且崇尚奢靡之風(fēng)。在張園的主顧當(dāng)中，“豪客”們自不必說(shuō)，眾多妓女當(dāng)是最具特色也最有研究?jī)r(jià)值的消費(fèi)人群。

晚清著名報(bào)人、小說(shuō)家李伯元(名寶嘉)曾是張園的宣傳合作者與?？椭?，他經(jīng)營(yíng)的《游戲報(bào)》曾多次刊載“妓女選美”的消息，將最受青睞的妓女稱為“四大金剛”，進(jìn)行介紹與推薦，并在安塏第門前派發(fā)報(bào)紙。“以其每至夕陽(yáng)西下時(shí)，與陸蘭芬、金小寶、張書玉，在張園安塏地洋房門口瀹茗”。[注]佚名：《林黛玉張園客串中之笑柄》，熊月之主編：《稀見上海史志資料叢書·2》，上海：上海書店出版社，2012年，第192頁(yè)。李伯元對(duì)張園可謂情有獨(dú)鐘，甚至將張園寫進(jìn)了自己的代表作《官場(chǎng)現(xiàn)形記》當(dāng)中：

且說(shuō)次日陶子堯一覺困到一點(diǎn)鐘方才睡醒。才起來(lái)洗臉，便有魏翩仞前來(lái)，約他一同出去，到九華樓吃揚(yáng)州館子。吃完之后，就在公一馬車行叫了一部橡皮輪皮篷車，一同去游張園?？汕蛇@日是禮拜，所有昨天臺(tái)面上幾個(gè)朋友，倒有一大半在這里。劉瞻光因輪船未開，亦到園中玩耍。仇五科一直等到打過(guò)四點(diǎn)鐘，方才來(lái)到。在大洋房里大家會(huì)齊，分了兩張桌子吃茶。此時(shí)游園妓女，數(shù)一數(shù)足足到了五六十個(gè)，把個(gè)大洋房擠得實(shí)實(shí)窒窒的，好不熱鬧。[注]李伯元：《官場(chǎng)現(xiàn)形記》，北京：華夏出版社，2016年，第78頁(yè)。

從上述描述中不難看出，張園的?？图扔行屡晌娜?、浪蕩公子、買辦商人等“豪客”，還同時(shí)有“五六十個(gè)”之多的妓女。妓女與豪客們?cè)趶垐@的活動(dòng)在當(dāng)時(shí)廣為人知，除了在《官場(chǎng)現(xiàn)形記》中多次出現(xiàn)之外，還時(shí)常出現(xiàn)在其他不同的晚清小說(shuō)中。譬如張春帆《九尾龜》中就有“鬧張園醋海起風(fēng)潮，苦勸和金剛尋舊好”與“當(dāng)冤桶觀察開心，吊膀子張園受辱”兩個(gè)章回是關(guān)于此話題的描寫；而在陸士諤《荒唐世界》中，亦有“小滑頭張園吃醋，大紳士畫舫延賓”一章與妓女、豪客們?cè)趶垐@中的活動(dòng)有關(guān)。

晚清的妓女(妓院)當(dāng)然不只是做皮肉生意，她們建立“女書場(chǎng)”，穿著最時(shí)尚的衣服，乘著馬車在城區(qū)招搖過(guò)市，引領(lǐng)著整個(gè)上海的風(fēng)尚，出入各種重要社交場(chǎng)合。[注]葉凱蒂(Catherine Yeh)研究認(rèn)為，晚清上海出入張園的高級(jí)妓女(即“書寓”)并不為客人提供性服務(wù)，她們已經(jīng)更多是被客人邀請(qǐng)參加各種飯局、宴會(huì)，因此，當(dāng)時(shí)上海許多社會(huì)新貴出入妓院，或在張園與妓女們交往，更多的是為了獲取一些信息或參與一些應(yīng)酬。見葉凱蒂著，楊可譯：《上?！郏好?、知識(shí)分子和娛樂(lè)文化(1850 ～1910)》，北京：生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2012年，第27 ～29頁(yè)。張園猶如一塊磁鐵，在處于思想巨變期的上海，吸引著不計(jì)其數(shù)的新貴人群前來(lái)一擲千金，因而張園當(dāng)之無(wú)愧地成為當(dāng)時(shí)滬上文化產(chǎn)業(yè)的重鎮(zhèn)。用現(xiàn)在的話說(shuō)，張園是當(dāng)時(shí)上海首屈一指的“網(wǎng)紅商圈”與時(shí)尚中心，新興市民階層以在張園舉辦壽宴、婚禮甚至打保齡球、聚會(huì)為榮，在張園消費(fèi)，已經(jīng)不只是消遣娛樂(lè)，而且成為了自身所處階層的符號(hào)化行為(Signal active)。

