■文、圖 / 劉少才
世界十大花園之一的加拿大布查特花園(The Butchart gardens)依山勢(shì)而建,自然、開闊、大氣、設(shè)計(jì)巧妙,有人間仙境之感。漫步花園中,宛如來到了人間的伊甸園,完全陶醉在美的芳香之中,令人流連忘返,有一種超凡的享受,清香的空氣沁人心脾。沿著蜿蜒的花道緩緩行走,讓人驚訝竟有如此仙境,這里匯集了世界上很多著名的花卉,個(gè)個(gè)嬌艷妖嬈。園區(qū)多個(gè)景區(qū),表現(xiàn)出的園藝造詣令人怦然心動(dòng),給游人帶來一種至高無(wú)上的享受。
布查特花園位于加拿大哥倫比亞省維多利亞市溫哥華島南端維多利亞北郊21公里處,是維多利亞最美麗寧?kù)o的世外桃源?;▓@占地12公頃,分成幾個(gè)不同的花區(qū)。
燈籠花
各色的花
玫瑰花
一是秀麗的新境花園(也稱下沉花園、凹陷花園、洼地花園),依山谷而建,原為石灰礦場(chǎng),石灰石挖光后,這里成了一個(gè)下沉20米左右的礦坑。布查特和他的夫人把搜集到的一些珍稀的外國(guó)花木種在下沉的礦坑內(nèi),漸漸地,這里成了一個(gè)下沉花園。它上下共有四個(gè)層次,景觀分布錯(cuò)落有致,將歐式林木設(shè)計(jì)與亞洲園林移步換景之法巧妙結(jié)合。從高處俯瞰下沉花園,原本因開采石灰石而留下的坑洞,現(xiàn)在卻宛若愛麗絲夢(mèng)中的仙境,徜徉其中宛如人間仙境??梢韵胂蟮贸?,建設(shè)者當(dāng)初所付出的勞動(dòng),后經(jīng)多年經(jīng)營(yíng),遂成名園。園中積土成山,沿小徑及石級(jí)可登。旁圍曲欄,欄外斜坡,均有名花覆蓋,山下有曲徑環(huán)繞,臨人工小湖,有山泉奔流而下,水花直注水中,淙淙有聲。廢坑巧妙利用,不占耕地,利國(guó)、利民、利環(huán)保。
二是優(yōu)雅浪漫的意大利式花園,令人陶醉。意大利式花園按古羅馬宮苑設(shè)計(jì),園旁圍以剪成球形的長(zhǎng)青樹墻。內(nèi)有兩水池,星狀池旁設(shè)花塢,蛙形噴水池中有意大利石雕,整個(gè)花園為對(duì)稱的圖案式結(jié)構(gòu)。
三是幽靜雅致的日本式花園,小巧玲瓏,充滿東方韻味,迎面為紅色神宮門樓,饒有日本風(fēng)格。園內(nèi)遍植加拿大楓樹、百合花、日本櫻花和松杉,龍膽隨翠竹起舞,白楊伴垂柳揚(yáng)花。有小橋、流水、茅店等勝景。一個(gè)加拿大私人花園里,怎會(huì)有一座日本式的花園呢?原來在1907年,65歲的園林設(shè)計(jì)師伊三郎岸田從日本橫濱來到維多利亞,應(yīng)兒子之邀為埃斯吉摩峽谷公園(Esquimalt Gorge Park)建立一所茶園。布查特夫人聽說后就委托伊三郎岸田為他們?cè)O(shè)計(jì)一座日本花園,花園內(nèi)設(shè)計(jì)成日式的亭臺(tái)樓閣,營(yíng)造出濃濃的東方色彩,園內(nèi)拱橋、流水、涼亭、楓紅與草木,處處陳列的非常和諧,伊三郎岸田工作到1912年才回日本。
除此之外,浪漫的玫瑰花園,園地寬廣,玫瑰品類繁多,花團(tuán)錦簇,錦繡天成,五彩繽紛,造型優(yōu)美;星池花園是以多角的星形池子命名;地中?;▓@里種植的都是耐旱的植物。布查特花園還有溫室花房,里面布滿各種名貴鮮花,分疊多層,猶如花山花島。布查特孫子修的“水舞”噴泉,亦為園內(nèi)勝景,夜間彩色燈光與群花相輝映,噴泉的水花,竟能合音樂節(jié)拍和燈光閃動(dòng)起舞,故有“水舞”之名。還有煙花表演,以及林林總總的花草植物,無(wú)不讓人傾倒。
