郝玲玲?韓秀蘭

【摘 要】 文章從衣著服飾、見面禮儀、餐桌禮儀、贈送禮物、交流禮節(jié)等方面敘述了伊斯蘭國家的社交禮儀禁忌。從宗教淵源的視角解讀了伊斯蘭國家的社交禮儀禁忌。認(rèn)為在和伊斯蘭國家的交往中要尊重文化差異，更加深層次的了解該國家的社交文化，增強(qiáng)對伊斯蘭社交文化的認(rèn)可性和包容性。

【關(guān)鍵詞】 社交禁忌；宗教淵源；《古蘭經(jīng)》；包容

迄今為止，人類文明進(jìn)步的發(fā)展史表明，每一種文明的形成都有其重要深遠(yuǎn)的影響因素。伊斯蘭文明的形成歷程也是如此，伊斯蘭文明與伊斯蘭教息息相關(guān)，是伊斯蘭文明形成中不可替代的精神源泉。因此，阿拉伯人在現(xiàn)實(shí)生活中的社交文化也體現(xiàn)了伊斯蘭精神文明的宗教性，它是一個極其強(qiáng)調(diào)人情關(guān)懷、講究交往禮節(jié)、重視道德情操的宗教，同時也是一種參與性廣泛的宗教信仰和傳播文化方式，用其明確的宗教精神和價值準(zhǔn)則指導(dǎo)“正道”的社會行為。[1]為人們提供了一系列在交往過程中合乎倫理道德的行為準(zhǔn)則，潛移默化影響了伊斯蘭的精神文明和價值取向等多方面的生活方式和行為習(xí)慣。

一、伊斯蘭國家的社交禮儀禁忌表現(xiàn)

衣著服飾禁忌。伊斯蘭國家的人一直以來都非常講究衣著規(guī)矩，規(guī)定穿衣得體并且要符合自己的社會地位，女士穿著不能過于暴露，穿著要含蓄得體，符合女性的著裝要求，禁止婦女過度的顯露美姿和妝飾；男士嚴(yán)禁穿純真絲布料的衣服、紅色衣服和佩帶黃金飾物；嚴(yán)禁改變?nèi)祟愒斓某C飾行為；禁止男扮女裝，男女模仿的行為，忌諱穿戴帶有星星圖案的相關(guān)圖案衣服等。

見面禮儀禁忌。在與伊斯蘭人見面問候時，不要用眼睛長時間的凝視注目對方；注意不能用雙手交叉說話，同時伊斯蘭人忌諱對方問侯自己的妻子，女子不與陌生的男子握手或靠攏；此外，未經(jīng)女士許可，不可主動給對方拍照；與對方握手時，要牢記嚴(yán)禁使用左手行握手禮；男士主動對女士伸手致意是不禮貌的，經(jīng)女士許可后，男士用手接觸女士的指尖表示禮貌，點(diǎn)到即可，忌諱太過熱情，異性之間不以握手以示歡迎。

餐桌禮儀禁忌。餐飲之地和食物都是選擇清真特色，餐桌上不能有酒和豬肉類的食物；就餐時不敬酒，用咖啡敬客，禁止用金、銀器皿喝水喝茶，喝飲料禁止一起碰杯的行為；倒水就餐不可以使用左手；餐桌飯菜杜絕浪費(fèi)，絕不貪吃，食物選擇盡量口味清淡、菜肴色彩悅目，嚴(yán)禁選擇豬肉以及相關(guān)材料類的產(chǎn)品招待對方，不要對食物評頭論足；享受美食要做到物盡其用。

贈送禮物禁忌。第一次見面一般不要饋贈對方禮物；贈送禮物不能送酒，伊斯蘭國家的民眾禁止偶像崇拜，不能贈送洋娃娃作為禮物，不要送帶黃色的禮品；嚴(yán)禁贈送宗教人物、神話人物、動物形象和統(tǒng)治者的塑像和畫像；切記在接受對方的禮物時不要使用左手，用右手或雙手接收以示禮貌的舉止；絕對不可以單獨(dú)向?qū)Ψ狡拮淤浰投Y物。