熊月之曾認(rèn)為，“張園賞花，張園看戲，張園評(píng)妓，張園照相，張園宴客，吃茶，納涼，集會(huì)，展覽，購(gòu)物。張園之名，日日見諸報(bào)刊；張園之事，人人喜聞樂(lè)見?！盵注]熊月之：《萬(wàn)川集》，上海：上海辭書出版社，2004年，第147頁(yè)。孫寶瑄曾如此描述張園的興盛：“上海閑民所麇聚之地有二，晝聚之地曰味莼園，夜聚之地曰四馬路。是故味莼園之茶，四馬路之酒，遙遙相對(duì)?！盵注]孫寶瑄：《忘山廬日記》，上海：上海古籍出版社，1983年，第381頁(yè)。即使在張園經(jīng)營(yíng)狀況數(shù)據(jù)史料缺失的情況下，通過(guò)上述史料的分析與整理，可知張園不但有著三十余年的營(yíng)業(yè)生命，而且其經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀，在一定程度上算是較為成功的中國(guó)現(xiàn)代文化企業(yè)。

三、 張園的社會(huì)效益

張園的社會(huì)效益體現(xiàn)在兩點(diǎn)：一是呼應(yīng)新興市民階層的精神需求；二是通過(guò)文化產(chǎn)業(yè)介入公共事務(wù)，在當(dāng)時(shí)諸公共文化場(chǎng)所中，可謂獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。這首先與張園所處的位置有著直接聯(lián)系，也是考察張園社會(huì)效益的重要入手點(diǎn)。1845年的《上海土地章程》簽訂之后，上海地區(qū)因租界而迅速出現(xiàn)了現(xiàn)代城市街區(qū)，上海道臺(tái)放棄了清政府理應(yīng)具有管理權(quán)的地域空間，但又不得不“署理洋務(wù)”。在兩個(gè)不同區(qū)域之間周旋的上海道臺(tái)因此成為“兩個(gè)世界里的中間人”。[注]梁元生：《上海道臺(tái)研究：轉(zhuǎn)變中之聯(lián)系人物，1843 ～1890》，上海：上海古籍出版社，2004年，第137頁(yè)。隨著1853年小刀會(huì)運(yùn)動(dòng)的興起，上海及周邊華人大量涌入，“華洋雜居”的局面由此出現(xiàn)；同時(shí)外來(lái)殖民者也開始了地形圖測(cè)繪(1863年)與城市規(guī)劃(1864年)，并成立了直屬于工部局的工務(wù)委員會(huì)(1865年)，[注]關(guān)于殖民者通過(guò)城市規(guī)劃在殖民地區(qū)培育新興市民階層的觀點(diǎn)，可參閱Anton Allahar對(duì)古巴的分析(Class, Politics, and Sugar in Colonial Cuba, 1990)與Virginia Sánchez Korrol對(duì)紐約城區(qū)波多黎各移民族群的田野調(diào)查(From Colonia to Community: The History of Puerto Ricans in New York City, 1994)。這兩個(gè)研究都證明了殖民者會(huì)在殖民地利用空間的建構(gòu)培育出新的社會(huì)階層，并會(huì)發(fā)展為一個(gè)新的社會(huì)階級(jí)，當(dāng)然一個(gè)新階級(jí)的出現(xiàn)有多種形式，殖民侵略是一種。本文認(rèn)為，殖民者來(lái)到上海之后，迅速地培植可以為其所用的中國(guó)人，從而形成龐大的買辦資產(chǎn)階級(jí)，而一批中國(guó)本土的權(quán)貴階級(jí)(包括地主)很快與買辦資產(chǎn)階級(jí)合流，并吸納一批新式知識(shí)分子群體加入。毛澤東在《中國(guó)社會(huì)各階級(jí)的分析》中曾指出：“在經(jīng)濟(jì)落后的半殖民地的中國(guó)，地主階級(jí)和買辦階級(jí)完全是國(guó)際資產(chǎn)階級(jí)的附庸?！睙o(wú)論是張叔和還是張園，其成功在很大程度上是依靠買辦階層助力的。這一切都是由租界管理方工部局完成的工作，主導(dǎo)者是工部局董事、美國(guó)駐滬領(lǐng)事代表金能亨(Edward Cunningham)，上述工作決定了未來(lái)上海城市的主體架構(gòu)。[注]萬(wàn)勇：《近代上海都市之心：近代上海公共租界中區(qū)的功能與形態(tài)演進(jìn)》，上海：上海人民出版社，2014年，第96、98 ～99頁(yè)。正如馬克思對(duì)亞洲的西方殖民者所評(píng)述的那樣，殖民者們具有“兩個(gè)使命”，“一個(gè)是破壞性的使命，即消滅舊的亞洲式社會(huì)，另一個(gè)是建設(shè)性的使命，即在亞洲為西方式的社會(huì)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)”。[注]馬克思：《不列顛在印度統(tǒng)治的未來(lái)結(jié)果》，中共中央馬克思恩格斯列寧斯大林著作編譯局編譯：《馬克思恩格斯文集·第二卷》，北京：人民出版社，2009年，第686頁(yè)。當(dāng)時(shí)西方殖民者在上海的城市規(guī)劃亦是如此，在華外僑及買辦們借助其在上海獨(dú)特的社會(huì)地位，將原本是碼頭、漁港的傳統(tǒng)區(qū)域從無(wú)到有地建設(shè)成為現(xiàn)代城市，當(dāng)然這一切是基于殖民者們的需要而建立的。