令人不可思議的是,一個(gè)世界知名度最高的歷史性花園,卻是私人家庭式的花園,而且用地最初是廢棄的石灰石礦坑,簡(jiǎn)直就是“化腐朽為神奇”?;▓@最早的建設(shè)者是水泥商人布查特,這個(gè)礦坑也是他的水泥原材料之地。1904年,布查特退休后,夫人珍妮想將這里改建為花園,于是夫妻二人開始到世界各地旅游,搜集各種花草種子,回來試種。每樣種子,從試種到看見成果都需要至少數(shù)月。從1908年開始,布查特夫人將原先的石灰場(chǎng)改建為現(xiàn)今的低洼花園,最后終于在1921年完成整座公園的建設(shè)。經(jīng)過布查特家族幾代人一個(gè)多世紀(jì)以來的精心培育和經(jīng)營(yíng),成為世界最美的十大花園之一,現(xiàn)在園中擁有700多種世界各地的名貴花草,吸引了越來越多的游客,每年到這里參觀的游客達(dá)100多萬(wàn)人次。加拿大政府將花園定為“加拿大國(guó)家歷史遺址”。
羅伯特·皮姆·布查特1865年生于安大略省,1888年和幾位友人合股開辦了波特蘭水泥廠。隨著事業(yè)的發(fā)展,他在20世紀(jì)初來到維多利亞,在托德??谝粠Оl(fā)現(xiàn)了豐富的石灰礦床,并在當(dāng)?shù)亟⒘怂鄰S。托德??谝郎桨#缴狭帜旧?,地勢(shì)起伏有致,是居住的理想環(huán)境。布查特一家在這里建起了安樂窩。布查特夫人珍妮·布查特最初對(duì)園藝一竅不通,但是珍妮酷愛花草,他們的朋友帶奇花異草來,珍妮便把它們?cè)缘阶约旱膱@中,久而久之,家園成了一座小花園。隨著鮮花盛開,建立一所大花園的計(jì)劃在她心中萌生了。不久,布查特宅第周圍很快就出現(xiàn)了多座花圃。在丈夫的支持下,珍妮開始實(shí)現(xiàn)自己將廢棄的采石場(chǎng)建成美麗花園的夢(mèng)想。第二次世界大戰(zhàn)中,由于勞動(dòng)力缺乏,無(wú)人管理的布查特花園日漸荒蕪。大戰(zhàn)結(jié)束后,布查特的兒女承擔(dān)了管理和整修花園的任務(wù),使布查特花園重新贏得聲譽(yù),成為世界上最美麗的花園之一。現(xiàn)在的布查特花園不但是世界頂級(jí)花園,而且每年的1月15日-3月31日還同期舉辦一年一度的婚禮節(jié)和春天序曲花展。除了幾大主要園區(qū)外,還有讓人同樣著迷的室內(nèi)花園,春季花卉、含苞枝頭的灌木樹叢、水景等景觀,園中小路蜿蜒穿過各種熱帶植物、櫻花和春季球莖植物的花圃。
一年賞花之計(jì)在于春,都說“人間四月芳菲盡”,可是布查特花園卻是四季見花,讓游人不會(huì)遺憾而歸。春季,有超過25萬(wàn)株的黃水仙和郁金香盛開。各種花木也都競(jìng)相綻放,此時(shí)園中充滿了春天的爛漫色彩和芬芳?xì)庀ⅰ?/p>
夏季,玫瑰園中大約250種玫瑰色彩繽紛,精致的造型和誘人的花香,無(wú)不使人駐足。夏天除了賞花外,還有附屬活動(dòng),有大型露天音樂會(huì),星期六夜晚舉辦的精彩紛呈的煙花表演。夏季花園開放至深夜,燈光中的花園與白天有截然不同的感覺。
秋季,是海棠和大麗花盛開的時(shí)候,也是周邊多年生花木綻放的季節(jié)。加拿大秋色在十月最為濃郁,而公園內(nèi)正是加拿大秋色的代表,此時(shí)的日本園中遍布紅褐色和金黃色,別有一番色彩。
冬季不是繁花似錦的季節(jié),但成千上萬(wàn)的彩燈和各種裝飾遍布全園,室外滑冰場(chǎng)為滑冰愛好者和觀光客帶來無(wú)盡歡樂,室內(nèi)花園仍然是萬(wàn)紫千紅。
水也是花園的命脈,花園有水則艷,園中有很多小水泉,在不同的位置,造型各異,它們總是出現(xiàn)在叢林深處,淙淙流水聲將人的注意力吸引過去?;▓@有多大?抽象的數(shù)字,很難讓人理解。布查特花園雇傭的園丁和工作人員超過600多名園丁,可以想象一下查特花園有多大了。