交流禮節(jié)禁忌。與對方交談時忌諱把對方的信仰作為聊天話題，對安拉、信使默罕默德、及其教義做出評論是極其忌諱的；在與對方交談時不可有蔑視他人的行為舉止或隨意插話打斷對方說話；首次交流要適當(dāng)?shù)拿媛段⑿?，說話語氣注意用善良、溫暖、親切的口吻以示對對方最大誠意的歡迎。

二、從宗教淵源的視角解讀該國家的社交禮儀禁忌

伊斯蘭教一直以來都秉承重視交往，提倡高尚的道德品質(zhì)，重視人文關(guān)懷、強(qiáng)調(diào)人情的教義和理念，先知的使命就是為了完美人類的道德，[2]使人類的道德變得更加的高尚。伊斯蘭教具有強(qiáng)大生命力之一就在于它發(fā)揮了其重要的社會功能，規(guī)范約束了人們的道德準(zhǔn)則和交往行為。《古蘭經(jīng)》也倡導(dǎo)要重視交往禮節(jié)等方面，倡導(dǎo)人們的交往要恪守謙讓利他、寬恕待人、克己忍耐、誠實(shí)守信、真誠往來等高尚道德行為。典籍中歸類性的把人的思想言行分為善惡兩部分，一切合法的事物即是善，把所有不合法的事物歸于惡，長此以往，人們在現(xiàn)實(shí)生活中便自覺地形成了一種約定成俗的社交文化。

伊斯蘭教在服飾方面極其的講究，倡導(dǎo)的衣著得體原則需符合順乎自然、不追求奢華、簡樸美觀、干凈整潔。衣著打扮重在表現(xiàn)自己的氣質(zhì)品味、精神追求、品德修養(yǎng)；又要防止產(chǎn)生炫耀奢侈、傷風(fēng)敗俗的不良風(fēng)氣?！豆盘m經(jīng)》云：“眾人??！你們當(dāng)敬畏你們的主，他從一個人創(chuàng)造你們，他把那個人的配偶造成與他同類的，并且從他們倆創(chuàng)造許多男人和女人。” [3]這也就肯定了男女性別上的平等權(quán)，他們認(rèn)為服飾應(yīng)具備的特點(diǎn)是端莊得體、含蓄大方非暴露，力戒媚俗妖艷和輕佻浮夸，要求人們保持自尊自愛的習(xí)慣，男子的服飾重點(diǎn)在表達(dá)其男子氣概和風(fēng)度?！豆盘m經(jīng)》中明確記載“先知啊！你應(yīng)當(dāng)隨你的妻子、女兒、賀信士們所謂婦女說：她們應(yīng)當(dāng)用外衣蒙住自己的身體，這樣做最不容易受到侵犯?！?[4]這種看似非常保守式的規(guī)定，旨在最大程度的保護(hù)女性不會受到任何的非法侵害，避免受到一些狂妄歹徒的騷擾和侵害。伊斯蘭教反對穿著過度奢華高貴以及趾高氣昂、傲慢無禮、奢侈腐化的享樂價值觀和生活作風(fēng)。

伊斯蘭教法規(guī)定男女需要保持適當(dāng)?shù)木嚯x，這是基于對雙方的尊重，男女雙方都保持言談謹(jǐn)慎、行為正派是保證心靈純潔性的重要行為基礎(chǔ)。在伊斯蘭教看來，真主造化的事實(shí)即男女有別，全社會對這一事實(shí)必須認(rèn)可尊重，男女各自有自己的生理特點(diǎn)和自然天性，不可互相模仿打扮，以免造成社會上男女心理混亂、行為頹廢和社會的不良風(fēng)氣的盛行，這樣才可實(shí)現(xiàn)家庭幸福穩(wěn)定、社會安寧和諧。

從伊斯蘭教的名稱來看，伊斯蘭的阿拉伯語意是“順從、和平”的表達(dá)，與“戰(zhàn)爭”“仇恨”和“恐怖”對立，旨在強(qiáng)調(diào)反對戰(zhàn)爭，消除仇恨，傳播和平。[5]《古蘭經(jīng)》中也處處強(qiáng)調(diào)和平的理念，以此維系社會的長期穩(wěn)定，避免發(fā)生動蕩不安內(nèi)亂或內(nèi)亂的情況造成的惡果。伊斯蘭國家的人很喜歡月亮，視月亮為美好的事物。古蘭經(jīng)中曾提到穆圣非常重視月亮，認(rèn)為新月象征光明，是新生的力量的代表，可以戰(zhàn)勝等腐朽事物。