張園所在靜安寺路之南、同孚路(今石門一路)之西一帶，在1862年時(shí)還屬于公共租界中區(qū)的“界外馬路”，但由于上海跑馬場(chǎng)股東們集資將其修復(fù)之后，[注]上海通志館：《上海通志館期刊·2卷共四期》，臺(tái)北：文海出版社，1977年，第1286頁(yè)。使其與租界區(qū)域聯(lián)通；1868年，工部局開始接受“界外馬(道)路”，并在次年的7月23日在靜安寺路一帶栽種樹木，[注]張鵬：《城市形態(tài)的歷史根基：上海公共租界市政發(fā)展與都市變遷研究》，上海：同濟(jì)大學(xué)出版社，2008年，第227頁(yè)。將其納為公共租界中區(qū)的一部分；及至格農(nóng)修筑張園的1872年，此地早已與公共租界中區(qū)合為一體，成為上海銀號(hào)、茶園、銀行與洋行的聚集區(qū)。從該區(qū)域的演變過(guò)程不難看出，它經(jīng)歷了一個(gè)漸進(jìn)城市化的過(guò)程，占據(jù)了一個(gè)相對(duì)有利的地域優(yōu)勢(shì)，成為一個(gè)普及、傳播、弘揚(yáng)新文化、新思想、新觀念的高地。

優(yōu)越的地理位置為張園呼應(yīng)新興市民階層需求，并在客觀上促進(jìn)新興市民階層的發(fā)展提供了便利。從淵源上看，張叔和接手張園，其意一開始在于造園，這是中國(guó)明清兩代文人雅士、致仕官員常為之事，也是江南物質(zhì)文化發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物。無(wú)錫人張叔和對(duì)于造園自是不會(huì)陌生。但古人造園，是私人空間，并不對(duì)外開放。張叔和從格農(nóng)與周圍農(nóng)民手里買來(lái)別墅和土地，甫一開始也未曾想過(guò)作為經(jīng)營(yíng)使用，而是留給其母養(yǎng)老。筆者猜想，這或許是其托詞，另一個(gè)不能說(shuō)的理由或許是張叔和看中了張園的地理位置，準(zhǔn)備將其作為遙控上海商界的橋頭堡。但無(wú)論如何，張叔和最初未想過(guò)將張園作為文化企業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)。因此，張園日后的繁盛既有張叔和順應(yīng)時(shí)代發(fā)展、苦心經(jīng)營(yíng)的因素，當(dāng)然也有當(dāng)時(shí)上海處于現(xiàn)代化進(jìn)程的歷史大勢(shì)，因此，張園在一定程度上見證并助力于近代上海城市文化的形成。

熊月之認(rèn)為，張園從“私家園林”變身“公共空間”，其中有很大一個(gè)原因是因?yàn)楫?dāng)時(shí)全國(guó)各地租界的公園與公共游樂(lè)場(chǎng)所都不許中國(guó)人進(jìn)入，特別是外灘公園、虹口公園等，禁止中國(guó)人參觀?；诖?，張叔和可能有“你不讓我游，我就辦一個(gè)給你看看”的意思。[注]熊月之：《萬(wàn)川集》，上海：上海辭書出版社，2004年，第150頁(yè)。但筆者認(rèn)為，張叔和興辦張園，并非完全是基于“辦一個(gè)給你看看”的民族主義情結(jié)，而是瞄準(zhǔn)了當(dāng)時(shí)新興市民階層對(duì)于這類公共文化場(chǎng)所的市場(chǎng)需求，本質(zhì)上是一次文化產(chǎn)業(yè)的投資行為。關(guān)于這一問(wèn)題，我們可以比對(duì)幾乎同時(shí)代出現(xiàn)在武漢租界區(qū)的各國(guó)“波羅館”(Polo Club)與“漢口華商總會(huì)”?！安_館”里面設(shè)有板球房、彈子室、放映廳、咖啡館，但與當(dāng)時(shí)上海租界的僑辦公園一樣，只為在華外僑提供服務(wù)。1907年，武漢的民族資本家為了滿足新興市民階層的需要，設(shè)立了與波羅館營(yíng)業(yè)方式相似的“漢口華商總會(huì)”，[注]《武漢文史資料》編輯部：《武漢文史資料 1997年·第4輯(總第70輯)·武漢近現(xiàn)代商事習(xí)慣》，武漢：政協(xié)武漢市委員會(huì)，1997年，第165頁(yè)。專供中國(guó)人消費(fèi)。

盡管張叔和主觀目的是盈利，但在客觀上卻呼應(yīng)了新興市民階層的精神需求，從而為中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培育了消費(fèi)者土壤。文化產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)是文化消費(fèi)，其發(fā)展必須依賴于消費(fèi)者土壤，而早期中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)，則更需要肥沃的土壤予以培育、發(fā)展。以電影、唱片、廣播、出版、舞臺(tái)等為代表的現(xiàn)代文化業(yè)態(tài)，均發(fā)軔于上海、天津、廣州、武漢等開埠城市，借助于城市化進(jìn)程中日益崛起的新興市民階層這一土壤而形成、發(fā)展。作為中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)里程碑的張園，生逢其時(shí)地滿足了當(dāng)時(shí)新興市民階層的消費(fèi)需求。

另一方面，張園通過(guò)文化產(chǎn)業(yè)介入公共事務(wù)，尤其在“辛亥革命”前后二十余年里，張園將民族救亡的政治活動(dòng)與文化產(chǎn)業(yè)結(jié)合到一起，反映了清季民初中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的時(shí)代特征。當(dāng)時(shí)的張園因不斷提供集會(huì)、演說(shuō)等場(chǎng)地租賃服務(wù)而影響日漸擴(kuò)大，從而使其逐漸演變?yōu)閭鞑バ轮R(shí)、新觀點(diǎn)的市民講堂。