歷史上伊斯蘭教是個非常提倡清潔的宗教，講究“以右為尊”這一做法被視為是對信仰的虔誠，他們平時的生活中非常的重視講究清潔和衛(wèi)生環(huán)境干凈。穆圣遵循喜歡一切善事都從右始，處理污穢、低劣的的事情時，他們會使用左手，如扔垃圾、洗腳等行為，但如需完成吃飯、喝水、洗臉等類似可佳的事物時則用右手完成。因此，阿拉伯人一般上廁所和做臟活時使用左手，禁止人們用右手處理污穢的事情。此外，如果同對方握手時使用左手，對方會表情會面露尷尬和不悅，他們會點(diǎn)頭示意代替握手，雙手交叉著說話時，會讓阿拉伯人產(chǎn)生誤解，他們會把這種行為視為“態(tài)度傲慢”“挑釁”或是“不禮貌”的表現(xiàn)。

《古蘭經(jīng)》曾訓(xùn)導(dǎo)教民說到：“你們可以合理吃喝，但不可過分，真主確是不喜歡過分的大眾”。[6]穆罕默德也曾重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)浪費(fèi)是犯禁的，過度浪費(fèi)、揮霍無度被伊斯蘭教視為一種罪惡之行，阿拉伯人因此也逐漸養(yǎng)成了勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。除此之外，穆斯林認(rèn)為每一口食物都是真主的恩賜，反對沉迷浮華享受，貪戀現(xiàn)世生活的人生。所以，伊斯蘭國家的人在就餐招待客人時，一般情況下客人應(yīng)該把碗中的食物吃干凈，做到愛惜食物，充分的享受美食，不允許踐踏糧食。

在伊斯蘭教早期，曾發(fā)生過與偶像崇拜做斗爭的歷史，最終，穆罕默德堅持真主獨(dú)一，嚴(yán)禁任何的偶像崇拜，他們只信仰崇尚唯一的真主安拉，真主即代表了至善、至美、至真的精神境界和價值源泉?！豆盘m經(jīng)》中偶像禁忌的記載嚴(yán)禁崇拜偶像，在他們看來，真主是“無似像”、“不可知”、“不可見”的獨(dú)一無二的神圣象征，決不允許人們私自繪畫任何神像，繪制真主形象無疑是邁向了偶像崇拜倒退的極端錯誤的道路。[7]同時圣訓(xùn)中也強(qiáng)調(diào)了摹繪真主創(chuàng)造物是對真主安拉的蔑視，會受到嚴(yán)厲處罰。可見，伊斯蘭教對內(nèi)心信仰的虔誠和堅守?zé)o可動搖，通過始終如一地記念真主以及誠心的向真主禱告來維持內(nèi)在的精神純潔和社會秩序的穩(wěn)定。因此，時至今日，他們認(rèn)為看相占卜是不端的行為，也是對他們信仰的蔑視，贈送帶有雕像或動物形象的禮物是不祥的征兆，這是對他們的不尊重行為。

三、尊重文化差異，增強(qiáng)對伊斯蘭社交文化的認(rèn)可性和包容性

在歷史長河中，伊斯蘭國家一直非常注重社交禮儀，他們始終遵循和平平等、自由謙虛、仁道理性、勤儉節(jié)約的生活方式，這是一種生活習(xí)慣、社交禮儀、傳統(tǒng)美德，傳達(dá)著他們的民族精神和民族氣息。[8]在雙方交往時，我們需要了解伊斯蘭國家人們的社交文化，尊重他們的風(fēng)俗習(xí)慣。首次交往見面，遵循對方衣著反對極其的忌諱過度放縱、奢靡浮夸的習(xí)慣，我們穿著應(yīng)該得體大方，不宜穿著過度暴露奢靡等風(fēng)格的衣服。在選擇衣服顏色時，優(yōu)先的挑選象征希望幸福的白色和綠色，穿衣打扮重在體現(xiàn)自己的內(nèi)在修養(yǎng)，給對方以氣質(zhì)品位俱佳的美感，第一印象彬彬有禮而不失禮貌，讓對方心中充滿愉悅感。同時，見面與異性往來保持適當(dāng)?shù)木嚯x，男性應(yīng)以紳士風(fēng)度向女士微笑表示禮貌問候，不可與女士交談太多或過于熱情的行為，女士需含蓄得體的表達(dá)自己的禮貌。