早在張園創(chuàng)立之初，張叔和就曾提出一個(gè)當(dāng)時(shí)極其新穎的觀點(diǎn)。若包租“安塏第”進(jìn)行純粹的商業(yè)宣傳，則明碼實(shí)價(jià)，但“如事關(guān)公益，亦可酌減”，可謂發(fā)前人未發(fā)之聲。作為上海當(dāng)時(shí)最大的西式建筑，安塏第由不同的“開侖”(Carom，即保齡球室)或不同的餐飲包廂組成，必要時(shí)可以將不同的小房間合并，形成大禮堂，以供公開表演、展覽、宴請(qǐng)與演講。因此，安塏第所舉辦各類演講層出不窮，一批政治家、演說(shuō)家?；钴S于此。1897年12月6日，中外婦女在安塏第舉行盛大集會(huì)，會(huì)議宗旨為商洽籌建中國(guó)女學(xué)堂，這一天出席會(huì)議者共計(jì)122人，時(shí)稱“我華二千年來(lái)絕無(wú)僅有之盛會(huì)”?！扒骞饩w二十六年(1900)……同盟會(huì)的唐才常于上海張園召開會(huì)議”，[注]王金中：《沈縵云積極籌款支持辛亥革命》，《無(wú)錫史志》，1990年8月(總第14期)。“(1907年)11月9日馬相伯在張園江蘇鐵路公會(huì)集會(huì)上揮淚演講”，[注]上海市地方志辦公室編：《上海辭典》，上海：上海社會(huì)科學(xué)院出版社，1989年，第204頁(yè)?！?912年，上海各界在張園舉行歡迎孫中山活動(dòng)，孫中山發(fā)表演說(shuō)”，等等。[注]王金中：《沈縵云積極籌款支持辛亥革命》，《無(wú)錫史志》，1990年8月(總第14期)。1913年，國(guó)民黨上海交通部還在張園舉辦追悼宋教仁大會(huì)。至于各類反日、抗法、拒俄等反帝演講，則更是數(shù)不勝數(shù)。據(jù)熊月之統(tǒng)計(jì)，自1897年至1913年這十六年間，張園舉辦的重要集會(huì)多達(dá)43次，這當(dāng)然給張園帶來(lái)了一定的收益，但更提升了其社會(huì)影響力。因此，有學(xué)者認(rèn)為，晚清政局多變，每遇重大事件發(fā)生，張園中必有集會(huì)或演講，此非過(guò)譽(yù)之詞。[注]顏浩：《民國(guó)元年：歷史與文學(xué)中的日常生活》，西安：陜西人民出版社，2012年，第274頁(yè)。與張園同時(shí)代的在華美僑、曾任圣約翰大學(xué)校長(zhǎng)的卜舫濟(jì)(F.L Hawks Pott.D.D)認(rèn)為，19世紀(jì)、20世紀(jì)之交的上海新興市民階層已經(jīng)不只滿足于休閑性的物質(zhì)需求，事關(guān)公共輿論的精神消費(fèi)也隨之出現(xiàn)并很快得到發(fā)展，造成了中國(guó)歷史上從未有過(guò)的公共空間的出現(xiàn)。[注]F.L Hawks Pott.D.D， A Short History of Shanghai (Beijing: China Intercontinental Press, 2009)100-102.就此而言，張園當(dāng)然是其中之一。

四、 結(jié)語(yǔ)： 張園的歷史地位及其時(shí)代命運(yùn)

清季民初，各類文化業(yè)態(tài)在中國(guó)各大城市爭(zhēng)奇斗艷。早在張園產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)之前，以“京班茶園”“蘭心大戲院”為代表的舞臺(tái)產(chǎn)業(yè)，以《點(diǎn)石齋畫報(bào)》以及各類官書局為代表的出版產(chǎn)業(yè)，以各種洋裝西餐、選美設(shè)計(jì)為代表的風(fēng)尚產(chǎn)業(yè)，在以上海、武漢、廣州、天津?yàn)榇淼目诎冻鞘邪倩R放，雅俗共賞。[注]韓晗：《論中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的分類問(wèn)題》，《晉陽(yáng)學(xué)刊》2017年第4期。張園的出現(xiàn)，一方面是中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定程度的結(jié)果；另一方面，它對(duì)中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)亦應(yīng)得到公正評(píng)價(jià)。