“左手不潔”是阿拉伯人非常忌諱的行為，交往禮儀中，握手就餐等一些正式的場合必須使用右手，以此表達(dá)誠意和欣賞。初次見面不送禮，避免產(chǎn)生賄賂的誤會。男性如若贈飾品予女士一定要通過他們的丈夫或父親，單獨(dú)贈予女士被視為大忌，以此表達(dá)自己的誠意和歡迎。如若需要贈送禮物，挑選一些藝術(shù)價值、欣賞品味的知識性或藝術(shù)性等作為禮品，遞送禮物時用右手給予對方，會讓對方感覺到情深意重，無形之中感受雙方溫暖的情誼。就餐同樣使用右手夾菜，餐館和飲食菜肴優(yōu)先選擇環(huán)境衛(wèi)生、菜品新鮮的清真餐館，就餐過程中，注意謙讓老人幼兒以及保持文明吃相，用相關(guān)類的飲品代替敬酒，做到節(jié)約食物。

的確，在跨文化的交往中，暢通的交流是增加彼此感情親切感極為重要的基礎(chǔ)。我們在與伊斯蘭國家人們的交流過程中，要注意對方國家的禁忌用語，對他們的信仰不隨意的評價，在交流的過程中，使自己保持一種謙遜的姿態(tài)，面帶微笑，認(rèn)真的傾聽對方，用溫暖親切的話語與對方交流，說話講究言簡意賅，簡略正經(jīng)，不可相互取樂挑逗對方，使雙方在此過程中能夠擁有一個溫馨融洽的交流氛圍。

不同的歷史環(huán)境造就了不同的民族文化，伊斯蘭國家把社交文化視為構(gòu)建社會安定、民族和諧有序不可或缺的部分。伊斯蘭國家的宗教文化和民族文化既相容又相異，在社會交往中，受歷史環(huán)境、傳統(tǒng)教義、實(shí)際生活的影響，要求人們在交往的過程中要有美好的道德品質(zhì)作為規(guī)范約束人們行為的準(zhǔn)則。從中阿跨文化交往的背景來看，要達(dá)成雙方的文明交往的共識，前提是要認(rèn)同對方的文化差異，尊重文化個性，增強(qiáng)對伊斯蘭社交文化的認(rèn)可性和包容性，將文化差異轉(zhuǎn)化為文化交往的動力，這也真正的尊重民族習(xí)俗、自由民主、平等自信的文化交往的訴求。在此基礎(chǔ)上，達(dá)成相互助力、互助互通的共同心聲，我們兩國的交往文明才能在共同價值、精神理念世界進(jìn)行深層次溝通與理解，為中阿兩國實(shí)現(xiàn)長久的跨文明交往和合作共贏領(lǐng)域開創(chuàng)嶄新的未來。[9]

【參考文獻(xiàn)】

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[3] 潘世杰.《古蘭經(jīng)》婦女賦權(quán)思想初探[J]. 中國穆斯林， 2012（5）17-22.

[4] 張偉東.伊斯蘭教倫理視閾下的女性觀[J]. 赤峰學(xué)院學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版）， 2014（11）61-62.

[5] 穆哈提熱木·西日甫大毛拉阿吉. 伊斯蘭教倡導(dǎo)和平 踐行和平[J]. 中國穆斯林， 2014（02）.

[6] 郭春霞.《古蘭經(jīng)》中的認(rèn)識論思想探析[J].中國穆斯林，2013（02）.

[7] 藥倩倩.伊斯蘭藝術(shù)中的穆罕默德畫像與伊斯蘭教反對人和動物藝術(shù)形象的戒律[D].上海師范大學(xué)，2014.

[8] 周曉燕.伊斯蘭教理念與社會主義價值觀[J]. 內(nèi)蒙古統(tǒng)戰(zhàn)理論研究，2016（01）.

[9] 張倩紅，劉洪潔. 從文明交往到文明自覺——彭樹智先生的文明交往史觀[J].史學(xué)理論研究， 2016（04）.

【作者簡介】

郝玲玲，中北大學(xué)人文社會科學(xué)學(xué)院研究生.

韓秀蘭，中北大學(xué)人文社會科學(xué)學(xué)院副教授.