從張園本身的形態(tài)來(lái)看，它提供了一種新型的文化業(yè)態(tài)，將之前由在華外僑興辦、中國(guó)人自己運(yùn)營(yíng)發(fā)展的文化業(yè)態(tài)提升到了更高層次，從而開拓了文化產(chǎn)業(yè)中國(guó)化發(fā)展的新路徑。就此而言，張園應(yīng)是中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)史的里程碑之一。

張園經(jīng)營(yíng)的若干業(yè)態(tài)，實(shí)際上在當(dāng)時(shí)其他城市乃至上海其他地區(qū)都有出現(xiàn)，譬如張園提供的西式餐飲服務(wù)，在香港、上海與廣州皆有問(wèn)世且反響不凡，[注]鄒振環(huán)：《西餐引入與近代上海城市文化空間的開拓》，《史林》2007年第4期。而張園商業(yè)化的戲劇演出，在晚清的廣州、上海亦不鮮見且也形成了產(chǎn)業(yè)化格局；[注]韓晗：《從“京班戲園”與“吉慶公所”看中國(guó)現(xiàn)代舞臺(tái)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)生》，《戲劇》2017年第2期。但上述都是單一業(yè)態(tài)，即其經(jīng)營(yíng)種類單一而非多元。顯而易見，復(fù)合業(yè)態(tài)是單一業(yè)態(tài)的更高層次，再進(jìn)一步發(fā)展，就構(gòu)成了城市公共文化商業(yè)空間。[注]I.Rigoni, E.Saitta, Mediating Cultural Diversity in a Globalised Public Space (Heidelberg: Springer, 2012)40-42.這意味著新興市民階層對(duì)精神、物質(zhì)消費(fèi)有了綜合性的需求。在18世紀(jì)的倫敦、巴黎與19世紀(jì)中后期的紐約，公共文化商業(yè)空間已經(jīng)開始出現(xiàn)。

放在今日來(lái)看，張園無(wú)非是一種傳遞現(xiàn)代生活方式、融精神消費(fèi)(如電影、畫展)與物質(zhì)消費(fèi)(如餐飲、購(gòu)物)于一體的“城市商業(yè)綜合體”(urban commercial complex)。這是公共文化商業(yè)空間最重要的呈現(xiàn)方式之一，在當(dāng)下東亞地區(qū)的文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域可謂司空見慣，[注]Dragan Klaic Resetting the Stage, Public Theatre Between the Market and Democracy (London: Intellect Books, 2012)60.如香港的K11、新加坡的怡豐城等，但在100多年前的中國(guó)，張園卻開歷史之先河。將由在華外僑在中國(guó)興辦、中國(guó)人自己剛剛開始運(yùn)營(yíng)的文化業(yè)態(tài)提升到了一個(gè)完全由中國(guó)人自己主導(dǎo)、業(yè)態(tài)多元的更高層次。在張園之后，武漢“漢口華商總會(huì)”(1907)、“民眾樂(lè)園”(1919)與天津“勸業(yè)場(chǎng)”(1928)、“張園(張彪花園)”(1919)等相繼出現(xiàn)。它們雖然在規(guī)模、內(nèi)容上都不及且在時(shí)間上都晚于張園，卻共同地將中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)推向了新的歷史階段。因此，張園的文化產(chǎn)業(yè)史意義可與明星影業(yè)公司、商務(wù)印書館等中國(guó)現(xiàn)代重要文化企業(yè)一比軒輊。

從張園存在的方式來(lái)看，它進(jìn)一步明確了企業(yè)運(yùn)營(yíng)制度、創(chuàng)新精神與新興思想觀念對(duì)促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要作用。它利用在當(dāng)時(shí)看似較為完善的運(yùn)營(yíng)制度，并借助于自身的影響力，將一系列新興文化產(chǎn)品帶入中國(guó)，為現(xiàn)代中國(guó)提供了一個(gè)多元、復(fù)合的公共文化商業(yè)空間，同時(shí)也促進(jìn)了新興思想觀念在上海地區(qū)乃至全國(guó)的傳播。因此，張園豐富了中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)體系，提升了中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵質(zhì)量，拓展了中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間，是中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的革新者。文化產(chǎn)業(yè)最顯著的一個(gè)特點(diǎn)就是文化、資本、制度、技術(shù)與觀念的融合與創(chuàng)新。第二次工業(yè)革命為文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了科技與資本的動(dòng)力，以錄音技術(shù)、攝影技術(shù)、電影技術(shù)、彩色印刷技術(shù)為代表的先進(jìn)文化生產(chǎn)技術(shù)與全球化市場(chǎng)等要素，大大提升了文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度，張園就是這個(gè)大時(shí)代下的受益者。比較來(lái)看，在全球化的語(yǔ)境下，張園的出現(xiàn)與歐洲早期文化經(jīng)濟(jì)的中心威尼斯的形成有著相似之處。列斐伏爾(Henri Lefebvre)認(rèn)為，威尼斯并非是觀念先行的藝術(shù)品，而是寡頭政體的推動(dòng)、亞歐海上航線的出現(xiàn)以及海洋貿(mào)易的拓展、生產(chǎn)力的進(jìn)步與資本主義的萌芽所共同決定的。它一方面因集體意志和集體思想而成，另一方面則是新的生產(chǎn)力與意識(shí)形態(tài)聚力使然。[注]陸揚(yáng)：《社會(huì)空間的生產(chǎn)——析列斐伏爾〈空間的生產(chǎn)〉》，《甘肅社會(huì)科學(xué)》2008年第5期。不言而喻，張園與威尼斯都是文化、資本、技術(shù)與觀念形成合力并創(chuàng)造出新價(jià)值的結(jié)晶。

由此，張園有力地證明了一點(diǎn)：文化產(chǎn)業(yè)必須是現(xiàn)代化時(shí)代的產(chǎn)物，是人類文化、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)發(fā)展到一定程度并相互影響的結(jié)果，而非人類社會(huì)與生俱來(lái)的。在張園之前，中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)處于萌芽發(fā)生期，一方面有在華外僑移植入華的樂(lè)隊(duì)、戲院、報(bào)社與出版機(jī)構(gòu)，另一方面有政府主導(dǎo)的官辦文化產(chǎn)業(yè)，以及中國(guó)商人所開設(shè)的報(bào)館、戲院(茶園)等，但是與張園相比，上述文化業(yè)態(tài)因?yàn)榕c新興觀念、技術(shù)與制度的共同結(jié)合比較松散，因而從發(fā)展程度上看它們都是低端、零散的文化業(yè)態(tài)。[注]韓晗：《略論中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)史的幾個(gè)特征》，《人文雜志》2017年第11期。張園的成功，進(jìn)一步明確了現(xiàn)代化諸要素之于中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義。

辛亥革命前后，與“張園”相似的城市商業(yè)綜合體開始在上海大量涌現(xiàn)，其中包括1909年出現(xiàn)的“哈同花園”(即愛儷園)、1912年開張的“樓外樓”與1915年成立的“大世界”等等。此時(shí)已年過(guò)古稀的張叔和，不再是昔日風(fēng)華正茂的紅頂商人，他為之傾力心血半生的張園，在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的滬上文化產(chǎn)業(yè)界逐漸式微，而他的政治后臺(tái)李鴻章也早已駕鶴西行。中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)在“五四”運(yùn)動(dòng)的推動(dòng)下，進(jìn)入到一個(gè)全新的歷史發(fā)展時(shí)期。

在“新文化運(yùn)動(dòng)”風(fēng)起云涌之下的1918年，張園終于被迫停辦。嗣后，這塊承載著昔日上海時(shí)尚芳華的土地，被時(shí)任北洋政府財(cái)政部長(zhǎng)的王克敏買下，作為私人住宅使用。

就在張園被賣掉之后不久的1919年3月24日，《申報(bào)》副版刊登了一條短暫的訃告：

顯祖考清授資政大夫晉封榮祿大夫、一品封典花翎鹽運(yùn)使銜、廣東候補(bǔ)道、國(guó)學(xué)生叔禾太府君，慟于民國(guó)八年戊午十二月十二日未時(shí)，壽終滬寓正寢，距生于道光二十一年辛丑三月十四日午時(shí)享壽七十有八歲……二十八日張園本宅領(lǐng)帖。[注]《訃告》，《申報(bào)》1919年3月24日。

根據(jù)目前已知的張叔和的檔案、史料來(lái)看，在1885年張叔和被從“廣東候補(bǔ)道”兼“輪船招商局幫辦”任上免職之后，他再未正式涉足官場(chǎng)，何來(lái)“榮祿大夫”與“一品封典”？“廣東候補(bǔ)道”是清代官制體系中較低的職務(wù)，候補(bǔ)道如果干得好，最多在致仕時(shí)加封二品頂戴花翎；如果干得不好，則只能拿到四品官的俸祿。任上被免的張叔和，之后又屢遭彈劾，其品階決不會(huì)高于二品。而“榮祿大夫”則是一品，必須要皇帝下圣旨恩封。但筆者在目前所見的清代官制檔案中，并未發(fā)現(xiàn)清朝有哪一位皇帝為張叔和下過(guò)“晉封榮祿大夫”且有“一品封典”的圣旨。

既然是家中長(zhǎng)輩的訃告，且又到了民國(guó)，家屬斷然不會(huì)在當(dāng)中吹噓作偽，那為何在歷史檔案中查不到相關(guān)任命？最大的可能就是：張叔和通過(guò)各種手段，在病逝前后得到了“溥儀小朝廷”的恩封。此時(shí)共和已立，帝制不存，只剩下遜帝溥儀在皇宮里做一些冊(cè)封遺老遺少的廉價(jià)政治生意。[注]辛亥革命之后，按照《清室優(yōu)待條例》，溥儀作為遜帝仍居紫禁城，直至1924年“北京政變”爆發(fā)。其中十余年間溥儀曾多次賜各種“謚號(hào)”、“封號(hào)”給清朝遺老。譬如王國(guó)維沉水自盡后，溥儀曾賜謚號(hào)“忠愨”。溥儀自己曾回憶道：“為了將來(lái)續(xù)家譜時(shí)寫上個(gè)清朝的官銜，為了死后一個(gè)謚法，那時(shí)每天都有人往紫禁城跑，或者從遙遠(yuǎn)的地方寄來(lái)奏折?！?見愛新覺羅·溥儀：《我的前半生》，北京：同心出版社，2007年，第99頁(yè))張叔和在訃告中提及的一些殊榮，很有可能是溥儀“追授”的。

這份訃告既宣告了張叔和的死訊，也為張園的破產(chǎn)做了最后的注腳。即使在中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)史中頗有貢獻(xiàn)并一直活到民國(guó)、且在中國(guó)洋務(wù)運(yùn)動(dòng)史中有一席之地的張叔和，仍無(wú)法擺脫自身的歷史局限性。哪怕大限將至，也必須討到一份來(lái)自于舊王朝“弼馬溫”式的“追封”。這大概也是他晚年難以與時(shí)俱進(jìn)，使張園在辛亥革命之后逐漸蕭條的根本原因。而張園在管理制度上的欠缺，又使得張叔和的命運(yùn)與張園的命運(yùn)一脈相連，這當(dāng)然也是清季民初大多數(shù)中國(guó)文化企業(yè)的命運(yùn)縮影。歸根結(jié)底，文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既需要現(xiàn)代企業(yè)制度的保障，更需要觀念的進(jìn)步，否則必然難以遠(yuǎn)行。

歷史地看，張園是中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)史的里程碑之一，它反映了中國(guó)社會(huì)在大變革時(shí)期的階級(jí)的分化與更新，它借助文化產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)，使得新思想、新生活方式與新的價(jià)值觀廣為傳播。一方面帶動(dòng)了上海地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，成為早期中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)中最為成功的范例之一；另一方面，它綜合地體現(xiàn)了中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)在呼應(yīng)新興市民階層精神需求、介入公共事務(wù)的積極作用，但因?yàn)槿狈ζ髽I(yè)管理制度的保駕護(hù)航與張叔和在觀念上的歷史局限性，最終湮滅于歷史長(zhǎng)河之中。不言而喻，張園與中國(guó)現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)史的密切關(guān)系，理應(yīng)有著更為廣闊的思考空間。